![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（附面粉除筋法） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（附面粉除筋法） 戚风蛋糕怎么做")
- “这个方子很特别，特别之处在于我用普通粉替代的低粉。当然，我的普通粉是没筋的--我经过了特殊处理。这还是那天，群里有人发了地址，我进去看。然后学来的这个好方法。忘记是谁了，但谢谢你。这个方法很好用，再也不用满大街找低筋面粉了；再者这个方子的面粉很多，以往都是大60g/70g...
- 10840
![牛筋煲怎么做-牛筋煲的做法]( "牛筋煲怎么做-牛筋煲的做法")
- 食材明细主料牛筋（一斤）辅料蒜（适量）西芹（适量）生菜（适量）姜（适量）红葱头（适量）葱白（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）黄酒（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛筋煲的做法步骤1、牛筋洗净切断，倒入锅里，放入适量水，姜片，料酒煮开3分钟，捞...
- 13856
![蒸牛筋怎么做-蒸牛筋的做法]( "蒸牛筋怎么做-蒸牛筋的做法")
- “QQ弹弹营养好”食材明细主料牛筋（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛筋的做法步骤1、牛筋20元左右洗净切块。2、加盐胡椒粉和料酒。3、上饭锅蒸，出锅后加少许酱油拌匀。...
- 18812
![炸面筋怎么做-炸面筋的做法]( "炸面筋怎么做-炸面筋的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸面筋的做法步骤1、备面粉加糖拌匀。2、再加清水揉成面团。3、蒸熟。4、冷却。5、切片，。6、放进热油锅里。7、油炸。8、炸香炸脆即可。9、炸好的面筋。...
- 14450
![银耳除湿汤怎么做-银耳除湿汤的做法]( "银耳除湿汤怎么做-银耳除湿汤的做法")
- “夏天解暑除湿佳品。”食材明细主料银耳（20g）辅料炒过的薏苡仁（20g）赤小豆（20g）百合（20g）莲米（20g）茯苓（20g）调料冰糖（50g）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银耳除湿汤的做法步骤1、银耳用水泡发。2、除湿佳品赤小豆和炒过的薏仁等洗净。3、放入锅中加入水和冰糖熬2小时。4、解暑除湿...
- 17381
![青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做]( "青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做")
- 食材明细主料青椒（一个）蒜（三个）葱（一颗）花椒（几粒）蘑菇（几个）面筋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒面筋的做法步骤1、准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2、还有青椒~切洗一点这样比较容易熟，而且比较入味~3、热锅，放油~放入葱花，花椒，辣椒炒一会，再倒入...
- 7210
![牛板筋怎么做-牛板筋的做法]( "牛板筋怎么做-牛板筋的做法")
- “很喜欢吃牛板筋，以前都是在超市买小包装的成品，感觉量少价格高，吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的，配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋（2根）大葱白（1根）生姜（适量）花椒（适量）八角（1个）大蒜（适量）辅料色拉油（40ml）辣...
- 18863
![牛筋汤怎么做-牛筋汤的做法]( "牛筋汤怎么做-牛筋汤的做法")
- “冷冷的冬天就得吃吃这个补补！”食材明细主料牛筋（750克）辅料党参（15克）枸杞（10克）红枣（10克）客家黄酒（200ml）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛筋汤的做法步骤1、牛筋一条2、牛筋砍块，药材洗干净都放到电力高压锅3、加五碗水煲一小时4、一小时后煲好了5、装一碗牛筋汤6、在牛筋汤...
- 20138
![扫除菜饼怎么做-扫除菜饼的做法]( "扫除菜饼怎么做-扫除菜饼的做法")
- 食材明细主料扫除菜（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）调料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）扫除菜饼的做法步骤1、扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。2、放入食盐抓揉出水分，在清洗干净。3、放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。4、放入一勺玉米粉，搅拌均匀。5、加入两个鸡蛋。搅匀...
- 24364
![低筋面粉除了做蛋糕还可以做什么-低筋面粉是蛋糕粉吗]( "低筋面粉除了做蛋糕还可以做什么-低筋面粉是蛋糕粉吗")
- 随着生活水平的提升，低筋面粉的受众群体扩大，但大多数人对这面粉了解不是很全面，于是我整理了两个关注度较高的问题，低筋面粉是蛋糕粉吗?低筋面粉除了做蛋糕还可以做什么?一、低筋面粉是蛋糕粉吗蛋糕粉一定是低筋面粉，而低筋面粉不止是蛋糕粉。因为蛋糕粉是用于制作蛋糕的小麦...
- 30256
![还有几种美味蹄筋做法不能错过哦-除了蕨菜炒蹄筋]( "还有几种美味蹄筋做法不能错过哦-除了蕨菜炒蹄筋")
- 一说到蕨菜就让我想起小时候自己跟小伙伴们一起去山上采摘这道野生美味食材的经历，摘完高高兴兴回家，等着妈妈把它变成一道美食。今天借着跟大家分享一道蕨菜炒蹄筋的美食，看看大家对于蹄筋这个胶原蛋白丰富的食材还知道哪些做法？吃货这条路上越走越远，并不想回头！一、蕨菜炒蹄...
- 22520
![面筋泡怎么做-面筋泡的做法]( "面筋泡怎么做-面筋泡的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面筋泡的做法步骤1、面粉加清水，活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧60分钟2、饧好的面团，分次加入清水，水洗面团，把淀粉全部清洗干净，就余下面筋3、洗好的面筋分成花生米的大小，放入六成热的油里，炸成面筋泡4、...
- 19842
![牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法]( "牛筋炒面筋怎么做-牛筋炒面筋的做法")
- “简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随后，下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯好的面...
- 12747
![焖牛筋怎么做-焖牛筋的做法]( "焖牛筋怎么做-焖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）丁香（适量）啤酒（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖牛筋的做法步骤1、牛筋焯水。2、将焯水后的牛筋放入锅中。3、调料盒中放入八角、花椒、草果、香叶、桂皮、丁香。4、放入...
- 4168
![炒面筋怎么做-炒面筋的做法]( "炒面筋怎么做-炒面筋的做法")
- “面筋是一道家常菜，但天津这边尤其爱这一口，我也是到天津之后才学会做的这道菜。这道菜老少皆宜，牙口不好的也能吃，小孩也能吃。我们来看看做法吧”食材明细主料面筋（300g）青菜（150g）肉（100g）辅料香菜（1根）葱（一点）蒜（2-3只）糖（1匙）盐（若干）食用油（若干）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒面...
- 6225
![牛筋的做法-牛筋煮多久]( "牛筋的做法-牛筋煮多久")
- 牛筋，就是牛的牛肌腱或骨头上的韧带，可能跟它存在的位置相关，牛筋具有补肾生髓,养血通脉，适宜一些造血细胞障碍的人，平日里吃牛筋的地方还挺多的，主要类似牛筋面啊这种作为辅助作料出现的，还有一些炖牛筋的大菜的存在也令人垂涎三尺。一、牛筋怎么做好吃牛筋是一种营养比较丰富，...
- 11077
![烤面筋怎么做-烤面筋的做法]( "烤面筋怎么做-烤面筋的做法")
- 食材明细主料谷朊粉（500g）盐（1勺）温水（适量）调料粗辣面（半勺）细辣面（1勺）白芝麻（半勺）孜然粉（半勺）花椒粉（1小匙）油（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤面筋的做法步骤1、温水，加盐，倒入谷朊粉，搅拌均匀，倒掉多余水分，盖保鲜袋醒发一小时。2、醒好，按平，切条。3、用筷子从一...
- 17580
![独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做]( "独面筋的做法 【天津】独面筋 独面筋怎么做")
- “独面筋是天津的特色菜，这种油面筋也是天津卫特有的，好像只有天津对这种油面筋情有独钟，尤其是上些年纪的人，以前过年，香干面筋都是要用副食本排队买的。记得小时候，年根底下姥爷排队买来豆腐放在院子里就能做出冻豆腐，年下炖一大锅肉，烩冻豆腐白菜，肉汤烩面筋，还有初二四碟捞面的...
- 22378
![面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做]( "面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做")
- “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要啥，常常一点儿，回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃，挺好吃。...
- 26678
![拌面筋怎么做-拌面筋的做法]( "拌面筋怎么做-拌面筋的做法")
- 食材明细主料面筋（200g）辅料芹菜（50g）胡萝卜（30g）调料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）蒜汁（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）拌面筋的做法步骤1、食材，面筋，芹菜，胡萝卜，蒜。2、全部切丁。3、起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。4、捞入大盆中晾凉，挤去水份。...
- 10269
![对于西瓜中的较大的白筋有必要去除吗-西瓜里白色的筋是什么]( "对于西瓜中的较大的白筋有必要去除吗-西瓜里白色的筋是什么")
- 炎热的夏季即将到来，这个夏季你打算用什么来暑呢?小编相信很多人第一反应就是西瓜，没错了，就是这个个头大味道甜美果肉充沛的西瓜。对于这样的一种水果在夏日之中没人能够抵挡住它的魅力，不知道大家在吃的同时是否注意到了西瓜的果肉内会出现白白的像筋一样的东西，今天小编来...
- 28021
![独面筋怎么做-独面筋的做法]( "独面筋怎么做-独面筋的做法")
- “天津市爱吃面筋，除了面筋咕嘟豆腐，面筋虾仁，独面筋也是很美味的，这道菜要多蒜，蒜香去腻，是点睛之笔”食材明细主料面筋（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）独面筋的做法步骤1、买来的面筋切块。2、大量蒜末。3、面筋先焯下水，去去油。4、锅里放入油，大料炝锅...
- 16221
![牛筋串怎么做-牛筋串的做法]( "牛筋串怎么做-牛筋串的做法")
- “牛板筋，非常有嚼劲，但是这样一处理就非常完美了哈哈，今年猪肉贵改吃牛肉了哈哈，牛板筋用高压锅煮烂，却成薄片，烤着吃，炒着吃，涮锅子都好吃的。”食材明细主料牛板筋（一条）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（少量）麻椒粉（少量）盐（一点）生抽（一勺）材料油（一勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛筋串的做...
- 4612
![酿面筋的做法 奶奶の酿面筋 酿面筋怎么做]( "酿面筋的做法 奶奶の酿面筋 酿面筋怎么做")
- “酿面筋——无锡特产哦。喜欢红烧口味的就多放点酱油把。我不喜欢红烧的所有调料里就不写酱油了。PS：感谢下奶奶的技术支持：p”食材明细主料猪肉（适量）清水油面筋（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酿面筋的做法步骤1、无锡...
- 31575
![冰箱怎么除臭除异味]( "冰箱怎么除臭除异味")
- 冰箱是非常好的储存食物的家用电器，但是由于在里面会放入各种不同的食物，难免这些食物的气味就会混合在一起，产生比较刺鼻的异味。那么冰箱怎么除臭除异味呢？今天就来跟大家分享几个小窍门。冰箱怎么除臭除异味1.放柚子皮当冰箱里面的食物放到过多过杂或者密封不好的情况下，冰...
- 19871
味味甜
