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关于香芹荸荠猪肉饺子的最正宗做法的餐饮百科

香芹荸荠猪肉饺子怎么做-香芹荸荠猪肉饺子的做法
  • 香芹荸荠猪肉饺子怎么做-香芹荸荠猪肉饺子的做法

  • “北方人喜欢吃饺子那是出了名的,我家一周一次饺子更是雷打不动。春天了,郊区的温度还没能那么高,野生荠菜还没长出来;而市场里的人工种植荠菜比野生的又少了鲜香,所以不如不吃。我用香芹和荸荠调的猪肉馅,那饺子吃起来甭提多香了。香芹的浓香、荸荠的嫩脆、猪肉的油润,这三者结...
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荸荠猪肉汉堡怎么做-荸荠猪肉汉堡的做法
  • 荸荠猪肉汉堡怎么做-荸荠猪肉汉堡的做法

  • 食材明细主料汉堡面包(两个)生菜(适量)猪肉末(适量)荸荠(6个)沙拉酱(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠猪肉汉堡的做法步骤1、材料:汉堡面包2、生菜(已清洗)、猪肉末、沙拉酱、荸荠(已去皮)3、将已去皮的荸荠放在案板上切碎。4、合入猪肉末...
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荸荠熘猪肝怎么做-荸荠熘猪肝的做法
  • 荸荠熘猪肝怎么做-荸荠熘猪肝的做法

  • “成品特点:猪肝滑嫩,荸荠脆爽,口味咸鲜.猪肝铁质丰富是补血食材,猪肝中维a的含量高能保护眼晴.荸荠清热止渴,利湿化痰,降血压.”食材明细主料猪肝(适量)辅料荸荠(适量)香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)色拉油(适量)白糖(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠熘...
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猪肉荸荠馄饨怎么做-猪肉荸荠馄饨的做法
  • 猪肉荸荠馄饨怎么做-猪肉荸荠馄饨的做法

  • “一直想做馄饨给孩子吃,但做过好多次了,总是味道欠佳。孩子也不喜欢,自己也不满意。查了好多食友的菜谱,总结了多家经验,又结合自家喜好,终于做出了让我满意的馄饨。馄饨虽小,但是用料讲究,要想做好一碗馄饨,配料、汤汁占很大的比重。总之精心是关健。”食材明细主料猪肉馅(100g)香...
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荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法
  • 荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法
  • 荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(约250克)温水(适量)荸荠(100克)猪肉馅(300克)辅料葱(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成柔软的面团,饧面半小时。我用的面团是冷藏过夜的,第二天早起用时,面团特别柔软光滑。2、荸荠去皮洗净...
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荸荠肉馅饺子怎么做-荸荠肉馅饺子的做法
  • 荸荠肉馅饺子怎么做-荸荠肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料荸荠(250g(去皮))前腿肉(250g)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荸荠肉馅饺子的做法步骤1、前腿肉去皮切薄片后剁碎备用2、荸荠洗净削去皮3、香葱洗净切葱花备用4、将荸荠剁碎备用5、将葱花,肉沫和剁碎的荸荠放入碗中6、加入盐...
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猪肉荠菜饺子怎么做-猪肉荠菜饺子的做法
  • 猪肉荠菜饺子怎么做-猪肉荠菜饺子的做法

  • “猪肉荠菜饺子要想好吃,猪肉和荠菜比为2:1,焯水荠菜不宜挤得太干。”食材明细主料猪肉(适量)荠菜(适量)辅料葱姜水(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉荠菜饺子的做法步骤1、荠菜焯水过凉水。2、挤去水分,切碎,不易挤得过干。3、猪肉馅加...
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芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做
  • 芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做

  • “又是一年,饺子是北方人家必须有的主食,在大年三十的时候,当凌晨的钟声敲响,我们的饺子也要开动了,我不是特别会做,不过也要努力,新的一年,我会更加努力学做菜的,呵呵,希望大家喜欢。”食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)腐乳汁(适量)鸡...
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荠菜猪肉饺子怎么做-荠菜猪肉饺子的做法
  • 荠菜猪肉饺子怎么做-荠菜猪肉饺子的做法

  • “荠菜中含有丰富的矿物质成分,增加体内水分的排出,起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分,对我们的眼睛很有好处,有明目的作用。”食材明细主料猪肉馅(500克)荠菜(适量)饺子皮(适量)辅料姜汁(适量)调料蚝油(一勺)鸡精(适量)盐(一勺)白糖(一勺)老抽(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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猪肉荸荠小肉包怎么做-猪肉荸荠小肉包的做法
  • 猪肉荸荠小肉包怎么做-猪肉荸荠小肉包的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(400克)肥肉(100克)荸荠(10个)香葱(100克)面粉(1500克)酵母(6克)辅料盐(2勺)蛋清(1个)五香粉(少许)花椒粉(少许)芝麻油(2勺)生抽(2勺)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉荸荠小肉包的做法步骤1、少许肥肉和瘦肉分开剁成肉末。肥肉也可以不加,全部使用瘦肉。2、瘦肉剁成肉末后...
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荸荠西芹肉丝怎么做-荸荠西芹肉丝的做法
  • 荸荠西芹肉丝怎么做-荸荠西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料荸荠(150克)西芹(200克)肉丝(80克)辅料蛋清(适量)枸杞(适量)配料姜葱(适量)生粉(适量)油盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠西芹肉丝的做法步骤1、将肉丝中加入盐,蛋清和水淀粉腌制;2、去掉荸荠的皮,将西芹和荸荠切成片备用;3、烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,下入西芹...
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香芹荸荠鲜肉饺子怎么做-香芹荸荠鲜肉饺子的做法
  • 香芹荸荠鲜肉饺子怎么做-香芹荸荠鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)芹菜(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹荸荠鲜肉饺子的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末中放盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水搅拌均匀,葱姜水多次少量添加,可让肉馅充分吸收水分后多汁、香...
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韭菜荸荠猪肉水饺怎么做-韭菜荸荠猪肉水饺的做法
  • 韭菜荸荠猪肉水饺怎么做-韭菜荸荠猪肉水饺的做法

  • “韭菜猪肉馅里加点荸荠,一口咬下去,首先是韭菜的香,再是猪肉的饱满,最后是一点点荸荠的回甜,口味层次丰富哦,加入荸荠,还能解猪肉的腻味。这个方子是老妈教的哦,我来外传一下。。。”食材明细主料饺子皮(500克)辅料韭菜(100克)荸荠(10颗)猪肉(500克)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适...
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香芹猪肉饺子怎么做-香芹猪肉饺子的做法
  • 香芹猪肉饺子怎么做-香芹猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料香芹(300g)辅料肉馅(300)香菇(6个)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芹猪肉饺子的做法步骤1、食材,香芹焯水挤干切碎,香菇切碎,备用。2、加生抽,盐,胡椒粉,少许蚝油,鸡精,少许糖提鲜,加点玉米油搅均匀。3、自已擀皮。4、包入馅。5、包好的成品。6、下熟。7、成品!8、成品,蘸...
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荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法
  • 荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法

  • 食材明细主料荸荠(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)马铃薯淀粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法
  • 荸荠水饺怎么做-荸荠水饺的做法

  • 食材明细主料荸荠(750克)鲜猪肉(500克)香菇(150克)虾仁(150克)葱(100克)姜(30克)香菜(30克)玉米油(2勺)香油(1勺)一品鲜酱油(2匙)蚝油(1匙)黑胡椒粉(1匙)盐(2匙)味精(0.5匙)面粉(1000克)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠水饺的做法步骤1、第一次做荸荠水饺特别好吃非常成功2、荸荠带有...
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荸荠鲜肉煎饺 玉米荸荠鲜肉煎饺怎么做-玉米荸荠鲜肉煎饺的做法 玉米
  • 荸荠鲜肉煎饺 玉米荸荠鲜肉煎饺怎么做-玉米荸荠鲜肉煎饺的做法 玉米

  • “玉米的甜香荸荠的脆夹心肉的鲜嫩三种食材在一起真的很赞谁吃谁知道(第一次发这些不善言表)”食材明细主料夹心肉(适量)玉米(适量)荸荠(适量)辅料色拉油(适量)黄酒(适量)盐(适量)小葱(适量)黑芝麻(适量)十三香(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米荸荠鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉-嫩...
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芋荠猪肉饺子怎么做-芋荠猪肉饺子的做法
  • 芋荠猪肉饺子怎么做-芋荠猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)荸荠(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芋荠猪肉饺子的做法步骤1、猪肉,香葱,荸荠。2、荸荠去皮,3、切碎,4、肉剁成泥,5、加盐,生抽,香油拌匀待用。6、面粉加清水,盐揉成面团醒一小时,7、再次揉匀,分成同等份,8、...
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荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做
  • 荸荠圆白菜饺子的做法 荸荠圆白菜馅儿饺子 荸荠圆白菜饺子怎么做

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)荸荠(适量)圆白菜(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)辅料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠圆白菜饺子的做法步骤1、和好面,用保鲜膜封好;2、切葱末,和肉末放入和馅儿盆里;3、圆白菜切碎末,撒盐拌匀;4、荸荠...
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荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法
  • 荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法

  • “荸荠味道美,可做水果,也可做菜,今天用它做顿饺子,味道绝了!”食材明细主料荸荠(500)猪肉(200)面粉(300)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠鲜肉水饺的做法步骤1、荸荠去皮剁碎。2、肉剁碎,加入油个生抽,盐调味。3、将所有调料...
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玉米荸荠猪肉饺怎么做-玉米荸荠猪肉饺的做法
  • 玉米荸荠猪肉饺怎么做-玉米荸荠猪肉饺的做法

  • “将玉米粒先稍微煮熟,再与荸荠一起剁碎,加入肉馅、葱姜蒜末、盐、香油。搅拌均匀即可。简单的馅就做好啦。之所以一直想做玉米饺子呢,是因为以前在学校路边小吃的玉米饺闻着香吃着甜。一直念念不忘想试出那个味道。不过因为第一次尝试,没有想象中那么鲜甜。不知道是哪里出了...
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荸荠羊肉饺子怎么做-荸荠羊肉饺子的做法
  • 荸荠羊肉饺子怎么做-荸荠羊肉饺子的做法

  • 食材明细主料手切羊肉(适量)荸荠(适量)韭黄(适量)蘑菇(鲜蘑)(适量)虾米(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)荸荠羊肉饺子的做法步骤1、羊肉洗净,切小丁;虾米洗净,切碎;荸荠洗净,拍碎;蘑菇洗净,沥干切末;韭黄洗净,沥干切末;将上述食材混合。2、加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油...
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猪肚炒荸荠怎么做-猪肚炒荸荠的做法
  • 猪肚炒荸荠怎么做-猪肚炒荸荠的做法

  • 食材明细主料荸荠(195克)猪肚(100克)辅料青椒(1个)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚炒荸荠的做法步骤1、材料:青椒、荸荠(已去皮)、熟猪肚2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。5、将熟...
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芹菜炒荸荠怎么做-芹菜炒荸荠的做法
  • 芹菜炒荸荠怎么做-芹菜炒荸荠的做法

  • 食材明细主料芹菜(4株)荸荠(7个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒荸荠的做法步骤1、食材:芹菜2、荸荠(已清洗去皮)3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将已去皮的荸荠放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜...
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