- “牛胸肉:面纹多,肉质厚嫩,适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉。”食材明细主料牛胸肉(适量)红萝卜(适量)小米椒(适量)青蒜(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛胸肉炒红萝卜的做法步骤1、喜欢吃这种本地的红萝卜,易熟,很甜,长的不太好看,但好吃。2、准备好...
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- “现在的饮食不能多油多脂,但也不能营养不良,所以要荤素搭配,清淡一点。”食材明细主料鸡胸肉(400克)白萝卜(250克)辅料油(10克)盐(少许)胡椒粉(2克)姜(15克)葱(10克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒萝卜的做法步骤1、鸡胸肉切薄片腌制好备用。2、白萝卜切片入锅煮熟。3、打起控净水备用。4、锅...
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- 食材明细主料牛肉(500g)红萝卜(适量)辅料姜(1块)蒜(3颗)干辣椒(3个)花椒(几粒)盐(1勺)八角(2颗)香叶(3片)桂皮(1块)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1颗)食用油(适量)料酒(1勺)鸡粉(1/2勺)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜炖牛肉的做法步骤1、红萝卜是四川特有的,有一股很特别的红萝卜味,而且比普通的红罗卜要...
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- “牛肉咸香,色泽鲜艳,看着蛮有食欲哦!”食材明细主料牛肉(适量)红椒(半根)胡萝卜(一个)辅料花生油(适量)热水(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜红椒炒牛肉的做法步骤1、备好食材:胡萝卜去皮洗净切成片备用,红椒洗净去蒂去籽切成小块备用,熟牛肉适量。2、热锅倒...
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- “清爽甘甜暖暖的牛肉萝卜汤,牛肉强筋健骨,补血的最佳来源。萝卜素有"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",牛肉萝卜二者配伍,萝卜去膻味,又解肉之腻,还顺气,止咳,利尿。炖汤无需辛味之调料,简单葱姜蒜足以,日常生活就是做着简单,吃起来不简单(指营养)”食材明细主料牛肉(500g)萝卜(400g)香...
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- 食材明细包子皮低筋面粉(540g)40度温水(270g)盐(2g)白糖(15克)酵母(5g)包子馅红萝卜(200g)鸡胸肉(250g)调料盐(4g)生抽(15g)老抽(1g)蚝油(7g)黑胡椒粉(1g)姜粉(1g)辅料猪油(20g)玉米油(30g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红萝卜鸡胸肉薄皮包的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小块,绞碎。2、鸡胸肉切小块,...
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- “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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- “最近天气不好,从这个月的月初就开始下雨,一直滴滴答答的下到现在,关着门窗,似乎还能感觉到外面那呼呼的寒风。一场冬雨下来,气温下降了很多,只有十来度。不喜欢这样阴雨的日子,因我是个特别怕冷的人,喜欢阳光明媚的日子。有阳光的日子心情更舒畅做起事情也会索利,不会冷的缩手缩...
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- “食材:红萝卜,土豆,调料:精盐,食用油,生抽,味精,吃甜的可加点糖。方法:1、土豆去皮,红萝卜冼净全切丁。2、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻,3、再放进切好的土豆丁,4、翻炒均匀,5、炒至半生熟时加入精盐,6、再调入生抽,7、调入味精,放一点点清水,将味精容化。吃甜的可加点糖,8、出锅即成。”食...
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- 食材明细主料牛肉(200克)红萝卜(150克)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒红萝卜的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、红萝卜切片飞水备用。3、锅烧热下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。5、牛肉八成熟时下红萝卜调味,继续煸炒。6、洒上胡...
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- 食材明细主料鸡胸肉(215克)萝卜干(180克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切成粒)、萝卜干(已清洗切成粒)。2、在鸡胸肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、调味拌...
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- “红萝卜,咪咪甜,看到看到就过年。过年当然要吃红萝卜,新的一年,一切都会甜蜜美满,祥和如意。这道菜不但寓意好,美味,还很具营养功效,补铁强身,冬天一补,开春打虎。哈哈。”食材明细主料红萝卜(500g)牛腩(800g)辅料植物油(15g)盐(4g)料酒(3g)姜(5g)葱(5g)生抽(3g)老抽(1g)香菜(3g)五香粉(1.5g)咸甜(口味)炖(...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料红萝卜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)八角(适量)原味(口味)未知(难度)红萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉放盐,地瓜粉,生抽腌制1小时以上2、萝卜炒掉生味后放香料,辣椒,生姜,大蒜翻炒,然后倒料酒,炒出香味,加温水,最后加牛肉(要先热水里去掉血水)3、红萝卜一定...
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- 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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- “红烧肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样,我觉得只要做出来可口,就是好的红烧肉!这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉,不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素,一举两得。”食材明细主料五花肉(750g)胡萝卜(500g)鹌鹑蛋(300g)辅料姜(适量)蒜...
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- “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
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- 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(半块)辅料红萝卜(适量)青椒(两个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)红薯淀粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡出血水洗净备用。2、青椒切丝,红萝卜切片。3、洋葱切丝装盘。4、...
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- “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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- “客家萝卜干,味道好,甜且香,口感脆,好喜欢。”食材明细主料鸡胸肉(250克)萝卜干(150克)辅料油(适量)鸡精(2克)胡椒粉(1克)葱(10克)洋葱(10克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干切薄片,用水泡淡。2、鸡胸肉切薄片,腌制好备用。3、锅烧热下油、葱、洋葱爆香。4、下鸡胸肉炒。...
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- “健身减肥期间适合少油甚至无油,高蛋白!!鸡胸肉是每个健身爱爱好者的首选食物然而如何避免口感过柴又无味呢Followme!💃”食材明细主料鸡胸肉(300g)胡萝卜(200g)香菇(100g)辅料料酒(适量)大蒜籽(适量)小红椒(1个)盐(1点点)蒸鱼豉油(1点点)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜炒鸡胸...
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- “圆椒,维C含量居疏菜之首,味甜不辣,适合不吃辣的人群。”食材明细主料牛肉(300克)圆椒(150克)红萝卜(半条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)姜(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒圆椒红萝卜的做法步骤1、牛肉切片入木瓜酶水里嫩化1小时,取出去净水份,按老方法腌制备用。2、...
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- 食材明细主料胡萝卜(80g)韭苔(100g)鸡胸肉(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(些许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜韭苔炒鸡胸肉的做法步骤1、韭苔洗净切段。2、鸡胸肉切片。3、胡萝卜切丝。4、胡萝卜冷水下锅焯水。5、煮开锅2分钟。6、放鸡胸肉。7、煮开锅放韭苔。8、...
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- 食材明细主料鸡胸肉(210克)胡萝卜(125克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮切片)。2、将鸡胸肉放在案板上切成片。3、放入盘中,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)包包菜(适量)胡萝卜(一个)葱花(适量)青椒(一个)生姜丝(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)玉米淀粉,(3克)生抽(2克)料酒(3克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、牛肉逆着纹路切片,加入生姜丝,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会待用。3、...
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- “整个过程都不放糖,一样美味”食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(半根)辅料山楂(3个)香叶(几片)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧牛肉萝卜的做法步骤1、牛肉切小块,冷水下锅,焯一下,锅开后捞出来放入冷水中冲掉血水,备用2、白萝卜切块,葱花,蒜末,洋葱丁,小辣椒切好备用3、热锅冷油,放入葱...
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