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关于酸爽柠檬鸭肾的做法的餐饮百科

酸爽柠檬鸭肾怎么做-酸爽柠檬鸭肾的做法
  • 酸爽柠檬鸭肾怎么做-酸爽柠檬鸭肾的做法

  • “酸爽可口,微辣,宵夜来一份,好滋味。”食材明细主料鸭肾(3个)辅料柠檬(3片)蒜(适量)葱(少许)姜丝(少许)调料酱料(少许)泰式辣酱(少许)糖(少许)料酒(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽柠檬鸭肾的做法步骤1、备好食材:鸭肾用盐抓匀清洗干净切片(忘了拍照)备柠檬,蒜头,葱。2、锅中放水煮开...
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冰爽柠檬奶怎么做-冰爽柠檬奶的做法
  • 冰爽柠檬奶怎么做-冰爽柠檬奶的做法

  • 食材明细主料冰块(适量)娃哈哈酸奶(适量)辅料柠檬(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰爽柠檬奶的做法步骤1、杯子里放入冰块。2、放上柠檬片。3、倒入娃哈哈酸奶。4、继续倒入酸奶。5、成品图。...
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酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水 的做法 夏日冷饮|酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水 酸甜爽口青柠檬蜂蜜糖水 怎么做
梅香柠檬鸭怎么做-梅香柠檬鸭的做法
  • 梅香柠檬鸭怎么做-梅香柠檬鸭的做法

  • “柠檬鸭是广西南宁人挚爱的一道家常菜,我们姐弟三人,从小都爱吃,逢年过节,最先吃完的永远是柠檬鸭。柠檬鸭的制作方法有很多种,口味各有千秋。小时候,家里最常规的做法是将收拾干净的鸭子放在锅里煮熟,水里放八角、草果等去腥味。但是这个方法耗时比较长。还有一种方法是将收拾...
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清清爽爽过夏天!-柠檬酸汤鱼
  • 清清爽爽过夏天!-柠檬酸汤鱼

  • 夏天一定要吃一次柠檬鱼,和酸菜的那种酸汤完全不一样,会更加的清爽,仿佛喝了柠檬汁一样提神醒脑。店里环境很不错的,优雅安静,聚餐约会什么的都很不错。鱼骨是提前下锅煮好的。汤底看起来就酸酸爽爽的!鱼肉涮5秒刚刚好!牛肉丸是现打的,很鲜。泡椒炒牛肉很嫩,泡椒味道很香浓,酸酸辣...
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柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭(加梅子的柠檬鸭) 柠檬鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(600克)油(适量)酱油(适量)青尖椒(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸柠檬(2个)酸梅子(1个)蒜头(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片,梅子分两半2、把鸭砍成块,然后房入沸水煮1分钟,再捞出来沥干水3、锅里放油,等油热了放入姜片...
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爽脆柠檬鸡爪怎么做-爽脆柠檬鸡爪的做法
  • 爽脆柠檬鸡爪怎么做-爽脆柠檬鸡爪的做法

  • “自带彩虹效应的鸡爪,夏天就适合吹吹空调,吃吃冷菜,和个饮料。泡了一晚之后,如果感觉鸡爪还不是特别入味,有可能是调味品太少了,可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了,天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪(700克左右)香叶(5片)八角(2-3个)姜片(若干)白酒(适量)盐(适量)泡柠檬(1个...
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柠檬鸡爪的做法 “酸爽开胃美食”柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做
  • 柠檬鸡爪的做法 “酸爽开胃美食”柠檬鸡爪 柠檬鸡爪怎么做

  • “十几块钱买了10个大柠檬,每天泡水吃的太慢,有的都开始失水蔫巴了。这么热的天难得遇到新鲜的鸡爪,赶紧买点做柠檬鸡爪。”食材明细主料鸡爪(500克)柠檬(1个)辅料杭椒(2个)红椒(2个)香菜(1棵)冰水(1瓶)调料食盐(3克)酒菠萝(3块)花椒八角(小许)生抽(20克)陈醋(小许)白糖(10克)鸡精(2克)大蒜(几瓣)姜(小许)...
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清爽柠檬挞怎么做-清爽柠檬挞的做法
  • 清爽柠檬挞怎么做-清爽柠檬挞的做法

  • “这款挞因加入了柠檬汁,酸酸甜甜的,比较清爽不腻,很值得一试哦。挞水的量约4寸的挞两个,挞皮有余。”食材明细主料黄油(挞皮)(70克)低筋粉(挞皮)(105克)蛋黄(挞皮)(4克)水(挞皮)(18ml)砂糖(挞皮)(2克)盐(挞皮)(1克)蓝苺(适量)辅料细砂糖(挞水)(35克)鸡蛋(挞水)(60克)鲜柠檬汁(挞水)(20克)淡奶油(挞水)(36克)柠檬屑(挞水)(...
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柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做
  • 柠檬鱼的做法 酸酸酸酸的柠檬鱼 柠檬鱼怎么做

  • “这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鱼的做法步骤1、首先把鱼头和鱼骨单独拿出来洗干净。2、后面稍微煎一下。3、...
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柠檬烧鸭怎么做-柠檬烧鸭的做法
  • 柠檬烧鸭怎么做-柠檬烧鸭的做法

  • “用柠檬的清香带给鸭肉以滋润,让夏天也变得清爽起来!”食材明细主料鸭肉(500g)辅料柠檬(1个)四季豆(100g)藕(100g)青椒(50g)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净备用2、柠檬用盐将皮洗干净,柠檬汁用来码味,柠檬皮用来烧鸭。3、鸭肉洗净放入切成丝的柠...
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柠檬鸭的做法 柠檬鸭-酸辣爽口补元气 柠檬鸭怎么做
  • 柠檬鸭的做法 柠檬鸭-酸辣爽口补元气 柠檬鸭怎么做

  • “柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,鲜美的鸭肉,由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味,出锅时芳香四溢,闻之已经口舌生津,鸭肉入口,咸香有嚼劲,其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃,老少皆宜。”食材明细主料鸭肉(1/4片)酸辣椒(3个)酸藠头(15粒)酸姜片...
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柠檬瓜条的做法 酸甜爽口的柠檬瓜条 柠檬瓜条怎么做
  • 柠檬瓜条的做法 酸甜爽口的柠檬瓜条 柠檬瓜条怎么做

  • “柠檬瓜条做好放冰箱冷藏,口感冰凉,酸甜爽口,很适合夏天吃。做法也很简单。”食材明细主料冬瓜(1000克)辅料柠檬味果珍(150克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬瓜条的做法步骤1、准备材料。2、冬瓜去皮后洗干净。3、然后切成块。4、再将瓜瓤切去,这样做出来的柠檬瓜条口感...
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酸辣爽口柠檬凤爪怎么做-酸辣爽口柠檬凤爪的做法
  • 酸辣爽口柠檬凤爪怎么做-酸辣爽口柠檬凤爪的做法

  • “夏天开胃小菜,下酒小菜,追剧零食,简单易做。口味酸酸辣辣特别爽口,大家可以根据自己口味去调节辣度或酸度。”食材明细主料鸡爪(500克)柠檬(1个)大蒜(5瓣)小米椒(适量)生姜(4-5片)香菜(1棵)辅料凉拌酱油(200毫升)芝麻油(2勺)米醋(180毫升)陈醋(20毫升)冰水(适量)料酒(2大匙)白糖(1大勺)白酒(半勺)酸辣(口...
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柠檬啤酒鸭怎么做-柠檬啤酒鸭的做法
  • 柠檬啤酒鸭怎么做-柠檬啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(470克)辅料柠檬汁(2汤匙)配料孜然粉(1茶匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)油(1汤匙)啤酒(330ML)炖鸭的汤汁(150ML)老抽(半汤匙)生粉水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)柠檬啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉清理干净、去油脂,放入一个深碗里。2、柠檬汁、孜然粉、半茶匙盐和少许黑胡椒粉...
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酸菜和柠檬的碰撞——老坛柠檬鱼,酸爽加清爽,吃鱼还能喝汤
  • 酸菜和柠檬的碰撞——老坛柠檬鱼,酸爽加清爽,吃鱼还能喝汤

  • 酸菜+柠檬我以为会是酸爽翻倍,没想到是美味double!酸爽更清爽,鱼肉鲜美汤汁酸辣开胃,好吃得一绝!朋友聚会还能再点几个他家的特色菜,非常有湘地特色。清爽的炒生菜也是美味。小炒牛肉的酸辣口味还不错,但是牛肉切得有点大,少了点嫩气。干锅包菜脆脆的超好吃。肉末豆腐比鱼汤还下...
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柠檬鸭 柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法 酸辣开胃
  • 柠檬鸭 柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法 酸辣开胃

  • “这道菜是我的拿手菜,很具广西特色,所需的配料在外地一般都很难找到,比如最主要的配料——酸柠檬,这是我们几乎每一家都会腌制的,用本地产的青皮土柠檬,加盐腌制,通常腌制三年以上的才称为老柠檬,这种做菜才会特别地香,而且没有苦涩味。还有黄皮酱、山黄皮、酸姜、酸荞头,都是比较...
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酸辣柠檬鸭掌怎么做-酸辣柠檬鸭掌的做法
  • 酸辣柠檬鸭掌怎么做-酸辣柠檬鸭掌的做法

  • 食材明细主料鸭掌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)青柠(适量)香菜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬鸭掌的做法步骤1、鸭掌切小块加入葱结,姜片,料酒,老抽,八角,桂皮,...
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凉拌柠檬虾的做法 凉拌柠檬虾#酸爽开胃美食# 凉拌柠檬虾怎么做
  • 凉拌柠檬虾的做法 凉拌柠檬虾#酸爽开胃美食# 凉拌柠檬虾怎么做

  • “夏天少不了凉拌菜,蔬菜可以凉拌,肉类也可以凉拌,加入柠檬,鲜甜的虾沾点酸爽,开胃消食,食欲大增。”食材明细主料鲜虾(400g)辅料葱(2根)柠檬(1个)蒜末(适量)辣椒(3个)调料酱油(2匙)香油(少许)米醋(1匙)陈醋(1匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌柠檬虾的做法步骤1、鲜虾放入水洗洗。...
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清清柠檬爽怎么做-清清柠檬爽的做法
  • 清清柠檬爽怎么做-清清柠檬爽的做法

  • “酷热的夏天到了,一起来喝美白又健康的柠檬爽吧!柠檬可以只放2~3片,不然做出来味道会又酸又苦。还有,柠檬要用新鲜的,用盐搓洗,去表皮苦。”食材明细主料柠檬(一颗)辅料蜂蜜(适量)温水(适量)其他(口味)半小时(耗时)普通(难度)清清柠檬爽的做法步骤1、摘一颗新鲜柠檬。◕‿◕。2、准备材料(•̀...
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冰爽柠檬水怎么做-冰爽柠檬水的做法
  • 冰爽柠檬水怎么做-冰爽柠檬水的做法

  • 食材明细主料柠檬(适量)辅料冰块(适量)水(适量)原味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰爽柠檬水的做法步骤1、柠檬用盐反复搓洗表面。2、切片。3、去籽。4、柠檬片放入杯底。5、倒入冰块。6、加苏打水。7、爽口的柠檬水完成。...
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柠檬鸭胗怎么做-柠檬鸭胗的做法
  • 柠檬鸭胗怎么做-柠檬鸭胗的做法

  • “非常美味的爽口下饭菜。”食材明细主料鸭胗(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)小米辣(半个)黄豆酱(1勺)腌制柠檬汁(1勺)糖(少许)料酒(少许)柠檬(3片)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭胗的做法步骤1、鸭胗用盐和面粉抓洗干净去腥,用清水加料酒煮熟2、捞起放凉3、切片4、调碗汁:香菜,小米...
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柠檬鸭汤怎么做-柠檬鸭汤的做法
  • 柠檬鸭汤怎么做-柠檬鸭汤的做法

  • “同学在南澳尝过.说很好喝.清淡清淡!所以我就自己动手啦~”食材明细主料水鸭(1只)辅料姜(适量)红枣(适量)枸杞(少许)鲜柠檬(4片)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭汤的做法步骤1、水鸭买来泡下水!洗净。2、洗净的鸭子先滚下热水!然后放进高压锅煮大概一小时。3、开锅.下柠檬...
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柠檬拌鸭胗怎么做-柠檬拌鸭胗的做法
  • 柠檬拌鸭胗怎么做-柠檬拌鸭胗的做法

  • “加多点柠檬很开胃。”食材明细主料鸭胗(350克)辅料柠檬(半个)香菜(2棵)调料辣椒(1只)蒜(1瓣)酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)醋(1汤匙)盐(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬拌鸭胗的做法步骤1、准备好材料。2、把鸭胗刮洗干净,加点盐抓匀再放在水龙头下冲洗。3、把鸭胗煮熟,可加点料...
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柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法
  • 柠檬鸭怎么做-柠檬鸭的做法

  • 食材明细主料青头鸭(半只)辅料酸藠头(三两)酸姜(适量)酸辣椒(适量)腌制酸柠檬(2个)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬鸭的做法步骤1、少许油,爆香蒜,再放入切好的酸藠头,酸姜,酸辣椒,炒香放入鸭子。2、等鸭子没有血了放入生抽多一点,老抽适量,炒一...
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