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关于白白胖胖的馒头的家常做法的餐饮百科

白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做
  • 白白胖胖的馒头的做法 怎么蒸出白白胖胖的馒头 白白胖胖的馒头怎么做

  • “经常听小伙伴说不知道怎么做好面食,说到玩面粉就会心里发怵,这次先说说如何做馒头。春节快到了,自己动手做出白白又胖胖、香甜好吃的馒头来。”食材明细主料面粉(2000克)牛奶(250ML)糖(10克)辅料酵母粉(10克)清水(750克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白白胖胖的馒头的做法步骤1...
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白白胖胖的豆沙包怎么做-白白胖胖的豆沙包的做法
  • 白白胖胖的豆沙包怎么做-白白胖胖的豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(260g)酵母(5g)豆沙馅(适量)辅料糖(30g)盐(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白白胖胖的豆沙包的做法步骤1、面粉,酵母,糖混合,酵母加入温牛奶中(40度以下)揉成面团,静置到面团是原来的两倍大小,检验面团发没发好的标准是用手指按下去不回弹也不下陷,(回弹说明...
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白白胖胖的台湾肠仔包如何做简单又好吃
  • 白白胖胖的台湾肠仔包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:250干酵母:4盐:2细砂糖:10水:140色拉油:10台湾热狗肠:10根辅料具体步骤1.把除热狗肠外的所有材料混合搅拌,揉成较光滑的面团;2.面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大;3.发酵完成后取出面团,拍扁压出大气泡后揉...
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白馒头怎么做-白馒头的做法
  • 白馒头怎么做-白馒头的做法

  • 食材明细主料酵母粉(5克)温水(250克)低粉(500克)调料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅拌均匀成絮状。5、揉成光滑面团。6、盖上湿布发酵至两倍大。7、分别分成小剂子。8、揉...
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糖三角的做法 白白胖胖的糖三角 糖三角怎么做
  • 糖三角的做法 白白胖胖的糖三角 糖三角怎么做

  • “好久没做糖三角了,家人提议叫我今天蒸一锅,于是一大早起来就开始和面,现在天热了,发面非常快,有一个小时多一点就发好了,家里的红糖因为受潮都结块了,这里教大家一个小窍门,只要把红糖放在碗里放进微波炉打上30秒或是一分钟,红糖块非常容易就散开了,如果结块很严重的就稍微多加点...
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豆沙包与胖馒头怎么做-豆沙包与胖馒头的做法
  • 豆沙包与胖馒头怎么做-豆沙包与胖馒头的做法

  • “虽是土生土长的南方人,但对北方的面食尤其喜爱,闲来无事显摆一手。”食材明细主料面粉(适量)红豆(适量(蒸熟打成泥加糖拌匀))辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙包与胖馒头的做法步骤1、发面2、红豆泥3、上锅前的馒头4、出锅的白胖子5、上锅前的豆沙包6、松...
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白白胖胖的奶香馒头怎么做-白白胖胖的奶香馒头的做法
  • 白白胖胖的奶香馒头怎么做-白白胖胖的奶香馒头的做法

  • “在不会做面点之前,都是在外面买馒头吃,后来看了饮食健康节目以后,就决定自己做了。刚开始学做的时候,经常出现各种小问题,比如蒸出来的馒头口感不松软之类的,后来做的多了,自然就熟练起来。这次做的馒头是广式刀切馒头,一次性发酵法,口感绵软,非常好吃。大家一起跟着做起来😄”食...
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原味胖馒头怎么做-原味胖馒头的做法
  • 原味胖馒头怎么做-原味胖馒头的做法

  • “我家男人喜欢吃馒头,喜欢把馒头掰开,往里头放肉松、榨菜丝等做成简易的肉夹馍,因此家里基本每两天就要做次馒头。自从有了面包机,揉面的事情就全权交给它了,咱再也不用在厨房里汗流夹背地揉面再揉面,只需要听到机器长鸣声后把揉好的面团拿出发酵整形上蒸锅就OK了,咱厨娘从此翻...
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白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做
  • 白馒头的做法 自制|香喷喷的白馒头 白馒头怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、再次和面,挤出空气8、揉成条状,切段准备进蒸锅9、进锅后...
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白白胖胖的芝士小饭团如何做简单又好吃
  • 白白胖胖的芝士小饭团如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟一个个圆滚滚白胖胖的芝士小饭团好萌好萌哦,看的人家嘴馋。可别小看这芝士小饭团,个头小,营养却是顶呱呱。芝士含有丰富的蛋白质、维生素A以及钙镁钠等人体所需的微量元素,可以增强抵抗力,促进消化吸收。还有青...
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白白胖胖的香肠卷如何做简单又好吃
  • 白白胖胖的香肠卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白白胖胖的香肠卷本人吃的是非常好吃,制作非常的简单可以利用早晨时间去制作当一道没味道早餐,在制作白白胖胖的香肠卷的时候面条不要搓的太细,否则做出来不好看还容易断,香肠是男女老少都喜欢的一种食品。香...
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白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做
  • 白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做

  • “二十八,把面发,今儿蒸了一锅大馒头,够正月里吃了。小时候,盼过年,盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅,然后冻上一直吃一正月,这个传统也保留着,我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉(900克)温水(550克)辅料酵母(9克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白馒...
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白白胖胖的奶白枣宝送给可可爱爱的你图解
  • 白白胖胖的奶白枣宝送给可可爱爱的你图解

  • 这道菜是我无意间刷抖音看到的,白白胖胖的糯米,夹上暗红晶莹的枣子,看得我好心动啊!今天是周日,正好有空做一做这道糕点,给自己的嘴巴解解馋。原料特别简单,只需要红枣、糯米粉、牛奶、葡萄干,一次性就成功了。主料红枣:适量糯米粉:二百五十克牛奶:二百五十毫升葡萄干:适量详细步骤:第...
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吃馒头会胖吗-馒头怎么吃
  • 吃馒头会胖吗-馒头怎么吃

  • 很多人都喜欢买馒头吃,现在买包子的人变少了,买馒头的人到时越来越多了,还有一些工作比较忙的人,没有时间做早餐的,都是买两个馒头,一杯豆浆,边走边吃,大家都知道,馒头是由面粉做成的,现在有很多人都说馒头吃多了,会变胖吗?今天为大家解说一下。一、吃馒头会胖吗数据显示,每一百克的馒...
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白又胖豆沙包怎么做-白又胖豆沙包的做法
  • 白又胖豆沙包怎么做-白又胖豆沙包的做法

  • “自己做的豆沙馅又香又干净,就顺手做了几个豆沙包,嗯,还真挺好吃的”食材明细主料面团(适量)辅料豆沙馅(适量)配料发酵粉(适量)水(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白又胖豆沙包的做法步骤1、这是发好的面团和豆沙馅2、蒸锅上火铺上蒸布3、面团揉成长条准备做挤子4...
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红枣胖馒头怎么做-红枣胖馒头的做法
  • 红枣胖馒头怎么做-红枣胖馒头的做法

  • “年的脚步越来越近了;年,是中国人心中非常隆重的节日。记得小的时候,快过年时,妈妈就蒸上些花样馒头,大枣馒头,在过年的时候全家吃。今天,我也学着妈妈的样子,用雪花粉做出我家的年味,蒸了这红枣胖馒头,又盖上个红红的福字,寓意:蒸蒸日上,鸿福高照!”食材明细主料雪花粉(500克)辅料酵母...
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白胖子草莓大福怎么做-白胖子草莓大福的做法
  • 白胖子草莓大福怎么做-白胖子草莓大福的做法

  • “糯糯的外皮搭配甜甜的草莓内心,简直不要太好吃,而且非常易操作。”食材明细主料草莓(六个)糯米粉(100g)牛奶(90g)豆沙馅儿(30g)辅料玉米油(15g)玉米淀粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白胖子草莓大福的做法步骤1、草莓选择比较红的,这样切出来漂亮2、外面抹上豆沙馅儿3、玉...
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白胖馒头怎么做-白胖馒头的做法
  • 白胖馒头怎么做-白胖馒头的做法

  • “自己动手做的馒头,劲道,蓬松!”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白胖馒头的做法步骤1、酵母溶水里,静置五分钟,徐徐倒进面盆用筷子搅成絮状再用手和成面团。2、揉好后盆,面团,手上都干净了,盖上湿布醒发。发好的面团蓬松,布满小孔。3、...
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炖胖头鱼的做法 铁锅炖胖头鱼 炖胖头鱼怎么做
  • 炖胖头鱼的做法 铁锅炖胖头鱼 炖胖头鱼怎么做

  • “一大早,老公和大爷就去水库打鱼了,去了两个多小时不见回来。后来听说是撒网动作很标准,就是没有鱼,哈哈,最后还是买了一条人家水库的大胖头。8斤的胖头鱼,看着都叫一个壮观呢,老公说他拿手的啤酒已经退出江湖好久了,今天要让这道传奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈~~~”食材明细主料胖...
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吃馒头会胖吗
  • 吃馒头会胖吗

  • 馒头在日常生活中都会经常见到的一种食物,它做法简单更是在早餐店都能见到的一种食物而且价格便宜,是许多上班族早餐的首选食物。但是也有人担心经常吃馒头会胖吗,毕竟馒头是密度是挺实的一种食物,其实不用担心馒头的热量比较低,不容易变胖。吃馒头会胖馒头,别称“馍”“馍馍”...
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主食白馒头的做法 【主食白馒头】 主食白馒头怎么做
  • 主食白馒头的做法 【主食白馒头】 主食白馒头怎么做

  • “所谓“白馒头”意指原味,适合当正餐食用,尤其加热后,特别软绵,细致,或者是夹着荷包蛋,或者是配着肉松吃,也算是简单的家常美味。这是馒头中的基本款,以最基本的食材,最短的时间即能完成。和包子皮是可以通用的,如果不喜欢甜的,不加糖就可以了,不过加些糖口味会比较好。”食材明细主...
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白白胖胖虾仁小白菜包子如何做简单又好吃
  • 白白胖胖虾仁小白菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目。白白胖胖虾仁小白菜包子,薄皮大馅香香哒食材。小白菜焯水过凉淋干水份备用,面粉加入酵母,糖,泡打粉和成面团室温发酵二倍大,包好...
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白馒头的做法 如何蒸出暄软的白馒头 白馒头怎么做
  • 白馒头的做法 如何蒸出暄软的白馒头 白馒头怎么做

  • “馒头是北方的家常主食。有的地方叫“馍”也有叫“卷子”如何才能把馒头蒸的既松软又弹性,根据以往的经验有小小的经验和大家分享一下。蒸馒头夏天用冷水和面,冬天用温水和面。冬季发面团的时间比夏天要长两个小时,和面的时候要慢慢加水,不可性急一次到足水。和面的时候要多...
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南瓜馒头的做法 【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头 南瓜馒头怎么做
  • 南瓜馒头的做法 【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头 南瓜馒头怎么做

  • “当年,我不会下厨,你惋惜地说,太瘦了,嫁给我,我做你吃,包你白白又胖胖!当年,我不会挑嘴,你自信地说,帮洗菜,等我炒,绝对好吃!当年,我刚会发面却经常做出小石头,你打趣着说,没事,我是你的试验田!等你会做面食了,我们可以纵横厨房这个江湖了。为了心爱的你,我慢慢地学着做这些,时光推移,一点一滴...
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包子的做法 白胖白胖的包子,荤素两味 包子怎么做
  • 包子的做法 白胖白胖的包子,荤素两味 包子怎么做

  • “老公最爱肉包,我喜欢的素包,齐全了,一碗杂粮粥,一份小菜,开启美美的一天。”食材明细主料面粉(三杯)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)黑木耳(少量)香菇(适量)豇豆(10根)肉末(200g)姜(少许)葱末(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包子...
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