- “鸡蛋的营养成分据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋...
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- “这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子,不用和面,不用擀皮,做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、准备原料:韭菜、春卷皮(一般...
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- “有些日子没有吃炒面了,家里有韭菜、面条和鸡蛋干,自己在家做炒面既好吃也不油腻,做法简单,干净卫生。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)韭菜(180克)面条(235克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:鸡蛋干、韭菜(已清洗切开)、面条(已...
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- “今天忙活了以上的我又累又饿,本来想点外卖吃,但美团上的店铺基本还没开门营业,只能强挨着给自己做了一碗懒人早餐----鸡蛋面。”食材明细主料快速面(3包)鸡蛋(2个)火腿片(适量)辅料葱末(适量)快速面调料(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋面的做法步骤1、所有食材都准备好,...
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- “今天给小宝做烫面的韭菜鸡蛋饼,因为烫面在煎过之后变凉以后面皮变硬的速度要比生面慢,一般生面煎的饼面皮冷掉以后口感就会变硬,但烫面皮会变软不再有脆感,但确不影响食物口感。。。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(2个)辅料面粉(1小碗)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:300鸡蛋:3个辅料油:适量精盐:适量具体步骤1.食材:韭菜、鸡蛋。2.韭菜择洗干净,切成段。3.鸡蛋打入碗里。4.用打蛋器,打散、打匀。5.锅里放入油烧热。6.放入鸡蛋翻炒至凝固,盛出来。7.锅里放入油继续烧热...
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- “春色正好,韭菜正嫩,做个懒人版韭菜鸡蛋盒子,超市买饺子皮回来直接用,不用揉面醒面,速度快很多。正宗韭菜盒子是要捏花边的,我捏了一个就不耐烦了!然后本着偷懒省时的宗旨,把剩下的皮子全部做成圆形,像不像飞碟?”食材明细主料韭菜(一把)鸡蛋(2只)虾皮(适量)饺子皮(适量)辅料葱油(适量)盐(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:50鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.韭菜洗净切碎。2.将鸡蛋打入碗里。3.加盐少许搅拌均匀。4.然后加入切碎的韭菜。5.锅中加油,油温稍热后倒入韭菜鸡蛋液,待蛋液稍稍凝固后再翻炒,约两后即可出锅...
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- “韭菜鸡蛋木耳水饺是大众餐桌上常见的一种主食,因制作简单,口味独特,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料花生油(适量)香油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋木耳饺子的...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜花(70克)面条(155克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花鸡蛋炒面的做法步骤1、食材:鸡蛋、韭菜花(已清洗切段)、面条2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:250韭菜:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备韭菜。2.韭菜择好,洗净切均匀的小段。3.鸡蛋打开。4.用筷子搅均匀。5.锅热放油。6.油热放葱炝锅。7.油热将鸡蛋放入。8.翻面鸡蛋煎好。9.放韭菜翻炒。10...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.新鲜韭菜洗净2.切成细小的沫状3.三个鸡蛋打入碗里4.搅拌好备用5.热锅下油6.倒入鸡蛋液7.等鸡蛋微定型后8.倒入切好的韭菜沫9.快速翻炒10.加适量盐调味11.快...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:250辅料油:适量鸡蛋:5个盐:适量十三香:适量具体步骤1.韭菜洗净切段2.鸡蛋磕在碗里3.把切好的韭菜放在鸡蛋里4.放盐,十三香。5.然后把鸡蛋和韭菜搅拌一下6.锅里放油烧热7.下韭菜鸡蛋8.翻炒几下就炒熟了...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:300鸡蛋:3个辅料盐:4花椒粉:2油:适量具体步骤1.韭菜摘洗干净控干切段2.鸡蛋三个3.打散,加2克盐4.炒锅放油,烧热5.油热了下入蛋液,翻炒几下盛出备用6.锅内的底油炒韭菜,翻炒几下7.再把鸡蛋放回去,加2克盐和...
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- 食材明细主料韭菜(半斤)鸡蛋(六个)辅料油(适量)盐(两勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净后切段。2、鸡蛋打散加入一勺盐搅拌均匀。3、热油翻炒鸡蛋,炒好后放一边备用。4、热油翻炒韭菜两分钟期间加入一勺盐,再加入鸡蛋翻炒两分钟即可。5、成...
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- “我家宝贝很喜欢吃这道菜,做法简单快速,孩子下饭。”食材明细主料韭菜(1把)辅料鸡蛋(4个)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫3、打入鸡蛋,放入盐。4、搅拌均匀。5、锅中倒油。6、油热以后倒入鸡蛋和韭菜的混合液。7...
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- “今天晚上只有我自己在家吃饭,懒得煮菜,用家里现有的材料炒个饭吃😁。”食材明细主料虾仁(250g)剩饭(一碗)鸡蛋(1个)辅料甜麦菜(1颗)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人蔬菜虾仁鸡蛋炒饭的做法步骤1、甜麦菜切碎,虾仁🍤解冻。2、热锅冷油,油烧热后下虾仁...
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- “一天之计在于晨,早餐要吃的好,又有营养。像我喜欢睡懒觉的亲们,早餐几乎都靠外面买来吃。今天做的面条,又快又有营养,……妈妈再也不用担心我的早餐了!”食材明细主料包装面条(150克)鸡蛋(2个)火腿肠(2条)辣椒酱汤汁(2匙)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人早餐面...
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- “韭菜鸡蛋炒面,色泽艳丽,鲜香美味,看着好有食欲~”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋炒面的做法步骤1、备好食材:如图,韭菜洗净切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、锅内加水烧开,调入少许盐,下面条煮半分...
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- “韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢的它的味道,但有担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。所以趁初春时节,我一定要做点...
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- 食材明细主料全麦粉(250g)韭菜(100g)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜饼的做法步骤1、所有食材2、韭菜洗净切碎3、切碎的韭菜放入面粉中4、放水、盐搅拌均匀醒15分钟5、锅中放油,放入面糊摊开6、煎至两面金黄出锅7、成品图...
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- 食材明细主料莴苣(两颗)鸡蛋(两个)辅料小葱(一颗)盐(适量)油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“懒人餐”莴苣鸡蛋汤的做法步骤1、莴苣去皮,洗净。2、切薄片,小葱切段。3、炒锅烧热加油,放香葱爆香,加适量的水。4、切好的莴苣片放进锅内,中火烧开。5、打入鸡蛋。待鸡蛋...
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- “这是一道快手菜,简简单单,营养南美味,适合下饭。芹菜叶很嫩,我没舍得扔,一起炒着吃了,也很好。”食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜的做法步骤1、主要原料。2、芹菜洗净切段,芹菜嫩叶洗净备用。3、鸡...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)韭菜(一把)辅料盐(适量)面粉(3勺匙)虾皮(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、成品!2、食材洗干净,胡萝卜去皮!3、切末!4、打入鸡蛋,盐,适量虾皮(洗干净)!5、三勺匙面粉!6、搅拌粘稠糊状!7、锅里适量油,中小火煎制!8、翻面,两面金...
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- “不用揉面和擀面,快速就能吃上一碗美味营养的鸡蛋面,是不是也很神奇呢?😀😀。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(两个)盐(少许)鸡汤(适量)辅料鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入面粉中,加少许的盐。3、顺一个方向搅拌均匀...
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