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关于海鲜豆腐煲的餐饮百科

海鲜豆腐煲如何做简单又好吃-家庭版
  • 海鲜豆腐煲如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块鲜鱿鱼:1尾虾仁:10个石斑鱼片:10片大白菜:200公克辅料蚝油:1小匙砂糖:1小匙鸡粉:1/4小匙具体步骤1.将豆腐放入120℃油锅中炸约2分钟后捞起;鱿鱼切片备用。2.将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中汆烫约1分...
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海鲜豆腐煲的做法 沙锅海鲜豆腐煲 海鲜豆腐煲怎么做
  • 海鲜豆腐煲的做法 沙锅海鲜豆腐煲 海鲜豆腐煲怎么做

  • “家里终于有了一个正正经经的沙锅了,那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲,小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了,生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬季餐桌上最让人开心的是来一锅热气腾腾海鲜豆腐煲,吃得...
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美味的海鲜豆腐煲如何做简单又好吃
  • 美味的海鲜豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油炸豆腐:5块大蒜:适量鱿鱼:1只鸭胗:1个生姜:适量新鲜香菇:10朵辅料蒸鱼鼓油:适量盐:适量生抽适量:适量料酒:适量油:适量具体步骤1..材料:鱿鱼1只油炸豆腐5块新鲜香菇10朵鸭胗1个(临时要的)生姜适量大蒜适量调料:调...
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海鲜豆腐煲怎么做-海鲜豆腐煲的做法
  • 海鲜豆腐煲怎么做-海鲜豆腐煲的做法

  • “特别鲜甜。”食材明细主料虾(适量)鱿鱼(适量)白萝卜(1个)豆腐(1块)豆腐卜(适量)干鱿鱼(一个)金针菇(适量)辅料姜片(数块)大葱(半个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海鲜豆腐煲的做法步骤1、预备材料,清洗干净,虾去虾线,头和身分开,鱿鱼洗干净,去掉软骨,切...
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家常菜海鲜豆腐煲如何做简单又好吃
  • 家常菜海鲜豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:1盒扇贝:10个蟹棒:2根辅料盐:适量大葱:适量蚝油:适量油:适量具体步骤1.主料就是这些2.煎豆腐:豆腐切块,用少许油煎至双面金黄不焦3.煎好的豆腐4.锅里放油,炒制蟹棒和扇贝,加盐和蚝油,葱5.倒入豆腐,加少许凉...
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海鲜豆腐煲如何做简单又好吃
  • 海鲜豆腐煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料日本豆腐:2条本地白莱:1只蟹王棒:6支虾仁:适量肉片:适量辅料葱段:少许盐:适量鸡精:适量白胡椒:少许番茄沙司:适量泰式甜辣酱:适量地瓜粉:少许具体步骤1.日本豆腐切块,下锅煎至两面金黄。2.油锅坐油,炒熟肉片。3.下虾仁...
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海鲜小豆腐的做法 (四菜一汤)海鲜小豆腐 海鲜小豆腐怎么做
  • 海鲜小豆腐的做法 (四菜一汤)海鲜小豆腐 海鲜小豆腐怎么做

  • 食材明细主料北豆腐脑(一碗)莴苣叶(一小捆)大虾仁(四个)辅料花生油(适量)葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蒜片(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜小豆腐的做法步骤1、豆腐脑、莴苣叶。2、大虾仁。3、开水淖一下。4、放入容器过凉水、控干水。5、莴苣叶切...
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海参南瓜豆腐煲怎么做-海参南瓜豆腐煲的做法
  • 海参南瓜豆腐煲怎么做-海参南瓜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)南瓜(适量)嫩豆腐(适量)辅料鲜虾(适量)豌豆(适量)调料浓汤宝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参南瓜豆腐煲的做法步骤1、将南瓜上半部分约1/4处切开,将南瓜籽挖出,并且将南瓜中的的南瓜肉也挖出,直至挖到留离外皮约1.5cm厚,用刀子在...
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海参豆腐煲怎么做-海参豆腐煲的做法
  • 海参豆腐煲怎么做-海参豆腐煲的做法

  • 食材明细主料火腿丁(适量)海参(适量)豆腐(适量)青豆(适量)杏鲍菇(适量)辅料水(适量)配料淀粉(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参豆腐煲的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅,放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后,加水、盐适量煮10分钟。3...
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豆腐鲜虾煲怎么做-豆腐鲜虾煲的做法
  • 豆腐鲜虾煲怎么做-豆腐鲜虾煲的做法

  • “天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西,做了个鲜虾豆腐煲,鲜美极了!”食材明细主料豆腐(1块)虾(适量)娃娃菜(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(2个)调料蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鲜虾煲的做法步骤1、准备食材:香菇用面粉洗干净、豆腐切块、虾去头去...
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海带豆腐煲怎么做-海带豆腐煲的做法
  • 海带豆腐煲怎么做-海带豆腐煲的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)海带(200克)辅料食用油(2勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)排骨酱(1勺)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海带豆腐煲的做法步骤1、将买来的海带切片。2、豆腐切片放入锅中煎制两面金黄捞出。3、切好的海带片放入砂锅底部。4、铺上煎好的...
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海鲜炖豆腐的做法 ‘海鲜’豆腐 海鲜炖豆腐怎么做
  • 海鲜炖豆腐的做法 ‘海鲜’豆腐 海鲜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1人份)大虾(2只)菜心(适量)虾饺(3只)辅料食盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切正方形(块状)。2、姜丝或片儿,备用。3、炒锅里放少许油,待油热放入姜丝,煸炒,倒入少许生抽,炝锅。放入冷水。4、将豆腐...
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海鲜时蔬豆腐煲怎么做-海鲜时蔬豆腐煲的做法
  • 海鲜时蔬豆腐煲怎么做-海鲜时蔬豆腐煲的做法

  • ““粤菜”里有,大菜、小炒、煲仔、铁板、焗、烤、生煎、清蒸等等各种系列菜肴,应时的还有很多用果蔬搭配的菜肴。今天做一款煲仔类菜肴,叫做“海鲜时蔬豆腐煲”。其做法简单,互搭随意,吃起来味道鲜美,是一款下饭菜。主要做法如下;”食材明细主料虾肉(60克)鲍片(40克)鲜鱿(80克)茭白(20...
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豆腐海参煲怎么做-豆腐海参煲的做法
  • 豆腐海参煲怎么做-豆腐海参煲的做法

  • “豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。在烹...
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骨汤海鲜豆腐煲的做法 免油烟低碳私家菜“骨汤海鲜豆腐煲” 骨汤海鲜豆腐煲怎么做
海鲜白菜豆腐煲怎么做-海鲜白菜豆腐煲的做法
  • 海鲜白菜豆腐煲怎么做-海鲜白菜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料大白菜(半颗)干木耳(5g)胡萝卜(1根)虾仁(10来只)海螺头(1个)鸡蛋干(适量(可不放))硬豆腐(1盒)辅料蒜末(1大匙)姜片(3-4片)葱(2根)油(适量)调料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)老抽(2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜白菜豆腐煲的做法步骤1、大白菜切洗干净。2、胡萝卜切片。(家里有...
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泡菜海鲜豆腐煲怎么做-泡菜海鲜豆腐煲的做法
  • 泡菜海鲜豆腐煲怎么做-泡菜海鲜豆腐煲的做法

  • “以前很喜欢追韩剧,整夜整夜的看想马上看完。韩式料理其实挺喜欢吃的,特别是泡菜做的。在餐馆里吃过泡菜豆腐煲,一直想自己试试。加上海鲜,终于是做了一锅,非常好吃,很下饭。”食材明细主料豆腐(300克)五花肉(100克)虾(10只)中鱿鱼(2条)白贝(200克)韩式辣白菜(200克)蘑菇(100克)辅料料酒(1汤...
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海带土豆冻豆腐煲怎么做-海带土豆冻豆腐煲的做法
  • 海带土豆冻豆腐煲怎么做-海带土豆冻豆腐煲的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)海带(250G)冻豆腐(250G)辅料油(适量)姜(适量)豆豉(适量)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带土豆冻豆腐煲的做法步骤1、准备好的材料。2、海带切小块,土豆切丁。3、锅中加底油,加姜和豆豉。4、将土豆放入锅中翻炒。5、土豆有一点发焦了...
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鲜虾豆腐煲的做法 鲜虾豆腐煲丨营养美味好吃下饭 鲜虾豆腐煲怎么做
  • 鲜虾豆腐煲的做法 鲜虾豆腐煲丨营养美味好吃下饭 鲜虾豆腐煲怎么做

  • “在众多的菜品中,豆腐可以说是最常见的一种了,相信大家都吃过由豆腐制作成的各种美食,尤其是跟海味放在一起的时候,那种鲜香的味道确实让人回味,每一口都是鲜味十足,绝对是相当的好吃鲜虾来煮豆腐,可以更好的将植物蛋白和动物蛋白结合在一起,这样完美的搭配营养上更丰富,味道也非...
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鲜虾豆腐海鲜煲如何做简单又好吃
  • 鲜虾豆腐海鲜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块蘑菇:适量鲜虾:若干辅料小葱:适量高汤:适量生抽:少量橄榄油:少许姜末:适量具体步骤1.先将买来的老豆腐炸了一下的;2.起油锅,倒入少许油,8成热后,放入姜末爆香,将虾仁倒入,快速翻炒;3.虾仁变色后,放入炸好的豆腐,倒...
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咖喱海鲜豆腐煲怎么做-咖喱海鲜豆腐煲的做法
  • 咖喱海鲜豆腐煲怎么做-咖喱海鲜豆腐煲的做法

  • “豆腐和咖喱的新组合”食材明细主料蛋豆腐(2包)虾(4只)干贝(2个)鱿鱼(适量)西兰花(100g)辅料葱(适量)姜(适量)配料咖喱粉(适量)香油(适量)水(适量)盐(适量)糖(适量)椰浆(适量)玉米淀粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱海鲜豆腐煲的做法步骤1、汤头:以香油爆香葱绿、姜片、虾壳,加入2汤匙咖...
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三鲜豆腐煲怎么做-三鲜豆腐煲的做法
  • 三鲜豆腐煲怎么做-三鲜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1块)鱿鱼(半个)蟹味菇(1把)虾(6只)辅料姜(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1.5勺)盐(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜豆腐煲的做法步骤1、鱿鱼洗净切花刀。2、虾去壳去虾线洗净备用。3、蟹味菇去根洗净,豆腐切小块。4、蟹味菇、鱿鱼、虾仁分别入开水锅中焯...
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海鲜豆腐怎么做-海鲜豆腐的做法
  • 海鲜豆腐怎么做-海鲜豆腐的做法

  • “抗癌、海鲜菇具有防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效”食材明细主料豆腐(1盒)海鲜菇(半包)辅料南美虾(5只)干贝(30g)辣鲜露(25g)料酒(8g)盐(3g)蚝油(10g)白糖(2g)芝麻油(5g)葱花(5g)水淀粉(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜豆腐的做法步骤1、将海鲜菇处理干净切段备用。2、热...
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鲜虾豆腐菌菇煲的做法 温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲 鲜虾豆腐菌菇煲怎么做
  • 鲜虾豆腐菌菇煲的做法 温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲 鲜虾豆腐菌菇煲怎么做

  • “寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点,今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜,口感鲜美,营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口,营养丰富,是居家及筵席上的珍品,西方人更称之为“上帝的食品”...
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鲜虾豆腐煲怎么做-鲜虾豆腐煲的做法
  • 鲜虾豆腐煲怎么做-鲜虾豆腐煲的做法

  • “色泽艳丽,鲜香味美,营养丰富,来上一锅简直太棒了!”食材明细主料豆腐(适量)明虾(适量)玉脂豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾豆腐煲的做法步骤1、豆腐洗净切成小块备用。2、明虾处理干净,热水中烫下捞出...
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