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关于沙参玉竹冬瓜鸭汤的做法步骤的餐饮百科

沙参玉竹冬瓜鸭汤怎么做-沙参玉竹冬瓜鸭汤的做法
  • 沙参玉竹冬瓜鸭汤怎么做-沙参玉竹冬瓜鸭汤的做法

  • “这只冬瓜由于藤干了没长大就得摘了下来放在院子里有些日子,那天买了一只大肥鸭,解冻后切开两半,上装用来煲鸭汤,下装准备做烤鸭。由于鸭子太肥皮下脂肪太厚,所以将皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直没机会用,这次就取了好几种药材来煲这个汤,煲出来的汤呈奶白色,美味又好喝。”...
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玉竹沙参浸鸡怎么做-玉竹沙参浸鸡的做法
  • 玉竹沙参浸鸡怎么做-玉竹沙参浸鸡的做法

  • “玉竹,沙参,雪梨干,这些食材都是很滋润的,现这个季节很适合喝的汤。”食材明细主料清远鸡(半只)玉竹(适量)沙参(适量)雪梨干(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉竹沙参浸鸡的做法步骤1、准备:玉竹,沙参,雪梨干,红枣。2、半只清远鸡,用热水清洗干净...
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海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做
  • 海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜是速冻的,加上一根海参,煮个海参冬瓜汤,冬季好补汤,好喝又营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含...
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沙参玉竹鱼尾汤怎么做-沙参玉竹鱼尾汤的做法
  • 沙参玉竹鱼尾汤怎么做-沙参玉竹鱼尾汤的做法

  • “沙参玉竹都是润肺的,这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。ps:沙参,玉竹,杏仁都属中药材中药店都能买到。但没有药味,所以此汤很鲜。”食材明细主料鲢鱼鱼尾(适量)辅料沙参(5克)玉竹(5克)杏仁(5克)枸杞(适量)蜜枣(3颗)姜(2片)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹鱼...
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沙参玉竹炖鹧鸪 的做法 【小森妈妈菜谱】沙参玉竹炖鹧鸪 沙参玉竹炖鹧鸪 怎么做
沙参玉竹鸽子汤怎么做-沙参玉竹鸽子汤的做法
  • 沙参玉竹鸽子汤怎么做-沙参玉竹鸽子汤的做法

  • “觉得只放沙参玉竹营养单调,又放了大枣、石斛和竹荪。几种药食同源的食材放一起,既滋补又不上火。”食材明细主料鸽子(一只)沙参(2根)玉竹(8g)辅料纯净水(适量)石斛枫斗(十几个)竹荪(1把)调料食盐(2g)大枣(几个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹鸽子汤的做法步骤1、鸽子处理干净...
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沙参玉竹煲鸭汤怎么做-沙参玉竹煲鸭汤的做法
  • 沙参玉竹煲鸭汤怎么做-沙参玉竹煲鸭汤的做法

  • “鸭肉性凉,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用,沙参养阴清热;润肺化痰;益...
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沙参玉竹炖鸡汤怎么做-沙参玉竹炖鸡汤的做法
  • 沙参玉竹炖鸡汤怎么做-沙参玉竹炖鸡汤的做法

  • “夏季高温,湿度大,白昼时间长,人体处于“阳盛于外而虚于内”的境地,而且汗液增多,整个人易犯困胃口不佳。因其滋阴清热、生津止渴功能,沙参玉竹炖鸡汤已成为不少中医推荐的夏季汤谱。温润如水,适合一家大小进食~~·”食材明细主料三黄鸡(750克)沙参(20克)玉竹(20克)辅料红枣(6颗)枸杞(20...
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沙参玉竹五指毛桃乌鸡汤怎么做-沙参玉竹五指毛桃乌鸡汤的做法
  • 沙参玉竹五指毛桃乌鸡汤怎么做-沙参玉竹五指毛桃乌鸡汤的做法

  • “乌鸡原产于我国江西省泰和县,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等氨基酸和微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品,具有滋阴补血、补充营养的功效。买了一只乌公鸡,六斤多,把鸡胸和鸡腿单独放起来,剩下的鸡块放五指毛桃来炖汤。”食材明细主料乌鸡(适量)五指毛桃(适量)纯净水(若干)辅料...
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玉竹沙参炖乳鸽怎么做-玉竹沙参炖乳鸽的做法
  • 玉竹沙参炖乳鸽怎么做-玉竹沙参炖乳鸽的做法

  • “煲汤是中国人最传统的饮食习惯。随着现代生活质量的提高,注重采用药食植物原料炖汤、煲汤更趋于时尚。秋天,要多喝汤,秋高物燥,要喝的是滋润的汤。汤有很多种类,用太白粉勾芡出来的叫羹或者浓汤。清汤则是清澈见底的汤,不见浮油和浑浊,这亦是汤之上品。玉竹,慰心之食材,玉竹沙参...
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沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做-沙参玉竹炖老母鸡汤的做法
  • 沙参玉竹炖老母鸡汤怎么做-沙参玉竹炖老母鸡汤的做法

  • “很滋润的一款汤,冬天喝营养又解燥。”食材明细主料老母鸡(半只)玉竹(适量)沙参(适量)辅料姜(少许)莲子(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹炖老母鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、老母鸡斩大块焯水。3、清洗干净。4、将所有食材放入电饭煲中添加适量的...
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沙参玉竹王鸽汤怎么做-沙参玉竹王鸽汤的做法
  • 沙参玉竹王鸽汤怎么做-沙参玉竹王鸽汤的做法

  • “买的时候说是元宝鸽子,也就是大王鸽子。焯水的时候,我越看越像小鸡仔,我就去找商家了,商家说大王鸽就是这个样子。第一次吃这个,是不是被骗了,我也不清楚。好在,味道还很好。”食材明细主料王鸽(1只)沙参(15g)玉竹(7g)辅料纯净水(适量)石斛枫斗(几个)调料食盐(小许或不放)原味(口味)煮(工艺)三...
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玉竹沙参炖排骨怎么做-玉竹沙参炖排骨的做法
  • 玉竹沙参炖排骨怎么做-玉竹沙参炖排骨的做法

  • “昨天晚上就炖了这个汤。特意剩些排骨今天再做一次、因为晚上做了没有办法照相。这些材料我都百度了一下几乎都是下火的。夏天喝这些还是挺好的。可以生津止渴。对身体很有益处。适合男女老少。”食材明细主料排骨(6块)沙参(4根)百合(10片)红枣(5个)石斛(15g)玉竹(20片)枸杞(5g)辅料盐...
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沙参玉竹清补凉的做法 给心肝宝贝的汤--沙参玉竹清补凉 沙参玉竹清补凉怎么做
  • 沙参玉竹清补凉的做法 给心肝宝贝的汤--沙参玉竹清补凉 沙参玉竹清补凉怎么做

  • “这个汤适合初秋季节--清心润肺,健脾祛湿,一家大小,尤其小朋友饮用,是我们广东这边的家常汤水。”食材明细主料猪小展(一斤)鱼翅角(适量)玉米(一根)腊鸭肾(两个)辅料蜜枣(两粒)无花果(六粒)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙参玉竹清补凉的做法步骤1、备好需要的药材,除了蜜枣外,其...
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芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做-芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法
  • 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做-芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法

  • “一说到鸭子,第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏米芡实与老鸭同炖。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清...
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沙参玉竹陈皮饮怎么做-沙参玉竹陈皮饮的做法
  • 沙参玉竹陈皮饮怎么做-沙参玉竹陈皮饮的做法

  • 食材明细主料沙参(10g)玉竹(10)百合(10g)陈皮(一块)枸杞子(10g)调料清水(1500ml)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹陈皮饮的做法步骤1、所有材料:沙参、百合、玉竹、陈皮、枸杞子。2、除了枸杞子外,其他食材清洗干净,放入养生壶。3、加入1500毫升的清水,用养生汤模式,时间1小时30...
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沙参玉竹银耳薏米汤怎么做-沙参玉竹银耳薏米汤的做法
  • 沙参玉竹银耳薏米汤怎么做-沙参玉竹银耳薏米汤的做法

  • “­功效:润肺滋阴,养胃生津,清肺化痰,养阴润燥,益胃生津­”食材明细主料沙参(适量)玉竹(适量)银耳(一朵)薏米(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹银耳薏米汤的做法步骤1、材料准备:沙参、玉竹、薏米洗干净,银耳先泡发2、薏米和银耳先下煮锅煮大概一个小时左右...
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沙参玉竹瘦肉汤怎么做-沙参玉竹瘦肉汤的做法
  • 沙参玉竹瘦肉汤怎么做-沙参玉竹瘦肉汤的做法

  • “功效:养阴润燥,除烦,止渴,热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。”食材明细主料猪瘦肉(500g)辅料沙参(30g)玉竹(30g)干百合(30g)蜜枣(15g)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹瘦肉汤的做法步骤1、(已经包装好了,是不是很方便呢?呵呵)2、全部倒出来,水洗干净3、瘦肉500g,切成大...
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鸭架冬瓜玉米汤怎么做-鸭架冬瓜玉米汤的做法
  • 鸭架冬瓜玉米汤怎么做-鸭架冬瓜玉米汤的做法

  • “鸭架冬瓜汤是滚汤一种,比较快速,不到半个小时即可。冬瓜鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”食材明细主料鸭架(200g)冬瓜(250g)玉米(一根)辅料姜片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭架冬瓜玉米汤的做...
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沙参玉竹糖水怎么做-沙参玉竹糖水的做法
  • 沙参玉竹糖水怎么做-沙参玉竹糖水的做法

  • 食材明细主料沙参(适量)玉竹(适量)莲子(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)沙参玉竹糖水的做法步骤1、各种材料洗净后加水连同冰糖放到锅内,设置25分钟或28分钟即可2、这款糖水步骤非常简单明了3、养阴润肺、清肺止咳化痰,比较适合秋季小窍门也可以用炖...
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沙参玉竹老鸭汤怎么做-沙参玉竹老鸭汤的做法
  • 沙参玉竹老鸭汤怎么做-沙参玉竹老鸭汤的做法

  • “秋天到了,天气干燥,各种汤汤水水喝起来。今天煮到是沙参玉竹鸭汤,非常好喝,喜爱的朋友也煮起来吧。自从步入二胎行列,每天东忙西忙的,好久都没更新菜谱啦。今天我来了呦,😊”食材明细主料老鸭(4分之一)辅料沙参(适量)玉竹(适量)蜜枣(适量)麦冬(适量)百合(适量)枸杞(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(...
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雪梨沙参玉竹煲排骨怎么做-雪梨沙参玉竹煲排骨的做法
  • 雪梨沙参玉竹煲排骨怎么做-雪梨沙参玉竹煲排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)雪梨(1个)辅料沙参(适量)玉竹(适量)麦冬(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨沙参玉竹煲排骨的做法步骤1、准备适量玉竹沙参和麦冬。2、排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水,捞出冲洗干净。3、雪梨洗净去心切块。4、将排骨和沙参玉竹麦...
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玉竹老鸭汤怎么做-玉竹老鸭汤的做法
  • 玉竹老鸭汤怎么做-玉竹老鸭汤的做法

  • 食材明细主料玉竹(50g)老鸭(1只)辅料盐(1小勺)鲜姜(3片)料酒(5g)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉竹老鸭汤的做法步骤1、1.玉竹洗净,浸泡30分钟,沥干备用。2.老鸭洗净,斩成块。2、3.炒锅放入清水、鸭肉、料酒,大火煮约5分钟后捞出。4.高压锅放足清水,放入鸭肉、玉竹、姜片(可选加红枣),...
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玉竹沙参老鸭汤如何做简单又好吃
  • 玉竹沙参老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:5分钟主料辅料具体步骤1.老鸭清洗干净,整只或者切块飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2.把汤料包内材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,...
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沙参玉竹鹿心汤怎么做-沙参玉竹鹿心汤的做法
  • 沙参玉竹鹿心汤怎么做-沙参玉竹鹿心汤的做法

  • “怕吃多了鹿心上火,搭一些滋阴的药食同源的食材一起煮。”食材明细主料鹿心(200g)辅料沙参(12g)玉竹(6g)纯净水(适量)调料食盐(1g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙参玉竹鹿心汤的做法步骤1、取玉竹。2、取沙参3、备好。4、洗净。5、放压力锅内胆梨,大米纯净水。6、鹿心冷水下锅...
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