- “今年蒜苗上市40元一斤,终于等到20一斤了。”食材明细主料卤猪耳(1个)蒜苗(200g)辅料姜丝(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪耳的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里油烧热倒入姜丝小米椒蒜苗。3、大火翻炒下。4、倒入猪耳...
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- “猪腰即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。个人觉得猪腰腥味比较重,所以每次炒都会放比较多的辛料。像今天这款的辣椒蒜苗炒猪腰炒出来就不会感觉有腥味了,还非常下饭呢!”食材明细主...
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- “木耳具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。木耳炒鸡蛋是家常小炒,10分钟就搞定的菜,尤其适合上班族。”食材明细主料秋木耳(50克)蒜苗(3棵)盐(1茶匙)酱油(1茶匙)辅料鸡蛋(1个)姜(1小块)食用油(适量)鸡精(1/4茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “今天同事的盒饭里有炒青椒,那叫一个香啊。前一阵也不知何故,新鲜辣椒卖到15-18元/斤,害我有段时间没买辣椒了。今天到菜场一看,果然便宜了,赶紧买几个解解馋。今天买的这辣椒微辣,主要就是图个香。这个青椒蒜苗炒香干猪耳算是经典搭配的小炒。_”食材明细主料青辣椒(三只)蒜苗(...
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- “葱蒜可以不放,因为蒜苗本身己经有蒜味了,呵呵。。。我是因为己经切好了,所以就瞎加进去了。”食材明细主料蒜苗(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料红泡椒(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗木耳炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苗拍扁或...
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- “猪肚养胃,再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃,这样炒也非常好吃哦。”食材明细主料猪肚丝(适量)大蒜苗(2根)红辣椒(半根)生姜(3片)辅料花椒(适量)黑胡椒末(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪肚的做法步骤1、准备...
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- “我们基本上是在婆婆家里吃的饭,所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样,可能婆婆也喜欢吧。”食材明细主料黑木耳(100克)蒜苗(250克)辅料肉丝(50克)配料鸡精(2克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒蒜苗的做法步骤1、准备的材料,将蒜苗掰成段...
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- 食材明细主料蒜苗(4棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗净木耳泡发,鸡蛋准备。3、木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5、锅中...
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- 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片,放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫,沥去水分。2、放到碗中,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
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- 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。2、猪肝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗清洗切...
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- “上次熬的猪油的渣,炒了一道色香味俱全的菜品味道不错,下饭菜下酒菜,今天才发步骤,大家以后熬了油不要把油渣倒掉了,太浪费了,可以炒菜很好吃,很香。”食材明细主料猪油渣(适量)蒜苗(适量)小米椒(少许)辅料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)调料食用盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “今天下雨了,没出去买菜,打开冰箱,有一块猪肉,油片,还有一条蒜苗。嗯,就随便做点吧!”食材明细主料猪肉(200g)油片(180g)蒜苗(1根)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉蒜苗炒油片的做法步骤1、油豆腐。2、水里加入油和盐,放入油片煮十分钟。3、捞出滤...
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- “家常菜---木耳炒蒜苗”食材明细主料蒜苗(4棵)胡萝卜(半个)木耳(适量)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳炒蒜苗的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成薄条,蒜苗摘洗干净切成段。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切成条。4、锅里油热加入猪肉煸炒...
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- 食材明细主料木耳(适量)蒜苗(50克)熟五花肉(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(少许)酱油(一勺)盐(少许)花椒(少许)葱末(少许)姜末(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗木耳炒肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、蒜苗,切段。3、肉,切丝。木耳掰成小朵。4、花椒.葱.姜准备好。5、锅内放...
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- 食材明细主料猪皮(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪皮的做法步骤1、猪皮煮熟清理干净。2、锅中热油煸炒蒜苗加入猪皮翻炒。3、翻炒均匀加入少许清水生抽。4、加入蒜苗叶翻炒,加入盐调味即可。5、装盘。...
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- “花盆里种的蒜苗,长得挺快。已经剪了第二茬了。买了三个猪腰子,炒蒜苗猪腰子。”食材明细主料猪腰子(适量)蒜苗(适量)调料蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪腰的做法步骤1、猪腰子去除腰骚,在清水里反复浸泡,去除异味...
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- “猪血又叫猪红,即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处,有助于排毒养颜,补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处,但多也不宜多吃。”食材明细主料猪红(适量)蒜苗(2根)指天椒(1个)生姜片(3—4片)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)水淀粉(少许)白胡椒粉(适量)食用油(适量)麻油(少许)原味(口味)未知(难...
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- 食材明细主料蒜苗(适量)黑木耳(适量)青椒(适量)猪肉(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤1、原材料!~2、肥肉丝先炒出油!3、加入瘦肉丝翻炒,加入适量盐!4、倒入蒜苗、青椒、木耳,加放姜末翻...
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- 食材明细主料猪头肉(适量)蒜苗(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒蒜苗的做法步骤1、准备好食材,切好。照片忘了拍照了。2、葱、姜、蒜、辣椒。3、锅内放油烧热,放入辣椒、葱、姜、蒜炒香。4、倒入猪头肉,翻炒出油。5、...
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- “简单美味,香!”食材明细主料去骨猪肘(一块)辅料蒜苗(一把)红辣椒(五个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒去骨猪肘的做法步骤1、红辣椒备用。2、蒜苗择好,洗净。3、切段。4、卤好的去骨猪肘备用。5、切片。6、锅烧热放少许油,倒入去骨猪肘煸炒...
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- 食材明细主料黑猪肉(500g)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜苗炒猪肉的做法步骤1、把猪肉切好,放地瓜粉,盐,酱油,搅拌均匀。腌半个小时。2、放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。3、加入一点点水,再爆炒。再加入蒜苗。4、成品。...
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- “把发芽的大蒜全部种地里,一场春雨,看起来鲜嫩的很。采了一把,炒木耳来吃。”食材明细主料蒜苗(1把)木耳(适量)辅料猪油(小许)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒木耳的做法步骤1、我种的蒜苗。2、采了一把洗净。3、提前取木耳泡发。4、洗净。5、焯水。6、洗净...
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- 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
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- “蒜苗是我自己养的,非常的简单,把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里,里面加上水,放在温暖处,不要忘了每天加水,一个星期的时间就长成蒜苗了,可以用刀割下来,炒菜,做汤什么的非常的方便,纯正的无公害啊”食材明细主料蒜苗(1把)辅料火腿(半根)木耳(5朵)配料油(适量)盐(1勺)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)...
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- 食材明细主料猪耳朵(1个)辅料蒜苗(2颗)芹菜(2颗)糖(半勺)蚝油(1勺)盐(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)姜(适量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵洗干净放入锅里水里,倒入一勺料酒,和一块姜煮20分钟捞出切片。2、蒜苗和芹菜切段。3、先把肥的肉放入炒出油,再...
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