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关于换季的餐饮百科

换季过敏能吃橘子吗?
  • 换季过敏能吃橘子吗?

  • 又是一年春夏交接,换季的时候了,最近热搜上很多柳絮过敏、空气过敏等等一系列的过敏问题,现在空气质量差,再加上换季,环境变化也比较大,很多朋友出现过敏反应,尤其是脸过敏,不仅自己难受,重要的是还影响外貌,过敏首先需要隔离过敏原,擦药,戴口罩,补充维生素。一、橘子简介橘子是一种我...
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换季时节就喝它图解-蜜饯莱阳梨琵琶膏泡水
  • 换季时节就喝它图解-蜜饯莱阳梨琵琶膏泡水

  • 这部马上就是枇杷和梨的季节了吗?于是先在水果店里买了一些枇杷和莱阳梨来做一款枇杷膏,可以预防嗓子干痒、痛。在冬天拿出来舀几勺泡水喝,滋润喉咙,特别安逸,等过几天本地的枇杷和梨子上市之后就再多做一些屯着。主料枇杷:一百克莱阳梨:三百克柠檬:半个辅料冰糖:二百克详细步骤:第...
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晚早咳嗽吃什么好-换季了
  • 晚早咳嗽吃什么好-换季了

  • 咳嗽是我们日常感冒中最常见的症状,尤其是在换季的时候更是咳嗽的高峰。每个人都会经历过咳嗽,一咳起来真的很难受,咳嗽实在是太折磨人了。现在又正逢换季的时候,为了防止感冒咳嗽或者缓解感冒咳嗽,我们该怎么办呢?并不一定要吃药物才能够解决咳嗽的状况,其实吃一些水果对咳嗽...
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教你如何花式对战换季多发的烦人精!-食疗化痰止咳课题
  • 教你如何花式对战换季多发的烦人精!-食疗化痰止咳课题

  • 在冷热季节交替中,最容易感冒发炎,导致鼻子和喉咙感到不同程度的不适,影响正常的生活节奏和美丽心情。是药三分毒,一些小病小痛完全可以通过安全绿色的食疗方式来治愈,既方便又益于健康一石二鸟,轻松远离咳嗽多痰这种麻烦事。一、食疗化痰止咳之蔬果食材篇1.蔬菜:(1)生姜,常常用...
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来看看这些止咳的菜吧-换季嗓子又不好了
  • 来看看这些止咳的菜吧-换季嗓子又不好了

  • 最近又是换季的时候了,很多免疫力不是很好的小伙伴们就又会有咳嗽的情况出现,外面的环境状况也不是很好,空气污染也会让嗓子出现问题。这时候医院的呼吸科就会人满为患了,其实吃一些止咳的菜也可以适当的减少一些我们的身体问题。一、什么蔬菜止咳好呢保护嗓子减少咳嗽的情况...
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换季五月开胃第一汤蚕豆酸菜丝粉汤如何做简单又好吃
  • 换季五月开胃第一汤蚕豆酸菜丝粉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜蚕豆:1碗瓶装酸菜:半瓶丝粉:1把辅料食用油:适量盐:少许鸡精:适量大蒜:适量具体步骤1.丝粉温水泡发2.新鲜蚕豆剥皮,大蒜切末,酸菜切丝3.蒜末下热油锅爆香,下酸菜丝翻炒1分钟4.再倒入蚕豆瓣翻炒2分钟5.倒入适...
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味BACK金丝皇菊拯救都市白领换季不开心-办公室秋乏
  • 味BACK金丝皇菊拯救都市白领换季不开心-办公室秋乏

  • 一到秋季,不少人都会感到不同程度的秋乏。有专家指出,进入秋天天气较凉,人们时常会出现身体疲劳、乏力、精神不振等秋乏常见的症状。按照正常的自然规律,春生、夏长、秋收,进入秋天出现秋乏其实是一种正常的生理现象,只要进行适当的调整,就能很大程度上消除秋乏的影响。春困秋乏...
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对换季是很有好处的-带大家了解一下罗汉果的吃法
  • 对换季是很有好处的-带大家了解一下罗汉果的吃法

  • 现在天气慢慢转暖了,到了换季的时候身体有时候就会受不了,在这种时候,嗓子就是第一个容易出现问题的,嗓子太干或者嗓子疼痛,都是常有的情况,但是药毕竟是有副作用的,罗汉果就是很好的替代品。罗汉果是很常见的一种水果,味道清凉效果也好。那罗汉果的吃法你知道吗?一、罗汉果的吃法...
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自制转换糖浆-转换糖浆
  • 自制转换糖浆-转换糖浆

  • “还是想自己做月饼,还是想糖浆自己做,是不是太固执了那!”食材明细主料糖(400克)清水(180克)辅料柠檬(20个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制转换糖浆的做法步骤1、用料,柠檬挤出约50克汁待用2、水先和糖在锅中混合3、中小火至开锅4、加入准备的柠檬汁转小火熬制5、水份熬下...
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火锅店更换开店时间怎么通知-季节变化
  • 火锅店更换开店时间怎么通知-季节变化

  • 餐饮提问:季节变化火锅店更换开店时间怎么通知Lucy582回答:正常的都是早上8:00上班晚上夏天是5:00下班,冬天是4:30下班夏天中午通常是从11:30—12:30为休息时间冬天中午通常是从11:30—12:00为休息时间...
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换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法
  • 换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法

  • “早上吃面条时,我喜欢做一些换心辣椒。特香。。。。”食材明细主料大青椒(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)换心辣椒的做法步骤1、猪肉切末,加入胡椒粉,生粉,老抽,盐,几滴香油,味精腌制5分钟制成馅...
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蔬菜浓汤如何做简单又好吃-换换口味
  • 蔬菜浓汤如何做简单又好吃-换换口味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:1/4个胡萝卜:1/8条洋葱:1/8个芹菜:若干辅料盐:少许鲜奶油:适量具体步骤1.把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切2.取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤...
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三遍肉不换怎么做-三遍肉不换的做法
  • 三遍肉不换怎么做-三遍肉不换的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料青红椒米(适量)葱花(适量)花生碎(适量)蛋黄(适量)寿司紫菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三遍肉不换的做法步骤1、准备材料2、打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用3、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用4、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用5、...
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碗要多久换
  • 碗要多久换

  • 出现裂纹变形就换。碗的材质比较多,常见的有陶瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、玻璃碗、仿瓷碗、银碗等。不同材质的碗,更换的时间也会不一样。陶瓷碗经久耐用,而且耐高温,保存得当,可以一直使用。塑料类的碗,出现边缘老化或是裂纹应该及时更换。玻璃碗出现裂纹等状况,也应该及时更换。...
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带我领略四季的变换-你是我的鱼
  • 带我领略四季的变换-你是我的鱼

  • “隆冬到来时,百花迹已绝。”十冬腊月,寒风刺骨,又到了一年中的冬天。走在大街上看见落叶阵阵,免不了伤感一番,不自觉的把衣服裹得更紧了。曹操忧郁,他有杜康。我也忧愁,但是我有美食啊!是谁说的,唯美食与爱不可辜负,简直是太了解一个吃货的内心了!唇舌味蕾在蠢蠢欲动。想吃,还想吃...
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金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食,简单食材,简单味道,贝壳类吃起来特别有夏天的赶脚~~~薄壳本身比...
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热量换算
  • 热量换算

  • 能量跟热量之间不能进行换算的,热量指的就是能量,两者之间没有差异,可以说是同一表达,且两者的计算单位是相同的,都是伴随不同状态下的不同能量传递。...
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吃清肠胃素菜换换口味吧!
  • 吃清肠胃素菜换换口味吧!

  • 随着人们生活水平的提高,每一顿大鱼大肉是不可少的,但是正所谓,再好的东西吃太多也是会物极必反的。更何况是吃多了鱼肉这些脂肪含量高的食材。所以过于油腻的食物小编在这里建议不要餐餐吃。偶尔吃一下清淡并且能够清肠胃的蔬菜也是非常不错的选择。那么小编现在就给大家介...
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金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “薄壳,因其壳薄又脆,透着外壳能见到贝肉颜色,潮汕地区称为薄壳,是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜,因其型如瓜子又称海瓜子,学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后,薄壳开始上市,农历7~8月份是最肥美的。走在街上到处是卖鲜薄克的小贩,下班的人们顺手买回家炒后当...
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金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
  • 金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做

  • “很简单,老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿(适量)辅料白酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)豆酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中...
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清蒸换米鱼怎么做-清蒸换米鱼的做法
  • 清蒸换米鱼怎么做-清蒸换米鱼的做法

  • “长棘银鲈潮汕地区叫做换米鱼是一种浅海小杂鱼。”食材明细主料换米鱼(4条)辅料姜(1块)辣椒(1段)葱(2棵)盐(0.5匙)生抽(2匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸换米鱼的做法步骤1、姜切4片和姜丝,辣椒切丝,葱切丝和葱段(待会垫底用的)2、鱼让商贩杀好,内脏和鱼鳃都得去除干净洗净,3、在...
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转换糖浆怎么做-转换糖浆的做法
  • 转换糖浆怎么做-转换糖浆的做法

  • “转换糖浆是广式月饼必备的一种食材。周末去烘焙食材采购,发现今年的转换糖浆好贵,200克也要12元,还含添加剂。为了健康以及更体现全手工月饼的的精神,于是自己做了转换糖浆。转换糖浆粤式饼干、糕点也经常用到,平时普通的实体店比较少卖,用量少的话,还是自己煮方便,熬煮的程度...
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换机皮肤干燥该怎么办-初入冬季如何养生
  • 换机皮肤干燥该怎么办-初入冬季如何养生

  • 冬季是一年四季中最寒冷的季节,有的地区甚至要下大雪。因为天气寒冷,导致人体热量消耗过快,很容易就伤风感冒大病一场。众所周知,冬天除了要注意衣服的保暖,还需要注意什么呢?那么冬季如何养生呢?今天,小编就带大家一起聊聊冬季养生有哪些小诀窍。初入冬季如何养生1、皮肤干燥...
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今天咱就换换口味!-韩国料理菜谱大全
  • 今天咱就换换口味!-韩国料理菜谱大全

  • 韩国料理现在非常流行,家喻户晓,大家也非常喜欢韩式风味,但是在外面吃一顿韩国料理又太贵,怎么办呢?今天我就教大家学学如何做韩国料理。今天的这些菜,都是我在韩国料理菜谱大全中学到的,学完之后回家给家人做了做,家人都说很不错。你也来试试吧。我们来学一学韩国料理菜谱大全吧...
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剩饭换清油的做法 厨房小窍门—剩饭换清油 剩饭换清油怎么做
  • 剩饭换清油的做法 厨房小窍门—剩饭换清油 剩饭换清油怎么做

  • “这不是菜,只是一个简单的厨房小窍门。其实在很早的时候我就想过发的,可又觉得,肯定大家都知道,所以又取消了这个念头。前几天在Q上,有位美食家的朋友问我,做过油炸食品之后,油是怎么处理的。我说用来炒菜,(说实话,炸过一次的油就倒掉,那实在是太可惜了,但毕竟油炸的食物只是偶尔吃...
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