当前位置:味味甜 >

关于莜面杂粮面条怎么做好吃的餐饮百科

莜面杂粮面条怎么做-莜面杂粮面条的做法
  • 莜面杂粮面条怎么做-莜面杂粮面条的做法

  • “常吃杂粮对身体健康大有益处,用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质,比如,维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质,而常吃荞麦和莜麦等对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。今天做...
  • 19813
紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做
  • 紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色,拿来做各种中西式面点都会有与众不同的感觉。”食材明细主料高筋面粉(250克)紫薯泥(70克...
  • 21814
凉拌莜面条的做法 【夏日小冷菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做
  • 凉拌莜面条的做法 【夏日小冷菜】凉拌莜面条 凉拌莜面条怎么做

  • “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明细主料莜面条(一包)黄瓜(1根)香菜(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)...
  • 8440
杂面条怎么做-杂面条好吃吗
  • 杂面条怎么做-杂面条好吃吗

  • 随着天气越来越热,不知道有没有人跟小编一样,只要天气一热胃口就不好,根本吃不下饭。这个时候面食就华丽登场了。适当地吃一些面可以开胃哦。而面食当中呢,小编最爱杂面条了。既好看又好吃。今天给大家介绍两种杂面条的做法,大家学起来哦。杂面条的做法第一种1、首先我们把所...
  • 7503
杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法
  • 杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法

  • “这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。”食材明细主料杂粮面粉(250g)辅料牛奶(165g)黄油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄干(适量)调料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮面包的做法步骤1、除了黄油以外,将其他材料放入面包...
  • 11723
凉拌莜面条怎么做-凉拌莜面条的做法
  • 凉拌莜面条怎么做-凉拌莜面条的做法

  • “夏天没胃口,来的酸辣开胃的凉拌莜面条。”食材明细主料莜面(100g)开水(100g)调料香醋(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面条的做法步骤1、碗里放入莜面。2、加入开水搅拌。3、揉成团醒发半小时。4、取一小块莜面。5、搓成长条。6、搓好的莜面条...
  • 16275
杂粮凉面怎么做-杂粮凉面的做法
  • 杂粮凉面怎么做-杂粮凉面的做法

  • “夏天的凉面爽口又简单,今儿用涮火锅的杂面做一道凉拌杂面。”食材明细主料杂面(适量)辅料芝麻酱(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)调料大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)花椒(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂粮凉面的做法步骤1、主要原料。2、根据个人口味,芝麻酱加...
  • 7742
手擀莜面面条怎么做-手擀莜面面条的做法
  • 手擀莜面面条怎么做-手擀莜面面条的做法

  • “莜面有一种特殊的麦香味,每每想起那种香味,就有想吃的欲望。隔段时间就会用莜面做点面条,放冰箱冻上,什么时候想吃了就拿出来解解馋。”食材明细主料面粉(250克)莜面(150克)辅料清水(230克)盐(3克)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手擀莜面面条的做法步骤1、原料:面粉、莜面、盐...
  • 31383
杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做
  • 杂粮面馅饼的做法 健康好吃的——杂粮面馅饼 杂粮面馅饼怎么做

  • “健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面(50克)小米面(50克)荞麦面(50克)黄豆面(50克)全麦粉(50克)黑米面(50克)辅料面粉(100克)酵母(3克)肉馅(500克)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂粮面馅饼的做法步骤1、准备好杂粮面(燕麦面50克、小米...
  • 30323
莜面傀儡的做法 莜面傀儡(粗粮细作) 莜面傀儡怎么做
  • 莜面傀儡的做法 莜面傀儡(粗粮细作) 莜面傀儡怎么做

  • “土豆是许多人喜欢吃的菜菜,可是把她当做主食吃也是很不错的,来,你也可以试试”食材明细主料土豆(多少不限)辅料麻油(适量)盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莜面傀儡的做法步骤1、土豆去皮切小块,上笼屉蒸熟2、放入我魔袋揉碎,😂哈哈我是怕烫手,没有这个也可以,只要...
  • 18838
杂粮面条怎么做-杂粮面条的做法
  • 杂粮面条怎么做-杂粮面条的做法

  • “杂粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,杂粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、维生素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。”食材明细主料杂粮面条(200克)西生菜(少许)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)紫菜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮...
  • 25879
杂粮面发糕怎么做-杂粮面发糕的做法
  • 杂粮面发糕怎么做-杂粮面发糕的做法

  • “杂粮面发糕属于发酵类面食,主要是以小麦面粉为主,掺杂玉米面、高粱面等杂粮面面为材料,经过发酵蒸制而成。由于杂粮面所富含各种微量元素、纤维素,及其有助于人体血糖控制等特性,也使得杂粮面发糕逐步在全国各地兴盛起来。下面就杂粮面发糕的做法和配方,做详细介绍。”食材明...
  • 13159
紫甘兰剪刀莜面的做法 常吃杂粮更健康——紫甘兰剪刀莜面 紫甘兰剪刀莜面怎么做
杂粮饸饹面的做法 白菜肉丝杂粮饸饹面 杂粮饸饹面怎么做
  • 杂粮饸饹面的做法 白菜肉丝杂粮饸饹面 杂粮饸饹面怎么做

  • “俗话说,百菜不如白菜,白菜的营养丰富,富含维生素,粗纤维,吃了对人体有诸多的好处。还是春季的时候,有一次在地坛公园开生活用品展销会,约上同事逛了一圈,买回了一个手工压面条机,买回来一直放在柜子里没动,天气凉了才想起来,这个季节正是大白菜下来的时候,就用大白菜做一个白菜杂粮...
  • 30436
杂蔬莜面面鱼如何做简单又好吃
  • 杂蔬莜面面鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杂蔬莜面面鱼是一道健康绿色的美味菜品。莜面的营养是普通面粉营养的几倍之多,它还有助于减肥和美容。配上各种新鲜的时令蔬菜,味道爽滑可口,蔬菜中所含的膳食纤维,可以促进肠胃消化,从而更好的吸收莜面的营养...
  • 14780
杂蔬炒莜面怎么做-杂蔬炒莜面的做法
  • 杂蔬炒莜面怎么做-杂蔬炒莜面的做法

  • “前几天去超市扫货,不知道为什么就把这包莜面带回家了,在冰箱里存了好几天都没有用它的欲望今天老妈出门旅游去了,把我两扔在家里要好几天,中午的时候打开冰箱一看,基本已经弹尽粮绝了,就剩了这么一包莜面,还有点残余的蔬菜,眼瞅就要中午了,得把肚子的问题解决了吧,于是乎,嘿嘿~!创...
  • 7579
莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法
  • 莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法

  • “莜面在我们山西可是很有名的,非常的好吃,除了白面粉,莜面其实还是很有吃头,不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面(适量)现开水(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒面(适量)姜粉(适量)大料面(适量)醋(适量)加加面条鲜(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)莜面...
  • 30831
杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做
  • 杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做

  • “想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加点料,估计更不错,改天试试。最最主要是用料简单常见,来为...
  • 25995
西式杂蔬螺纹莜面怎么做-西式杂蔬螺纹莜面的做法
  • 西式杂蔬螺纹莜面怎么做-西式杂蔬螺纹莜面的做法

  • 食材明细主料莜面(适量)牛肉粒(适量)葱头(适量)芹菜(适量)番茄(适量)黄油(适量)辅料精品老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西式杂蔬螺纹莜面的做法步骤1、温水和莜面醒30分钟揪小剂子在竹帘上滚成螺纹状开水煮熟螺纹莜面待用2、所有食材切小粒锅里放油取小块儿黄...
  • 19183
手工莜面条怎么做-手工莜面条的做法
  • 手工莜面条怎么做-手工莜面条的做法

  • 食材明细主料莜面(300g)辅料开水(320g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工莜面条的做法步骤1、取适量莜面放入盆中,一手缓慢倒入开水,一手用筷子搅动。做手工莜面,烫面时要稍软点。300克莜面用开水320克左右。2、趁热揉至光滑。3、用擀面杖在案板上擀开。4、厚约0.8厘米。5、...
  • 31617
杂蔬莜面鱼鱼怎么做-杂蔬莜面鱼鱼的做法
  • 杂蔬莜面鱼鱼怎么做-杂蔬莜面鱼鱼的做法

  • “莜面营养丰富,配上新鲜的蔬菜,制作也是相当简单快捷。最最浪漫的幸福,就是在寒冷的冬季,吃上家人亲手制作的一大碗的杂蔬莜面鱼鱼。值得一试呢,希望大伙喜欢。”食材明细主料莜麦面(300g)鸡蛋(2个)番茄(2个)生菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡汤(适量)小葱(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗...
  • 25943
杂粮手擀面怎么做-杂粮手擀面的做法
  • 杂粮手擀面怎么做-杂粮手擀面的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)高粱面(15克)玉米面(15克)黑豆面(15克)辅料葱花(适量)卤鸡蛋(一个)油菜(少许)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂粮手擀面的做法步骤1、准备各种面粉~2、均匀混合在一起3、用温水合面,放两克盐,面要合的硬一些~4、面团盖保鲜膜...
  • 30299
杂粮面馒头怎么做-杂粮面馒头的做法
  • 杂粮面馒头怎么做-杂粮面馒头的做法

  • “好诱人,有食欲,卖相也不错,多吃杂粮面,身体健康!”食材明细主料杂粮面(两大勺)白面粉(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(适量)白糖(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮面馒头的做法步骤1、杂粮面粉备用。2、白面粉备用。3、盆中放入两大勺白面粉和杂粮面粉,加酵母、白糖和温...
  • 16820
自制莜麦面条怎么做-自制莜麦面条的做法
  • 自制莜麦面条怎么做-自制莜麦面条的做法

  • “自从有了压面机,可以很方便在家制作各种面食很是方便,今天就做一道家常的莜麦面条,蒸熟好,放些菜汤一拌,简单好味。真就是俗话说的:粗茶淡饭的生活,虽说不够浪漫,快手制作,很合适目前的生活节奏,营养也是很全面的。平时吃点粗粮还是很有必要的,祝大伙好胃口吧。”食材明细主料莜麦...
  • 31802
肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法
  • 肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法

  • 食材明细主料猪肉(70g)豆腐(1小块)蘑菇(适量)土豆(半个)西葫芦(1段)胡萝卜(1段)奶白菜(1颗)辅料手工莜面条(适量)葱(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝杂菜煮莜面的做法步骤1、北豆腐切细条,油锅煎黄。2、猪肉丝70g,蘑菇撕开,土...
  • 12521
专题