![青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法]( "青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法")
- “鲜香美味。”食材明细主料茄子（500g）辅料青椒（2个）小米辣（3个）调料姜（10g）盐（适量）辣椒油（2勺）豆豉（1勺）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗净去掉两头。2、切成长条。3、放入蒸锅。4、青椒和红椒切成碎，姜也切碎备用。5、茄子蒸30分钟端出。6、所有调...
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![少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子]( "少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子")
- “茄子之于糖尿病茄子（紫皮长茄）富含维生素P（每100克含维生素P高达750毫克），能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C被氧化破坏，有助于防治牙龈出血，以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等；—有助于防治高血压、...
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![鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法]( "鲜红辣椒拌蒸茄子怎么做-鲜红辣椒拌蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500克）红辣椒（一个）辅料盐（适量）猪油（适量）香油（适量）蒜米（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤1、备茄子和辣椒2、茄子切成两半过清水去涩味3、沥水放蒸锅蒸熟4、切辣椒5、放盐6、淋上香油7、淋上生抽8、合成汁待用9、蒸好的...
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![青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法]( "青椒拌茄子怎么做-青椒拌茄子的做法")
- 食材明细主料青椒（六个）茄子（一个）辅料蒜（三瓣）小米椒（三个）小葱（一根）生抽（小半碗）香醋（适量）鸡精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌茄子的做法步骤1、茄子洗干净切成俩段再剖开2、锅里加水，茄子放入蒸锅盖好盖子，蒸几分钟用一筷子戳一下，熟了就放一旁放凉3、蒜和小米椒，葱切碎，...
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![家常红烧茄子怎么做-家常红烧茄子的做法]( "家常红烧茄子怎么做-家常红烧茄子的做法")
- 食材明细主料紫皮长茄子（1个）西红柿（1个）辅料食用油（50ml）葱花（适量）蒜末（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、西红柿切块。3、茄子削皮切成滚刀块。4、茄子装入盆中洒一点水加入淀粉抓拌均匀。5、调酱汁：1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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![青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法]( "青红椒肉丁炒茄子怎么做-青红椒肉丁炒茄子的做法")
- “主料：”食材明细主料茄子（50g）肉丁（适量）青杭椒（适量）红杭椒（适量）辅料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒肉丁炒茄子的做法步骤1、茄子三个2、肉切丁，给盐少许，味精，生粉各少许搅拌！3、先把肉丁炒熟！4、然后把青红椒炒熟添起来，把蒜炒香加入茄子炒软，把青红椒肉丁烩入，添...
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![青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法]( "青红椒炒茄子怎么做-青红椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（300克）红椒（60克）青椒（80克）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5、接着，锅...
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![青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做]( "青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
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![红椒茄子拌皮蛋怎么做-红椒茄子拌皮蛋的做法]( "红椒茄子拌皮蛋怎么做-红椒茄子拌皮蛋的做法")
- “谁说冷菜就没有颜值，春天来啦，夏天也就不远啦谁都知道春夏没有什么食欲，所以凉拌菜就是必不可少啦但是就算是冷菜我们也要做得相当的有颜值今天这道你们可以瞧瞧，保你们宴客绝对拿得出手，高逼格”食材明细主料茄子（两个）皮蛋（一盒）辅料小米辣（八个）大蒜（3g）生姜（3g）香醋（四分之一勺）生抽...
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![家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做]( "家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做")
- “茄子的做法不少，荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中，最方便的应该是拌茄子了，不论春夏秋冬，不论凉拌热拌，味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子（250克）辅料小葱（1根）香醋（1汤匙）白糖（1汤匙）生抽（1汤匙）白醋（1汤匙）鸡精（少许...
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![青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）青椒（2个）红椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒，姜切丝，蒜拍碎备用，4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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![青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法]( "青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法")
- “茄子是维生素含量丰富的蔬菜，但炒时易吸油，用来凉拌，营养又健康。”食材明细主料茄子（1根）辅料青椒（2根）姜（2片）蒜（半个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌紫茄的做法步骤1、茄子切成条，放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸，饭熟茄子也就熟了，非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁，放入...
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![青椒茄子的做法 非常简单好吃好看的青椒茄子 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 非常简单好吃好看的青椒茄子 青椒茄子怎么做")
- “成天在家没事做研究做菜挺好的，现在茄子大量上市，正好便宜买来做个青椒茄子”食材明细主料茄子（2根）辅料干辣椒（两三个）青椒（两个）配料盐巴（适量）鸡精（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备好青椒2、茄子切小片或丝3、姜蒜干辣椒4...
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![番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做]( "番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）西红柿（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）配料白糖（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、西红柿切块。4、起锅热油，爆香葱花后，放入胡萝卜片，小火炒...
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![青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法]( "青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法")
- “青红椒青茄子炒蛋，鸡蛋与茄子的完美结合，茄子包裹土鸡蛋的清香，完美～之所以采用青茄子，是因为青茄子更容易炒到入口即化，又不会把茄子炒烂，保持了茄子的口感，又保证了做出来好看。”食材明细主料青茄子（3根）土鸡蛋（3个）辅料青椒（4个）红椒（1个）蒜蓉（4瓣）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做]( "青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做")
- “要说这酱肘子，可是真香啊！尤其是带皮带肥肉那块，肥而不腻，比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子，我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下肘子的后续吃法。肘子第一顿直接吃或者蘸汁，再接着吃第二顿难免有些腻，所以加些可以生吃...
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![青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）油（适量）味精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和少许醋。5、翻炒均匀即可。...
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![家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子，不油炸 家常红烧茄子怎么做]( "家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子，不油炸 家常红烧茄子怎么做")
- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子（适量）辅料洋葱（适量）西红柿（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）醋（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮，也可以不去，切成滚刀，撒上盐腌制十分钟，然后挤出水份。2、洋葱切...
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![青椒茄子图解-家常小炒]( "青椒茄子图解-家常小炒")
- 今天要做的是最经典的家常小炒之一，青椒炒茄子。作为茄子的狂热爱好者，我真的要夸一夸它。便宜又好吃，软软的很贴心。配上足够的蒜蓉，不管是做小炒还是烧烤都很优秀啊！而且热量也不高，怕油的朋友们可以选择用水蒸，做凉拌也超好吃！主料茄子：一根青椒：一个盐：适量大蒜：四瓣生抽：适量糖：适...
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![青椒西红柿烧茄子怎么做-青椒西红柿烧茄子的做法]( "青椒西红柿烧茄子怎么做-青椒西红柿烧茄子的做法")
- 食材明细主料西红柿（2个）茄子（6个）青椒（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（5片）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒西红柿烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，葱姜蒜切丝，青椒西红柿茄子切片2、锅内热油，葱姜蒜呛锅，把切片...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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![红椒拌茄子怎么做-红椒拌茄子的做法]( "红椒拌茄子怎么做-红椒拌茄子的做法")
- 食材明细主料红椒（1个）茄子（3根）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红椒拌茄子的做法步骤1、食材：红椒、茄子。2、将红椒去蒂去籽，茄子去蒂两者一道清洗清洗捞出。3、茄子折段和红椒一道放入蒸锅里。4、盖上盖，隔水蒸7——8分钟。5、接着，开...
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![红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法]( "红烧青椒茄子怎么做-红烧青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（两个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（少许）糖（一茶匙半）老抽（一茶匙半）蒜（三瓣）食用油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青椒茄子的做法步骤1、茄子和青椒切滚刀块，蒜切碎2、起油锅倒入适量的油烧至五成热下茄子炸至七成熟捞出备用3、准备一个小碗放入小...
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![青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子——美味家常菜 青椒烧茄子怎么做]( "青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子——美味家常菜 青椒烧茄子怎么做")
- “对于茄子，是百吃不厌….难道是它比较吸油吗….o(╯□╰)o..”食材明细主料长茄子（1条）青椒（适量）辅料小米辣（适量）配料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、茄子洗净，拭干水分切...
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![青椒西红柿炖茄子怎么做-青椒西红柿炖茄子的做法]( "青椒西红柿炖茄子怎么做-青椒西红柿炖茄子的做法")
- “东北菜，随便几样菜搭配，扔进锅里一炖，都是美味，那叫一个香，这就是东北大炖菜的魅力，杂七杂八炖一锅，比大鱼大肉都香，端上桌汤汁都不剩。”食材明细主料茄子（3个）青椒（2个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）大蒜（3瓣）生抽（适量）蘑菇粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒西红柿...
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味味甜
