![炒肚片怎么做-炒肚片的做法]( "炒肚片怎么做-炒肚片的做法")
- “牛肚味甘、性温、归脾、胃经。具有补虚赢、健脾胃、补中益气之功效。是人人皆宜、脾胃虚弱者更适宜食用。”食材明细主料牛肚（适量）香料（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒肚片的做法步骤1、将买来的...
- 25986
![家常肚片怎么做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎么做-家常肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工...
- 5100
![猪肚菇炒鸡片怎么做-猪肚菇炒鸡片的做法]( "猪肚菇炒鸡片怎么做-猪肚菇炒鸡片的做法")
- “今天的主材----猪肚菇，是我比较喜欢的一种菌类，它菌体肥大、口感脆嫩，味甘淡，吃到口里有点弹牙的感觉，而且营养丰富，有美容、抗癌、降压和滋阴壮阳等作用。搭配点鸡肉、黄瓜和黑木耳，不仅清淡可口，营养价值更为丰富，绝对是好吃不胖的一道健康菜。”食材明细主料猪肚菇（200克）鸡脯...
- 15694
![尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法]( "尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法")
- “清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚（1个）尖椒（3个）辅料洋葱（半个）木耳（8朵）盐（适量）味精（适量）白糖（少许）东古酱油（适量）陈醋（少许）香油（少许）大葱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟，熟透切片...
- 6409
![翡翠肚片怎么做-翡翠肚片的做法]( "翡翠肚片怎么做-翡翠肚片的做法")
- “青笋的翠绿就像翡翠一样惹人喜爱，用来搭配猪肚，做出的菜品，青翠欲滴，色泽看起来非常舒服，菜名高雅、吉利，不失为过年家宴的上佳选择。”食材明细主料猪肚（500g）辅料青笋（适量）竹笋（适量）平菇（适量）大葱（适量）大蒜（适量）老姜（适量）配料鲍鱼汁（适量）白胡椒（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
- 23189
![葱烧肚片怎么做-葱烧肚片的做法]( "葱烧肚片怎么做-葱烧肚片的做法")
- “最近爱上吃大葱了，个人觉得这种葱跟小葱的强烈刺激味不同的是，它温和很多，口感上也少了些辛辣味，用来烧菜吃真是一流，正好把家里卤好的猪肚跟大葱一起烧着吃，香而不腻，糯而不柴，下饭下酒都相宜。”食材明细主料卤猪肚（100克）大葱（150克）辅料青椒（20克）姜（少许）红椒（适量）葱香（口味）烧（工艺）十...
- 13852
![爆炒青蒜肚片怎么做-爆炒青蒜肚片的做法]( "爆炒青蒜肚片怎么做-爆炒青蒜肚片的做法")
- “猪肚有独特的口感和美味一直深受人们的喜爱，煮熟后可以直接蘸酱油食用，还可以配上其它食材一起爆炒，这是用猪肚和青蒜一起爆炒，用了美极酱油调味，最后用老干妈油辣椒提味，味道超级的棒。”食材明细主料猪肚（1个）青蒜（150克）辅料油（20克）鲜味汁（15克）老干妈油辣椒（1茶匙）生姜（15克）小葱（10...
- 32030
![洋葱炒肚片怎么做-洋葱炒肚片的做法]( "洋葱炒肚片怎么做-洋葱炒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（1个）洋葱（1个）辅料红辣椒（1个）青椒（2个）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水，然后加入料酒、姜片、八角再煮烂2、把猪肚切开、去除里面的油脂3、切片备用4...
- 28432
![蒜薹炒肚片怎么做-蒜薹炒肚片的做法]( "蒜薹炒肚片怎么做-蒜薹炒肚片的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（适量）蒜薹（适量）红辣椒（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒肚片的做法步骤1、准备好食材（猪肚提前煮熟，切成片）2、蒜薹切成段、姜切丝、辣椒斜切3、蒜薹焯水（炒的时候可以保持它的碧绿...
- 11728
![辣子肚片怎么做-辣子肚片的做法]( "辣子肚片怎么做-辣子肚片的做法")
- “猪肚与辣椒同炒非常出味，炒制时还加入了豆豉，更加出味。”食材明细主料卤猪肚（150g）青椒（150g）辅料葱（5g）姜（3g）豆豉（5g）美极鲜（10ml）花生油（20ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣子肚片的做法步骤1、猪肚片成片。2、辣椒去洗洗净切片。3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。4、放入豆豉炒...
- 29972
![青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法]( "青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法")
- 食材明细主料青蒜（100克）胡萝卜（1根）黑木耳（适量）熟猪肚（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）鸡精（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜肚片的做法步骤1、熟猪肚胡萝卜分别切成片，黑木耳泡发洗净撕成小片，青蒜切成段，姜也切成小片。2、锅烧热倒油，放入姜片、胡萝卜...
- 6495
![青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法]( "青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）辅料青椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒肚片的做法步骤1、处理好的猪肚切片，青红椒切段，姜蒜切片。2、锅里放油倒进切好的配料加盐炒香，3、再加入切好的肚片加盐翻炒，4、调入生抽即成...
- 5767
![藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法]( "藠头炒肚片怎么做-藠头炒肚片的做法")
- 食材明细主料猪肚（500克）辅料红椒（80克）藠头（150克）姜（5克）蒜（5克）配料盐（2克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（10克）味精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟，晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎。3、红椒顶刀切圈。4、藠头用刀拍开切寸段备用。5、炒...
- 18909
![青椒炒肚片怎么做-青椒炒肚片的做法]( "青椒炒肚片怎么做-青椒炒肚片的做法")
- “脾为贮痰之源，脾虚不能运化水液，则生痰生湿，所以补脾的食物即可祛湿。猪肚为猪的胃脏，是一种常见食物；含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等微量元素，营养价值和食疗作用都很显著，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚味甘，性微温；适合大多数人食用，尤其对于脾胃虚...
- 26726
![肚片炒甜豆角怎么做-肚片炒甜豆角的做法]( "肚片炒甜豆角怎么做-肚片炒甜豆角的做法")
- 食材明细主料甜豆角（适量）猪肚（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肚片炒甜豆角的做法步骤1、猪肚煮熟后切丝。2、姜蒜切好。3、甜豆角择洗干净。4、甜豆角在沸水中焯水2分钟，捞出过凉。5、锅中放油，下入姜蒜煸香。6、放...
- 6098
![韭菜炒肚片怎么做-韭菜炒肚片的做法]( "韭菜炒肚片怎么做-韭菜炒肚片的做法")
- “鲜香下饭快手菜。”食材明细主料韭菜（150g）熟猪肚（120g）辅料葱花（适量）姜末（适量）干辣椒（3个）醋（几滴）生抽（小半匙）盐（一小撮）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒肚片的做法步骤1、韭菜切段，熟猪肚切片，葱姜辣椒准备好。2、锅热倒油，葱姜辣椒爆香。3、下猪肚煸炒。4、一分...
- 4957
![青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做]( "青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）熟猪肚（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肚片的做法步骤1、猪肚处理干净预先烧熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、锅中放油，小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
- 28711
![火爆肚片怎么做-火爆肚片的做法]( "火爆肚片怎么做-火爆肚片的做法")
- “这是一道渝派川菜，麻辣鲜香，肉质绵糯，你一定会喜欢。”食材明细主料猪肚（200g）辅料大葱（100g）配料干辣椒（50g）花椒（20g）老姜（10g）大蒜（10g）菜油（50g）盐（5g）麻辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净，水煮30分钟后，洗净切片。2、大葱洗净，切段。3、锅烧热后，下辣椒、花椒...
- 20740
![农家肚片怎么做-农家肚片的做法]( "农家肚片怎么做-农家肚片的做法")
- “猪肚补肺养胃，益中气，退虚热，治遗精，是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜，能祛寒活血，这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。”食材明细主料熟猪肚（200克）辅料胡萝卜（半个）香菜（10克）葱段（适量）红椒（适量）蒜瓣（5个）姜末（3克）洋葱（20克）配料盐（适量）生抽（20克）醋（5克）糖（2克）鸡精（少...
- 28177
![溜肚片怎么做-溜肚片的做法]( "溜肚片怎么做-溜肚片的做法")
- “查了很多美食平台竟然没人写这道好吃的溜肚片。它香鲜脆嫩，特有的肚片口感，是一道很好的下饭菜。”食材明细主料猪肚（半个）辅料红椒（适量）木耳（7朵）杭椒（2个）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）大料（2个）胡椒粉（少许）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（少许）盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适...
- 16170
![鸡肉片炒猪肚菇怎么做-鸡肉片炒猪肚菇的做法]( "鸡肉片炒猪肚菇怎么做-鸡肉片炒猪肚菇的做法")
- “猪肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血压，降血脂，降胆固醇。”食材明细主料鸡肉（300克）猪肚菇（200克）辅料油（20毫升）盐（适量）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）萝卜干（30克）原味（口味）未知（难度）鸡肉片炒猪肚菇的做法步骤1、萝卜干切薄片。2、鸡肉切薄片，然后加入水抓匀，再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打...
- 8694
![冬笋炒肚片怎么做-冬笋炒肚片的做法]( "冬笋炒肚片怎么做-冬笋炒肚片的做法")
- “年前无锡的朋友送了一个无锡某老字号的年夜饭礼盒，年夜饭上吃了点冷菜，还剩下好几袋卤菜没吃。今天外面天气还是不好，所以不想出门买菜，家里有点冬笋和胡萝卜，所以拿了礼盒里的一袋卤猪肚，把它们一起炒了。其实这卤猪肚开袋即食的，只是无锡的卤菜你懂的，老公和女儿都嫌太甜了，都...
- 5954
![辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法]( "辣炒肚片怎么做-辣炒肚片的做法")
- “回家过年，你有什么样的好美味招待客人吧，看，学做辣炒肚片，够味下饭，不油腻，适合招待来客的美味佳肴。”食材明细主料猪肚子（适量）辅料辣椒（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）油（适量）白醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣炒肚片的做法步骤1、...
- 18137
![椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法]( "椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法")
- “牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，性平、味甘，归脾、胃经；有补虚、益脾胃的作用。。牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚（一块）辅料青椒（一个）配料食盐...
- 12163
![香辣土豆片炒猪肚怎么做-香辣土豆片炒猪肚的做法]( "香辣土豆片炒猪肚怎么做-香辣土豆片炒猪肚的做法")
- “土豆片脆，猪肚Q弹，麻辣鲜香，下饭菜。”食材明细主料猪肚（半个）尖椒（2个）土豆（1个）辅料植物油（2勺）葱（适量）辣椒碎（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）盐（半勺）鸡粉（少许）麻油（半勺）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣土豆片炒猪肚的做法步骤1、水煮的猪肚切细条。我用的是熟猪肚，也可以用生猪肚，葱姜...
- 7331
味味甜
