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关于黄瓜拌油渣的餐饮百科

黄瓜拌油渣怎么做-黄瓜拌油渣的做法
  • 黄瓜拌油渣怎么做-黄瓜拌油渣的做法

  • “继续拌油渣来吃。”食材明细主料旱黄瓜(一根)油渣(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌油渣的做法步骤1、胡萝卜处理干净切丝。2、冷水浸泡一下。3、黄瓜洗净切条。4、食材放一起。5、取油渣。6、放油渣。7、大蒜...
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油渣蚝油拌生菜怎么做-油渣蚝油拌生菜的做法
  • 油渣蚝油拌生菜怎么做-油渣蚝油拌生菜的做法

  • 食材明细主料油渣(些许)西生菜(半个)辅料无(适量)调料蚝油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣蚝油拌生菜的做法步骤1、取西生菜。2、切半个。3、放碗里。4、淋入蚝油。5、取油渣。6、放上油渣子整理一下。7、成品。小窍门油渣有咸味,所以只放蚝油即可。...
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油条拌黄瓜的做法 [夏日小冷菜]--油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做
  • 油条拌黄瓜的做法 [夏日小冷菜]--油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做

  • “说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候,吃油条的次数都屈指可数呢!那时的条件差些,记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割,打下新鲜的麦子,卖掉好的,剩下些不是很好的就用来换油条吃了,也不舍得换太多,只是解解馋而已。那时的油...
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红油拌黄瓜怎么做-红油拌黄瓜的做法
  • 红油拌黄瓜怎么做-红油拌黄瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料红油辣椒(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根。2、拍一下,切成小段。3、香菜切长段。4、黄瓜香菜放大碗中。5、适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。6、再舀入一勺...
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油渣脆黄瓜怎么做-油渣脆黄瓜的做法
  • 油渣脆黄瓜怎么做-油渣脆黄瓜的做法

  • “辣味脆皮黄瓜,是湖南一带的腌制菜。口感脆爽辣,我在湖南的时候,我超爱这款食材,婆婆总是冲洗了又用米水泡洗,那样子辣味就淡很多。再用一点肉丁一炒哇哇哇,真是太香太下饭了啦。我这次回来的时候,就带了三十多包回来,一是送给朋友们品尝,二是自己要吃。送上先节后清新下饭菜来了...
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油渣丝瓜怎么做-油渣丝瓜的做法
  • 油渣丝瓜怎么做-油渣丝瓜的做法

  • “油渣炒菜特别好吃,我说的不是油渣好吃,而是用油渣炒出来的菜好吃。家里除了油炸的菜肴用玉米油外,炒其他的菜我用的都是自己炸制的猪油。油渣也从来都不会丢弃,而是留着炒菜时用。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料白肉(少许)大蒜(两瓣)配料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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猪油渣拌面怎么做-猪油渣拌面的做法
  • 猪油渣拌面怎么做-猪油渣拌面的做法

  • “买肉时除了梅肉我一般不会买全瘦的,那么问题就来了,除了剁碎时,经常会多出一点肥肉,然后煎了猪油剩下一点猪油渣,吃呢还是扔呢?还是拌面吧😂,”食材明细主料猪油渣(适量)挂面(适量)辅料紫苏(适量)葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油渣拌面的做法步...
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油渣冬瓜怎么做-油渣冬瓜的做法
  • 油渣冬瓜怎么做-油渣冬瓜的做法

  • “冬瓜有利尿、抗衰老、清热解暑功效,清炒冬瓜简单方便,口感柔嫩,色香味俱全,是减肥者与老年人的最佳蔬菜!”食材明细主料冬瓜(400克)油渣(1小碟)辅料盐(适量)油(适量)薄荷(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣冬瓜的做法步骤1、冬瓜削皮洗净。2、炸干油的油渣。3、热锅油,倒入切...
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油豆皮拌黄瓜丝怎么做-油豆皮拌黄瓜丝的做法
  • 油豆皮拌黄瓜丝怎么做-油豆皮拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料油豆腐(1张)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆皮拌黄瓜丝的做法步骤1、油豆腐用热水烫一下,大概30分就可以。2、然后把豆皮黄瓜切成细丝加入蒜末香菜碎蚝油糖和醋生抽辣椒...
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大葱拌油渣怎么做-大葱拌油渣的做法
  • 大葱拌油渣怎么做-大葱拌油渣的做法

  • “卖猪肉的时候,我一般不买肥肉层特别薄的猪肉,因为用的瘦肉精太多。买肥肉层厚的猪肉吧,总是扔掉不少肥肉,这回不扔了,熬出猪油,炼成油渣,做拌菜吃。”食材明细主料油渣(适量)大葱(半棵)辅料香菜(小许)调料生抽(适量)陈醋(小许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱拌油渣的做法步骤1、...
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油渣拌黄瓜怎么做-油渣拌黄瓜的做法
  • 油渣拌黄瓜怎么做-油渣拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)油渣(些许)调料食盐(半克)大蒜(几颗)陈醋(3g)白糖(小许)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油渣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜处理干净。2、黄瓜切片,大蒜切末。3、所有食材放一起。4、放食盐。5、放白糖。6、放鸡精和陈醋。7、带手套用手抓拌均匀。8...
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油豆腐拌黄瓜怎么做-油豆腐拌黄瓜的做法
  • 油豆腐拌黄瓜怎么做-油豆腐拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)黄瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒段(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐提前炸好。3、黄瓜切片备用。4、油豆腐改刀切条。5、蒜和青椒改刀切碎装盘...
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辣油拌黄瓜怎么做-辣油拌黄瓜的做法
  • 辣油拌黄瓜怎么做-辣油拌黄瓜的做法

  • “这道开胃小菜特别适合早晨上班族时间紧迫的友友们来做,简单易做又好吃!”食材明细主料嫩黄瓜(两根)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)老干妈辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣油拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜洗净切成小块儿。2、加入半勺盐,腌制几分钟出水分。3...
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黄瓜拌油豆皮的做法 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 黄瓜拌油豆皮怎么做
  • 黄瓜拌油豆皮的做法 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 黄瓜拌油豆皮怎么做

  • “继续吃凉拌菜。既美味又开胃解腻。”食材明细主料黄瓜(半根)油豆皮干(小许)辅料木耳(几朵)鸽杂(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌油豆皮的做法步骤1、木耳泡发好,洗净。2、黄瓜洗净。3、切滚刀块。4、取木耳改刀。5、取鸽杂。6、改刀。7、所有食材放一起...
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油菜拌油渣怎么做-油菜拌油渣的做法
  • 油菜拌油渣怎么做-油菜拌油渣的做法

  • “去买的新鲜梅花肉,带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢,就把它们熬成油渣来吃吧。”食材明细主料油菜(几棵)油渣(适量)辅料无(适量)调料大蒜(三颗)食盐(半克)鸡精(小许)陈醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜拌油渣的做法步骤1、油菜洗净。2、切段。3、锅烧开水,先放菜梗煮开锅。4、...
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油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做-油条拌黄瓜的做法 舌尖上的山东-
  • 油条拌黄瓜 油条拌黄瓜怎么做-油条拌黄瓜的做法 舌尖上的山东-

  • “舌尖上的中国,这部美食纪录片,让带个世界为中国的美食而疯狂。。前几日,看生活频道《生活帮》报道了济南一家老店的“黄瓜拌油条”,当时看着是,口水花花的。。昨天的天气比较热。DIY做个,走起。。”食材明细主料油条(200克)黄瓜(150克)辅料芝麻酱(100克)酱油(15克)麻油(5克)咸鲜(口味)拌(...
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白菜拌油渣怎么做-白菜拌油渣的做法
  • 白菜拌油渣怎么做-白菜拌油渣的做法

  • 食材明细主料油渣(适量)白菜芯(适量)辅料薄皮辣椒(1个)冰淇淋萝卜(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)陈醋(5g)大蒜(1颗)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜拌油渣的做法步骤1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝。4、冰淇淋萝卜切丝。5、大蒜切末。6、取肥肉炸的油渣。7、食材放一...
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凉拌油豆皮黄瓜的做法 酸甜美食——凉拌油豆皮黄瓜 凉拌油豆皮黄瓜怎么做
  • 凉拌油豆皮黄瓜的做法 酸甜美食——凉拌油豆皮黄瓜 凉拌油豆皮黄瓜怎么做

  • “超开胃的酸甜口儿,凉拌油豆皮黄瓜。”食材明细主料油豆皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)麻酱(适量)凉拌菜汁(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌油豆皮黄瓜的做法步骤1、油豆皮泡软,放入开水中焯熟捞出,过凉。2、黄瓜切丝,和油豆皮放入碗中。3、...
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蚝油蒜苔拌黄瓜的做法 “冷菜”蚝油蒜苔拌黄瓜 蚝油蒜苔拌黄瓜怎么做
  • 蚝油蒜苔拌黄瓜的做法 “冷菜”蚝油蒜苔拌黄瓜 蚝油蒜苔拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(50克)黄瓜(1条)蚝油(5克)陈醋(3克)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜和蒜苔洗净2、蒜苔拍碎,切段3、黄瓜拍碎,切块4、红椒洗净切丝5、把拍碎的蒜苔和黄瓜抓匀6、装盘7、放红椒丝8、撒食盐9、放鸡精1...
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油条拌黄瓜怎么做-油条拌黄瓜的做法
  • 油条拌黄瓜怎么做-油条拌黄瓜的做法

  • “春天的黄瓜非常好吃,清香美味。”食材明细主料黄瓜(一根)油条(半个)辅料生抽(一勺)盐(少许)芝麻酱(一勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条拌黄瓜的做法步骤1、油条切块。2、放入微波炉,烤2分钟。3、黄瓜切片。4、切块放入碗内。5、放入盐.生抽.芝麻酱。6、放入油条拌匀就可以...
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老油条拌黄瓜怎么做-老油条拌黄瓜的做法
  • 老油条拌黄瓜怎么做-老油条拌黄瓜的做法

  • “两个看似不搭的食材很好地融合在了一起”食材明细主料油条(1根)黄瓜(2根)辅料大蒜(1个)味精(少许)柠檬醋(适量)生抽(适量)花椒油(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老油条拌黄瓜的做法步骤1、大蒜剁茸,入油小火炸至金黄;加盐、味精、花椒油、醋、生抽和少许纯净水拌匀成味汁...
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藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做
  • 藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做

  • “喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油,味道很独特,简单的凉拌菜也有了别样的味道O(∩_∩)O~”食材明细主料黄瓜(适量)藤椒油(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒油凉拌黄瓜的做法步骤1、准备好黄瓜,蒜切末。2、黄瓜先斜切成片。3、再切成丝。4、加...
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黄瓜拌油条怎么做-黄瓜拌油条的做法
  • 黄瓜拌油条怎么做-黄瓜拌油条的做法

  • 食材明细主料油条(半根)黄瓜(半根)调料大蒜(几瓣)食盐(半克)鸡精(半克)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌油条的做法步骤1、黄瓜洗净切段,大蒜切末。2、放大碗里。3、放食盐和鸡精及陈醋。4、拌匀。5、取油条。6、油条撕成块放黄里。7、拌匀。8、成品。...
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凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做
  • 凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做

  • “春节的餐桌上一定少不了冷菜,大鱼大肉过于油腻,来盘清爽的小冷菜,开胃解腻是多么必要啊。这盘凉拌黄瓜油豆皮简单又爽口,虽说食材很廉价,但是味道绝对上的了席面哦。(调料的搭配是灵活的,大家根据口味灵活调整,我不吃辣,所以没有放辣椒油,喜欢吃辣的亲们酌情添加。)”食材明细主料...
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猪油渣炒酸黄瓜怎么做-猪油渣炒酸黄瓜的做法
  • 猪油渣炒酸黄瓜怎么做-猪油渣炒酸黄瓜的做法

  • “昨晚一个广西的同事从家乡灵山带来了自己家腌制的酸黄瓜(她们家乡话叫“瓜皮”),今天特意起了个大早,来一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明细主料酸黄瓜(适量)猪油渣(适量)辅料豆豉(适量)蒜未(适量)酱油(适量)辣豆酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油渣炒酸黄瓜的做法步...
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