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关于光亮的餐饮百科

色泽光亮的胡萝卜土豆丝如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的胡萝卜土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个胡萝卜:2个辅料油:适量洋葱:小半个大蒜:2瓣黑胡椒:少许盐:适量味极鲜:少许具体步骤1.原材料准备好。2.洋葱和大蒜切丝备用。3.胡萝卜和土豆切丝,我用了切菜器擦的(刀工不行啊)。4.锅内放油,半热放洋葱和...
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色泽光亮的核桃豆浆如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的核桃豆浆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料核桃:2个红豆:50辅料水:适量具体步骤1.黄豆用水洗2遍2.然后加水适量,我们2人喝,所以在水位下线再往下点3.现包的核桃仁,用水冲洗下4.放入水中5.插上电源,点按豆类开始制作6.整个过程结束7.倒在碗里8.爱甜食...
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色泽光亮的韭菜鸡蛋盒子如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的韭菜鸡蛋盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水:130面粉:200辅料香油:适量盐:适量鸡精:适量韭菜:适量鸡蛋:2个红薯粉条:适量葵花籽油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉加水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒发20分钟左右。2.面团醒发过程,准备馅料。韭菜洗净。3.切碎...
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色泽光亮的孜然土豆片如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的孜然土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:500辅料油:适量盐:适量姜:适量蒜:适量葱:适量白糖:半勺味精:半勺孜然粉:1勺胡椒粉:半勺酱油:1勺花椒油:几滴具体步骤1.准备好姜葱蒜,并切细待用。2.准备几个小土豆去皮洗净。3.土豆切片,用清水泡一下,沥干备用...
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色泽光亮的茭白炒肉片如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的茭白炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茭白:400辅料油:适量盐:适量肉:适量具体步骤1.茭白、瘦肉切片2.油锅烧热,炒香肉片3.肉片变色时放入茭白一起翻炒4.茭白微微变软时,放盐5.翻炒均匀6.就可以出锅了烹饪技巧茭白可以生吃哦,所以不用炒很久,微微...
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色泽光亮的糖烤栗子如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的糖烤栗子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料板栗:500辅料色拉油:适量白糖:适量具体步骤1.白糖适量2.放少许水化开3.板栗洗净,晾干4.在板栗的尾部切一十字小口5.倒色拉油6.拌匀7.烤盘铺上锡纸,摆上栗子8.放入烤箱,170度,烤25分钟9.取出刷上糖水10.放入...
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色泽光亮的素炒三丝如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的素炒三丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1根土豆:1个青椒:1个辅料生抽:适量大葱:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.胡萝卜切丝,2.青椒切丝,3.土豆切丝,过凉水冲洗后沥水,4.锅中倒油,下胡萝卜丝翻炒,5.断生后盛出,6.锅中倒油,下葱花爆香,7.下土豆...
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色泽光亮的原味戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的原味戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个牛奶:80玉米油:70蛋黄白糖:25低粉:130蛋清白糖:50辅料白醋:数滴具体步骤1.鸡蛋分别打入两个无水无油的盆里2.在蛋黄盆里加入牛奶,玉米油,白糖,充分打发3.筛入低粉4.切拌均匀5.蛋清里滴几滴白醋打至...
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色泽光亮的香煎带鱼如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的香煎带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料油:适量盐:适量鸡蛋:1个面粉:适量料酒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.鸡蛋磕入碗中2.放面粉3.放盐,加水搅成面糊4.带鱼去内脏,洗净5.放盐、料酒、胡椒粉腌一会儿6.裹上面糊7.坐锅,放油,放带鱼段8.两面煎...
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色泽光亮的双色馒头如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的双色馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:220酵母:4中筋面粉:400红糖:50辅料白砂糖:20具体步骤1.普通面粉200克、酵母2克、白糖20克、牛奶110克加入揉面桶低速搅拌,揉至光滑的面团用保鲜膜好备用;2.普通面粉200克、酵母2克、牛奶110克、红糖50g...
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色泽光亮的虾仁蒸蛋如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的虾仁蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:55水:75虾仁:2个辅料盐:适量具体步骤1.准备鸡蛋、虾仁2.鸡蛋打散3.共55g4.加水75g,盐适量打散5.过滤,去除浮沫6.过滤后的鸡蛋7.大火蒸8分钟,加入虾仁再蒸5分钟8.可以吃了烹饪技巧无技巧...
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色泽光亮的南瓜花卷如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的南瓜花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:300南瓜:300辅料油:适量酵母:适量具体步骤1.南瓜去皮后切成薄片。2.放入微波炉内转10分钟,然后再焖5分钟。3.蒸好的南瓜晾凉后加入面粉和适量酵母活成面团,醒发一个小时。4.把醒发好的南瓜面团放...
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色泽光亮的豆沙月饼如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的豆沙月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料月饼专用粉:115转化糖浆:75辅料红豆沙馅:525蛋液:适量花生油:25碱水:2奶粉:5具体步骤1.饼皮用料2.糖浆加碱水搅拌均匀3.加入花生油搅拌均匀4.奶粉与月饼粉混合筛入油糖液中5.拌成软硬适度的面团,松弛30分钟6.皮...
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色泽光亮的芹菜猪肉水饺如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的芹菜猪肉水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200小麦面粉:200芹菜:200辅料酱油:适量葱:适量味精:适量油:适量姜:适量五香粉:适量具体步骤1.五花肉用料理机搅成泥2.芹菜洗净焯一下切碎攥出水分,水留着3.放油、葱姜末,五花肉泥,酱油调匀4.放入芹菜拌匀5....
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色泽光亮的蒜香茄子如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的蒜香茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料盐:适量醋:适量酱油:适量油:适量大蒜:适量蚝油:适量具体步骤1.用盐、醋、酱油、蚝油,调成料汁2.茄子去皮3.切块4.放盐腌一会儿,攥去水分5.放油锅炸熟6.捞出7.坐锅,放油,爆香蒜碎8.倒入茄子9.翻炒均...
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色泽光亮的蒸红薯如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的蒸红薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:500辅料水:适量具体步骤1.准备好红薯,2.用清水浸泡5分钟,3.然后用刷子,刷洗红薯表皮,4.洗净的红薯,5.将红薯入蒸锅,大火烧开锅,转中火蒸15分钟即可,6.蒸好的红薯,用筷子扎一下,能扎进去就证明熟了。烹饪技巧...
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色泽光亮的自制红豆馅如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的自制红豆馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红豆:100辅料白砂糖:适量具体步骤1.红豆泡十二个小时以上2.放入电饭煲煮,加比米饭多一点的水3.煮好后加入糖4.拌匀5.趁热用擀面杖捣碎6.接近红豆泥的样子7.放凉后盖盖放入冰箱,吃不了就冻起来,能放两个星期...
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色泽光亮的西芹炒肉如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的西芹炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:500西芹:200辅料油:适量盐:适量花椒:适量味精:适量葱:适量青椒:适量甜椒:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜,盐,生抽4.加入肉丝翻炒5.加入西芹翻炒6.加入双椒翻炒7.加葱加...
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色泽光亮的汉堡胚如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的汉堡胚如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250鸡蛋:50辅料盐:3酵母:5芝麻:适量白糖:20水:120具体步骤1.面包机内倒入水2.打入鸡蛋3.加入白糖4.加入盐5.倒入高筋面粉6.把面粉划出一道凹槽7.酵母倒入面粉凹槽内8.开始和面9.和好的面团,开始发酵10...
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色泽光亮的苏式鲜肉月饼如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的苏式鲜肉月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:250猪肉:500玉米油:90辅料生抽:4勺鸡蛋:1个温水:60香葱:1把老抽:1勺榨菜:1包十三香:1勺盐:适量料酒:1勺具体步骤1.备好所需材料2.先做肉馅部分:把猪肉剁成肉碎末3.剁好的肉馅放在大碗中加入鸡蛋,盐,十三香,生抽,老...
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色泽光亮的蒜香空心菜如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的蒜香空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.空心菜洗干净2.油锅炒香蒜片3.淋入适量水4.放盐5.把青菜放进去6.快速翻炒,使青菜均匀受热7.叶子全部变软了就可以出锅啦烹饪技巧空心菜的水要尽量沥干,这样更容易...
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色泽光亮的卤鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的卤鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:500辅料花椒:适量老抽:适量白酒:适量盐:适量葱:适量姜:适量桂皮:适量香叶:适量糖:适量八角:适量具体步骤1.准备调料2.鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加水放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟3.捞出过冷水,用勺子把蛋皮...
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色泽光亮的自制豆腐如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的自制豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:350辅料水:2100ml盐:3内酯:5具体步骤1.干黄豆放入容器里,放入足够多的水,泡8个小时2.倒掉泡黄豆的水,用流水再冲一冲3.泡好的豆子我称了一下,810克重,我分三次入豆浆机的,每次270克湿豆加700毫升水(水的比例...
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色泽光亮的蒜香油麦菜如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的蒜香油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油麦菜:265辅料蒜末:适量油:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.材料:油麦菜(已洗净)、蒜末2.将已洗净的油麦菜折成段,待用。3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4.接着,合入折成段的油麦菜翻炒翻炒。5.然后,加适量的盐。6...
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色泽光亮的芹菜炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 色泽光亮的芹菜炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:1棵干鱿鱼:4只辅料生粉:适量油:适量酱油:适量姜:1小块盐:适量蒜头:1粒具体步骤1.首先要将干鱿鱼浸泡4-5小时。2.清除鱿鱼的外衣、内脏、眼睛。洗干净。3.鱿鱼开花、切片。4.芹菜洗干净,切丝,备用。5.姜切...
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