- 食材明细主料鸡蛋(4个)黑米粉(115克)糯米粉(40克)低粉(20克)红糖(65克)白糖(20克(打发蛋白用))牛奶(110克)玉米油(25克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分别放入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入红糖、牛奶、玉米油。3、搅拌至糖融化即可。4...
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- “没有烤箱想做蛋糕怎么办,当然是做蒸蛋糕啦。今天给大家介绍的这款酸奶蒸蛋糕,是我感觉最好吃的蛋糕了,没有普通蒸蛋糕的蛋腥味,口感也软嫩,值得推荐给大家,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)酸奶(90克)糖(30-35克)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))甜味(口味)蒸(工艺...
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- “以前不敢提烤戚风,烤一次失败一次,不是收腰就是下陷搞的俺避而远之,好多朋友都说两层烤箱不能做戚风和土司的,高度不行。的确模具如果放到烤网上面那上面就没有空间了,而且像这种8寸烟筒膜根本放不进去!好端端的烤箱难道就因为这再去买新的?思来想去这不是个办法,勤俭节约是劳...
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- 蒸鸡蛋糕大家有没有吃过呢?要说什么草莓蛋糕,牛奶蛋糕,戚风蛋糕,大家应该都有吃过,但是蒸鸡蛋糕大家应该很少吃过,因为在蛋糕店没有卖的,草莓蛋糕这些倒是经常有卖,所以想吃蒸鸡蛋糕的话,只能自己在家做,做法很简单的,不用担心,我跟大家说说蒸鸡蛋糕的做法吧!主料鸡蛋:2个辅料盐:适量食...
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- “粗粮细做,零失败配方,暄软美味,营养美味!”食材明细主料面粉(200克)黑香米面(50克)酵母(3克)辅料牛奶(适量)大枣(适量)鸡蛋(一个)调料糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、成品图!2、面粉200克,黑香米面50克,酵母3克,糖30克!3、适量牛奶,搅拌粘稠糊状!4、模具刷油!5...
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- 不用烤箱也能够做出完美的蛋糕,清爽不上火,特别适合小朋友吃哟!所需食材低筋面粉,鸡蛋,食盐,白糖,柠檬汁,做蛋糕一定要用低筋面粉,因为这种蛋糕制作需要长时间的搅打,而低筋面粉不容易起筋,而且告诉大家,蒸的蛋糕比烤箱做蛋糕更容易成功。主料低筋面粉:100克鸡蛋:四个辅料食盐:2克白糖:60...
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- 食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(5个)牛奶(60克)胡麻油(40克)瓜子仁(50克)无铝泡打粉(2克)白糖(70克)巧克力(适量)巧克力彩针(适量)白醋(几滴)辅料桂花酸梅粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)零基础蛋糕的做法步骤1、备好所有的材料!!!2、蛋黄,蛋清分开3、蛋黄中加入色拉油,牛奶,打匀!4、低筋...
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- 烤箱是一种西式的厨具,很多家庭中觉得烤箱并不是必备,也有很多的小伙伴不知道烤箱怎么用。其实烤箱除了可以用来做各种的西餐甜食之外,还可以用来制作各类的食物,甚至还可以有烘干食物水分的功能,是一种可以用来完成多种用途的有用厨具,今天小编就教大家用烤箱来做家庭版简易烧...
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- “蛋糕卷简单易做,口感松软、老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋(4个)橙子(1个)低筋面粉(65g)辅料油(30g)糖(50g)水(80)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙香蛋糕卷的做法步骤1、橙子先加盐搓洗干净,切片,然后把橙子片加水,盖过橙子片。2、煮至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。3、蛋分离好...
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- 说起芒果慕斯蛋糕,大家有没有很兴奋呢?芒果慕斯蛋糕可以说是甜品爱好者的最爱了,而且做法又很简单,不用烤箱就可以做的,所以不用每一次都去蛋糕店买,在家也能轻松做出芒果慕斯蛋糕的,大家都可以尝试一下,现在就跟大家说说芒果慕斯蛋糕的做法。主料消化饼干:80克芒果:300克辅料黄油:4...
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- “这两天感冒上呼吸道感染不能吃容易上火的食物,可是吃了感冒药后肚子更容易饿,于是用家里冰存的黑加仑蒸了一些蛋糕充充饥。这种蒸的蛋糕不容易上火更适合家里的老人和宝宝们食用。当然更适合没有烤箱却想吃放心蛋糕的各位亲亲。在糕点制作中加入一些黑加仑味道很香甜。黑...
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- “说到意大利的美食,最先想起来的肯定是pizza和pasta,其实除了披萨和意面,还有另一样主食polenta(意式玉米糕)。尤其是北面,这种由玉米碴粉做的糕点和饼非常流行,几乎比意大利面出镜率还高。polenta吃法很多,可以当主食,也可当头盘,还可以做成饭后甜点。可以烤、煎、也可做成糊糊...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量牛奶:适量辅料色拉油:适量奶油:适量葡萄干:适量樱桃:适量具体步骤鸡蛋和面粉都打进盆里,分三次加入白糖,用电动打蛋器打发,直到蛋液变得粘稠。用牛奶混合色拉油,并搅拌均匀。将牛奶和色拉油的...
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- “这次是第四次做蛋糕,第三次没拍啊。我看很多关于做蛋糕的文章啊,还有人家的一些心得,哈哈,很有用呢。”食材明细主料小麦粉(100克)鸡蛋(3个)白糖(60克)黄油(40克)辅料水(50克)无铝泡打粉(1克)盐(1克)抹茶粉(3克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅版抹茶蛋糕的做法步骤1、材料图。2...
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- 没有烤箱还能做蛋糕你信吗?相信大家都会被网上好看的甜甜的蛋糕的照片吸引。但是做蛋糕也不是建很简单的事情,需要准备的工具食材原料都特别多,特别是烤箱,也不是每个家庭都有的。那没有烤箱怎么做蛋糕?这个看起来不可能的事情今天我们就一起去看看有什么解决问题的好方法吧。...
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- 蛋糕,相信好多人都很喜欢吃。甜甜的,软软的,让人看着就忍不住流出口水来。我们一般吃蛋糕应该怎么办呢?好多人都会说去蛋糕店买。其实制作蛋糕的方法非常多,有难有易,那么,今天小编教你做蛋糕吧,制作过程不需要烤箱,非常简单让你一学就会,完全摆脱了传统制作蛋糕的复杂步骤,而且味...
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- “看到大家做的橙子蛋糕,忍不住试了一下。”食材明细主料鸡蛋(7个)植物油(70g)蛋糕粉(180g)糖(100g)辅料橙子皮屑(2个橙子)橙肉泥(1个橙子)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱美食香橙蛋糕的做法步骤1、橙子用盐搓洗干净,用擦丝器擦取表皮屑。只要黄色部分。2、橙子去皮取果肉,用料理...
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- “刚做出来全家都围上来问是什么这么香~感觉超满足,很简单没有难度”食材明细主料鸡蛋(2个)淀粉(1勺)面粉(1.5勺)酸奶(半瓶)辅料白砂糖(适量)红枣干(适量)葡萄干(适量)原味(口味)未知(难度)酸奶蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋。2、半瓶酸奶,根据自己的口感加糖,我加了两勺。3、少量淀粉,家里没有淀...
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- 可以。微波炉可以代替烤箱做蛋挞。做蛋挞时要注意控制温度,注意增大和减小温度,控制好微波炉的温度,面粉制作好以后倒入蛋挞模静置十几分钟后,倒入七分满的蛋挞水,用微波炉里叮4-6分钟就可以了,不要加热太久,不然可能会糊掉,影响味道。...
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- “颜值爆表超级宇宙无敌的柠香Pancake!免烤箱的甜品首选!”食材明细主料牛奶(150克)鸡蛋(3个)黄油(110克)低筋面粉(175克)糖(50克)盐(2克)柠檬(一个)辅料无铅泡打粉(5克)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香杯子蛋糕的做法步骤1、颜值爆表超级宇宙无敌的柠香Pancake!免烤箱的甜品首选!惊艳!(...
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- “蒸蛋糕一直火遍朋友圈,因为它好吃还不上火,口味呢也是千变万化,今天就给大家介绍一款粗粮蒸蛋糕,黑米款的,蒸好的蛋糕特别香,因为加入了糯米粉和奶粉,粗粮较为干硬的口感得到了很大的改善,口感更加的柔软绵密,蛋糕的保湿效果也很赞,小伙伴们,如果感兴趣,就赶紧做起来吧。。。。”食...
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- “哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦!好柔软呢!就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片...
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- “以前在老家上学的时候,一到星期六,我最想去的地方就是外婆家,因为每次去外婆家,外婆都会做很多好吃的,什么汽糕啊,清明果啊、灰汁果啊...等等。除了这些以外,我还特别喜欢一样外婆亲手制作的美食,那就是蒸蛋糕。在我们农村,有一种陶瓷盆,直径大约有40厘米,外婆每次蒸蛋糕的时候就...
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- “在蛋糕卷里加入了香蕉,烤出来味道好极了,而且烤盘不用油纸,连刷都可以免了呢,不信,你来看看吧。”食材明细主料水(50克)香蕉(1根)鸡蛋(4个)玉米油(20克)糖粉(40克)辅料低筋面粉(65克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋比较大就用了4个,如果鸡蛋小可以适当加...
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- “ 多食黑香米好处多 ,粗粮中的战斗机!👊功效:古农医书记载:黑香米“滋阴补肾,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳”。对减轻血管脆性,防止血管破裂,抗菌、降低血压,抑制癌症细胞,预防动脉硬化,抗癌,抗衰老有非常好的作用。最适于孕妇、产妇等补血之...
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