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关于“香辣菜”香辣干锅羊排的餐饮百科

香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做
  • 香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做

  • “昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的,少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排(适量)辅料蒜苔(50g)调料香辣兔的油辣椒等(适量)食盐(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣干锅羊排的做法步骤1、烤羊排。2、分成小块...
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香辣干锅卷心菜怎么做-香辣干锅卷心菜的做法
  • 香辣干锅卷心菜怎么做-香辣干锅卷心菜的做法

  • “卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走….”食材明细主料卷心菜(半个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)...
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香辣干锅怎么做-香辣干锅的做法
  • 香辣干锅怎么做-香辣干锅的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料基围虾(6个)花甲(200g)土豆(2个)辅料红辣椒(2个)干辣椒(5个)大蒜(2颗)姜(3块)花椒(1g)香菜(2棵)调料植物油(10g)豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香辣干锅的做法步骤1、五花肉切薄片放少许清水大火煮滚。2...
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香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做
  • 香辣干锅鸡的做法 香辣乾鍋雞 香辣干锅鸡怎么做

  • 食材明细主料整鸡(1只)辅料蒜(適量)姜片(適量)干辣椒(適量)花椒(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)配料蚝油(適量)豆瓣酱(適量)白砂糖(適量)清水(適量)绍兴酒(適量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2、芹菜、蒜苗洗乾淨切段備用3、熱鍋放入適量的油加入雞...
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香辣羊排和羊汤萝卜的做法 一羊两吃---香辣羊排和羊汤萝卜 香辣羊排和羊汤萝卜怎么做
香辣干锅排骨怎么做-香辣干锅排骨的做法
  • 香辣干锅排骨怎么做-香辣干锅排骨的做法

  • “估计冬天就是养膘的季节吧!这段时间我特别想啃排骨,一想到啃的那种感觉,还有排骨那独特的滋味,我的口水就泛滥成灾。”食材明细主料排骨(1000g)辅料洋芋(2个)藕(2节)花生(适量)蒜苗(适量)甜椒(2个)独头蒜(5个)姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香辣火锅底料(适量)郫县豆瓣...
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香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎么做
  • 香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎么做

  • “少爷要吃烤肉,我就给他烤了羊排。辣椒面放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明细主料羊排(一块)辅料食用油(小许)料酒(10g)调料辣椒面(适量)食盐(1g)白糖(5g)甜面酱(10g)烧烤粉(小许)烧烤料(适量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅。2、放...
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御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法
  • 御锅香辣羊肉怎么做-御锅香辣羊肉的做法

  • “好吃的一道菜品。”食材明细主料羊肉(2.5公斤)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)御锅香辣羊肉的做法步骤1、羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用2、锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂...
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香辣羊锅怎么做-香辣羊锅的做法
  • 香辣羊锅怎么做-香辣羊锅的做法

  • “又到了可以火辣辣吃羊肉的季节。今天这道颇具西北风味的香辣羊锅,可是下饭涮锅两相宜——多炖一会儿,收干汤汁,就是一道火辣过瘾的下饭菜;多加汤汁,准备一点儿蔬菜、豆腐、海鲜之类,就是一个热辣辣的香辣火锅汤底。绝对值得一试哦!”食材明细主料新鲜羊肉(500g)辅料土豆(1个)洋葱(1...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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干锅香辣花菜怎么做-干锅香辣花菜的做法
  • 干锅香辣花菜怎么做-干锅香辣花菜的做法

  • “秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅的天气凉了就更加了。。反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的,也是必点啊,不过后来外面吃饭少了,自己就炒上了其实我更喜欢放腊肉,只可惜老家来的时候带少了,放五花肉也不错哦。...
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干锅香辣卤排怎么做-干锅香辣卤排的做法
  • 干锅香辣卤排怎么做-干锅香辣卤排的做法

  • “通过卤制,油炸,炒制,排骨既有卤料的香味,又有油炸的焦香,还有辣椒和花椒的麻辣,真的让你停不下嘴,再倒上一杯啤酒🍺,爽!”食材明细主料猪排骨(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)小红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)干红椒(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)酱油(适量)郫县豆瓣(适量)火锅底料(适...
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香辣焖羊排怎么做-香辣焖羊排的做法
  • 香辣焖羊排怎么做-香辣焖羊排的做法

  • “春节这样一个家家团聚的日子,学做一些老少咸宜的“硬菜”,是必不可少需要修炼的节前“功夫”。”食材明细主料羊排(1000g)辅料洋葱(半个)姜(50g)蒜头(数个)干红辣椒(4-5个)冰糖(50g)料酒(30g)八角(2个)桂皮(10g)小茴香(一抓)香叶(几片)陈皮(10g)香果(1个)蚝油(30ml)生抽(20ml)老抽(10ml)五香(口味)焖(工艺)数...
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香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做

  • “干锅发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,发扬光大于绵阳,2003年在绵阳南河坝流行,当时最为著名的是干锅鸭掌。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖,又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣,两者合一,经济实惠,使火锅更加具有主题性。”食材明细主料土豆(三个)红椒(半个)青椒(半个)猪肉...
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香辣烤羊排怎么做-香辣烤羊排的做法
  • 香辣烤羊排怎么做-香辣烤羊排的做法

  • “冬天多吃羊肉御寒,暖胃健脾,温阳补肾。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,尤其是蛋白质的含量很高,可为人体提供充足的氨基酸来源,促进自身蛋白质的合成,增强免疫力。羊肉性甘温,入脾肾经,具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。”食材明细主料羊排(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)...
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香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做

  • “干锅土豆很简单,材料的选择也很灵活,青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可!喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆(3个)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生...
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干锅香辣包菜怎么做-干锅香辣包菜的做法
  • 干锅香辣包菜怎么做-干锅香辣包菜的做法

  • “包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。干锅香辣包菜,秋季开胃下饭菜素菜。”食材明细主料包菜(500克)辅料油(2ml)盐(2克)酱油(2ml)辣椒(5克)蒜(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅香辣包菜的做法步骤1、新鲜包菜手撕成块,盐...
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香辣干锅兔怎么做-香辣干锅兔的做法
  • 香辣干锅兔怎么做-香辣干锅兔的做法

  • “四川人除了火锅以外,吃得较多的大概就是干锅了。在四川,麻辣干锅也同火锅一样无所不能,干锅鸡、干锅鸭、干锅排骨、干锅牛蛙⋯名目繁多但其实做法大同小异。学会一样别的食材也就差不多都能照做了。”食材明细主料鲜兔(1/2个)土豆(2个)芹菜(1棵)香菜(2棵)细长青椒(2棵)红椒(1/3个)辅料...
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干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 干锅香辣虾----妙用塔吉锅 干锅香辣虾怎么做

  • 食材明细主料北极虾(适量)蟹肉棒(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)黄瓜(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)配料干锅调料(一包)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅香辣虾的做法步骤1、各种菜合影2、菜用清水洗干净,切条备用3、先炸土豆条4、将炸好的土豆条盛出来5、将剩余的蔬菜放入...
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干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做
  • 干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做

  • “干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。”食材明细主料大白菜(6片)辅料培根(3片)黑木耳(少许)蒜苗(4根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5个)火锅底料(一大勺)生抽(适...
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香辣豆豉焖羊排怎么做-香辣豆豉焖羊排的做法
  • 香辣豆豉焖羊排怎么做-香辣豆豉焖羊排的做法

  • “香辣豆豉焖羊排,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌宁夏盐池滩羊羊排和新侬牌的手指胡萝卜。羊排就是连着肋骨的肉,外覆一层薄膜,肥瘦结合,易熟,软烂,质地松软,回味无穷。”食材明细主料滩羊羊排(500克)手指胡萝卜(400克)辅料蚝油(1小勺)香辣豆豉酱(2小勺)黄酒(3小勺)红烧...
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香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做
  • 香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)胡萝卜(3根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)料酒(几滴)白酒(几滴)干辣椒(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣羊肉火锅的做法步骤1、羊肉冲洗干净,飞水沥干备用.2、2、锅内放适量油,七八成熟关火,撒上辣椒...
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砂锅香辣羊排怎么做-砂锅香辣羊排的做法
  • 砂锅香辣羊排怎么做-砂锅香辣羊排的做法

  • “香辣羊排,该菜香辣可口,比较适合冬季食用!”食材明细主料羊排(800g)辅料西红柿(一个)尖椒(两只)姜(六片)葱(两段)花椒(十粒)羊蝎子调料(一袋)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅香辣羊排的做法步骤1、先将羊排洗净,用十粒花椒清水羊排泡上一个小时。2、把泡好的羊排凉水下锅焯透,撇去血...
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香辣羊排怎么做-香辣羊排的做法
  • 香辣羊排怎么做-香辣羊排的做法

  • “惬意的周末,娃儿不在家,约两个吃货来家吃饭,好久没亲自掌勺了,两个朋友的共性就是只吃荤🙃,去市场买来新鲜羊排,做个香辣羊排解解馋😄”食材明细主料羊排(750g)土豆片(100g)辅料香辣酥(50g)蒜末(适量)干淀粉(80g)调味品蚝油(10g)生抽(10g)盐(20g)糖(10g)豆豉(10g)柠檬皮(5g)油(300ml)中辣(口味)炸(工艺)半...
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干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做
  • 干锅香辣虾的做法 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】 干锅香辣虾怎么做

  • “香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。先不说味道,就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。喜欢香辣味道,少不了香辣蟹、香辣虾、香辣小龙虾与之为伍。小云就是一个香辣控,香辣菜式,均是我的最爱,不过怀了宝宝吃辣椒的时候少了,偶尔还是做个辣菜犒劳下自己的胃口吧”...
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