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关于油菜香菇肉渣包子的餐饮百科

油菜香菇肉渣包子怎么做-油菜香菇肉渣包子的做法
  • 油菜香菇肉渣包子怎么做-油菜香菇肉渣包子的做法

  • “这块五花肉的肥肉看着有点多,被我剃下来熬成肉渣然后放包子里,好吃不油腻嘻嘻”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料香菇(适量)油菜(适量)猪脊背五花肉(适量)粉条(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料甜面酱(适量)味达美酱油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)玉米油(少许)耗油(适量)鸡精(适量)酱香(口味...
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冬笋油渣包子怎么做-冬笋油渣包子的做法
  • 冬笋油渣包子怎么做-冬笋油渣包子的做法

  • 食材明细主料自发粉(500克)温水(320克)油渣(100克)冬笋(一根)辅料碎米芽菜(2包)青蒜苗(4根)老抽(一勺)五香粉(少许)芝麻油(一勺)白糖(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬笋油渣包子的做法步骤1、100克油渣剁碎。2、冬笋先在开水里煮2分钟以后再剁碎。3、.4根青蒜苗清洗干净后切碎。4、...
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油渣包菜包子怎么做-油渣包菜包子的做法
  • 油渣包菜包子怎么做-油渣包菜包子的做法

  • “为了做苏式月饼,特意买了两斤猪板油回来炼猪油,最后剩下了一堆油渣,以前的老法子是烧青菜吃,感觉不怎么样,于是,换个方法折腾吧”食材明细主料面粉(适量)猪油渣(适量)包菜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酵母(适量)糖(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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白菜香菇肉包子怎么做-白菜香菇肉包子的做法
  • 白菜香菇肉包子怎么做-白菜香菇肉包子的做法

  • “包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大...
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油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎么做-酸菜肉包子的做法 好吃又开胃的酸菜包子
  • 油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎么做-酸菜肉包子的做法 好吃又开胃的酸菜包子

  • “因为经常做中式点心所以偶尔会熬一点猪油开酥,熬猪油就会剩下一点油渣,今天的包子就是油渣酸菜包子,如果没有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明细主料中筋面粉(500克)清水(230-250克)干酵母(5克)辅料洋葱(1颗)酸菜(500克)食用油(适量)食盐(少许)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
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油渣炒香菇油菜怎么做-油渣炒香菇油菜的做法
  • 油渣炒香菇油菜怎么做-油渣炒香菇油菜的做法

  • “香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌,是很有益的食材,配合鲜嫩的油菜,很美味的家常小炒。”食材明细主料小油菜(适量)干香菇(适量)油渣(少许)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)生粉水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒香菇油菜的做法步骤1、备好食材:油菜,干香菇需提前泡软,猪油...
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香菇油菜素包子怎么做-香菇油菜素包子的做法
  • 香菇油菜素包子怎么做-香菇油菜素包子的做法

  • “包子有肉馅的,有素馅的。天气渐渐变热,家人也改变了口味,之前喜欢吃肉包,现在喜欢吃清淡不油的素包。别看素包子了没有肉,但做好了,口味一点不比肉包子差,甚至比肉包子还好吃。就拿大家常见的香菇油菜包子来说,做好它,我就有小窍门,一会分享给大家。中筋面粉300克温水160克糖5克...
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香葱油渣炒包心菜怎么做-香葱油渣炒包心菜的做法
  • 香葱油渣炒包心菜怎么做-香葱油渣炒包心菜的做法

  • “油渣炒包心菜,清甜的口感,味道好极了!”食材明细主料包心菜(适量)香葱(适量)油渣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱油渣炒包心菜的做法步骤1、备好食材:包心菜洗净切成块,葱白好备用。2、油渣适量,热锅放入油渣(含有猪油)及葱白煸香。3、放入包心菜翻炒...
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香菇油渣青菜包怎么做-香菇油渣青菜包的做法
  • 香菇油渣青菜包怎么做-香菇油渣青菜包的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)面粉(适量)辅料香菇(适量)猪油渣(适量)酵母(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇油渣青菜包的做法步骤1、青菜摘好洗净,烧一锅开水加少许盐,关火,放入青菜稍烫后捞出立即放入冷水中。香菇泡发。2、青菜切碎,挤掉水...
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香菇油菜肉丸子怎么做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎么做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)肉馅(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇油菜肉丸子的做法步骤1、香菇、油菜、胡萝卜焯水。2、肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。3、活成肉馅。4、分成合适大小的肉丸子,上锅蒸20分钟左右。5...
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香菇油菜豆干肉包怎么做-香菇油菜豆干肉包的做法
  • 香菇油菜豆干肉包怎么做-香菇油菜豆干肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(800g)香菇(350g)豆腐干(200g)辅料葱(1颗)花椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)香油(少许)鸡精(1勺)油(7勺)盐(2勺)酵母(8g)温水(480g)油菜(5颗)料酒(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇油菜豆干肉包的做法步骤1、香菇去根洗净泡发。2、油菜洗净焯水切碎,豆腐干切丁。3、香菇攥水后用...
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猪油渣蚂蚱菜包子怎么做-猪油渣蚂蚱菜包子的做法
  • 猪油渣蚂蚱菜包子怎么做-猪油渣蚂蚱菜包子的做法

  • “这个包子又让我想起了小时候的味道,每到过年奶奶就会做这个味道的包子吃,也让我想起了久别的亲人。”食材明细主料面粉(500克)干蚂蚱菜(适量)猪油渣(适量)辅料豆腐(适量)粉条(适量)酵母(5克)调料葱(适量)姜(适量)香油(2勺)盐(适量)蚝油(一勺)老抽(半勺)生抽(2勺)花生油(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
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香菇油菜鸡蛋素包子怎么做-香菇油菜鸡蛋素包子的做法
  • 香菇油菜鸡蛋素包子怎么做-香菇油菜鸡蛋素包子的做法

  • 食材明细主料鸡蛋皮(适量)辅料枸杞子(适量)油菜(适量)鲜香菇(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜鸡蛋素包子的做法步骤1、鲜香菇油菜炒水挤干切末,枸杞子泡发切碎,鸡蛋摊皮切小片。2、所有材料用植物油和盐搅拌均匀。3、面发好后,包好大火蒸12分钟即可。...
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猪油渣萝卜包子的做法 【猪油渣萝卜包子】 猪油渣萝卜包子怎么做
  • 猪油渣萝卜包子的做法 【猪油渣萝卜包子】 猪油渣萝卜包子怎么做

  • “每次熬猪油剩下的猪油渣都不舍得扔掉,用来包包子包饺子真心好吃。加入了猪油渣的包子好吃的不得了,真是让人又爱又恨的猪油渣,不过自我安慰又不是天天吃,偶尔吃一次无妨吧。猪油渣含有大量的动物脂肪,其脂属于饱和脂肪酸,即硬脂,少吃无妨,多吃对人体有害,因为它不但可引起肥胖,还...
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香菇油菜包子怎么做-香菇油菜包子的做法
  • 香菇油菜包子怎么做-香菇油菜包子的做法

  • “香菇小油菜素包子适合三高人群食品”食材明细主料香菇(适量)小油菜(适量)辅料食盐(适量)蚝油(适量)鲜姜(适量)花椒面(适量)葱(适量)胡麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇油菜包子的做法步骤1、香菇发泡后切碎,鲜姜切碎,葱切碎2、小油菜洗净沥水后切碎3、加盐、蚝油、花椒面...
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猪肉油渣韭菜饺的做法 包饺子(猪肉油渣韭菜饺) 猪肉油渣韭菜饺怎么做
  • 猪肉油渣韭菜饺的做法 包饺子(猪肉油渣韭菜饺) 猪肉油渣韭菜饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉(2斤)韭菜(1.5斤)猪油渣(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)玉米油(2勺)饺子皮(2斤)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉油渣韭菜饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分(韭菜不出水的窍门:韭菜洗净捕开在太阳下晒半小时,或用电风扇吹半小时)2、猪肉剁碎3、取一个盘,放入剁碎的猪...
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小油菜香菇包子怎么做-小油菜香菇包子的做法
  • 小油菜香菇包子怎么做-小油菜香菇包子的做法

  • “突然很想吃香菇,来顿包子正合适。”食材明细主料小白菜(300克)鲜香菇(5个)辅料蚝油(半勺)盐(半勺)生抽(1勺)香油(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜香菇包子的做法步骤1、油菜清洗。2、过热水焯一下3、香菇4、切片5、过热水焯一下6、把两种菜一切剁然后放调味料即可。7、...
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油渣炒香菇怎么做-油渣炒香菇的做法
  • 油渣炒香菇怎么做-油渣炒香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料油渣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒香菇的做法步骤1、香菇加清水用果蔬净化器浸泡十分钟洗净备用。2、切成厚片备用。3、油渣备好。4、汤锅加水烧开,下香菇,盐焯水约煮两分钟捞出沥干。5、热锅入猪油,放入...
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香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法
  • 香菇青菜肉包子怎么做-香菇青菜肉包子的做法

  • “家人喜欢吃肉包子,又担心卖的包子不知什么肉,就自己学做包子,还挺好吃的。以前看到大家说发酵面团要1个小时,就打退堂鼓。现在自己发现这个方法挺省时的,有时懒,多包些,吃不完,还可以放冰箱里速冻,想吃时拿出来蒸”食材明细主料前腿肉(150g)香菇(18个)青菜(5颗)面粉(500g)酵母(5g)辅料生抽...
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香菇油菜肉包子怎么做-香菇油菜肉包子的做法
  • 香菇油菜肉包子怎么做-香菇油菜肉包子的做法

  • “一块钱买了一大袋子油菜,做香菇油菜肉包子了,夏天就爱吃包子。”食材明细主料油菜(2斤)香菇(20朵)猪肉(500克)中筋面粉(500克)干酵母(3克)水(270克)调料盐(适量)生抽(2勺)植物油(2勺)葱姜水(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇油菜肉包子的做法步骤1、香菇提前泡发,油菜清洗干净。2、油...
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油渣包子怎么做-油渣包子的做法
  • 油渣包子怎么做-油渣包子的做法

  • “以前老妈炼猪油,剩下的油渣都是倒掉,闻起来香喷喷的,好可惜。昨天看见炼剩下的油渣,突发奇想做个包子看看,说干就干。😁😁”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)白萝卜(适量)白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)油渣(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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土豆韭菜油渣包子怎么做-土豆韭菜油渣包子的做法
  • 土豆韭菜油渣包子怎么做-土豆韭菜油渣包子的做法

  • “附近的早点土豆包子都怪怪的,自己家里不吃的肥肉都炼干了做包子用!”食材明细主料面粉(220克)酵母(3克)泡打粉(3克)温水(110ml)白糖(3克)辅料韭菜(20段)肥肉(100克)花椒粉(小半勺)土豆(1个)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆韭菜油渣包子的做法步骤1、和面忘记拍照了,就是把面粉酵...
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香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法
  • 香菇油菜酱香包子怎么做-香菇油菜酱香包子的做法

  • “香菇油菜酱肉包,没有用盐,直接用甜面酱来腌肉,做出的包子,酱香浓郁,皮薄大馅,咬一口,满嘴香。”食材明细主料发酵面团(适量)油菜(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)配料鸡精(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜酱香包子的做法步骤1、将面粉加酵母、...
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白菜香菇酱肉包子的做法 家常主食----白菜香菇酱肉包子 白菜香菇酱肉包子怎么做
  • 白菜香菇酱肉包子的做法 家常主食----白菜香菇酱肉包子 白菜香菇酱肉包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)大白菜帮(300克)香菇(100克)酱肉粒(200克)木耳(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)葱末(5克)姜末(5克)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜香菇酱肉包子的做法步骤1、将酵母放入面粉中待用。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面...
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白菜油渣包子怎么做-白菜油渣包子的做法
  • 白菜油渣包子怎么做-白菜油渣包子的做法

  • “昨天炼油余下的油渣,看到它第一时间就想到了包包子吃货的世界你是知道的,做出来就吃了三个一口咬下去,嘴里满满的幸福感。油渣的香脆,白菜的清香,面皮的软棉😍😍好吃”食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母(4g)油渣(160g)圆白菜(350g)胡萝卜(1根)辅料盐(6g)味精(2g)酱油(10g)胡椒粉(适量)十三香(适...
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