- 食材明细主料豌豆淀粉(100克)辅料清水(600克)辣椒油(适量)蒜(适量)陈醋(适量)香菜(适量)生抽(适量)黄瓜(适量g)调料盐(3克)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果蔬凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:所有食材准备好备用。3、豌豆粉100克加入200克清水搅拌均匀,过筛更细腻。4、锅中加入400...
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- “烟熏鸭胸肉非常的好吃,试试把它用来凉拌吧,很不错的;特别是伴着苹果,想不明白为啥,会有着这样的化学反应。”食材明细主料烟熏鸭胸肉(适量)苹果(适量)红椒(适量)绿椒(适量)西洋菜(适量)青瓜(适量)圣女果(适量)辅料原粒黑椒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)糖(适量)果醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- 食材明细主料白凉粉(30g)辅料清水(300g)调料糖(1勺)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉粉果冻的做法步骤1、准备食材。2、锅内倒入300克水,放入一勺白糖煮开。3、放入30克白凉粉搅拌均匀。4、煮至冒泡泡就可以了。5、把煮好的凉粉浆倒入模具里晾凉定型,放入冰箱冷藏一个...
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- 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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- “色彩鲜艳,口感酸甜,搭配坚果,营养美味,是夏季必备的凉拌菜哦!”食材明细主料西芹(适量)腰果(适量)黄瓜(适量)芝麻(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)凉开水(适量)糖(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果凉拌蔬菜丁的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜洗净切成丁,西...
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- “白凉粉颜色透明、晶莹剔透,冬天吃凉粉真是另一种感觉。”食材明细主料白凉粉(1包)辅料明珠果(少许)百香果(3个)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)明珠果凉粉的做法步骤1、准备材料:明珠果、百香果、白凉粉;2、白凉粉倒入盘中3、加水半勺水;4、搞拌均匀;5、将白凉粉慢慢倒入已烧...
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- “夏天说来就来了,来一杯清爽的凉粉饮吧,解渴又去燥。”食材明细主料果草凉粉(20g)水(400g)辅料冰红茶(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果草凉粉杯的做法步骤1、取果草凉粉20克(果草凉粉有白和黑两种,都是有淡淡的果草味道)2、取50克水先化开粉3、再取350克水,放入不粘锅4、...
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- 食材明细主料花皮瓜(半个)嫩黄瓜(一根)西红柿(半个)芒果(一个)辅料矿泉水(一瓶)低卡糖(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉蔬果汁的做法步骤1、食材集合,全部洗净。2、黄瓜去皮切成小块儿。3、花皮瓜去皮去籽,切成小块儿。4、西红柿去皮,切成小块儿。5、芒果取出果肉。6、所有...
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- 食材明细主料苹果(1个)青瓜(1条)胡萝卜(1条)小番茄(5个)辅料纯净水(适量)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常果蔬汁的做法步骤1、准备食材洗净。2、苹果青瓜胡萝卜去皮切块,小番茄对半切开。3、将切块的果蔬放入破壁机内,添加适量的纯净水。4、启动破壁机,将果蔬打至细腻的果蔬汁。...
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- “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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- “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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- “亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。亚麻籽油是目前公认的最营养的食用油之一,除了能抑制食欲以外,还能激活裹在主要器官周围、...
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- “过年每顿浑素搭配至少四个菜,今天蔬果凉拌菜不仅营养丰富、颜色五彩缤纷、口味又爽又脆,倍受欢迎。”食材明细主料穿心连(适量)西兰花(适量)胡萝(1根)紫甘蓝(3片)火龙果球(适量)辅料香油(适量)橄榄油(适量)香醋(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条(1把)辅料西红柿(半个)黄瓜(1根)白开水(500ml)大蒜(6瓣)酱油(15ml)红油辣子(15ml)盐(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉面的做法步骤1、锅里水烧开下面条。2、准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。...
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- “凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!”食材明细主料白凉粉(1盒)黑凉粉(半盒)辅料各种果味粉(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果味凉粉的做法步骤1、原材料图2、白凉粉3、我选宇峰白凉粉4、舀两汤匙白凉粉...
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- 食材明细主料紫薯(1块)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天然果蔬粉的做法步骤1、准备紫薯2、去皮切片3、上锅蒸熟4、蒸熟的紫薯片放入烤盘中用烤箱100度烤45分钟5、烤好的干紫薯片倒入辅食杯中6、用尚唯尔266辅食机打成泥糊7、搅打45秒8、倒入辅食碗中9、天然紫薯粉就做好...
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- “色香味美,有营养,好吃”食材明细主料面粉(适量)水果(适量)彩色蔬菜(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色果蔬汁凉皮的做法步骤1、将彩色蔬菜,水果榨汁备用2、和面一块,洗成面筋,并捞出面筋,留下淀粉水备用。3、淀粉水中加入彩色果蔬汁,放入蒸锅中蒸...
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- “儿童蔬果凉拌面,没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起,越丰富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡萝卜,鸭蛋,金枪鱼松,海苔,樱桃和乌冬面。”食材明细主料乌冬面(200克)辅料菠菜(1绺)豆芽(1把)胡萝卜(半根)樱桃(2个)咸鸭蛋(1个)金枪鱼肉松(少许)海苔(少许)调料原味红酱(1勺)白...
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- 食材明细主料白凉粉(20g)辅料清水(600g)调料白糖(适量)水果(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果凉粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中加入白糖水烧开,再倒入白凉粉边搅拌。3、再煮沸半分钟左右即可关火。4、倒入水果大碗中冷却凝固,放入冰箱冷藏味道更佳。5、凝固后切块。...
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- “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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- “水晶蔬菜粉皮,我们家乡的特产,每次凉拌这个粉皮的时候,看到那多彩的颜色,心情就会变得很好,食欲也大增不少,酷热的夏天即将到来,主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品”食材明细主料蔬菜粉皮(各种口味3根)胡萝卜丝(适量(黄瓜丝))金针菇(适量(豆腐皮))辅料盐(适量)生抽(适量)太太乐鸡汁(适量)香油(...
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- 食材明细主料火龙果肉(150g)辅料凉水(150g)白凉粉(30g)调料白糖(30g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果凉粉的做法步骤1、火龙果切块放料理杯里。2、加水用料理棒低速搅打成果汁。3、火龙果汁倒入锅里,加白凉粉,白糖搅拌均匀。4、煮开。5、倒入容器里晾凉定型。6、倒扣出来...
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- “这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。”食材明细主料菠菜...
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- “百香果果皮扔掉太可惜,多花一点功夫,把营养吸收起来!”食材明细主料百香果(5个)白凉粉(100克)辅料水(1.6千克)调料炼奶(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百香果凉粉的做法步骤1、洗果。2、切开刮出果汁。3、去白瓤(喜酸者可跳过此步)。4、水煮果皮。5、另一锅里放白凉粉。6...
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- “夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。”食材明细主料苹果(1个)凉粉(15克)辅料糖(少许)炼奶(少许)调料纯净水(1碗)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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