- 食材明细主料蛋黄(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)柚子茶冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋2枚,分离蛋清与蛋黄,只用蛋黄;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4、隔水加热,边加热边搅拌(右手在拍照,就用左手了);5、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋...
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- “喜欢抹茶的颜色,能带给人小清新的感觉。小时候不喜欢抹茶,总感觉味道怪怪的,有一次在甜品店吃过一次抹茶冰淇淋,细细的品位了抹茶那淡淡的清香,从此一发不可收拾的疯狂爱上抹茶。自己会做甜品后经常会做这个抹茶冰淇淋来慰劳一下自己,时而怀念一下青春岁月。闻之泛青草海苔芳...
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- “夏日里的一抹绿色,清新如风,那是抹茶的味道。浓浓的奶香卷着丝丝的甜在舌尖上舞蹈,品味后还余下一抹沁人心脾的茶香在口腔里徘徊......”食材明细主料蛋黄(2个)抹茶粉(15克)纯牛奶(200毫升)玉米淀粉(15克)淡奶油(150毫升)白砂糖(80克)蜜红豆(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日...
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- “自从自己动手做冰淇淋后,就爱上了做冰淇淋。无需花费太多成本,在家也可以轻轻松松做爱吃的口味。周末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~这个款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黄,所以也不怕会有蛋腥味。它那独特的茶香、冰凉的滑順香醇口感,入口软化。而且吃下去清新不腻,真的,赢...
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- “🧐公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!”后来罗马皇帝尼禄在盛暑...
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- “一款抹茶控们绝对不能错过的浓郁冰淇淋!制作简单,中间也无需拿出搅拌,成品无冰渣,口感细腻,浓郁醇香!”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(250克)细砂糖(80克)辅料抹茶粉(20克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浓郁抹茶冰淇淋的做法步骤1、3个蛋黄加入80克细砂糖2、打蛋器高速搅打3、打...
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- “大深圳一天一天的高温预警,出门感觉能随时化在马路边…自从学会了这种超简单的制法,做冰淇淋和吃冰淇淋的欲望一发不可收拾,小呆这次选择了深爱的抹茶,愿盛夏的一抹绿和淡淡清香给大家带来舒适的凉意。”食材明细主料淡奶油(500ml)炼奶(150g)辅料抹茶粉(20g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小...
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- “冰爽来袭,劲歌热舞疯狂一夏冰淇淋是每个孩子的夏天必备良品,没有美味的冰淇淋,怎么能叫夏天?抹茶冰激凌属于夏天的那一抹清凉焦躁的夏天,焦躁的爱情地表温度摄氏48.6,不耐烦程度100%来西尾抹茶源自北纬36度原产带的抹茶冰淇淋失散许久的清凉夏日,在心头...”食材明细主料纯...
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- “抓住秋天的尾巴,趁热来一波冰爽美味的抹茶冰淇淋。味道好极啦,不亚于哈根达斯,自己动手,干净卫生,又实惠。”食材明细主料冰淇淋粉(100g)纯牛奶(1瓶)辅料白糖(5g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶冰淇淋的做法步骤1、准备的食材。2、将纯牛奶倒入一盘里,然后倒入冰淇淋粉。3...
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- “用冰淇淋机搅拌的制作的冰淇淋很软,一次吃不完的话,还要放入冰箱冷冻保存,经过冷冻之后,就没有用冰淇淋机搅拌的口感了。这道【抹茶蛋奶冰淇淋】没有使用冰淇淋机搅拌,直接冷冻而成。”食材明细主料牛奶(400克)奶油(200克)鸡蛋(2个)辅料抹茶粉(10克)琼脂(3克)调料白糖(120克)奶香(口味)冷...
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- “夏天就要冰爽,Q弹的雪媚娘皮,清爽的抹茶冰淇淋馅儿给你的夏天带来一片清凉。”食材明细皮糯米粉(60克)木薯粉(10克)淀粉(8克)抹茶粉(2克)纯牛奶(60克)砂糖(25克)黄油(12克)淡奶油(40克)馅儿抹茶粉(6克)淡奶油(200克)砂糖(30克)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶冰淇淋雪媚娘的做法步骤1、...
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- “味道比哈根达斯更甚不信试试就知道”食材明细主料葡萄干(适量)白糖(20g)奶油(100ml)辅料巧克力末(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油提子冰淇淋的做法步骤1、奶油加糖打发2、奶油平铺碗中加入葡萄干在盖上一层奶油3、撒上巧克力沫“把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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- “夏天到了,能在家里给小孩子做一点冰淇淋是多么惬意的事,自己动手做,也不会怕小孩吃得不安心。纯手工的,也没添加各类香精。做成抹茶的味道,简简单单漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰淇淋就这样就成了。”食材明细主料抹茶粉(12克)鸡蛋黄(1个)牛奶(100克)辅料糖(45克...
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- 食材明细主料杏子酱(15克)牛奶(200克)辅料淡奶油(200克)蛋黄(2个)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏子冰淇淋的做法步骤1、1准备材料2、2将牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到锅中煮至糖化不要煮沸冒小泡关火4、4蛋黄加白糖5、5用电动打蛋器打至颜色发白体积膨胀至两倍...
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- “自制冰淇淋,味道很好。切记:牛奶在锅里煮开,放糖,慢慢倒入淀粉水,要不停搅拌,防止糊锅,再让其凉透,加入水果糊。再不停搅拌均匀,放冰箱冷冻2——3小时,再取出搅拌。锅深点好,防止搅拌四溢。”食材明细主料牛奶(一袋)猕猴桃(一个)淀粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰...
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- 冰淇淋,是人们在夏天的时候,常会食用到的一种冷冻食品。一般冰淇淋都带有着一股奶油的气息,平时喜欢吃冰淇淋的人们也是比较多的。除了可以在市场上面买得到冰淇淋,大家也是可以在家里面进行制作的。在制作冰淇淋的时候,除了传统的制法之外,还可以用冰淇淋粉进行制作。冰淇淋粉...
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- “一年中最热的时候到来了,好在现在又了这台客浦冰淇淋机,可以很方便的制作消夏的冰淇淋了。这次制作的这款冰淇淋是绿茶口味的,吃到嘴里有股浓浓的绿茶味道而且还含着淡淡的奶香,非常好吃。”食材明细主料牛奶(200ml)雀巢淡奶油(100ml)辅料绿茶粉(5g)糖粉(35g)奶香(口味)技巧(工艺)三刻...
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- “最近雾霾天气严重,我的宝宝既不发烧也不感冒,就是咳嗽,大夫说和天气有关有点过敏性!愁人,我就想着给她弄点清肺的食品,之前煲了一些银耳系列汤羹,结果查阅资料说柚子茶清肺止咳有奇效,我便一试,拿出来与大家分享一下!下面首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大...
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- “在这个炎炎的夏日,想吃甜点还要消暑,那小宇推荐茶王波波冰淇淋,听起来是不是很高大上,它到底是什么呢?茶王波波冰淇淋主要是由牛奶、奶油和黑糖珍珠三种不同的口味或材料融合而成的甜品,外形、色泽、口味变化丰富,而且颜值与味道都满分!如此高逼格的甜品你是不是觉得只能在甜品...
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- 食材明细主料麻薯粉(150克)凉白开(180毫升)辅料抹茶粉(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抹茶麻糬冰淇淋的做法步骤1、麻薯粉150克,抹茶粉150克。凉白开180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉,抹茶粉充分混合,拌匀后加180毫升凉白开,搅至没有颗粒后加入糖粉拌匀3、盖上保鲜...
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- “刚入夏的时候就败了一台冰淇淋机,不过由于家里冰箱冷冻室都塞的满满的,没地方放冰淇淋机的冷冻桶,所以一直都没动手做冰淇淋,最近一段时间天气真是热的让人受不了,赶紧清理冰箱,吃了2天的存货,终于腾出空来放冰淇淋桶了。第一次动手做了这款酸奶柚子冰淇淋,有了冰淇淋机就是方...
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- “一口惊艳,越吃越好吃的伯爵红茶冰淇淋,记得要用红茶粉,之前用红茶冲泡,热的时候很ok,冻完香气少了一半,所以记得要用红茶粉哦。”食材明细主料伯爵红茶粉(20克)淡奶油(250毫升)无菌蛋黄(3个)白糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伯爵红茶冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、无...
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- 冰淇淋粉怎么做冰淇淋。夏天到了,女孩子们你们准备心灵手巧一把了吗?你们最爱的冰淇淋即将到达战场,你做准备好了吗?冰淇淋甜甜的,是夏天的必佳甜食。我相信大多数女孩子们都喜欢吃吧,更有女孩子喜欢自己动手做呢,那就看看我们下面的这篇文章吧。一、冰淇淋粉怎么做冰淇淋先调粉...
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- “🌟夏天来了,最适合的解暑方式莫过于一杯清爽的抹茶冰淇淋!😋😃抹茶冰淇淋的制作过程虽然有些繁琐,但只要掌握了技巧,就能轻松做出美味的抹茶冰淇淋👇”食材明细主料抹茶粉(20克)淡奶油(250毫升)无菌蛋黄(3个)白糖(30克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶冰淇淋的做法步骤1、准...
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- “天气越来越热了,北京的最高温度已经到了二十多度,所以自己那颗爱吃冰淇淋的心又开始蠢蠢欲动,今年与往年不同,孩子大了点,也能跟我一起吃冰淇淋了,所以我入了冰淇淋机,这个夏天自己DIY冰淇淋,还能跟孩子来个亲子互动,今天分享抹茶口味,不加鸡蛋版本的,一次两杯刚刚好,颜色漂亮,抹茶...
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