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关于鲅鱼韭菜饺子的做法的餐饮百科

鲅鱼韭菜饺子怎么做-鲅鱼韭菜饺子的做法
  • 鲅鱼韭菜饺子怎么做-鲅鱼韭菜饺子的做法

  • “今天买了一条鲅鱼,刮下来437g鱼肉。原计划中午包鲅鱼饺子吃,后来又觉得全部包了饺子,用时间比较长😜😜干脆把鱼肉分成两份,每份重218克。一半包饺子,一半做鲅鱼丸子😆😆😆省时省力,还能一鱼两吃。”食材明细主料鲅鱼肉(218g)葱姜水(85g)白胡椒粉(0.5g)盐(5g)鸡蛋清(23g)韭菜(65g)辅料面粉...
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鲅鱼煎饺的做法 妈妈版鲅鱼煎饺 鲅鱼煎饺怎么做
  • 鲅鱼煎饺的做法 妈妈版鲅鱼煎饺 鲅鱼煎饺怎么做

  • “这辈子最好的饺子,是爸爸做的茴香肉馅、婆婆做的牛肉馅,还有姐姐在我每次回家时候,买的一次次的大肚水饺❤️”食材明细主料剩水饺(500g)辅料食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、家中剩下的牛肉水饺。2、不粘锅放油温热后,放水饺,平煎5-10分钟。3...
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鲜鲅鱼饺子怎么做-鲜鲅鱼饺子的做法
  • 鲜鲅鱼饺子怎么做-鲜鲅鱼饺子的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(半斤)面粉(适量)辅料葱(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(2个)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜鲅鱼饺子的做法步骤1、先将鱼洗净去肠。2、把鱼肉鱼头用刀片开。3、然后取鱼肉制成鱼馅。4、加入葱碎,味极鲜,胡椒粉,鸡蛋2只,入味。5、花椒水放凉加入...
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鲅鱼韭菜饺怎么做-鲅鱼韭菜饺的做法
  • 鲅鱼韭菜饺怎么做-鲅鱼韭菜饺的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)韭菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲅鱼韭菜饺的做法步骤1、主料是鲅鱼2、看看其他原料3、把鱼洗净,除去鱼骨。4、慢慢剝出鱼肉。拔出残余的鱼刺。5、鱼肉和葱姜一起剁成鱼蓉。6、鱼蓉...
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鲅鱼三鲜饺子的做法 鲅鱼三鲜饺子(起白菜了) 鲅鱼三鲜饺子怎么做
  • 鲅鱼三鲜饺子的做法 鲅鱼三鲜饺子(起白菜了) 鲅鱼三鲜饺子怎么做

  • “白菜营养丰富,它是一年四季人们喜爱的菜蔬。它的谐音被玉雕界赋予了新的内涵:当您进入玉器斋淘宝时,你一定会被那一件用和田玉雕刻出来的白菜玉雕看了又看。白菜的谐音是“百财”的意思。今日我这一道鲅鱼饺子从外部的形状来看,它们一个个就像是充满了灵气的白菜的袖珍版:饺...
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鲅鱼饺子怎么做-鲅鱼饺子的做法
  • 鲅鱼饺子怎么做-鲅鱼饺子的做法

  • “今儿接着鼓捣那条鲅鱼,做鲅鱼饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)五花肉馅(适量)辅料韭菜(适量)调料白胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲅鱼饺子的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水,和好面团。醒面20分...
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鲅鱼饺的做法 除夕夜必吃的鲅鱼饺 鲅鱼饺怎么做
  • 鲅鱼饺的做法 除夕夜必吃的鲅鱼饺 鲅鱼饺怎么做

  • “婆家每年必吃几次鲅鱼饺,开春有新鲜鲅鱼上市时一定要吃,初秋开海捕渔时必吃,还有就是除夕夜必吃。除夕夜的饺子,最为美味,因为,那时会配上在腊月初八那天腌制的腊八蒜,那翠绿的蒜,配上棕红的醋汁,配鲅鱼饺,最美不过了!”食材明细主料面粉(适量)鲅鱼(适量)韭菜(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)木...
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鲅鱼蒜苗饺子怎么做-鲅鱼蒜苗饺子的做法
  • 鲅鱼蒜苗饺子怎么做-鲅鱼蒜苗饺子的做法

  • “最近想包鲅鱼饺子,平时做虾仁韭菜饺子多一些,所以这次就想试试蒜苗,酸的味道也比较喜欢鲜,第一次做不是很成功,周末了,有时间又试了一次,结果比较理想,所以跟大家分享一下,,,,”食材明细主料鲅鱼肉(适量)蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)虾仁(适量)配料葱(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)红酒(适量)鸡精(适量...
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鲅鱼馅饺子怎么做-鲅鱼馅饺子的做法
  • 鲅鱼馅饺子怎么做-鲅鱼馅饺子的做法

  • “去饭店吃过几次鲅鱼馅饺子,味道非常鲜美,总想着自己在家做,今天妹妹送来了鲅鱼,正好用它做饺子,找了一下菜谱,照着东营小英子的菜谱做的,饺子端上桌,受到了好评,一点没有腥味,非常好吃、非常鲜,在美食天下分享菜谱的同时也学到了很多厨艺知识,感谢平台提供的机会,让自己的厨艺增长,为...
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韭菜鱼肉饺子怎么做-韭菜鱼肉饺子的做法
  • 韭菜鱼肉饺子怎么做-韭菜鱼肉饺子的做法

  • “看到网友做得鲅鱼饺子很好吃,还没有做过鱼肉馅的饺子,就怕鱼里面的刺伤到小朋友就不好了。幸好超市里有卖那种脱皮的净鱼肉,我就用这个做了鱼肉饺子,味道还不错,很鲜美。”食材明细主料净鱼肉(500克)韭菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量...
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鲅鱼水饺的做法 #面食#鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做
  • 鲅鱼水饺的做法 #面食#鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做

  • “把鲅鱼去刺剁成泥,加入适量韭菜,做成饺子,味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼(两条)面粉(适量)韭菜(适量)辅料猪油(适量)调料生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量面粉和成光滑的面团。2、韭菜洗净,切碎。3、鲅鱼去头去...
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银鱼韭菜馅饺子怎么做-银鱼韭菜馅饺子的做法
  • 银鱼韭菜馅饺子怎么做-银鱼韭菜馅饺子的做法

  • “每年的11月7日或者8日迎来立冬,而立冬习俗不仅有冬泳、贺冬等活动。立冬以食为主的习俗自古盛行。每逢立冬,南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉,肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗深受喜爱,我们并不陌生。常言道,“好吃不过饺子”,饺子的陷也是非常多样化的。为什么立冬吃饺子?因...
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三鲜鲅鱼饺子怎么做-三鲜鲅鱼饺子的做法
  • 三鲜鲅鱼饺子怎么做-三鲜鲅鱼饺子的做法

  • “网购了一盒鲅鱼馅,省去了不会做鱼蓉的烦恼,花盆里自己种的韭菜正好可以收割一茬,加点肉馅和海参,今天包三鲜鲅鱼饺子吧,鲜美无比。”食材明细主料鲅鱼馅(250g)猪肉馅(150g)海参(100g)辅料韭菜(150g)调料盐(10g)蚝油(1勺)白胡椒粉(5g)白糖(3g)猪油(10g)葱油(15g)花椒姜水(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(...
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鲅鱼猪肉韭菜饺子怎么做-鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法
  • 鲅鱼猪肉韭菜饺子怎么做-鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法

  • “弟弟从青岛快递回鲅鱼,今天我尝试包鲅鱼饺子。从煮花椒水、剔鱼肉、往肉馅里打水形成Q弹的肉馅,代表沿海饮食文化的鲅鱼水饺的制作过程显然要比北方大陆的传统水饺繁琐一些,但也兴味盎然。忙活了半天,成就了此刻的鲅鱼水饺。果真鲜美!”食材明细主料鲅鱼(500克)五花猪肉(350克)...
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鲅鱼饺子的做法 弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子 鲅鱼饺子怎么做
  • 鲅鱼饺子的做法 弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子 鲅鱼饺子怎么做

  • “现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子仍然是威海的一大特色。鲅鱼饺子作为威海的饺子的代表,具有馅大皮薄、弹牙多汁的特点。地道的鲅鱼水饺是比包子还大的“饺子”,有两个就装满了一碗的说法。威海人对鲅鱼似乎有特殊的情结,我们只认威海本地鲅鱼。每年在谷雨这个节气之后,大...
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韭菜鳕鱼饺子怎么做-韭菜鳕鱼饺子的做法
  • 韭菜鳕鱼饺子怎么做-韭菜鳕鱼饺子的做法

  • “你一定吃过很多种饺子,你吃过韭菜鳕鱼饺子吗?“韭菜春食则香,夏食则臭”。虽说一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还要数春天的韭菜。韭菜鳕鱼饺子,特别鲜香好吃。”食材明细主料面粉(500克)韭菜(300克)鳕鱼(200克)鸡蛋(5个)杏鲍菇(1个)海米(1把)辅料油(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)五香粉(少许)...
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韭菜鲅鱼水饺怎么做-韭菜鲅鱼水饺的做法
  • 韭菜鲅鱼水饺怎么做-韭菜鲅鱼水饺的做法

  • “俗话说“韭菜黄瓜两头香”意思是春天和秋天的韭菜还有黄瓜最可口。这是以前的老话儿,现在有大棚蔬菜一年四季什么菜都有。春天的韭菜确实美味。”食材明细主料鲅鱼(适量)韭菜(适量)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜...
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鲅鱼紫甘蓝饺子怎么做-鲅鱼紫甘蓝饺子的做法
  • 鲅鱼紫甘蓝饺子怎么做-鲅鱼紫甘蓝饺子的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(500g)紫甘蓝(半颗)辅料酱油(1小勺)花椒(10g)生姜片(4块)植物油(1勺)味精(1小勺)盐(2小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲅鱼紫甘蓝饺子的做法步骤1、将鲅鱼用刀片下来,再用勺子刮下来,将五花肉剁碎混合2、将花椒和生姜煮水,将煮好的汁加入肉馅中,搅拌,再将调料加入3、将...
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猪肉韭菜鲅鱼饺子的做法如何做简单又好吃
  • 猪肉韭菜鲅鱼饺子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:6两辅料鲅鱼:1条具体步骤1.鲅鱼剔除鱼皮、鱼骨取肉备用,五花肉洗净切块,葱姜切片2.鱼肉打成鱼泥3.五花肉与葱姜打成肉泥4.肉泥加鸡蛋、清水,用打蛋器搅拌棒搅打上劲(拍照时打蛋头忘换了,不是图片中这...
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鲅鱼猪肉韭菜水饺怎么做-鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法
  • 鲅鱼猪肉韭菜水饺怎么做-鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法

  • “佩服发明这个配方的人,鱼肉猪肉韭菜很配,馅儿很嫩,味道香。”食材明细主料鲅鱼(970g)猪肉(200g)韭菜(150g)白面(750g)辅料花椒(适量)盐(适量)姜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香油(适量)花生油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲅鱼猪肉韭菜水饺的做法步骤1、准备花椒水,用...
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鲅鱼饺子的做法 鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版) 鲅鱼饺子怎么做
  • 鲅鱼饺子的做法 鲜美饺子1--鲅鱼饺子(超详细版) 鲅鱼饺子怎么做

  • “美味的饺子人人爱,这里介绍一款本人比较喜欢的鲅鱼饺子,味道很赞”食材明细主料鲅鱼鱼肉(适量)面(适量)辅料韭菜(适量)猪肉馅(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)鸡蛋(1个)油(适量)老抽(适量)白酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼饺子的做法步骤1、...
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韭菜鲅鱼饺子怎么做-韭菜鲅鱼饺子的做法
  • 韭菜鲅鱼饺子怎么做-韭菜鲅鱼饺子的做法

  • “自己不太喜欢冬天冷飕飕的感觉,但却特喜欢穿着厚厚的衣服,捧着热呼呼的汤碗吃饺子吃面条的那种温暖感觉。天气一冷,什么都不想做,唯独做饺子的热情一路高涨。热呼呼的饺子配上鲜香麻辣的油辣子,想起口水都流了。”食材明细主料鲅鱼(一条)韭菜(50克)辅料姜(适量)葱(适量)面粉(一碗)水(半...
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鲅鱼馅饺子的做法 冬至吃饺子—美味鲅鱼馅 鲅鱼馅饺子怎么做
  • 鲅鱼馅饺子的做法 冬至吃饺子—美味鲅鱼馅 鲅鱼馅饺子怎么做

  • “冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。中国大部分地区在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。谚语:“冬至到,吃水饺。2013年的12月22号是冬至,按我国习俗,冬至这天恰巧是星期天吃饺子义...
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鲅鱼煎饺怎么做-鲅鱼煎饺的做法
  • 鲅鱼煎饺怎么做-鲅鱼煎饺的做法

  • 食材明细主料肉馅(300g)韭菜(509g)鲅鱼肉(300g)辅料饺子皮(适量)芝麻(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角粉(适量)姜粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、肉馅加盐、姜粉、八角粉、料酒、生抽、老抽、蚝油。2、搅拌上劲。3、取鲅鱼肉的时候忘了...
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鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做
  • 鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做

  • “今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了,今天买了韭菜做了鲅鱼水饺,来上一盘!!”食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(1把)面粉(适量)辅料猪肉(适量)蛋清(1个)配料料酒(2勺)盐(适量)姜粉(适量)花椒油(适量)生抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲅鱼水...
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