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关于回潮的餐饮百科

草莓干回潮怎么办
  • 草莓干回潮怎么办

  • 微波炉加热,冰箱冷冻。草莓制作成草莓干,可以保存较久的时间,而草莓干吃完后没有密封,或保存不当,容易回潮。回潮后的草莓干,可装入干燥的碗中,放入微波炉加热一下,要注意控制温度和时间,以防草莓干烤焦;也可将草莓干放入冰箱冷冻,冷冻后的草莓干别有一番风味。...
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爆米花如何防止回潮
  • 爆米花如何防止回潮

  • 把爆米花放在干燥的木箱中密封保存。爆米花受潮后,可以用以下方法解决:1、把爆米花放在热锅中加热一段时间,再放入冰箱冷藏室中30到40分钟。2、把爆米花放在微波炉中,用高火加热3到4分钟。3、把爆米花放入油锅中油炸1到2分钟。...
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有什么解决办法?-开心果回潮怎么办
  • 有什么解决办法?-开心果回潮怎么办

  • 开心果,开心果是一种落叶果树的果实。开心果儿,它的发源地是来自于国外,主要是在。西亚地区有广泛的种植,而且开心果自从呈现在人们面前以来,已经有几千多年的历史了。开心果里面的营养物质含量非常的丰富,尤其是维生素和矿物质都非常的丰富。而且吃开心果还可以起到抗衰老的功...
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开心果有点回潮了怎么办
  • 开心果有点回潮了怎么办

  • 1、微波炉加热。碗中或盘子当中装入受潮的开心果,放进微波炉里面进行加热,选择小火加热5~10分钟左右拿出来晾凉即可解决受潮的问题。2、回锅炒制。开心果放到炒锅里面小火慢慢炒几分钟,晾凉之后也会恢复到原来的酥脆。3、暴晒。白天有太阳的时候,可以将开心果放到阳光下面进...
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有办法让它干脆吗-开心果有点回潮了怎么办
  • 有办法让它干脆吗-开心果有点回潮了怎么办

  • 坚果渐渐出现在大家视野当中。坚果的类型有很多种,今天我们就来说说看开心果。开心果属于干果,又美味又有营养,男女老少都可以吃。可是开心果很容易回潮,那么开心果有点回潮了怎么办呢?一、开心果有点回潮了怎么办回潮的意思就是通过烘烤焙炒晒干了的东西再次变湿。开心果本来...
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吉祥馄饨亮相国际潮流文化体验展-国民美食回潮
  • 吉祥馄饨亮相国际潮流文化体验展-国民美食回潮

  • 国民美食回潮吉祥馄饨亮相国际潮流文化体验展2018INNERSECT国际潮流文化体验展12月7日至9日在上海新国际博览中心盛大开幕。作为集时尚、艺术、音乐、娱乐为一体的国内首屈一指的国际性潮流文化盛会,本次展会不仅为国内街头潮流爱好者搭建起接触国际最新潮流文化的广阔平...
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怎么保存月饼不回潮
  • 怎么保存月饼不回潮

  • 1、放在通风阴凉处保存。将月饼放在干燥阴凉的环境中存放即可,同时需要避免阳光照射。2、冰箱冷藏保存。散装的月饼,需要放入食品袋中密封好,放进冰箱冷藏存放。3、真空保存。保存月饼时,可以将月饼放在真空袋子中,再用真空机抽出多余的空气,可以存放三个月至半年的时间。...
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开心果回潮怎么办
  • 开心果回潮怎么办

  • 1、可以用保鲜膜或保鲜袋入装开心果,或者在保鲜袋上扎几个小洞再捆好来防止回潮。2、可以放入烤箱或者微波炉调至烘烤模式进行二次烘烤,也可以用小火翻炒加热一下。当然也可以放干燥剂,保存干燥。开心果作为一种深受人们喜爱的坚果,每年过节都会被消费者购回家中。但是开心果...
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熟花生回潮了怎么回脆
  • 熟花生回潮了怎么回脆

  • 1、将熟花生平铺在烤盘上后放入烤箱内烘烤3-5分钟左右直至花生变干回脆后取出,注意避免高温使其烤糊。2、将花生放入盘子中放置于微波炉内中火加热2分钟左右后取出放凉就会变脆。3、将花生重新放入油锅中在炸一次直至变脆即可。...
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怎么保存月饼不回潮?
  • 怎么保存月饼不回潮?

  • 马上就要到中秋节了,而在中秋节的前几个月当中大家应该都会发现,很多月饼都已经悄悄的上市了,月饼吃着非常美味,但唯一的缺点就是保存起来比较困难,那么怎么保存月饼不回潮呢?怎么保存月饼不回潮1.通风阴凉处保存放在常温的环境下保存这种方法比较适合北方地区,因为一般在秋季...
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花生碎装在哪里不回潮
  • 花生碎装在哪里不回潮

  • 用密封性好的塑料袋装好放在干燥的地方存放。花生碎回潮可以用微波炉加热烤制15分钟左右,花生碎就是把完整的花生米用来压碎而成的,花生碎还能制作成很多的美味佳肴,比如水果芋圆花生碎冰粉,花生碎煎饼,糖霜花生碎等,或者将花生碎用于火锅当中作为蘸料。...
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潮汕粽子的做法 潮音潮人:潮汕粽子 潮汕粽子怎么做
  • 潮汕粽子的做法 潮音潮人:潮汕粽子 潮汕粽子怎么做

  • “端午节即农历五月初五,又叫五月节,是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身,端午节便被染上了爱国主义的色彩,有了纪念的意味。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,其由来已久...
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潮汕粿汁的做法 潮音潮人:潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做
  • 潮汕粿汁的做法 潮音潮人:潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做

  • “在潮汕的大街小巷上,随处可见卖粿汁的小食摊,粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一,外来的人刚开始听到这词,总误以为是“果汁”,但是,此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地区一种独特的传统美食,由粿汁皮和卤味两部分组成。把粿汁皮投到稀米浆中,煮熟,捞起,加上卤蛋、卤肉或卤豆干等各色卤味,淋上...
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潮汕腌蚌的做法 潮音潮人:潮汕腌蚌 潮汕腌蚌怎么做
  • 潮汕腌蚌的做法 潮音潮人:潮汕腌蚌 潮汕腌蚌怎么做

  • “使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法,在潮州菜的冷菜料理中也是特别常用的。腌蚌就是这种腌制方法的代表之作。因为这道菜要求的是新鲜,所以,虽然是杂咸,却不适合长期存放,所以,一般都是现做现吃的。这也是潮汕杂咸中为数不多的即食杂咸。说了这么多是不是很期待呢,现...
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潮汕甜面的做法 潮音潮人:潮汕甜面 潮汕甜面怎么做
  • 潮汕甜面的做法 潮音潮人:潮汕甜面 潮汕甜面怎么做

  • “面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可当主食又可做快餐的健康保健食品。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。甜面汤有养胃、护嗓的功效,而且煮起来...
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饼干受潮怎么变回脆
  • 饼干受潮怎么变回脆

  • 买回来的饼干吃上去脆脆的,但是通常一盒饼干一次是吃不完的,等过几天吃就发现原本脆脆的饼干变得非常软,口感很不好,那怎么办呢?有没有什么办法可以恢复它脆脆的口感呢?今天就来给大家支几招,教大家饼干受潮怎么变回脆。饼干受潮怎么变回脆1.放入烤箱烤制饼干变软主要是接触空气...
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饼干潮了怎么回脆
  • 饼干潮了怎么回脆

  • 1、使用吹风机。将变潮的饼干平铺在桌面上,用吹风机对着饼干吹两分钟左右,待饼干冷却后,质地变干即可。2、使用烤箱。将受潮的饼干放在烤盘或是烤架上,放进烤箱中,烘烤两至三分钟,待饼干回脆以后食用即可。3、放进冰箱。受潮的饼干放进冰箱冷藏室存放半天的时间,饼干即可回脆。...
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潮音潮人:潮汕蛋饺怎么做-潮音潮人:潮汕蛋饺的做法
  • 潮音潮人:潮汕蛋饺怎么做-潮音潮人:潮汕蛋饺的做法

  • “蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。今天...
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潮音潮人:潮汕粿肉怎么做-潮音潮人:潮汕粿肉的做法
  • 潮音潮人:潮汕粿肉怎么做-潮音潮人:潮汕粿肉的做法

  • “潮汕果肉也叫虾卷,虾卷却不是都是用虾做出来的食物,除了腐膜(腐皮)是必定要的,一般的配料有沙葛,五花肉,鸭蛋,面粉,五香粉,葱头,蒜头,虾米等等,具体看自己喜欢吧,卷好的虾卷可以蒸好再油炸,也可以卷好切块直接下油锅干炸,当然直接干炸的吃起来比较松脆香口,所以更加的热气。这是一道逢年...
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好项目速度回本!-潮汕砂锅粥怎么加盟
  • 好项目速度回本!-潮汕砂锅粥怎么加盟

  • 我们今天有许许多多的创业加盟者想要投身于餐饮这一行业。但是因为他们拥有的餐饮创业经验不足,所以他们没有很好的在这一方面有所成就。有很多人苦恼于没有一个很好的项目可以投资。今天小编就给大家介绍潮汕砂锅粥怎么加盟的问题。可以对那些还在徘徊的加盟商有所帮助。...
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回本这么快-潮牛主义火锅费用是多少
  • 回本这么快-潮牛主义火锅费用是多少

  • 潮牛主义火锅在市场上引起了业内人士的极大关注,也受到了众多投资者的青睐。从一开始就以提供美味的牛肉火锅为主,以保持自己的使命受到消费者的青睐,正因为如此,许多投资者也得到了广泛的认可和关注。对于潮牛主义火锅特许经营企业家有想法,但对特许经营中潮牛主义火锅却有些...
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潮汕蚝烙的做法 潮音潮人:潮汕蚝烙 潮汕蚝烙怎么做
  • 潮汕蚝烙的做法 潮音潮人:潮汕蚝烙 潮汕蚝烙怎么做

  • “蚝烙(潮汕话为olua)是广东潮汕地区的传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质地瓜粉,甚至还要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油来煎蚝烙,制作的每一步骤十分考究,是每个外来游客到潮汕地区必尝的一道美食!相信大家都吃过这道美食吧,但是有没有尝试过自己动手做呢...
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潮汕春卷的做法 潮音潮人:潮汕春卷 潮汕春卷怎么做
  • 潮汕春卷的做法 潮音潮人:潮汕春卷 潮汕春卷怎么做

  • “春卷作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的。清代以前,在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾,即用薄饼皮卷着炸香的小虾,醮着甜酱吃,这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年,这种小食的馅由炸虾改进为菜头丁(萝卜丁)加猪肉粒。到了1911年,潮州名...
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老一辈人的回忆——潮州腐乳饼图解
  • 老一辈人的回忆——潮州腐乳饼图解

  • 潮州腐乳饼,是广东潮州著名的传统美食之一。它主要用肥猪肉,腐乳等食材制作而成的饼食。关于它的做法是有讲究的,尤其是制作馅料,在馅料制作过程中,肥猪肉必须得炒至透明,不能炒过头,要不然影响口感,饼吃起来就不会那么好吃了主料中筋粉:400g肥猪肉:200g腐乳汁:50g腐乳:2块白黑芝麻:各...
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#回忆#潮汕煎蚝烙如何做简单又好吃
  • #回忆#潮汕煎蚝烙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲜蚝:400鸡蛋:2个辅料薯粉:适量食用油:适量芥末酱油:适量香葱:适量食用盐:适量胡椒粉:适量鸡粉:适量具体步骤1.生蚝洗净,香葱、鸡蛋和薯粉准备好。2.生蚝加入适量薯粉3.香葱切成葱珠加入4.加入调味,盐、胡椒粉、鸡粉...
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