- 食材明细主料鱼肉(一片)辅料冬阴功酱(1勺)鱼露(5g)盐(少许)柠檬叶(2个)香茅(1个)糖(少许)胡椒粉(少许)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式鱼饼的做法步骤1、鱼肉洗净2、料理机打出泥3、香茅洗净4、剥去老皮5、料理机打碎6、鱼泥入碗中7、加入香茅8、柠檬叶切碎9、加入碗中拌匀...
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- 食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3根)豌豆(25克)玉米淀粉(20克)玉米粒(适量)辅料蚝油(1汤匙)黑胡椒(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)泰式甜辣酱(适量)调料金沙咸蛋黄调味料(适量)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)泰式烤鱼饼的做法步骤1、材料备齐,龙利鱼解冻,清洗感觉,胡萝卜,洋葱切碎。2、龙...
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- “详细内容请观看【视频菜谱】,可以在优酷搜索。我们每周都会有新的菜式和大家分享.海鲜是我家中每天必要的食材之一。时间长了,总是一样的做法都吃腻了。今天来介绍一道泰式凉拌鱿鱼,大家来一起换换口味吧!”食材明细主料鱿鱼(150g)豆角(100g)土豆(120g)青柠(一颗)香芹叶(适量)红辣椒(...
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- “今年广州的茶餐厅流行用泰酱来入菜,我特别爱点泰酱龙俐鱼柳。酸甜微辣的泰酱,配上肉质细滑的龙俐鱼柳,再加上酸萝卜的惹味,特别开胃。买回龙俐鱼,想在家山寨一把,可是却忘了提前腌制酸萝卜,于是乎随意加了红黄椒、黄瓜,味道也不错,很家常。这道菜是我家的家宴菜,老公临时有事,本来...
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- “泰国风味的柠檬烤鱼,口感都是清爽又新鲜!加了柠檬汁的烤鱼酸甜可口还有微微的辣味,非常值得尝试~”食材明细主料花生油(适量)鲈鱼(1条)柠檬(1个)小米椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式柠檬烤鱼的做法步骤1、将鲈鱼清理干净,鱼背...
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- 食材明细主料鱿鱼须(适量)香芹(适量)洋葱(适量)辅料鱼露(适量)柠檬(适量)蒜粒(适量)香菜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式鱿鱼须的做法步骤1、材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3、...
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- “鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香,虽然口味很重,但是却莫名的清新。总之,吃就对了。”食材明细主料鲈鱼(1条)柠檬(1颗)辅料芹菜(适量)香菜(适量)辣椒(适量)鱼露(2小匙)盐(1/4匙)糖(1/4匙)香油(1...
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- 食材明细主料泰式酸辣酱(适量)黑鱼(一条)辅料面粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片,裹上面粉2、油锅倒油烧八成热,将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出,另起锅倒入酸辣酱翻炒,然后加鱼片翻炒即可...
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- “酸辣香嫩,清爽润口---泰式酸辣蒸鱿鱼”食材明细主料鱿鱼(1只800克)辅料生抽(2汤匙)橄榄油(1汤匙)白糖(1/2汤匙)小米椒(适量)青柠(1只)姜末(适量)香菜根(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼,营养价值极高,是高蛋白质、低脂肪、低热量食品,含高量牛磺酸,肉质...
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- “用椰浆和西红柿调制的泰式风味咖喱,酱汁非常浓稠,放入西蓝花吸满酱汁,就连不喜欢西蓝花的老公也觉得不错。”食材明细主料鱼丸(适量)咖喱(适量)椰浆(适量)西兰花(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)南瓜(适量)土豆(适量)咖喱(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式鱼丸咖喱的做法步骤1、准备食材,...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “立秋随已过,但仍旧烈日炎炎。这天气实在没胃口吃饭。今天做这款泰式甜辣鱼丸,甜中微辣,口感柔韧,配上爽口的青菜,鲜艳的颜色,看着很能调动食欲啊!潮汕的达濠鱼丸,一向以Q弹爽口闻名。话不多说,直接开动啦~”食材明细主料达濠鱼丸(6个)上海青(8棵)辅料香炸粉(半包)泰式甜辣酱(一大勺)配料...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏鱼也比较在苏州上海多见,它做法常见有下面最正宗的了!正宗苏式熏鱼的做法步骤,你吃过的苏...
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- 食材明细主料雞腿(4隻)辅料泰式烤鸡料理包(1包)香菜梗(1/3杯(切碎的))大蒜(1/4杯(切末))盐(1/4小匙)白胡椒粉(3/4小匙)红糖(2小茶匙)鱼露(5大匙)泰式甜辣醬(1/2杯)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)偷吃步泰式烤鸡的做法步骤1、泰式烤鸡料理包KaiYang,只要加半杯的蔬菜油和鸡肉混合好后,醃半至一...
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- “夏天似乎更喜欢清淡些的饮食,这道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就简单多了,把鱼腌制入味,调一个味道好的酱汁,和鱼一起包起来烤,既省心又省事儿,配以柠檬食之,清爽可口香气扑鼻~也不会觉得腥,更加开胃!”食材明细主料鲈鱼(一条)指天椒(五根)姜(少许)生抽(少许)花生油(适量)辅料柠檬(一只)小葱(两...
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- 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
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- 食材明细主料海鲈鱼(1條)辅料柠檬(适量)盐(适量)蒜末(适量)香葱(适量)红辣椒(适量)葱(适量)香菜末(适量)配料鱼露(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)细砂糖(适量)香油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泰式柠檬鱼的做法步骤1、1:魚洗乾淨瀝幹水在魚的兩側各劃五刀抹上適量的鹽備用2、2:薑、蔥切絲...
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- 食材明细主料鲈鱼(500克)辅料泰式酸辣酱(一汤勺)花椒(适量)生姜(适量)大葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)老抽(适量)大蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式鲈鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片,葱姜切末加入胡椒粉料酒盐拌均腌制20分钟。2、拍上干淀粉。3、准备好葱姜蒜沫。4、锅中倒...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 马上就要到中秋节了,相信大家都要开始准备月饼了,现在买月饼太方便了,超市里面各种口味、各种样式都能买的到。不过还是怀念小时候,那个时候月饼都是家里自己做的,或者亲朋好友一起来做,过节的氛围相当浓厚。时代发展的太快了,把很多传统的东西都冲淡了。今天为大家介绍一下京式...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料基围虾(适量)香菜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)泰式青咖喱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式咖喱虾饼的做法步骤1、原料2、葱香菜红椒全切成末3、虾剥成虾仁沥干4、剁成虾泥5、加入切好的蔬菜末咖喱料酒胡椒粉盐鸡精生粉拌至粘稠6、用勺子放...
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- “我家女儿每次去泰式餐厅必点的一道菜,放假回来了,正好家里有大虾仁,所以决定自己试试!虾饼做好后感觉真的不错,因为做的比较多,半成品冷冻后第二次炸着吃,一样美味!”食材明细主料虾仁(650克)料酒(15ML)盐(5克)鸡粉(5克)蛋清(1个)生粉(20克)胡椒粉(3克)辅料色拉油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)葱(1棵...
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