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关于花蛤蒸蛋羹怎么做好吃的餐饮百科

花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法
  • 花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法

  • “花蛤蒸蛋羹”食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(10个)温水(150g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入鸡粉和盐混合均匀;2、温水边搅拌边加入;3、花蛤提前用热水泡开,装入盘里;4、蛋液水倒入盘中;5、去除表面泡沫;6、送入机...
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文蛤鸡蛋羹怎么做-文蛤鸡蛋羹的做法
  • 文蛤鸡蛋羹怎么做-文蛤鸡蛋羹的做法

  • “鸡蛋加文蛤一起蒸,特别的鲜美,而且营养也更丰富,吃起来细腻嫩滑,非常不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)文蛤(200克)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(1小勺)猪油(一小粒)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)文蛤鸡蛋羹的做法步骤1、先把买回来的文蛤静养一下,让其吐尽泥沙。2、取一锅倒入适量水,煮...
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鲜美的海鲜蛋羹如何做简单又好吃-蛤蜊蒸蛋
  • 鲜美的海鲜蛋羹如何做简单又好吃-蛤蜊蒸蛋

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:100鸡蛋:2只辅料味极鲜酱油:2香油:少许盐:少许具体步骤1.蛤蜊吐净沙后,放锅里添水,加入两片姜和葱,大火煮熟(蛤蜊一张嘴就关火,时间长了,肉就老了);2.鸡蛋打散,将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开,鸡蛋和水的比例1:1(煮...
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花蛤蒸蛋的做法 宝宝营养餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎么做
  • 花蛤蒸蛋的做法 宝宝营养餐:花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(2-3枚)花蛤(少许)辅料白开水(适量)配料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、原料:柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许、白开水适量调味:盐、生抽、香油各适量2、花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净。3、花蛤入...
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花蛤水蒸蛋怎么做-花蛤水蒸蛋的做法
  • 花蛤水蒸蛋怎么做-花蛤水蒸蛋的做法

  • “肉包的营养午餐~花蛤蒸蛋人们在食用花蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病...
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清蒸花蛤怎么做-清蒸花蛤的做法
  • 清蒸花蛤怎么做-清蒸花蛤的做法

  • “买了些无沙花蛤,儿子想吃清蒸的,配上调好的海鲜蘸汁,鲜美诱人😍😋”食材明细主料无沙花蛤(适量)辅料葱(适量)香葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸花蛤的做法步骤1、无沙花蛤适量冲洗干净。2、适量盐。3、一点食用油...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法
  • 圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料圆蛤(365克)夜开花(235克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好...
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鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋怎么做-鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法
  • 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋怎么做-鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)花蛤肉(适量)辅料鱼汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、标准乌鱼汤3、花蛤肉洗净4、鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀5、放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固6、放入花蛤肉继续蒸约10分钟7、出锅...
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番茄花蛤蒸蛋怎么做-番茄花蛤蒸蛋的做法
  • 番茄花蛤蒸蛋怎么做-番茄花蛤蒸蛋的做法

  • “这道菜背后的故事~:鸡蛋和西红柿在一起是绝配,我就不多说了,和花蛤在一起做,蛋羹更加美味,花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可...
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清蒸鸡蛋豆花羹怎么做-清蒸鸡蛋豆花羹的做法
  • 清蒸鸡蛋豆花羹怎么做-清蒸鸡蛋豆花羹的做法

  • “清淡补钙。”食材明细主料豆花(100g)辅料鸡蛋(2个)葱花(2勺)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鸡蛋豆花羹的做法步骤1、把鸡蛋加入豆花里搅拌均匀,加入盐调味。2、把葱切成葱花备用。3、水开以后,把搅拌好的鸡蛋豆花羹放入锅里蒸10分钟。4、蒸熟了以后端出。5、...
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花蛤柠檬蒸蛋如何做简单又好吃
  • 花蛤柠檬蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:27分钟岩岩夏天,总想吃一些“鲜”一些的东西,今天我就推荐一道简单又好吃的菜“鲜甜花蛤柠檬蒸蛋”,所要准备的食材都能在市场和超市买到,而且价格便宜,操作简单。每一步都有步骤哦(⊙o⊙)。但是海鲜和鸡蛋这种东西,...
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蛤蜊蒸蛋羹怎么做-蛤蜊蒸蛋羹的做法
  • 蛤蜊蒸蛋羹怎么做-蛤蜊蒸蛋羹的做法

  • “蛤蜊不仅味道鲜美,而且的营养也比较全面,我北京9.9一斤真不贵吧,也是物美价廉的海产品。蛤蜊肉质鲜美,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,...
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花蛤蛋羹如何做简单又好吃
  • 花蛤蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟早上来一碗鸡蛋羹,人一天都非常的轻松,这是一个俗语,非常受人们的喜欢,可见人们对鸡蛋羹的喜爱程度。今天手术的几点供中药,加上一些话哈,可以有助于人体降低胆固醇的含量,有助于缓解疲劳,而且可以改善肝脏的功能...
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美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 美味的蛤蜊汤蒸鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蛤蜊汤蒸鸡蛋羹,虽然其实这不是一道算是很家常的食物但是其实在海边的话大家最喜欢吃蛤蜊了,因为便宜又美味,这道菜主要吸引大家的就是肉嫩汤鲜,所以大家喜欢吃的话可以天天自己制作给自己吃,因为制作的方法都...
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文蛤蒸蛋羹怎么做-文蛤蒸蛋羹的做法
  • 文蛤蒸蛋羹怎么做-文蛤蒸蛋羹的做法

  • “文蛤俗称“花蛤”,贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。文蛤肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值,肉质白嫩,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、钙、铁等营养物质(根据百度百科整理)。今天做一款文蛤炖蛋,汤肉一起鲜上加鲜。”食材明细主...
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西兰花蒸蛋羹怎么做-西兰花蒸蛋羹的做法
  • 西兰花蒸蛋羹怎么做-西兰花蒸蛋羹的做法

  • “简单快捷。”食材明细主料西兰花(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(2个)纯净水(200ml)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花蒸蛋羹的做法步骤1、西兰花剪成小朵,加2勺面粉淘洗干净,焯水1分钟,捞出码入盘中。2、两个鸡蛋磕入碗中,加少许盐,适量纯净水,搅拌均匀,滤入盘中。3、蒸...
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西蓝花蒸鸡蛋羹怎么做-西蓝花蒸鸡蛋羹的做法
  • 西蓝花蒸鸡蛋羹怎么做-西蓝花蒸鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)鸡蛋(100克)辅料清水(150克)盐(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西蓝花蒸鸡蛋羹的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋放盐倒入清水,搅拌均匀,撇去浮沫。3、盖上保鲜膜,上面扎几个孔。4、冷水上锅,大火烧开转中火烧10分钟。5、锅内...
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花蛤蒸水蛋怎么做-花蛤蒸水蛋的做法
  • 花蛤蒸水蛋怎么做-花蛤蒸水蛋的做法

  • “想要搞定挑剔的宝宝只有多花心思,见招拆招,哈哈”食材明细主料盐(1小勺)蛤蜊(适量)鸡蛋(4个)热炒鲜露(适量)花生油(适量)辅料葱(点缀)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸水蛋的做法步骤1、准备好需要的材料2、把蛤蜊先煮至开口,水开大概30秒即可离火,用凉水冲洗掉杂物3、加1小勺盐...
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花蛤蒸蛋怎么做-花蛤蒸蛋的做法
  • 花蛤蒸蛋怎么做-花蛤蒸蛋的做法

  • “简单快捷,鲜美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好这道菜的关键是把花蛤洗净,以保证细腻、鲜嫩的口感。”食材明细主料花蛤(250g)辅料鸡蛋(2个)水(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋的做法步骤1、买回家的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右,涮洗干净,上笼大火蒸开口即可...
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蛋蒸花蛤怎么做-蛋蒸花蛤的做法
  • 蛋蒸花蛤怎么做-蛋蒸花蛤的做法

  • “咸鲜美味,蛋液细腻,入口即化”食材明细主料花蛤(400g)粗粮鸡蛋(3个)辅料老酒(一匙)味极鲜酱油(一勺)盐(两勺)五香料酒(两匙)鸡粉(半小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋蒸花蛤的做法步骤1、冷水中加入一勺盐,搅匀;放入花蛤,浸泡吐沙两小时以上2、粗粮鸡蛋三个3、鸡蛋中加入少许盐,搅拌...
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花蛤蒸蛋如何做简单又好吃
  • 花蛤蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花蛤:15颗鸡蛋:1个辅料罗勒:适量具体步骤1.小锅煮沸适量清水,倒入花蛤,花蛤开嘴时间会有差别,一有开嘴就把它捞起沥干。2.准备好一个比较宽面的容器来蒸蛋,首先鸡蛋要打得均匀。3.往打好的鸡蛋液中倒入刚刚...
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花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜 花蛤蒸蛋怎么做
  • 花蛤蒸蛋的做法 花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜 花蛤蒸蛋怎么做

  • “以前对蛤蜊不大感兴趣,但来了美食天下后,看到各种蛤蜊的做法,大家都说很鲜,所以也很想试试。一试这下,发现真的很鲜啊,是那种天然的鲜,做汤、蒸蛋都很鲜,根本不用放味精,而且营养不错还平价,就是胃寒的人要少吃。”食材明细主料花蛤(适量)土鸡蛋(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鲜味生抽(适量)香...
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蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋(鱼汤) 蛤蜊蒸蛋怎么做
  • 蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋(鱼汤) 蛤蜊蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料蛋(1个)蛤蜊(10只)辅料鱼汤(一碗)调料酱油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、蛤蜊吐沙,煮开。3、口打开,熄火,捞起,备用。4、蛋打好,加入蛋液两倍的鱼汤,搅拌均匀。5、蛋倒进碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鲜膜封好。8、开水...
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虫草花蒸鸡蛋羹怎么做-虫草花蒸鸡蛋羹的做法
  • 虫草花蒸鸡蛋羹怎么做-虫草花蒸鸡蛋羹的做法

  • “虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾,与嫩滑的鸡蛋配一起,非常和谐。”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(2克)芝麻油(2克)辅料...
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