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关于柿子酱怎么做的餐饮百科

柿子酱的做法 自制柿子酱 柿子酱怎么做
  • 柿子酱的做法 自制柿子酱 柿子酱怎么做

  • “买的柿子的,放在阳台好久了,竟忘记了吃,再发现时,竟然软软的,都不敢拿了,做成柿子酱正好,早餐配吐司,又是一种风味。”食材明细主料柿子(700克)辅料柠檬(130克)麦芽糖(100克)配料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柿子酱的做法步骤1、准备柿子。2、将柿子去皮去核。3、小火慢...
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西红柿茄子肉酱拌面怎么做-西红柿茄子肉酱拌面的做法
  • 西红柿茄子肉酱拌面怎么做-西红柿茄子肉酱拌面的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)茄子(适量)瘦肉(适量)面条(适量)丝瓜(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿茄子肉酱拌面的做法步骤1、瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2、蔬菜清洗3、茄子切丁4、西红柿顶部切十...
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茄子西红柿肉酱怎么做-茄子西红柿肉酱的做法
  • 茄子西红柿肉酱怎么做-茄子西红柿肉酱的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)西红柿(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子西红柿肉酱的做法步骤1、瘦肉剁细,加盐、料酒、生抽淀粉拌匀2、茄子、西红柿、葱洗净3、茄子切细丁4、西红柿去皮切细...
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西红柿酱 怎么做-西红柿酱 的做法
  • 西红柿酱 怎么做-西红柿酱 的做法

  • “想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里,放笼屉蒸过,迅速盖上橡皮盖,然后放凉置于阴凉处,这样一个冬天随吃随取,那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿。”食材明细主料西红柿(6个)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西红柿酱的做法步骤1、准备西红...
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自制都柿酱-都柿酱
  • 自制都柿酱-都柿酱

  • “酸甜可口的都柿酱。”食材明细主料冰冻都柿(500克)辅料水(适量)配料冰糖(一大块)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制都柿酱的做法步骤1、准备好冰冻的都柿果。2、准备一大块冰糖。3、将冰冻都柿、冰糖及少量水放入锅中。4、大火煮开,小火熬制,直到汤汁变浓稠即可。5、熬制...
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自制柿子果酱如何做简单又好吃
  • 自制柿子果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料柿子:3个辅料柠檬:少许清水:适量白糖:30具体步骤1.柿子削皮切成小粒2.放入料理机内搅成末3.搅好的柿子放入锅中加入白糖适量清水翻拌4.中火将果酱煮沸后加入少许柠檬汁继续用小火煮5.大概煮至30分钟果酱...
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做柿饼子用什么柿子
  • 做柿饼子用什么柿子

  • 新鲜柿子。制作柿饼的柿子可以挑选一下这样做出来的柿饼才会更加成功,需要挑选刚成熟的柿子,这样的柿子还没有太软。需要挑选外形端正的柿子,这样去皮的时候比较容易。不要挑选个头比较大的柿子来制作柿饼,个头小的柿子更容易出霜。...
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西红柿茄子酱怎么做-西红柿茄子酱的做法
  • 西红柿茄子酱怎么做-西红柿茄子酱的做法

  • “天热,各类酱做起来,拌饭拌面亦可!今天做西红柿茄子酱,营养丰富好味道!”食材明细主料西红柿(1个(大))辅料紫皮长茄子(3根)调料蒜末(适量)韩国拌饭酱(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)糖(少许)葱末(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿茄子酱的做法步骤1、食材,西红柿,茄子。2、茄子洗...
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柿子饼的做法 健康吃柿子--柿子饼 柿子饼怎么做
  • 柿子饼的做法 健康吃柿子--柿子饼 柿子饼怎么做

  • “都说吃应季的水果最健康,今天我就用最应季的柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。”食材明细主料柿子(2只)面粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柿子饼的做法步骤1、柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子...
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磨盘柿子的做法 好柿连连--磨盘柿子 磨盘柿子怎么做
  • 磨盘柿子的做法 好柿连连--磨盘柿子 磨盘柿子怎么做

  • “2020祝大家好柿连连,福气多多!这款食谱送给大家。制作简便,我选用了玉米饺子粉黄黄的面图案颜色,直接可以制作,如果选用普通的小麦粉来做,可以添加南瓜粉进行调色。这款甜点外酥里嫩,甜而不腻,很有年味寓意的一款甜点。”食材明细主料玉米饺子粉(70g)猪油(45g)白砂糖(45g)莜麦粉(40g)辅...
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家常柿子果酱如何做简单又好吃
  • 家常柿子果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料成熟柿子:600公克麦芽糖:150公克细砂糖:100公克柠檬:1又水:100cc辅料具体步骤1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。2.将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加...
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柿子果酱的做法 宝宝的果酱:柿子果酱 柿子果酱怎么做
  • 柿子果酱的做法 宝宝的果酱:柿子果酱 柿子果酱怎么做

  • “虽然没当妈妈呢,但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃,先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖,做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。”食材明细主料鲜柿子(600g)辅料鲜柠檬(一只)清水(100g)配料宝宝专用冰糖(100g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
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西红柿酱怎么做-西红柿酱的做法
  • 西红柿酱怎么做-西红柿酱的做法

  • 食材明细主料西红柿(30斤)葱(半斤)细辣椒(二斤)胡麻油(半斤)辅料盐(30克)十三香(10克)味精(10克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿酱的做法步骤1、西红柿洗干净备用2、锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦😄3、烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)4、...
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做柿饼的柿子是什么柿子
柿子饼的做法 柿子饼的做法 柿子饼怎么做
  • 柿子饼的做法 柿子饼的做法 柿子饼怎么做

  • “柿子有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。”食材明细主料柿子(5-6)面粉(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柿子饼的做法步骤1、准备软柿子5-6个2、用清水洗净,摘去柿子蒂,剥去柿子皮,剥好的柿子放在一个干净小盘子上备...
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脆柿子怎么做-脆柿子的做法
  • 脆柿子怎么做-脆柿子的做法

  • “又是柿子丰收的季节,喜欢柿子的甜,但熟透的柿子太软,还是喜欢脆柿子,又脆又甜。毕竟柿子不能多吃,脆柿子不会说一下子全软了,吃不完就坏掉。”食材明细主料柿子(数颗)辅料水(适量)盐(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆柿子的做法步骤1、准备好柿子,选硬的,没破的。2、把柿子...
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柿子干怎么做-柿子干的做法
  • 柿子干怎么做-柿子干的做法

  • “用干果机做柿子干,最好选用脆柿,无涩味。”食材明细主料脆柿(适量)辅料水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柿子干的做法步骤1、脆柿洗净。2、削皮切三片。3、排放在干果机里,风干约10小时。(时间视乎柿子的厚度与想要的干度而定。我的干果机没温度调节。)4、风干好了...
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西红柿酱的做法 冬季储备——西红柿酱 西红柿酱怎么做
  • 西红柿酱的做法 冬季储备——西红柿酱 西红柿酱怎么做

  • “在北方,虽然冬季也可以买到新鲜的西红柿,但是远不如应季的西红柿好吃,所以今年我也试着做一些,不禁让我想起小时候在奶奶家边玩边做的情景。”食材明细主料西红柿(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿酱的做法步骤1、准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫,并控干水分。2、...
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柿子做柿饼子怎么做
  • 柿子做柿饼子怎么做

  • 柿子洗干净去皮,放在太阳底下晾晒,自然风干。柿子洗干净之后再削皮,晾晒的过程中可以适当的把柿子捏软,这样可以加快晾晒的时间,也可以使得柿子饼的口感更加软糯可口。要注意的是,晒好后的柿子饼就不要再洗了,可以直接食用存。...
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柿子酒怎么做-柿子酒的做法
  • 柿子酒怎么做-柿子酒的做法

  • “山城遍地是柿子树,这儿都只有软柿子,没有脆柿,软柿子成熟后不仅可以直接吃,拿来酿酒也不错,口感类似米酒,带果味的米酒。之前做各种果酒都是直接加白糖发酵,后来发现加果胶酶可以使酒更澄清,加果酒酵母可以缩短发酵时间,减少糖量。”食材明细主料柿子果肉(3000克)白糖(600克)辅料果...
  • 20111
西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法
  • 西红柿茄子酱拌面怎么做-西红柿茄子酱拌面的做法

  • 食材明细主料提前做好西红柿茄子酱(1碗)辅料干碱挂面(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西红柿茄子酱拌面的做法步骤1、食材,提前做好的西红柿茄子酱(看菜谱)。2、起锅放水,水开下入干面条,中间添二遍水把面煮熟,可以滴几滴食用油防止面条粘黏。3、盛入碗中。4、淋入西红柿茄...
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西红柿果酱怎么做-西红柿果酱的做法
  • 西红柿果酱怎么做-西红柿果酱的做法

  • “老公吃吐司面包喜欢抹上西红柿果酱,外面买的怕有过量的添加剂,所以每年西红柿上市的季节我都会买一些新鲜的西红柿自己做,自己做的吃着放心。并且它含有的苹果酸、柠檬酸可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能呢。”食材明细主料西红柿(250G)辅料水(200ML)淀粉(15G...
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黄柿子果酱怎么做-黄柿子果酱的做法
  • 黄柿子果酱怎么做-黄柿子果酱的做法

  • “今天这个果酱作品的原料选取了黄柿子,黄澄澄的,一股清香味,是老婆从老家带回来的,让我这果酱控遇见了,那必须用来做一份美美的果酱,黄澄通透,柿子籽在其中翩翩起舞的跳动,口感酸甜爽口。”食材明细主料黄柿子(1000g)苹果果胶(200g)辅料冰糖(400g)柠檬汁(50g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
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西红柿肉酱的做法 西红柿肉酱(浇面) 西红柿肉酱怎么做
  • 西红柿肉酱的做法 西红柿肉酱(浇面) 西红柿肉酱怎么做

  • “平时吃面总要做两份酱,一份西红柿酱,一份肉炸酱,人少的时候两份酱就吃不了,我把它融合成一种酱,好吃又好做。懒人总有懒人的办法。”食材明细主料猪肉(一块)西红柿(两个)土豆(一个)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)辅料葱(若干)酱油(适量)糖(适量)花椒(几粒)姜(若干)蒜(若干)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
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柿子冻怎么做-柿子冻的做法
  • 柿子冻怎么做-柿子冻的做法

  • “这仅是把柿子做成甜品的一种筒单尝试。滑润有弹性,味道甜美。”食材明细主料甜柿子(2个)辅料吉利丁片(1张)果味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柿子冻的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿子,是霜降节后采摘的柿子,个头不大,脆甜爽口、有微微涩口的本味。2、取两两个柿子。3、吉...
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