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关于卤牛腩盖码饭怎么做好吃的餐饮百科

卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法
  • 卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法

  • “刚好昨天卤了牛腩,中餐就来一碗方便快捷的盖码饭,一人餐时,快餐最省事。”食材明细主料卤牛腩(适量)青蒜(适量)红萝卜(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤牛腩盖码饭的做法步骤1、将食材改刀,小米椒忘拍了。2、起锅放食用油,下红...
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西红柿土豆牛腩盖饭怎么做-西红柿土豆牛腩盖饭的做法
  • 西红柿土豆牛腩盖饭怎么做-西红柿土豆牛腩盖饭的做法

  • 食材明细主料牛腩(200g)西红柿(三个)土豆(一个)洋葱(半个)辅料西红柿酱(一勺)味极鲜(一勺)姜(半个)蒜(适量)黄豆(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤1、牛腩切块,西红柿去皮,土豆去皮,洋葱洗及配料洗干净~2、西红柿切块,土豆切块~3、热油,放入姜,洋葱翻...
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焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法
  • 焖卤牛腩怎么做-焖卤牛腩的做法

  • “简单的香料,焖卤出美味的肉,配饭捞面捞粉都非常方便!用高压锅相对时间比较快,有时间可以用砂锅慢慢焖!”食材明细主料牛筋腩(1000g)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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牛肉盖饭怎么做-牛肉盖饭的做法
  • 牛肉盖饭怎么做-牛肉盖饭的做法

  • “春天小朋友长个的季节到了,牛肉不能少。”食材明细主料牛肉(500g)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉盖饭的做法步骤1、牛肉切块,压力锅煮熟。2、煮好后牛肉备用。3、准备的食材有。4、油锅翻炒蔬菜食材。5、加入适量的水。6、煮...
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肥牛盖饭怎么做-肥牛盖饭的做法
  • 肥牛盖饭怎么做-肥牛盖饭的做法

  • “肥牛片美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群,是包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。”食材明细主料肥牛片(200g)米饭(300g)辅料西兰花(1个)胡萝卜(半根)洋葱(1个)调料糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥牛盖饭的...
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卤五花肉盖烧饭怎么做-卤五花肉盖烧饭的做法
  • 卤五花肉盖烧饭怎么做-卤五花肉盖烧饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(一碗)黑芝麻(少许)圣女果(几个)调料胡椒粉(一小勺)生抽(3毫升)盐(少许)玉米油(8毫升)料酒(一勺)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤五花肉盖烧饭的做法步骤1、圣女果准备几个。2、鸡蛋入锅煮熟备用。3、将鸡蛋去壳对半切开。4、青菜入锅煮熟...
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卤水牛腩怎么做-卤水牛腩的做法
  • 卤水牛腩怎么做-卤水牛腩的做法

  • 食材明细主料牛排骨腩(1条)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤水牛腩的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。2、牛腩洗净备用。3、锅中适量冷水,放入生姜和牛腩焯烫出血水后洗净。4、锅中热油放入...
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番茄牛腩盖浇饭如何做简单又好吃
  • 番茄牛腩盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:500西红柿:1个洋葱:1个米饭:1碗辅料料酒:2勺姜:4片番茄酱:半小碗老抽:半勺盐:适量具体步骤1.牛腩洗净切块,清水浸泡半小时(中途换水几次,滤清血水)。捞起沥干。2.洋葱去蒂洗净切片,西红柿洗净去蒂切大块。姜切片。...
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番茄牛腩饭的做法 大口吃米饭----番茄牛腩饭 番茄牛腩饭怎么做
  • 番茄牛腩饭的做法 大口吃米饭----番茄牛腩饭 番茄牛腩饭怎么做

  • “番茄和牛腩是经典搭配,以前也发过一次有关番茄牛腩的日志,这次稍微做了点修改,味道一样棒。番茄炖牛腩,这道菜菜的汤汁用来拌饭非常美味,我们都很喜欢。”食材明细主料牛腩(适量)辅料洋葱(1个)大番茄(2个)土豆(适量)配料姜(适量)冰糖(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工...
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好吃的咖喱牛腩盖浇饭如何做简单又好吃
  • 好吃的咖喱牛腩盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟咖喱牛腩盖浇饭,这类盖浇饭是适合各类人群,尤其是上班族或者学生党的热爱,尤其咖喱是很多年轻人的最爱,咖喱味道可口好吃美味,加上牛腩的营养价值高,将这类美食的营养价值均衡,而且这类盖浇饭做法简单易学而且制...
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是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做-牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭
  • 是真正的牛腩饭 牛腩饭怎么做-牛腩饭的做法 牛腩煮出来的饭

  • “周一到周四吃素,周五吃鱼,周六或者周日吃素,已经慢慢成为我们现在的饮食习惯。吃肉也是选择漂亮少脂高蛋白的种类。保证一个星期至少一次鱼,红肉多选瘦牛肉,白肉则是鸡胸脯或者火鸡胸脯为先。偶尔也会馋肘子之类,大餐一顿也不是不可。在我们家看来,选肉时比种类更重要的,是饲养...
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卤牛肉盖饭怎么做-卤牛肉盖饭的做法
  • 卤牛肉盖饭怎么做-卤牛肉盖饭的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)西红柿(适量)西兰花(适量)牛肉(适量)辅料生姜(适量)小茴香(适量)白糖(适量)八角(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)大葱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤牛肉盖饭的做法步骤1、先煮米饭🍚2、卤牛肉切块。卤牛肉做法详...
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香卤牛腩面怎么做-香卤牛腩面的做法
  • 香卤牛腩面怎么做-香卤牛腩面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)西红柿(适量)牛腩(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香卤牛腩面的做法步骤1、准备材料,牛腩提前卤制。(牛腩清洗干净,焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟)2、将西红柿去皮,和洋葱同样切丁备用...
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香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法
  • 香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法

  • 食材明细主料卤五花肉(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇,洗净后,切成丁。3、洋葱切片。4、卤肉切块。5、准备好所有食材。6、热锅放洋葱...
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番茄牛腩盖饭怎么做-番茄牛腩盖饭的做法
  • 番茄牛腩盖饭怎么做-番茄牛腩盖饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)牛腩(适量)辅料洋葱(一个)青豆(适量)番茄(三个)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛腩盖饭的做法步骤1、牛腩浸泡出血水,洗净备用。2、番茄和洋葱洗净备用。3、牛腩切块装盘。4、洋葱切成块备用...
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牛腩盖浇饭怎么做-牛腩盖浇饭的做法
  • 牛腩盖浇饭怎么做-牛腩盖浇饭的做法

  • “土豆牛腩盖浇饭,简单方便”食材明细主料青菜(适量)土豆(两个)牛腩(适量)辅料樱桃(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩盖浇饭的做法步骤1、先准备好所有食材,青菜炒熟,这里用的空心菜,因为比较喜欢吃,也可以换成生菜,或小白菜,主菜土豆牛腩已经做好的,当然最后还少不了水果啦2、...
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咖喱牛腩盖浇饭怎么做-咖喱牛腩盖浇饭的做法
  • 咖喱牛腩盖浇饭怎么做-咖喱牛腩盖浇饭的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)大米(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咖喱块(适量)水(适量)咖喱(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩盖浇饭的做法步骤1、牛腩浸泡出血水,洗净备用。2、洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。3、牛腩切块放入姜...
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尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法
  • 尖椒炒卤牛腩怎么做-尖椒炒卤牛腩的做法

  • 食材明细主料熟牛腩(适量)尖椒(3个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩,捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味,翻炒均匀,炒至尖椒断生即可。6、成品...
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香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法
  • 香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法

  • “煮好的米饭盖上炒好的香干肉片就是盖码饭了,搅拌均匀超级美味哦!”食材明细主料米饭(100克)猪腿肉(100克)香干(3块)红辣椒(5个)香蒜(2棵)辅料植物油(1勺)盐(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉片盖码饭的做法步骤1、香干切片2、辣椒切末,蒜切段3、...
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私房茶果香卤牛腩-卤牛腩
  • 私房茶果香卤牛腩-卤牛腩

  • “牛肉各种做法,茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩(500克)红茶水(600ml)清水(1500ml)辅料小干辣椒(1个)蒜瓣(2个)橙皮(1块)山楂干片(1块)八角(1个)冰糖(2块)花椒油(10ml)葱油(10ml)盐(6克)料酒(15ml)老抽(25ml)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房茶果香卤牛腩的做法步骤1、新鲜牛腩,清水中泡半小时...
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黑椒番茄牛腩盖浇饭如何做简单又好吃
  • 黑椒番茄牛腩盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腩肉:一块番茄:四个米饭:一碗辅料黑胡椒:少许黑芝麻:少许具体步骤1.牛腩肉切小块'先把几块牛油放入锅内翻炒'炒出牛油。2.再把牛腩肉放在锅里翻炒'至肉变的微黄'再放入切好的番茄丁'再炒'3.把番茄炒出...
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美味可口的牛腩盖浇饭如何做简单又好吃
  • 美味可口的牛腩盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:牛腩:洋葱:辅料山药:葱姜:酱辣子:具体步骤1.都切成差不多大小2.姜葱沫爆锅后先放入牛腩炒3.然后倒入胡萝卜一起炒4.再放2勺酱辣子(葱姜藕+辣椒粉)5.炒上大概五分钟后放洋葱(黄皮的微甜)6.加入酱油7.添水齐平...
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红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法
  • 红烧牛腩盖浇面怎么做-红烧牛腩盖浇面的做法

  • “初一的饺子初二的面,今天初二,吃面啦。我家都爱吃牛肉,今天就吃加了牛肉的面,和一般的牛肉面不同的是,今天是做了红烧牛腩,然后用它来浇到面上,就像盖浇饭一样,只是盖浇的是面啦。我用的细面,细面更容易入味,浇上肉后拌一下就能入味啦。儿子今天值班,中午回家的时间不确定,先做好红...
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卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法
  • 卤牛腩怎么做-卤牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(1斤)辅料八角(2个)香叶(4片)桂皮(4块)草果(1个)花椒(6颗)酱油(半碗)老抽(2匙)小茴(少许)辣椒干(2个)五香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤牛腩的做法步骤1、选牛腩,我个人喜欢选有带筋的,薄肉的那种2、清洗后冷水下锅,煮开。去血水3、清洗4、炒锅,干水。下八角、桂皮、花椒、香叶...
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可口的咖喱牛腩盖浇饭如何做简单又好吃
  • 可口的咖喱牛腩盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟可口的咖喱牛腩盖浇饭是用咖喱和牛腩以及米饭土豆等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,土豆也是餐桌上非常常见的食物,牛腩口感嫩滑,含有大量的营养成分...
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专题