![干扁四季豆怎么做-干扁四季豆的做法]( "干扁四季豆怎么做-干扁四季豆的做法")
- “这个是在餐厅吃了，觉得好好吃，所以自己也试着煮了下，味道还不错哈！超辣哟！”食材明细主料四季豆（500克）瘦肉（50克）辅料干红椒（6个）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放油烧红，加入...
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![干煸四季豆的做法 【东北】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 【东北】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “四季豆实际上我们还是叫做芸豆的时候比较多，在东北是和茄子、黄瓜一样比较常见的青菜之一，特别是在小时候，家里的园子里面必种的一种青菜，一到夏天架子上爬满了绿色的芸豆叶子，下面坠着一串串的芸豆甚是可爱，每每到了要做饭之前，提着小篮子去摘上一小把，或是炒或是炖，怎么做都好...
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![干煸四季豆的做法 （快手小炒）干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 （快手小炒）干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- 食材明细主料四季豆（半斤）辅料油豆腐（四颗）干辣椒（四）蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净择好。2、我明天豆腐切块备用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐，生抽，蚝油翻炒。5、盛出装盘。小窍门四季豆要煮熟煮透，...
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![干煸四季豆的做法 干煸四季豆（简易版） 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 干煸四季豆（简易版） 干煸四季豆怎么做")
- “四季豆含有丰富的维生素B，C和植物蛋白质，有健脾补肾的功效。还能够调理消化系统，益气生津，建议把它作为我们餐桌上的常客。”食材明细主料四季豆（500g）辅料葱花（少许）油（少许）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆掐去两蒂，洗净。2、折成...
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![干扁四季豆如何做简单又好吃]( "干扁四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：500辅料芥菜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.买的四季豆2.去筋切断备用3.四季豆焯水备用4.锅中放油，放入焯好的四季豆5.接着放入少许芥菜，本来是用芽菜的，家里的吃完了，就用这个了6.最后放少许盐调味即...
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![四季豆是扁豆吗]( "四季豆是扁豆吗")
- 不是。1、外形不同。扁豆整体形态都是非常扁平的而且比较宽，果实有两种颜色绿色和紫色，而四季豆是属于长条型的，整体性格圆柱体一般，肥肥胖胖的。2、口感不同。扁豆中的豆子会长的比较大，外部壳反而会比较薄，食用起来口感粗糙。而四季豆外壳饱满，豆子较小。...
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![干煸四季豆的做法 【北京】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 【北京】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “四季豆是菜豆的别名，.又名:芸豆，芸扁豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。但是有小毒，须熟透再食用。今儿个我做道干煸四季...
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![菜干四季豆的做法 【常德】菜干四季豆 菜干四季豆怎么做]( "菜干四季豆的做法 【常德】菜干四季豆 菜干四季豆怎么做")
- “大鱼大肉一天，你是不是特想念小菜之类的呢。是得呢我就是这样子的人，所以假期里面我想要做的小菜比大菜要多呢。特别是那种助消食开胃的，更是要多多让它们上桌。今天的菜干就是很好的食材，用它来蒸肉或是炒菜，真的又香又开胃呢。”食材明细主料四季豆（400克）辅料色拉油（3茶匙）蒜...
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![干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “干煸四季豆在我家，一般不放肉，因为喜欢花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香，很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆（适量）干红辣椒（适量）花椒粒（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十...
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![家常菜干扁四季豆如何做简单又好吃]( "家常菜干扁四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：300辅料油：适量鸡精：适量胡椒粉：适量盐：适量味极鲜：适量具体步骤1.四季豆将豆筋摘除拆断两段2.准备辣椒和蒜头3.切好4.冷水下锅倒入四季豆煮到变色就软5.捞起，沥干水份6.热锅放油倒入辣椒蒜头炒香7....
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![四季豆干饭怎么做-四季豆干饭的做法]( "四季豆干饭怎么做-四季豆干饭的做法")
- “春天到了。蔬菜越来越多。把菜做到饭里面。孩子肯定会爱吃的。这道菜非常简单，有电饭煲就行了。”食材明细主料白米（1/3碗）黑米（1/3碗）四季豆（一把）辅料纯净水（二碗）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆干饭的做法步骤1、我们把一般的大米和黑米混合淘洗干净。放入电饭煲。...
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![扁豆角是不是四季豆]( "扁豆角是不是四季豆")
- 不是。扁豆角和四季豆在外形上有一定的区别，扁豆角的外形比较扁平，豆子不是很饱满，并且比较宽。四季豆比扁豆角长一些，并且豆子是圆圆的很饱满，并且相对来说窄一些。口感上也不一样，扁豆角适合做闷煮的方式，四季豆口感比较清爽可以炒。...
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![四季豆搭扁豆怎么做-四季豆搭扁豆的做法]( "四季豆搭扁豆怎么做-四季豆搭扁豆的做法")
- “四季豆跟扁豆搭配一起炒，保证下饭又好吃，有些时候，是不是也可以来个新吃法呢。”食材明细主料四季豆（适量）扁豆（适量）米椒（适量）大蒜头（适量）青辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四季豆搭扁豆的做法步骤1、所有的食材都清洗干净，四季豆和扁豆都...
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![干煸四季豆的做法 快手小炒-干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 快手小炒-干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “方便快捷，口味浓郁”食材明细主料四季豆（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）老姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去两侧筋丝，处理成8厘米左右长段，用体积差不多六个拳头大小量2、1.5升水，半个大拇指量盐，烧热3、四...
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![#美食派#干扁四季豆如何做简单又好吃]( "#美食派#干扁四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉末：1两四季豆：5两蒜末：少许葱：少许姜：少许太白粉：少许酱油：少许糖：少许鸡粉：少许红辣椒粒：少许米酒：少许辅料具体步骤1.四季豆撕去老筋洗净，切段，放入约140℃的油锅中炸2分钟后捞出，沥干油备用。2.猪肉末与太白粉拌...
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![干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角，好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做个简易版的，有豆角的清甜也有干煸菜的香，喜欢。”食材明细主料四季豆（适量）辅料花椒（适量...
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![干焖刀豆的做法 砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆） 干焖刀豆怎么做]( "干焖刀豆的做法 砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆） 干焖刀豆怎么做")
- “没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆（500克）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料醋（半盖）生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干焖刀豆的做法步骤1、刀豆或四季豆都可以，这里我用的是刀豆切丝。...
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![干煸四季豆的做法 干煸四季豆（非过油版） 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 干煸四季豆（非过油版） 干煸四季豆怎么做")
- “这道菜和大多的干煸四季豆最大的不同就是不用过油炸，更健康一些。”食材明细主料四季豆（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净，掰段2、葱姜蒜干辣椒切好，肉切丝3、锅...
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![干煸四季豆的做法 【安徽】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 【安徽】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”食材明...
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![干煸四季豆的做法 干煸四季豆（家常炒豆角） 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 干煸四季豆（家常炒豆角） 干煸四季豆怎么做")
- “说起干煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，热油下锅，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多调味品，一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明细主料四季豆（适量）辅料干辣椒（2个）盐（适量）花椒面（适量）咸甜（口味）炒（...
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![美味干扁四季豆如何做简单又好吃]( "美味干扁四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：300公克绞肉：100公克蒜末：5公克辣椒：1条盐：少许鸡粉：少许酱油：1/2小匙辅料具体步骤1.把四季豆去头尾洗净后切段，辣椒切丝，备用。2.起一油锅，放入适量油烧热至160℃，再放入作法1的四季豆炸一下后捞起，备用。3....
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![干煸四季豆的做法 【川菜】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 【川菜】干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “干煸是川菜中相当普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的焦香爽脆。”食材明细主料无茎四季豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、无茎四季豆摘除两头2、摘除掉的两...
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![干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- 食材明细主料四季豆（500克）干辣椒（几个）大蒜（几粒）葱花（1根）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂，洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒干辣椒，大蒜和葱花。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒四季豆。4...
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![扁豆角和四季豆区别]( "扁豆角和四季豆区别")
- 外形不同。扁豆角外形扁平，外皮摸上去有质感。四季豆外形比较圆润饱满，肉质厚实。扁豆角和四季豆的烹饪方式相似，可以煮着吃，也可以干煸、清炒、红烧等。购买后的扁豆角和四季豆，需要尽快用于烹饪，以免水分蒸发过多，影响扁豆角和四季豆的品质。...
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![四季豆炒豆干怎么做-四季豆炒豆干的做法]( "四季豆炒豆干怎么做-四季豆炒豆干的做法")
- “不必精雕细琢，也不必复杂佐料，做出不一样的味道，简单美味，健康营养，下饭菜。”食材明细主料四季豆（一把）豆干（六块）辅料干辣椒（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒豆干的做法步骤1、四季豆洗净，掐头去尾撕去老丝。2、小火...
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味味甜
