当前位置:味味甜 >

关于青莱黄的餐饮百科

营养青莱黄面条如何做简单又好吃
  • 营养青莱黄面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青莱黄面条,这是一道十分简单美味的面条。特别适合用来做早饭,吃起来十分的清淡,而且青菜特别的有营养。面条特别的养胃,多吃对身体有益。而且这种面条特别有嚼劲,口感特别好。还特别的香,在里面放入青菜就很有...
  • 32090
好吃的青莱黄面条如何做简单又好吃
  • 好吃的青莱黄面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟春天到了,春芽开始抽出茂密的枝丫。青莱,它的生命力很顽强,可以多次采摘,不会影响它的生长。青莱搭配能量满满的黄面条,做成好吃的青莱黄面条,不仅能满足我们日常营养需求,也能满足我对食物口感的追求。喜欢的朋...
  • 30635
奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法
  • 奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)奶黄馅(适量)调料绵白糖(35克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶黄馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉放入大盆中。4、随后,搁入10克艾草粉和35克绵白糖。5、...
  • 22682
莱姆香草黄油鲑鱼如何做简单又好吃
  • 莱姆香草黄油鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼肉(三文鱼):4块新鲜香菜:12枝莱姆(青柠):2个黄油:125生姜:1片辅料盐:少许红辣椒粉:适量葵花籽油:2汤匙黑胡椒:适量具体步骤1.烤箱预热至220℃。生姜去皮切片,放入食物调理机搅成茸泥。香菜洗净沥干,留出几枝,其余的加...
  • 23680
蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做
  • 蛋黄焗青蟹的做法 蛋黄焗青蟹——下酒菜 蛋黄焗青蟹怎么做

  • “蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了,南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法,将蛋黄和青蟹完美结合,做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说,这还是一道杭州名菜哦!沙沙的蛋黄,仿佛给红彤彤的青蟹穿上...
  • 20729
奶黄青团怎么做-奶黄青团的做法
  • 奶黄青团怎么做-奶黄青团的做法

  • “去年做的青团是先包后蒸,精益求精的厨子总不满意蒸后的青团颜色过暗。今年换了个方法,先蒸后包,即先将未加入艾草粉的面皮蒸熟,放凉后拌入艾草粉,再包上蒸好的馅料。馅料也由去年的红豆馅,升级为奶黄馅。这个奶黄馅也不是普通的奶黄馅啊。”食材明细主料糯米面(100克)澄粉(30克)...
  • 5677
煮莱阳梨怎么做-煮莱阳梨的做法
  • 煮莱阳梨怎么做-煮莱阳梨的做法

  • 食材明细主料莱阳梨(1个)辅料清水(适量)调料冰糖(可无)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮莱阳梨的做法步骤1、莱阳梨一个准备好。2、去皮。3、用水果刀切成小块。4、放入电饭煲中,加适量清水。5、按稀饭键煮。6、煮好了,可以加冰糖调味。7、享用,滋阴润肺。我没有加冰糖。...
  • 15887
凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法
  • 凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法

  • 食材明细主料野莱(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)醋(:少许)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野莱的做法步骤1、将野莱清洗干净控水切成小段。2、锅里水烧开。3、放入少许油和少许盐。4、放入野莱煮熟。5、捞出放在凉水里过一下捞出。6、加盐醋和辣椒面拌匀即可。7...
  • 12259
咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做
  • 咸蛋黄肉松青团的做法 网红青团--咸蛋黄肉松青团 咸蛋黄肉松青团怎么做

  • “青团是江南一带的小吃,用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里,再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅,蒸熟以后青绿色,松软可口的皮儿,肉松蛋黄咸香可口,夹带艾草的清香味,真是香糯可口,让人念念不忘。”食材明细主料糯米粉(250克)粘米粉(25克)澄粉(25克)咸蛋黄(5个)原味肉松(100克)辅料艾草汁(100...
  • 7224
酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃
  • 酱油水莱脯黄翅鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄翅鱼:2条莱脯:适量青蒜:适量红辣椒:适量辅料糖:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好即可,不必至全熟。2.关小火,倒入酱油和开水,加点糖先调一味,把鱼微炖煮一下...
  • 18915
莱阳好吃的梨——莱阳梨
  • 莱阳好吃的梨——莱阳梨

  • 莱阳梨是山东莱阳市的特产,果皮是黄绿色的,比较大个,果皮表面比较粗糙,味道香甜。莱阳梨是梨中的佳品,每年都有很多人慕名到莱阳去购买,在外地是很难买到的。莱阳梨的营养价值很高,富含维生素、苹果酸等物质,那么莱阳梨有什么功效呢?一、莱阳好吃的莱阳梨的功效和价值1.营养丰富...
  • 16000
莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做
  • 莱明顿蛋糕的做法 Lamington莱明顿蛋糕 莱明顿蛋糕怎么做

  • “Lamington蛋糕原版的糖量很高,这是我改良过的Lamington蛋糕配方,热量低,用油少,健康100%”食材明细主料植物油(25g)鸡蛋(5个)泡打粉(3g)低粉(150g)牛奶(30g)盐(1g)细砂糖(100g)辅料椰蓉(适量)可可粉(12g)糖粉(45g)黄油(20g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莱明顿蛋糕的做法步骤1、鸡蛋先...
  • 10056
佳莱士黄焖鸡米饭有哪些加盟条件
  • 佳莱士黄焖鸡米饭有哪些加盟条件

  • 随着现代生活的发展,有着各种各样美食出来了,比如说“黄焖鸡米饭”,黄焖鸡米饭一直凭着香浓,美味的口味在美食市场里发展,在很多地方都有着很好的口碑,正是因为这样,所以就有很多加盟商都前来加盟这个品牌,在中国的一些地方都慢慢扩大,也让这个黄焖鸡米饭的口味更佳,影响力越来越大...
  • 20980
青菜蛋黄粥怎么做-青菜蛋黄粥的做法
  • 青菜蛋黄粥怎么做-青菜蛋黄粥的做法

  • 食材明细主料青菜(1根)鸡蛋(1个)大米(半杯)小米(半杯)辅料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜蛋黄粥的做法步骤1、准备大米和小米2、将大米和小米浸泡一小时3、准备一根青菜4、切碎备用5、将大米和小米煮成粥6、倒入青菜碎拌匀7、再倒入鸡蛋搅散拌匀,撒入少许盐8、煮好的...
  • 9821
青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法
  • 青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法

  • “青椒拌黄瓜,清爽凉拌小菜,开胃下饭。”食材明细主料黄瓜(一根)青椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍几刀,切小段。3、青椒切菱形片。4、黄瓜和青椒放大碗内,红椒点缀。5、适量...
  • 8914
蓬莱小面怎么做-蓬莱小面的做法
  • 蓬莱小面怎么做-蓬莱小面的做法

  • “蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工...
  • 13011
青黄豆浆怎么做-青黄豆浆的做法
  • 青黄豆浆怎么做-青黄豆浆的做法

  • “青黄不接,好像从来都不是个好现象。今天就把青黄接上,不仅接上,而且重合。当鲜嫩的青大豆遇上干硬的黄豆,是会感慨岁月的沧桑,还是自骄于自骄自己青春正好?青春也好,沧桑也罢,它们终将消失于生命的漩涡之中。或永不再现,或转变为另一种形式,继续去讲述生命的故事。这样的故事,每天...
  • 32420
佳莱士黄焖鸡米饭加盟费多少?
  • 佳莱士黄焖鸡米饭加盟费多少?

  • 餐饮提问:佳莱士黄焖鸡米饭加盟费多少?dyh88117回答:我身边那些同事现在中午饭都是会选择黄焖鸡米饭的,在我们公司旁边的这个连锁店,大概也就是五六万的加盟费用的这个连锁店,现在的服务态度还是非常不错的,有时候我们公司那些朋友去点餐,他们都是亲自送货上门的,还可以送外卖的呢...
  • 29938
手撕包莱怎么做-手撕包莱的做法
  • 手撕包莱怎么做-手撕包莱的做法

  • 食材明细主料圆包莱(1个)辅料生姜(1块)蒜(4个)干辣角(6个)调料油(两勺)蒸鱼豉油(两勺)醋(1勺)盐(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包莱的做法步骤1、包莱用手掰成块冲洗干净备用。2、姜、蒜、干辣角切好备用。3、油热后放入姜、蒜、干辣角爆香。4、放入包莱炒匀后放盐。5、再放...
  • 30099
佳莱士黄焖鸡米饭加盟优势是什么
  • 佳莱士黄焖鸡米饭加盟优势是什么

  • “黄焖鸡米饭”是四川人眼中的“锅巴饭”,但黄焖鸡米饭不同于川味的麻辣味道,是典型的鲁菜系列,味道醇厚且多汁。黄焖鸡米饭是历史传统名小吃,因其色泽鲜亮,口感鲜嫩且不粘牙,深受广大中老年人的喜爱。焖饭因其富含汤汁,营养丰富,所以也受到小朋友的追捧。今天呢,小编就给大家带来...
  • 21432
青椒炒黄豆的做法 黄豆还可以这样吃---青椒炒黄豆 青椒炒黄豆怎么做
  • 青椒炒黄豆的做法 黄豆还可以这样吃---青椒炒黄豆 青椒炒黄豆怎么做

  • “这是我家私房吃法,不知还有别的朋友这样吃过吗?”食材明细主料黄豆(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒黄豆的做法步骤1、黄豆小半碗,青椒3个,一瓣大蒜切末2、青椒切小块,我切得有些大了,还可以切得更小些3、锅内不要放...
  • 13380
清炒汤莱怎么做-清炒汤莱的做法
  • 清炒汤莱怎么做-清炒汤莱的做法

  • “汤菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。汤菜的钙含量很...
  • 5256
青椒黄鳝怎么做-青椒黄鳝的做法
  • 青椒黄鳝怎么做-青椒黄鳝的做法

  • 食材明细主料黄鳝(250)青椒(三个大的)辅料蒜(三瓣)姜(一片)盐(适量)蒜香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒黄鳝的做法步骤1、抱歉,没有图片,只有最后图片,首先准备好各种食材,食材根据个人口味可以稍做更改2、锅里放油,然后将黄鳝倒入,将黄鳝炸到肚子爆开,黄鳝卷曲,表皮收缩有点脆性,炸的时...
  • 10845
佳莱士黄焖鸡米饭有哪些加盟流程
  • 佳莱士黄焖鸡米饭有哪些加盟流程

  • 佳莱士黄焖鸡米饭店内在经营模式上进行创新发明,为了让所有的加盟商无任何后顾之忧,总部采用一切解决方案为了缓解餐饮行业前期投资大的问题,为投资者节省了投资成本,而且还能够让加盟商回本的时间提前。佳莱士黄焖鸡米饭所做的都是为投资者着想不论是从店面品牌形象、产品技...
  • 23938
炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法
  • 炒冲莱怎么做-炒冲莱的做法

  • 食材明细主料冲菜(一把)蒜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒冲莱的做法步骤1、冲菜两元一把。2、摘洗干净。3、锅里水烧开给少许油或盐倒入冲菜。4、烫一下即可捞出。5、捞出后过凉水。6、冲菜挤干水份切小粒。7、热油爆香干辣椒和蒜粒...
  • 14475
专题