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关于包菜肉片怎么做的餐饮百科

包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法
  • 包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)瘦猪肉(1两)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜米(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉片的做法步骤1、包菜洗净手撕成片状,瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2、包心菜+盐爆炒致熟后备用。3、炒肉片熟透。4、淋入炒好的包菜即可。...
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包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法
  • 包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法

  • “此菜适用于气血两虚型肝癌,可用于头晕乏力,肌肤甲错者的辅助治疗。”食材明细主料新鲜猪肝(250克)包菜(150克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)干淀粉(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜包肝片的做法步骤1、准备好包菜和猪肝。2、准备两个鸡蛋。3、猪...
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包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法
  • 包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)包菜(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜木耳炒肉片的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、包心菜洗净。3、切小块。4、夹心肉肥瘦分开切片。5、肥肉放入锅中,小火煸炒出油。6、放入瘦肉片翻...
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芹菜肉片怎么做-芹菜肉片的做法
  • 芹菜肉片怎么做-芹菜肉片的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入适量酱油,料酒,少许水抓匀腌制10分钟。2、芹菜洗净切段。3、锅里热油倒入肉片翻炒,炒至变色8分熟铲起备用。4、再...
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纸包肉片怎么做-纸包肉片的做法
  • 纸包肉片怎么做-纸包肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉片(适量)辅料干淀粉(适量)食用威化纸(适量)配料料酒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)洋葱汁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)纸包肉片的做法步骤1、准备好食用威化纸。2、肉切成片(很薄很薄~~,用火锅肉片也可)。3、洋葱切末挤汁。4、将合部调料混合倒入肉片中抓匀腌...
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花菜肉片怎么做-花菜肉片的做法
  • 花菜肉片怎么做-花菜肉片的做法

  • “【花菜肉片】家常小炒说过的,我要改变一下自己的烹饪习惯。把一些跟肉配在一起特别经典的菜都做一做。虽然特别不喜欢这样子,但还是要做的。你不喜欢有人喜欢啊,不能只想着自己。于是,花菜跟肉片放在一起来。应该用五花肉,算了吧,肥的少吃些,用里脊吧。”食材明细主料花菜(适量...
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酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做
  • 酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做

  • “夏季开胃下饭菜,光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉(适量)泡酸菜(适量)酸萝卜(适量)辅料泡椒(适量)老姜(适量)大葱(适量)小葱(适量)鸡精(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)泡姜(适量)蒜(适量)白砂糖(适量)红薯粉(适量)味精(适量)香料山奈(适量)八角(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)白扣(适量)花椒(适...
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包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法
  • 包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)凉薯(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯,青椒。2、青椒切丝,凉薯和包菜切块。3、热锅热油下入切好的凉薯片,包菜,青椒炒匀。4、放点盐入味。5、将包菜和凉薯片炒熟。6、...
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菜心肉片怎么做-菜心肉片的做法
  • 菜心肉片怎么做-菜心肉片的做法

  • “菜心可两吃,最好是将择下的叶子在开水锅里抄一下,可做菜豆腐或炖菜吃。不要切在一起炒肉片,炒出来不好看。”食材明细主料肉(150g)菜心(300g)辅料油(20g)酱油(2匙)料酒(2匙)盐(2g)鸡精(2g)醋(少许)剁椒(1匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菜心肉片的做法步骤1、把猪肉切片后,加料酒、酱油...
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肉片菜心怎么做-肉片菜心的做法
  • 肉片菜心怎么做-肉片菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)肥肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片菜心的做法步骤1、起锅放油下入肥肉煎出油。2、下入大蒜翻炒3、下去菜心。买菜老板说。这是宁夏菜心。也特别好吃4、翻炒后。加入生抽,盐。继续翻炒5、炒好了。这个菜心...
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包菜炒肉片怎么做-包菜炒肉片的做法
  • 包菜炒肉片怎么做-包菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒肉片的做法步骤1、包菜撕小块。2、猪肉切片焯水变色捞起。3、切好材料。4、锅里热油倒入姜葱蒜,辣椒炒香,倒入肉片翻炒均匀。...
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芥菜肉片怎么做-芥菜肉片的做法
  • 芥菜肉片怎么做-芥菜肉片的做法

  • “老是同样几个菜换来换去好烦,就是炒的好也觉得没味道,今天看到有芥菜头(这个菜我也是在广东才第一次见,和我们家里那种不同,我也不知道这边的人叫它什么,就按我们老家的叫法吧)卖,而且还挺便宜,马上买了一些,换换口味。”食材明细主料芥菜头(250g)肉(120g)辅料辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精...
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菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法
  • 菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法

  • “九江管这个叫菜肉,在湖南时我是不吃这个的,前几天腰痛到坐立不安,便说起做了拔火罐便会好很多,火罐里的水流得下来,湿气很重,朋友是个很注意养生的人,仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确,我爱吃的黄瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是凉性极重的东西,而且不是时...
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包菜炒肉片如何做简单又好吃
  • 包菜炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:250g包菜:小半颗辅料油:适量大茴:适量老抽:适量鸡精:适量花椒:适量盐:适量淀粉:适量蒜苗:适量小辣椒:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.姜,辣椒,蒜备用2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。3.包菜洗净用手撕...
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炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做
  • 炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做

  • 食材明细主料馒头(100克)包菜(半个)辅料红果(12个)双黄蛋(半个)配料葱(适量)姜(适量)调味酱油(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、馒头切成长条。5、锅里放油,放入馒头煎制。6、煎到两面...
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包菜小炒腊肉片怎么做-包菜小炒腊肉片的做法
  • 包菜小炒腊肉片怎么做-包菜小炒腊肉片的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)包菜(适量)辅料老姜(适量)干辣椒(适量)配料味精(适量)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜小炒腊肉片的做法步骤1、食材准备:包菜、腊肉2、取三四片包菜用手撕成大块备用。3、腊肉切片备用。4、姜辣椒。5、锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。6、...
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酸包菜烧肉片怎么做-酸包菜烧肉片的做法
  • 酸包菜烧肉片怎么做-酸包菜烧肉片的做法

  • “拿了泡的酸豆角,酸萝卜和酸包菜送人,自己拿了一份泡了一天,用来烧五花肉。泡菜经过发酵,烧出来的五花肉香而不腻。”食材明细主料泡包菜(200g)五花肉(350g)辅料泡椒(2个)食用油(小许)清水(400g)葱蒜末(小许)调料葱姜(小许)卤肉料(小许)冰糖(几块)生抽(20g)老抽(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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肉片炒包包菜怎么做-肉片炒包包菜的做法
  • 肉片炒包包菜怎么做-肉片炒包包菜的做法

  • “最近迷上了包包菜,炒的时候放点醋,味道极好!简单的家常小菜!动手起来!”食材明细主料包包菜(适量)肉片(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)醋(2毫升)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗干净沥干水分备用。2、油炸五花肉切薄片,大蒜去皮切...
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家常菜包菜炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜包菜炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:150包菜:250辅料油:适量淀粉:适量豆瓣酱:适量盐:适量姜:适量料酒:适量胡椒粉:适量蚝油:适量具体步骤1.瘦肉切片,用盐,姜末,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀,腌一会2.包菜切碎洗净3.油锅烧热,倒入肉片炒散4.肉片炒至变色,加入...
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手撕包菜炒肉片怎么做-手撕包菜炒肉片的做法
  • 手撕包菜炒肉片怎么做-手撕包菜炒肉片的做法

  • “包菜是一年四季都常见的蔬菜,包菜也叫圆白菜,卷心菜,包菜脆嫩的质地让很多人都很喜爱它,手撕包菜也是我常做的菜肴之一,虽说做法很简单,但是手法的的不同也会导致菜的味道和口感不一样,这道菜里加了少许的肉片,使包菜的口感更加丰富,味道也更香浓~~~”食材明细主料包菜(半颗)猪肉(...
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肉片口蘑白菜片怎么做-肉片口蘑白菜片的做法
  • 肉片口蘑白菜片怎么做-肉片口蘑白菜片的做法

  • 食材明细主料大白菜帮(3片)口蘑(10朵)猪肉(50克)蒜瓣(3瓣)辅料盐(适量)白醋(一匙)味精(少许)白糖(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮,片成薄片2、焯水一分钟,立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半分钟5、瘦肉切薄片6、炒锅上火,油热放肉片煸炒变白,加蒜...
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包菜肉片炒猫耳朵怎么做-包菜肉片炒猫耳朵的做法
  • 包菜肉片炒猫耳朵怎么做-包菜肉片炒猫耳朵的做法

  • “今天做的猫耳朵时加入了玉米粗粮面,这样粗细混合在一起,营养口感更为丰富,吃起来更健康。做好的玉米面猫耳朵,即可汤食,可拌食亦可食,其风味各有千秋,自己根据喜爱各取所需。我家一贯喜欢炒猫耳朵吃,这样可以搭配些菜放入里面,当然也少不了肉肉,经常是搜搜冰箱,看看里面都有些啥...
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五香肉片生菜包怎么做-五香肉片生菜包的做法
  • 五香肉片生菜包怎么做-五香肉片生菜包的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香肉片生菜包的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。3、加入料酒,五香粉,花椒...
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儿菜肉片怎么做-儿菜肉片的做法
  • 儿菜肉片怎么做-儿菜肉片的做法

  • “在网上看到有卖儿菜的,就定了一份,以前在饭店吃过,在菜市场却没见过。可能因为身处北方,这种南方菜很少有卖的吧!凭着对饭店吃过的这道菜的记忆,炒了出来,虽然没放辣椒,却也炒出了清香的味道,家人很喜欢吃!”食材明细主料儿菜(半斤)辅料牛肉片(适量)调料黄酒(适量)葱(适量)蒜(适量)油(适量)盐...
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酸菜肉片怎么做-酸菜肉片的做法
  • 酸菜肉片怎么做-酸菜肉片的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)酸菜(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生粉(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肉片的做法步骤1、肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2、酸菜洗净焯水。3、豆芽洗净。4、准备姜葱、辣椒、大蒜、...
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