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关于黄豆辣酱的家常做法的餐饮百科

黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法
  • 黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法

  • “香辣,夹馒头,拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆(400g)青红椒(适量)调料八角(一个)桂皮(一小段)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜蒜(适量)甜面酱(一勺)黄豆酱(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、昨天晚上泡上的黄豆。2、黄豆倒入锅中,适量清水,放入适...
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黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
  • 黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做

  • “简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色,放入芝...
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蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法
  • 蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做-蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法

  • “非常爽口的小菜,热天来一碟,足矣。”食材明细主料黃豆芽(200克)辅料蒜蓉辣酱(适量)香醋(适量)胡萝卜丝(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法步骤1、黃豆芽洗干净。2、锅中水烧开放入黄豆芽,胡萝卜丝。3、盖上盖子煮3分钟(一定要彻底煮熟)。4、煮熟捞起沥...
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黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法
  • 黄辣丁的家常做法怎么做-黄辣丁的家常做法的做法

  • “黄辣丁肉质细腻,容易入味,配以酸菜,做成酸菜黄辣丁,开胃健脾,营养美味。”食材明细主料黄辣丁(1250g)泡姜(100g)泡椒(100g)泡青菜(250g)辅料大葱(1根)香菜(2颗)豆瓣酱(2匙)花椒(5g)干辣椒(5个)香料(5g(八角三奈等))酱油(2匙)醋(1匙)糖(1匙)蒜(10颗)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄辣丁的家常做法的做法...
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家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法
  • 家常土豆酱怎么做-家常土豆酱的做法

  • “家常味,拌上米饭,加小葱、香菜、白菜叶和匀,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)水(适量)油(适量)辅料葱(2颗)香菜(少许)花椒粉(少许)白菜(少许)生菜(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆酱的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切小块,豆瓣酱加少许水、花椒粉、葱花。3、...
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家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣椒面(3勺)花椒(适量)八角(1个)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡...
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酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做
  • 酱香辣味豆腐的做法 家常菜肴@@酱香辣味豆腐 酱香辣味豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料洋葱(适量)配料咖喱黄姜粉(适量)自制辣椒膏(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香辣味豆腐的做法步骤1、原料:豆腐洋葱调味料:咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖2、烧热锅,下一点油烧热,爆香洋葱。3、加入咖喱黄姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
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黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做
  • 黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做

  • “以前最爱吃辣椒了,现在只是偶尔吃一点,因为觉得吃辣椒容易停不下来,容易吃饭吃的多,喜喜欢辣椒又想减肥的人还是少吃辣椒吧,因为对于爱吃辣椒的吃货们来说容易停不下来😁”食材明细主料长辣椒(适量)辅料大蒜(八瓣)黄豆酱(2匙)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒辣椒的做法...
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家常黄豆酱辣味肠如何做简单又好吃
  • 家常黄豆酱辣味肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠:一节辅料青瓜:一段黄豆酱:一大勺盐:适量辣椒:一小勺酱油:适量鸡精:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.肥肠早几天已经卤好,冰箱拿出切片备用。2.油锅爆香葱蒜,把肠倒进,小火煸至油出微黄,3.加料酒、酱油和一...
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酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
  • 酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做

  • “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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辣椒酱炒黄豆怎么做-辣椒酱炒黄豆的做法
  • 辣椒酱炒黄豆怎么做-辣椒酱炒黄豆的做法

  • “辣椒酱咸香,黄豆脆香,一道好吃的下饭菜。”食材明细主料黄豆(适量)辅料辣椒酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒黄豆的做法步骤1、黄豆洗净沥水。2、干锅中开小火,把黄豆面上的水炒干。3、再加适量油,中小火炒至黄豆焦黄即熟关火。4、加适量辣椒酱拌匀即可食用。...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法
  • 黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法

  • “一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))盐(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)...
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家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法
  • 家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
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黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法
  • 黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法

  • 食材明细主料大蒜(随意)姜(随意)黄豆(随意)红色尖椒(随意)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜也剁成泥量随意,本人觉得蒜多点香!姜也要剁成泥!!3、锅内...
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酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法
  • 酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
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家常酱豆腐怎么做-家常酱豆腐的做法
  • 家常酱豆腐怎么做-家常酱豆腐的做法

  • “最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的做法步骤1、取斋外斋内酯豆腐一块,取掉包装盒,切成小块(...
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酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法
  • 酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(半碗)辅料清水(若干)调料食盐(2g)黄豆酱(1匙)白糖(5g)花椒八角(小许)干辣椒(1个)葱花(小许)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅,放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱,也可以放甜面酱,放甜面酱的话就不需要放白糖了。4、放食...
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家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法
  • 家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
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黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做
  • 黄豆酱蒸鱼腩的做法 家常蒸菜——黄豆酱蒸鱼腩 黄豆酱蒸鱼腩怎么做

  • “今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩,将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鱼腩(250G)辅料姜丝(适量)蒜(适量)葱(适量)配料米酒(一小匙)油(一小匙)盐(适量)糖(适量)黄豆酱(二大匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤1、鱼腩,米酒,黄豆...
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黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做
  • 黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)黄酱(适量)味精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净(水里放点盐和小苏打后材料泡上十分,半小时可以有效的去处农药)备用。2、豆腐切小...
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家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法
  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
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酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做
  • 酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做

  • “记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟...
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家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法
  • 家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水,然后放入上面的那些材料3、水开后,放入黄花鱼,盖上锅盖,...
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辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做
  • 辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜末(3克)自制辣酱(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油,爆香葱姜末。5、倒入豆...
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