- “酪艺配馒头,试试中西结合的味道。”食材明细主料馒头(2个)芝士条(4条)火腿肠(1条)鸡蛋(1个)盐(适量)辅料黑芝麻(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝有爱的大馒头的做法步骤1、准备两个大小基本一致的馒头,因为我的馒头是自己做的,所以有差别。鸡蛋在碗内调散,并加入适量的盐。火...
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- “各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉(适量)南瓜(适量)黑芝麻(适量)桂花糖(少许)辅料红糖(少许)红枣(少许)葡萄干(少许)黑芝麻(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉,适量面粉加入温水搅拌,我买的自发粉,所以不用自己调发酵了,这里做了好几种,白...
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- 食材明细白面团面粉(100g)酵母(1g)牛奶(55g)黑面团面粉(100g)黑芝麻酱(10g)牛奶(50g)酵母粉(1g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馒头的做法步骤1、按上面比例和面。2、擀成饼卷在一起。3、切成等分,醒发按压不回弹,上锅蒸20分钟,闷五分钟。4、开吃。...
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- “想象出来的美食,中西结合,吃起来感觉是不是很不一样呢,味道还不错,一起来试试吧。上次小熊的同学到武汉来玩,大家一起聊天时聊到各地的美食,山东大馒头就在这个时候出现在话题中,后来同学说回家后给我们寄一些过来,于是就有了今天这篇美食日志。馒头是前两天收到的,果然还是有些...
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- “当馒头遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。”食材明细主料馒头(1个)辅料芝士(适量)火腿(2片)葱花(一小把)黑芝麻(几粒)鸡蛋(1个)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士烤馒头的做法步骤1、备料2、馒头横切3刀竖切3刀,塞入火腿碎3、塞入马苏里拉,刷鸡蛋液,撒黑芝麻和葱花4...
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- “为了我亲爱的妈妈,我一直在努力学习做发面食物。面食发酵后的营养更利于人体吸收,特别是肠胃不好的人,在日常饮食中,主食中需要多搭配发酵的面食。”食材明细主料中筋粉(400克)辅料牛奶(200克)黑芝麻粉(适量)酵母(4克)配料白糖(30克)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)牛奶芝麻馒头的做法步...
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- “作为早点,方便快捷。马苏里拉芝士是做披萨剩下的,单独为个烤馒头,不值当单买芝士。一般都是头天吃披萨,第二天烤馒头。”食材明细主料馒头(1个)马苏里拉芝士(若干)火腿肠(1根)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)芝士烤馒头的做法步骤1、馒头切方格,不切断。塞上马苏里拉芝...
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- “今天这款芝麻馒头,我用自己打的芝麻粉做成,口感香软,好嚼又不失弹性。多做一点,放到冰箱里冷冻起来,想吃的时候上锅蒸一下,一日三餐都能搭配。芝麻的营养很丰富,含钙量是牛奶的4倍,对于小宝宝补钙、补铁都是很好,而且富含丰富的维生素E,能促进人体对维生素A的利用,并且可以与维生...
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- 食材明细主料馒头(2个)火腿(1根)马苏里拉芝士(适量)辅料小葱(适量)蛋液((蛋黄)1个)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士馒头的做法步骤1、将馒头切成网格状。2、火腿切丁。3、小葱切末。4、在馒头缝间隙里塞入马苏里拉奶酪芝士。5、再塞入火腿丁。6、在馒头表面刷满蛋液。7、撒上葱...
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- “黑芝麻中的维生素E非常丰富,常吃可以延缓衰老.一样有很好的保健作用.”食材明细主料面粉(3碗)辅料酵母(2茶匙)黑芝麻粉(2汤匙)配料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻馒头的做法步骤1、白糖放碗里,倒进一碗半开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开.取...
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- “很少吃家里自制的馒头,因为晚饭很少吃主食,只喝粥吃菜。早上嘛,各种吃食有很多,也没多少机会吃馒头。正好前一天刚蒸了大个的馒头,就来个芝香馒头片做早餐,配点小菜喝点粥,很舒服的。”食材明细主料自制大馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料芝麻(适量)配料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “简单又好吃的馒头披萨,你也可以做。”食材明细主料馒头(三个)火腿肠(一根)碎芝士(少许)辅料葱花(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馒头芝士的做法步骤1、三个馒头切花刀,火腿肠切丁,将火腿肠丁和碎芝士塞入馒头缝中,撒上葱花,刷上鸡蛋液。2、入烤箱上下190度,烤10分钟即可。3、...
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- “馒头,大家都很熟悉吧。中国传统面食之一,也是北方人日常主食之一。在我们江南的馒头制作里面往往加入了肉馅,素菜馅,豆沙馅等,味道松软可口,营养丰富;没有添加馅的都叫实心馒头,很多人都会拿馒头来当早餐。”食材明细主料玉米馒头(2个)芝士碎(适量)鸡蛋(1个-)火腿片(2片)辅料葱花(适量)调...
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- “天气越来越暖和了,为了消耗家里的黑芝麻和奶粉做了这个敢与面包媲美的馒头,以人民的名义我是空口吃而且用手一丝丝的撕着吃,真心停不下来……,芝麻的香味和奶香味夹杂着那淡淡的甜味,心情再次也会令你嘴角上扬的,不然你也来试试吧!”食材明细主料普通粉(600g)酵母(5g)黑芝麻碎(100g...
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- 食材明细主料面粉(250克)白糖(25克)清水(120克)辅料芝麻(适量)酵母(6克)色拉油(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻馒头的做法步骤1、白糖,酵母。2、用温水120克化开。3、在面粉中倒入酵母水,色拉油。4、搅拌成絮状。5、倒在台板上,揉成光滑的面团。6、锅中坐热水,隔水发酵至两倍...
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- “黑芝麻磨成的粉,不管是单吃还是冲豆浆牛奶都很不错,这么好的食材不做成点心什么的,太可惜了,真好小宝开始长牙,需要咀嚼食物的时候,做一些黑芝麻馒头,营养好选择。”食材明细主料黑芝麻(20g)面粉(350g)糖(7.5g)盐(1g)辅料酵母(4g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馒头的做法步骤1...
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- “这是一款烤的馒头,本来想做旺仔小馒头的,结果孩子说太小,不够塞牙缝,好吧,他的牙缝有点儿大,哈哈哈哈。”食材明细主料低筋面粉(150克)鸡蛋(一个)白砂糖(35克)玉米油(10克)水(10克)泡打粉(2克)辅料白芝麻(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻烤馒头的做法步骤1、准备好需要的材料...
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- “一颗平平无奇的馒头的华丽变身。”食材明细主料馒头(1个)辅料芝士碎(适量)肉松(适量)调料蛋黄液(一个)黑芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士馒头的做法步骤1、馒头去皮。2、如图十字刀切开,不要切断。3、塞入肉松。4、塞入芝士碎。5、刷上蛋黄液。6、撒上黑芝麻,放入...
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- “芝士馒头片,酥脆的外皮,会拉丝的芝士,夹着火腿肠和葱花的咸味儿,配上一杯牛奶或者豆浆,回味无穷!制作起来非常的简单,快手早餐的好选择!”食材明细主料白馒头(1个)黄油(14克)火腿肠(1/2根)马苏里拉芝士(适量)葱(少许)黑芝麻(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士馒头片的做...
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- 食材明细主料面粉(500克)水(250克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)辅料黑豆(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)未知(难度)可爱猪头馒头的做法步骤1、把主料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、取一小块面团加入紫薯粉揉匀备用。3、剩下的面团揉匀,下成适当的小剂子。4、取一个剂子,...
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- “北方丫头,爱吃馒头!嗯嗯,煮稀饭,再炒一盘酸辣土豆丝,然后刚出炉的大馒头,多香啊!!”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用凉开水和好酵母,打湿面粉揉成面团2、用干净的布盖好,醒面,直到面拉开是均匀的蜂窝状3、再加入...
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- “纽结碱水面包可真好看,而我把它做成纽结馒头后也一样的漂亮哦!”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)调料糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纽结爱心馒头的做法步骤1、用料表。2、先揉一个白色面团。揉好的白色面团分为3份,分别加入自个喜欢的颜色揉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料芝麻:面粉:辅料杏仁:酵母粉:具体步骤1.生的芝麻和杏仁放到锅里干烘一下2.然后打成粉准备和在面里3.面粉+酵母粉+芝麻杏仁粉4.昨天还剩了一块儿发好的面,揪成小块块一起用温水和面5.揉好等待发酵6.包蓉蓉提醒我...
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- “这个虽然简单,可是做不成功的亲们,还是需要点点技巧哦!”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(适量)配料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱小馒头的做法步骤1、面粉加糖,酵母,再加点点水。2、揉成这样的面团。3、捏成自己喜欢的形状,放入封闭的地方发酵30~60分钟。4...
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- 食材明细主料馒头(2个)老火腿(半根)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)芝士(适量)香葱(1根)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士馒头的做法步骤1、准备食材。2、先准备配菜,火腿、香葱切碎备用。3、把馒头横切竖切,切成均匀的方格,注意千万不要切断啦。4、切后的缝隙里放入芝士碎(喜欢吃芝士的...
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