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关于烧汁鸡腿的做法的餐饮百科

烧汁鸡腿怎么做-烧汁鸡腿的做法
  • 烧汁鸡腿怎么做-烧汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净改刀,加入所有调料,蒜末拌匀腌制半个小时。2、锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。3、加入腌制的酱...
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蜜汁鸡腿怎么做-蜜汁鸡腿的做法
  • 蜜汁鸡腿怎么做-蜜汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜(3瓣)调料料酒(1勺)盐(1/2匙)白胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,加入蒜末,料酒,盐和白胡椒粉抓匀腌制2小时。2、生抽,蚝油,蜂蜜放入碗中,加入半碗水,调匀备用。3、鸡皮朝下放入不粘锅小火煎至...
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电饭煲蜜汁鸡腿的做法 电饭煲蜜汁鸡腿(自制简易叉烧酱) 电饭煲蜜汁鸡腿怎么做
  • 电饭煲蜜汁鸡腿的做法 电饭煲蜜汁鸡腿(自制简易叉烧酱) 电饭煲蜜汁鸡腿怎么做

  • “谜之鸡腿,晚上拍的,光线不太好。”食材明细主料鸡腿(2个)蜂蜜(2茶匙)老抽(2茶匙)五香粉(1小勺)洋葱(小半个)辅料生抽(1大勺)糖(2茶匙)蚝油(3茶匙)盐(少许)姜(少许)蒜(少许)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蜜汁鸡腿的做法步骤1、清洗鸡腿,用刀划几条或用牙签多戳戳。在开水里下锅焯10分钟...
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烧鸡腿怎么做-烧鸡腿的做法
  • 烧鸡腿怎么做-烧鸡腿的做法

  • “去超市看到鸡腿特价,每斤5块,都白菜价了,就买了几个。反正烤着吃烧着吃炸着吃少爷都喜欢。这次点了烧的。”食材明细主料鸡腿(2只)食用油(半汤匙)辅料辣椒(小许)葱叶(小许)清水(适量)调料卤肉料(小许)葱(适量)食盐(1克)老抽(10克)生抽(5克)鸡精(1克)冰糖(1块)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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红烧汁鸡小腿怎么做-红烧汁鸡小腿的做法
  • 红烧汁鸡小腿怎么做-红烧汁鸡小腿的做法

  • “有了空气炸锅后,本来要烤和或炸的工作,都基本让空气炸锅来完成,鸡翅根比鸡中翅难熟,所以,就用空气炸锅帮一下忙啦。”食材明细主料鸡小腿(8枚)腌制生抽(1大勺)蚝油(1/2大勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒(1/2大勺)玉米淀粉(1大勺)锅汁红烧汁(2大勺)生抽(1大勺)蚝油(1/2大勺)生粉(1/2大勺)味啉(1/2大勺)芝麻...
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红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做
  • 红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做

  • “现在很多人喜欢吃红烧鸡腿,今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料䓤(适量)八角(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入锅中,然后把切好的鸡腿放入锅中。4、翻一...
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照烧鸡腿的做法 浓郁多汁的照烧鸡腿 照烧鸡腿怎么做
  • 照烧鸡腿的做法 浓郁多汁的照烧鸡腿 照烧鸡腿怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)西兰花(1棵)大米(200g)鸡腿(2个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)照烧鸡腿的做法步骤1、准备食材2、鸡腿剔骨,加入料酒腌制半小时3、焖米饭4、西兰花切小块5、胡萝卜切片6、将西兰花、胡萝卜焯水,放入一...
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蜜汁烧鸡腿怎么做-蜜汁烧鸡腿的做法
  • 蜜汁烧鸡腿怎么做-蜜汁烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(4个)调料味达美葱姜料酒(1大勺)葱伴侣蜜汁调味料(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烧鸡腿的做法步骤1、准备所需食材,鸡腿清洗干净沥干水分。2、葱切段、姜切片。3、在鸡腿表面划两刀以便炖煮时入味。4、鸡腿冷水放入锅中,加所需葱姜、味达美葱姜...
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蜜汁叉烧鸡腿怎么做-蜜汁叉烧鸡腿的做法
  • 蜜汁叉烧鸡腿怎么做-蜜汁叉烧鸡腿的做法

  • “美味简单下饭家常必备!!”食材明细主料蜜汁叉烧腌料(20g)洋葱(小半个)鸡腿(8只)辅料白糖(2勺)老抽(1个)酱油(5ml)洋洋葱(适量)料酒(5ml)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁叉烧鸡腿的做法步骤1、1,鸡腿洗净,在肉多的地上划几刀2、2.放入碗中,加入蜜汁叉烧粉,酱油,料酒,拌匀3、3.拌匀,腌20分钟...
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酱汁小鸡腿怎么做-酱汁小鸡腿的做法
  • 酱汁小鸡腿怎么做-酱汁小鸡腿的做法

  • “浓浓的甜辣酱汁…唇齿留香…”食材明细主料小鸡腿(4个)辅料小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一小块)姜(2片)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁小鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、鸡腿两面切一刀,焯水控干备用。3、锅中放油微热放入姜片和小米椒放入鸡腿煎至两面微黄。4、...
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无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法
  • 无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉鲜嫩叉烧汁酱香入味”食材明细主料鸡腿(十来只)辅料料酒(若干)盐(若干)椒盐(若干)蜜汁叉烧粉(若干)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净用刀把骨头剔掉2、全部剔好后3、倒入一些蜜汁叉烧粉料酒盐姜丝抓匀放入冰箱冷藏1-3小时,更入味4...
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蒜汁鸡腿怎么做-蒜汁鸡腿的做法
  • 蒜汁鸡腿怎么做-蒜汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料蒜(适量)香葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)红葱头(适量)调料蒸鱼豉油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿肉冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、加入料酒、姜片、红葱头、葱结,大火烧开转小火煮10分钟,再焖5...
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浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做
  • 浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做

  • “今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)尖椒(适量)青红...
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浇汁鸡腿怎么做-浇汁鸡腿的做法
  • 浇汁鸡腿怎么做-浇汁鸡腿的做法

  • “鸡肉鲜香入味,搭配花生碎,唇齿留香,非常的美味!”食材明细主料鸡腿(四个)姜(适量)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)料酒(适量(焯水用))生抽(适量)白糖(少许)凉开水(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁鸡腿的做法步骤1、备好食材:鸡腿洗净去骨,姜切成片备好。2、锅内加入适量清水,下...
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橙汁鸡腿怎么做-橙汁鸡腿的做法
  • 橙汁鸡腿怎么做-橙汁鸡腿的做法

  • “1.以调味料与鸡腿搓揉,腌制约1小时备用。2.柳橙与柠檬压汁混合备用。”食材明细主料鸡腿肉(1只)柳橙(2颗)辅料柠檬(1/4片)黑胡椒(适量)配料米酒(少许)蒜片(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橙汁鸡腿的做法步骤1、锅子洗净擦干,不必倒油,以中火预热约1.5分钟,洒下水滴瞬间成露珠...
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烧汁鸡腿饭怎么做-烧汁鸡腿饭的做法
  • 烧汁鸡腿饭怎么做-烧汁鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1个)土豆(1个)胡萝卜(半根)山药(半根)西兰花(2小朵)香菇(2个)辅料生抽(15ml)老抽(15ml)冰糖(5g)大葱(两段)老姜(3片)料酒(10ml)海苔(1小片)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧汁鸡腿饭的做法步骤1、鸡大腿洗净血水,冷水下锅,加葱段姜片和料酒,大火煮开转小火炖煮15分钟2、煮鸡腿的...
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酱汁鸡腿菇怎么做-酱汁鸡腿菇的做法
  • 酱汁鸡腿菇怎么做-酱汁鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料葱(2根)蒜蓉(适量)猪肉碎(50g)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。2、肉切碎加入所有调味料拌匀备用,鸡腿菇用手撕成条状备用。3、大火炒香肉沫,加入豆瓣酱。4、加入...
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梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法
  • 梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法

  • “乌梅的作用:1、防老化若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物...
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蜜汁烤鸡腿的做法 【改变】在家也做出美味烧烤之------蜜汁烤鸡腿 蜜汁烤鸡腿怎么做
照烧鸡腿的做法 【照烧鸡腿】 照烧鸡腿怎么做
  • 照烧鸡腿的做法 【照烧鸡腿】 照烧鸡腿怎么做

  • “前几天试了瓶新出的淡盐酱油,据说比一般酱油的盐量降低不少,做菜的时候还是按照平时的习惯用量去放的,做好之后尝了尝,味道还是那么好,并没有因为减了盐量而有什么变化~嗯,回头推荐妈妈用的酱油也换成这个好了~当时试的菜就是照烧鸡腿啦,做起来超简单的,但是味道很赞哦~材料:主...
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快煮烧汁鸡小腿怎么做-快煮烧汁鸡小腿的做法
  • 快煮烧汁鸡小腿怎么做-快煮烧汁鸡小腿的做法

  • “自从上次断背鸡翅之后,不出所料,很多朋友私底下问鸡腿如何可以比较快捷地处理。今天就通过这道菜,向大家介绍一下快捷处理鸡小腿,也叫鸡锤(DrumStick)。”食材明细主料鸡小腿(2个)辅料烧烤酱(2汤匙)酱油(少许)糖(少许)黑胡椒(少许)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快煮烧汁鸡小腿的做...
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酱汁鸡腿饭怎么做-酱汁鸡腿饭的做法
  • 酱汁鸡腿饭怎么做-酱汁鸡腿饭的做法

  • “鸡腿饭加一种酱汁,外焦里嫩,搭配胡萝卜和西兰花,好看又好吃。进入秋天,贴秋膘,吃肉就选鸡肉,营养丰富。爆汁的鸡腿饭很简单,只需一包酱汁,鸡肉鲜嫩,汁水香甜,一口咬下,满满的幸福感!鸡腿饭,我家老小都喜欢吃,每周至少做一次,每次都能把米饭抢光!鸡腿饭好吃的关键是鸡腿的酱汁,选择黄肖氏...
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照烧鸡腿的做法 【不用照烧汁也能做照烧美味】照烧鸡腿 照烧鸡腿怎么做
  • 照烧鸡腿的做法 【不用照烧汁也能做照烧美味】照烧鸡腿 照烧鸡腿怎么做

  • “喜欢美食的朋友大概知道,看见美食图片就能想象得到它的色香味。当一段时间,照烧风靡的时候,于是我也跟风了~~~话说做照烧鸡腿还是蛮简单的~~煎鸡腿也不用放油,煎至七八成熟,就倒入调好的照烧汁即可~~~~简单吧,O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明细主料鸡腿(3个)西兰花(0.5个)辅料盐(1小勺)...
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蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做-蜜汁叉烧烤鸡腿的做法
  • 蜜汁叉烧烤鸡腿怎么做-蜜汁叉烧烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡边腿(2只)叉烧酱(2大勺)辅料葱(2段)洋葱(半个)姜(4片)白胡椒粉(1克)料酒(1汤匙)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜汁叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡边腿洗净,用竹签在鸡肉上扎孔,尽量的多以便进味2、把鸡腿放入塑料袋,加葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒3、加入叉烧酱4、用手开始...
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茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法
  • 茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法

  • “味道比卖相赞的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料鸡蛋清(1个)洋葱碎(50g)葱段(10g)姜片(10g)精盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。2、加入葱段、姜片...
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