![笋干鸭肉煲怎么做-笋干鸭肉煲的做法]( "笋干鸭肉煲怎么做-笋干鸭肉煲的做法")
- “老家人都觉得鸭子喜欢水，好在水里游玩，所以性凉，适合夏天食补，不上火。鸭肉比较肥，单独煲汤会比较腻，而笋干高纤维，特别吸油，两者搭配，清爽不油腻，是这锅汤好喝的关键，鸭肉鲜嫩，笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭，儿子都能吃两大碗。适合夏天没胃口，清热滋补不会上火。只是现在老鸭不多见...
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![笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法]( "笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法")
- 食材明细主料腊鸭（适量）笋干（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）配料蚝油（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊鸭的做法步骤1、材料：腊鸭。2、材料：笋干、木耳、香菜（笋干、木耳均需提前用水泡发。）3、锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。4、放入...
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![鸭肾炒笋干怎么做-鸭肾炒笋干的做法]( "鸭肾炒笋干怎么做-鸭肾炒笋干的做法")
- 食材明细主料鸭肾（2个）笋干（3棵）辅料胡萝卜（半根）辣椒（1只）姜片（适量）蒜米（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒笋干的做法步骤1、准备好材料。2、热油爆香姜蒜，加鸭肾一起爆炒。3、炒变色后，加酱油调味调色。4、炒匀酱油，加胡萝卜辣椒一起。5、一起炒匀。...
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![笋干猪肉煲怎么做-笋干猪肉煲的做法]( "笋干猪肉煲怎么做-笋干猪肉煲的做法")
- 食材明细主料梅头上肉（350g）笋干（适量）辅料葱姜蒜（适量）新疆辣皮子（2个）调料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）小米黄酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干猪肉煲的做法步骤1、笋干提前二小时用温水泡发，猪肉切块沥干，姜蒜备好。笋干泡好可以改刀小块点。2、锅预热，倒油，放入姜...
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![笋干煲鸭汤怎么做-笋干煲鸭汤的做法]( "笋干煲鸭汤怎么做-笋干煲鸭汤的做法")
- “朋友给的笋干，说是他家里人自己采摘晒制的特别鲜嫩，跟鸭肉一起煲汤特别鲜美，而且里边的笋干吃着也很软很脆。”食材明细主料鸭肉（500g）笋干（100g）辅料红枣（5g）姜（3g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干煲鸭汤的做法步骤1、笋干用开水泡30分钟。2、泡好的笋干沥干水分切小块...
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![笋干的做法大全家常]( "笋干的做法大全家常")
- 笋子是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于笋干的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。笋干的做法大全家常干笋肥肠材料：熟肥肠400克、干笋尖100...
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![竹笋干汤的家常做法]( "竹笋干汤的家常做法")
- 一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料：老鸭一只、笋...
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![鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做]( "鸭胗鸭血煲的做法 秋冬季家常靓煲-----鸭胗鸭血煲 鸭胗鸭血煲怎么做")
- “前几日因为上火牙龈肿痛，小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下，用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次，没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗（三个）辅料鸭血（一块）黄豆芽（50克）油豆腐（50克）鸭腿（半个）葱段（适量）姜片（适量）当归（一小片）参片（适...
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![笋干鸭汤怎么做-笋干鸭汤的做法]( "笋干鸭汤怎么做-笋干鸭汤的做法")
- “非常喜欢这道菜，老鸭汤可以除湿解毒滋阴养胃，夏天给宝宝吃别的肉会怕腻，所以我基本每星期都会煲一次”食材明细主料鸭肉（适量）笋干（适量）辅料姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗干净，浸泡半个小时把血水浸泡掉，加姜片放入电饭锅...
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![家常笋干老鸭煲如何做简单又好吃]( "家常笋干老鸭煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟老鸭是夏天清补营养食材，具有滋阴补虚，补血养胃的滋补功效，有很高的营养价值，与笋干一起清炖，汤汁醇香清透，鸭肉鲜嫩有弹性，经过鸭汤浸透的笋干爽脆可口。这道极具营养成分的滋补笋干老鸭煲，烹制简单方便，提取的是...
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![萝卜干鸭肉煲怎么做-萝卜干鸭肉煲的做法]( "萝卜干鸭肉煲怎么做-萝卜干鸭肉煲的做法")
- 食材明细主料鸭肉（半只）辅料萝卜干（适量）青红辣椒（适量）葱姜蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜干鸭肉煲的做法步骤1、鸭解冻，入开水锅中焯水。2、洗净剪成小块，沥干。3、锅预热，小火将鸭块炒出油。4、盛入碗中，锅中油留着备用。5、鸭...
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![笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法]( "笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法")
- “看到别人发的笋干菜，想起来家里还有点笋干，为了不被放坏，买半只鸭来焖了，鸭肉其实我是不太喜欢吃的，吃猪肉久了换换口味，鱼的话老人不吃鱼腥类，懒得做那么多菜，而且外面卖的都是饲料鱼，也不想买，倒是很想回娘家弄点鱼晒干，老爸的鱼塘来去活水，吃的鱼草！做这个菜我反正是吃笋干，笋对我...
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![五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法]( "五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法")
- 食材明细主料咸菜（200g）五花肉（250g）泡笋干（300g）辅料蒜头（1个）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块；咸菜洗净后撕成条，再切段；准备去皮的蒜头。3、起锅热油，咸菜吃油，放...
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![家常笋干菜鸭肉如何做简单又好吃]( "家常笋干菜鸭肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟笋干菜鸭肉是家家户户都会做的一个家常菜，揭开锅盖的一瞬间香气四溢，让人回味无穷。鸭肉含有丰富的B族维生素和维生素E，能够抵抗脚气病，防衰老，含有的烟酸对心肌梗死等心脏病患者也有保护作用，适宜体内有火的人...
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![笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法]( "笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法")
- “笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能...
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![野竹笋鸭腿煲怎么做-野竹笋鸭腿煲的做法]( "野竹笋鸭腿煲怎么做-野竹笋鸭腿煲的做法")
- “为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务，热字当头最耗体能，少吃可不行；天热吃啥好，除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外，食用些的鸭肉，也是不错的选择；性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和烧烤外，煲汤也美味，鸭肉的营养充分融入汤中，非常鲜美。今天就大家分享一道用鸭肉汤，采用鸭...
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![竹笋鸭煲怎么做-竹笋鸭煲的做法]( "竹笋鸭煲怎么做-竹笋鸭煲的做法")
- “鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。能买到老鸭的话，最好用老鸭哦，更滋补。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒...
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![压榨笋老鸭煲怎么做-压榨笋老鸭煲的做法]( "压榨笋老鸭煲怎么做-压榨笋老鸭煲的做法")
- “特色：汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。最近肉吃多了人特别不舒服，整天昏昏沉沉。本打算吃几天素菜调节调节，无奈嘴上又馋肉。老婆大人经过上网查找、询问朋友、翻阅资料，给我做了个压榨笋老鸭煲。大大的饱了我的口服，里面的笋特别想特别好吃，结果笋吃完了鸭子都没吃几块，第...
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![笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法]( "笋干烧鸭怎么做-笋干烧鸭的做法")
- “放假了，不是清理存货么？清理了一遍发现了这个笋干好像是去年同事送的，还有这么好的东西竟然忘了吃，赶紧去买了半只鸭子，笋干一大早就泡好，来一个笋干烧鸭，好吃得不得了!”食材明细主料鸭子（半只）笋干（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（适量...
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![咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法]( "咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法")
- “闷热的天气吃啥都没胃口，这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲，简直是炎炎夏日的下饭神器，咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配，老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉（250g）咸菜（250g）笋干（250g（泡发后））辅料姜片（适量）蒜瓣儿（适量）调料老抽（适...
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![笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法]( "笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法")
- 食材明细主料老鸭（1只）辅料笋干（适量）干香菇（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱结（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片4、准备所有食材：鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干...
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![酸笋鸭脚煲怎么做-酸笋鸭脚煲的做法]( "酸笋鸭脚煲怎么做-酸笋鸭脚煲的做法")
- “非常适合下雨天在家追剧，但很重口味，要及时的通风透气，否则邻居以为你在吃💩”食材明细主料带皮鸭瓜（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）油豆腐果（适量）酸笋（适量）调料豆瓣酱（2勺）酸辣（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸笋鸭脚煲的做法步骤1、超巿里备齐食材，回家洗净备用。鸭瓜子洗净去掉指甲焯水备...
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![笋干腊鸭怎么做-笋干腊鸭的做法]( "笋干腊鸭怎么做-笋干腊鸭的做法")
- “最近迷恋吃我奶奶送给我的笋干，自己做的笋干味道特别好，自从上次做了笋干五花肉，笋干猪蹄，今天打算尝试一下笋干腊鸭。腊鸭我也是第一次吃，喜欢腊味的人绝对会爱上腊鸭的味道。”食材明细主料腊鸭（半只）笋干（适量）葱（若干）小红椒（两个）姜（若干）辅料盐（适量）料酒（适量）红烧汁（适量）白糖（适量）酱...
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![猪肉笋干煲怎么做-猪肉笋干煲的做法]( "猪肉笋干煲怎么做-猪肉笋干煲的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）笋干（适量）辅料姜（适量）油（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉笋干煲的做法步骤1、笋干泡发洗净2、锅中放入适量油烧热后放入猪肉姜煸炒3、炒至猪肉出油脂后4、放入笋干5、加入料酒、生抽、老抽、盐、糖6、...
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![笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做]( "笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾的做法 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾 笋干老鸭煲和蒜蓉粉丝虾怎么做")
- “笋干老鸭煲是我们杭州的一道特色名菜，汤醇味美油而不腻，肉质软嫩酥而不烂。蒜蓉粉丝虾香味浓郁咸鲜下饭，这两道菜就能搞定一家人的胃。因为都是适合趁热吃的，所以我经常会一起做。同时上桌的小秘诀就是北鼎多功能蒸炖锅，上蒸下炖，炖鸭的期间来处理虾和粉丝，合理利用时间真的是...
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味味甜
