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- 食材明细主料大肠（三斤）辅料莲藕（两斤）调料干辣椒（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大肠炒莲藕的做法步骤1、大肠洗干净焯水。2、焯水捞出洗干净。3、切块。4、莲藕薄片。5、大肠炒好水分。6、炒至微卷微黄盛出。7、底油放莲藕炒。8、炒三分...
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![腊肠炒莲藕怎么做-腊肠炒莲藕的做法]( "腊肠炒莲藕怎么做-腊肠炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（200克）灯椒（100克）腊肠（95克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒莲藕的做法步骤1、材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）2、将莲藕洗净，去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、烧锅倒油烧热，下...
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![莲藕炒肥肠怎么做-莲藕炒肥肠的做法]( "莲藕炒肥肠怎么做-莲藕炒肥肠的做法")
- 食材明细主料莲藕（一斤）肥肠（一斤）辅料小米椒（两个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肥肠的做法步骤1、莲藕去皮洗干净。2、肥肠洗干净焯水。3、小米椒两个。4、肥肠焯水只有这点儿了。5、莲藕焯水。6、肥肠切断。7、放适量油...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子（适量）莲藕（1节）辅料枸杞（适...
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![莲藕大骨汤怎么做-莲藕大骨汤的做法]( "莲藕大骨汤怎么做-莲藕大骨汤的做法")
- 食材明细主料猪大骨（适量）莲藕（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨洗净，焯水2、莲藕、红萝卜削皮切大块。姜切片3、所有食材放进电压力锅中。加入适量水。插电选择煲汤键。OK坐等汤好。调入盐，胡椒粉开...
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![莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做]( "莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做")
- 食材明细主料猪筒骨（适量）辅料莲藕（适量）莲子（适量）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮沫3、姜切片，莲子洗净去外皮（莲心可去可不去，按自己喜欢）4、莲藕洗净，切1cm左右厚片或切块5...
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![爽口清肠莲藕块怎么做-爽口清肠莲藕块的做法]( "爽口清肠莲藕块怎么做-爽口清肠莲藕块的做法")
- “莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。其富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。尤其是过节期间饮食无规律，特别适合清肠以便消除过节期间积攒的食火，帮助...
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![家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做]( "家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做")
- “这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒莲...
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![莲藕大包怎么做-莲藕大包的做法]( "莲藕大包怎么做-莲藕大包的做法")
- “我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就是有很大区别，颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。”食材明细主料莲藕（适量）肉糜（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大包的做法步骤1、发酵粉用温水化开倒入面粉中间。揉...
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![香肠萝卜干炒莲藕怎么做-香肠萝卜干炒莲藕的做法]( "香肠萝卜干炒莲藕怎么做-香肠萝卜干炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（225克）萝卜干（120克）香肠（2根）调料生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠萝卜干炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮）、萝卜干（已清洗）、香肠（已蒸熟）。2、将萝卜干和香肠放在案板上分别切成丁。3、将莲藕放在案板上切成丁。4、起锅倒油烧热，下...
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![麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法]( "麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）莴笋（1根）麻辣香肠（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、莴笋（已去皮）。2、麻辣香肠（已切片）。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将莲藕洗净、去皮。6、放在案板上切成片，待用。7...
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![莲藕大肉丸怎么做-莲藕大肉丸的做法]( "莲藕大肉丸怎么做-莲藕大肉丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋4、加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲5、分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的...
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- 食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒，加入少许水翻炒均匀在...
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![香菇大豆炒莲藕的做法 香菇大豆蛋白炒莲藕 香菇大豆炒莲藕怎么做]( "香菇大豆炒莲藕的做法 香菇大豆蛋白炒莲藕 香菇大豆炒莲藕怎么做")
- 食材明细主料香菇（10克）莲藕（130克）大豆蛋白（20克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇大豆炒莲藕的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡软）、干辣椒（已剪开）2、烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。3、接着，下入香菇和...
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![香肠炒莲藕怎么做-香肠炒莲藕的做法]( "香肠炒莲藕怎么做-香肠炒莲藕的做法")
- 食材明细主料香肠（适量）莲藕（一根）大蒜根（一根）大蒜（适量）腊肉（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠炒莲藕的做法步骤1、准备材料，食材大集合了。2、油锅起火，倒入腊肉煸炒。3、在倒入香肠，大蒜快速煸炒均匀出油。4、倒入莲藕，大蒜根，大火快速煸炒。5、加入...
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![韭菜花火腿肠炒莲藕怎么做-韭菜花火腿肠炒莲藕的做法]( "韭菜花火腿肠炒莲藕怎么做-韭菜花火腿肠炒莲藕的做法")
- “本来打算这道菜菜的莲藕和火腿肠是切成丝来着，主要是迎合韭菜花的。由于感冒了，人有些不舒服，连切菜做菜的心情都快没有了。”食材明细主料莲藕（170克）韭菜花（65克）火腿肠（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花火腿肠炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、韭...
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![莲藕炒腊肠怎么做-莲藕炒腊肠的做法]( "莲藕炒腊肠怎么做-莲藕炒腊肠的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）腊肠（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒腊肠的做法步骤1、胡萝卜切片。2、莲藕切片。3、腊肠切片。4、材料如下。5、放入锅里。6、放入胡萝卜。7、放入莲藕。8、翻炒调味。9、开动啦。...
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![莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做]( "莲子炒莲藕片的做法 【徽菜】--莲子炒莲藕片 莲子炒莲藕片怎么做")
- “莲子-莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
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![黑木耳火锅肠炒莲藕怎么做-黑木耳火锅肠炒莲藕的做法]( "黑木耳火锅肠炒莲藕怎么做-黑木耳火锅肠炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（180克）黑木耳（5克）火锅肠（110克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。2、将莲藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片，火锅肠拆开包装也切成片。4、起倒油烧热，下入切好的莲...
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![莲藕炒肉莲藕要不要焯水]( "莲藕炒肉莲藕要不要焯水")
- 要。莲藕做成莲藕炒肉如果不事先煮熟，因为后面炒的过程中莲藕会不容易变熟，因此最后吃起来是生藕的口感，并且会有一定的细菌，所以要先将莲藕放入沸水中煮至软烂才可以做莲藕炒肉。煮过的莲藕也更加容易入味，喜欢吃脆一点口感的煮至7、8分熟也可以。...
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![莴笋香肠炒莲藕怎么做-莴笋香肠炒莲藕的做法]( "莴笋香肠炒莲藕怎么做-莴笋香肠炒莲藕的做法")
- 食材明细主料香肠（140克）莲藕（310克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋香肠炒莲藕的做法步骤1、食材：香肠（已切成片）、莲藕（已清洗去皮切成片）、莴笋（已去皮清洗切成片）。2、起锅倒油烧热，下入莲藕和香肠翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4、翻动一下煮...
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- 食材明细主料肥肠是（50g）莲藕（一节）辅料辣椒（1个）调料油（少量）盐（少量）酱油（10毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒莲藕的做法步骤1、肥肠炒出油。2、放莲藕辣椒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...
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![炒莲藕怎么做-炒莲藕的做法]( "炒莲藕怎么做-炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（250g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莲藕的做法步骤1、莲藕切片泡下水。2、水开放莲藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、热油放小米辣蒜瓣炒香，放藕片炒。5、调味。6、成品。...
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![莲藕煨大排怎么做-莲藕煨大排的做法]( "莲藕煨大排怎么做-莲藕煨大排的做法")
- “莲藕微甜而脆，肉质肥嫩、白净滚圆、口感甜脆，可生食也可做菜，生食堪与梨媲美，而且药用价值相当高。能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者的上好滋补佳珍。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，...
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![麻辣香肠炒莲藕怎么做-麻辣香肠炒莲藕的做法]( "麻辣香肠炒莲藕怎么做-麻辣香肠炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）麻辣香肠（1根）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣香肠炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕。2、麻辣香肠（已切片）。3、香葱。4、将莲藕洗净、去皮。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热，下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。7、接着，加一...
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味味甜
