- “芦笋的鲜嫩用清煮的方式完美保留。”食材明细主料芦笋(200g)辅料橄榄油(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、把芦笋切成段,根部粗的地方可以切成两半。3、放入盐水里煮。4、水开后2分钟即可捞出。5、摆盘后淋上一勺橄榄油即...
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- “清炒时令蔬菜,清淡美味,营养健康!”食材明细主料芦笋(一把)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)调料油(适量)大蒜子(适量)小米椒(2只)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦笋的做法步骤1、芦笋。2、切成小块。3、锅中水热加油少许盐。4、倒入芦笋过水。5、加...
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- “变着花样吃鸡蛋,用最简单营养的方式吃鸡蛋。鸡蛋芦笋搭配清淡好吃。鸡蛋营养丰富,芦笋质地细嫩,是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。这个莱也可做减肥餐,非常不错。”食材明细主料鸡蛋(2个)芦笋(8根)辅料白糖(少许)醋(少许)酱油(少许)番茄酱...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芦笋:400辅料生抽:5食用油:5盐:3陈醋:3洋葱:50姜:15具体步骤1.材料:芦笋2.焯一分钟水,捞出切小段3.切些洋葱,姜4.底油,放入洋葱,芦笋,姜,搅均匀5.放入生抽同陈醋6.放入盐,搅均匀7.几分钟后出锅烹饪技巧芦笋焯...
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- “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
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- “芦笋,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。”食材明细主料芦笋(200g)辅料大蒜(适量)食用油...
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- “这道菜中没有用过多的调味料,保持了菜品的原汁原味。虾仁也可以用鲜虾,味道更鲜美,提前将虾仁腌制可以使口感比较嫩滑。”食材明细主料芦笋(250g)虾仁(200g)辅料料酒(2勺)玉米淀粉(1勺)盐(适量)油(适量)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦笋虾仁的做法步骤1、准备好虾仁,芦...
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- “芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。”食材明细主料芦笋(150克)辅料大蒜(适量)配料盐(适...
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- “清新的菜,鲜的不得了”食材明细主料芦笋(200g)虾仁(300g)辅料盐(1/2勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋清炒鲜虾仁的做法步骤1、基围虾剪去头尾,剥掉虾壳,去掉虾线。放1勺生粉、1/2勺盐,和一勺料酒,腌制。2、芦笋洗净,滚刀成段。芦笋开水焯两分钟,放一点点盐,起...
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- “烤箱的用处还是挺多的,不光局限于烘焙。天气一天天的热起来,要是进了厨房不想点火受热的做饭,也可以选择一些简单易上手的烤箱菜,清新爽口还能解放厨娘们夏季做饭的苦楚哦。”食材明细主料芦笋(一小把约15根)柠檬(4至5片)橄榄油(1大勺)辅料盐(少许)黑胡椒粒(适量)黄油(20克)原味(口味)烘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟莴笋含有大量植物纤维素,能够疏通肠道。南瓜则甘甜温润,我的妈妈每每喉咙不舒服就会简单地煮南瓜,几乎不需要放调料,南瓜本身的甜味已经很完美了。而这道家常清炒南瓜芦笋是非常不错的搭配,色彩分明,提升食欲;在...
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- 食材明细主料山药(1根)芦笋(200G)辅料油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒芦笋山药的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,山药去皮,切粗丝。3、芦笋过水焯一下。4、处理好的食材。5、锅中加油,下山药翻炒。6、山药快熟了,下芦笋,翻炒。7、加蚝油。8、装盘。...
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- 食材明细主料芦笋(半斤)辅料红椒(半个)原味(口味)未知(难度)清蒸芦笋的做法步骤1、准备好拒收,红椒洗净干净,红椒切几片做点缀2、把芦笋和红椒用水烫熟3、水淀粉,水,蚝油,香油,酱油盐少女,在锅中勾成汁,淋在芦笋上,红椒做点缀...
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- “猪肚菇,又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒炖皆宜,特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大,主要产地是在福建漳州,主要销售市场还仅限国内几个大城市,主要运输途径是火车和汽车,这种菇保鲜时间长,常温下可储...
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- “芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。芦笋蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%,人体所需的8种...
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- “小宝很喜欢的一道菜,清淡、软软的”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮莴笋的做法步骤1、莴笋去掉老皮和筋,清洗干净。2、孩子吃,我切成了小小的滚刀块,方便他用勺子。3、锅中放油烧热,放入切好的莴笋翻炒几下。4、放入一碗水,中...
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- “盐煮后的芦笋味道很棒,看见原料的简单料理,美味又健康!原料为两人份。200Kcal”食材明细主料芦笋(6~10根)鸡蛋(2个)盐(适量)芝士粉(适量)辅料黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芦笋煮鸡蛋的做法步骤1、锅里放冷水,包含水开一共煮8分钟,然后盖上锅盖2、鸡蛋煮...
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- 食材明细主料芦笋(适量)辅料小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)淀粉(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切好,锅里烧开水,加入盐油,倒入芦笋焯熟捞起过冷开水。2、切好辣椒。3、蒜末。4、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,淀粉,适量...
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- “芦笋和南瓜的结合,不但在颜色搭配上产生了碰撞,在营养上也更加丰富了。清炒二者,各有其味,是一道简单好吃的快手菜。”食材明细主料芦笋(一把)南瓜(一块)辅料植物油(20克)盐(1克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜芦笋的做法步骤1、芦笋一把,清洗干净,去除掉根部老的部位2、...
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- 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
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- “去市场买菜,看到有人卖一种看着像芦笋,但是又和以前见过的芦笋不一样的的东西,小贩说这是芦笋花,春天里,连芦笋都开花了啊”食材明细主料芦笋花(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦笋花的做法步骤1、小贩说,这叫芦笋花2、洗净,掰成小段3、...
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- “特别喜欢吃芦笋,一次看综艺节目阿基师教了这道菜,试了几次大受欢迎。就是掌握好火候,芦笋不能炒过头,不然就不脆啦,材料下锅马上放盐,带出芦笋的甜度。好吃的小秘密哦,跟大家分享。芦笋里带着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。”食材明细主料芦笋(300克)鲜香菇(5个)辅料大蒜(1个)盐(1茶匙...
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- 食材明细主料芦笋(250g)杏鲍菇(半个)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙半)糖(半匙)清水(半碗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦笋杏鲍菇的做法步骤1、芦笋,杏鲍菇。2、分别切好。3、用蚝油、糖、淀粉和水,调个芡汁。4、锅中水烧开,放入油和盐,倒入芦笋和杏鲍菇,焯水一...
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- 食材明细主料芦笋(适量)姜(适量)葱(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)虾油(适量)十三香(适量)辅料酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净切小段葱姜切片2、锅中水开后放点盐放芦笋煮1到3分钟捞出用凉水过凉3、炒锅油热后葱花...
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- 可以。芦笋是非常脆嫩的食物,可以直接通过清水煮熟后食用,口感会比较清脆还带有丝丝甜意。经过清水煮过的芦笋会更加的翠绿,使用价值也比较高。芦笋除了可以清水煮食,还可以将其放入蒸锅内蒸食或是将其煎熟后食用等等,口感都会有所不同。...
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