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关于莓花的餐饮百科

莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法
  • 莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法

  • “可以做7个面包。”食材明细烫种高筋面粉(40克)细砂糖(50克)盐(8克)热水(40克)主面团高筋面粉(500克)干酵母(6克)草莓果茸(90克)烫种(50克)红曲粉(2克)黄油(30克)水(240克)草莓奶酥馅黄油(65克)糖粉(40克)鸡蛋(35克)奶粉(85克)草莓干(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莓花奶酥面包的做法步骤1、...
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草莓酱花卷怎么做-草莓酱花卷的做法
  • 草莓酱花卷怎么做-草莓酱花卷的做法

  • “新换购的厨师机,第一次用,和面太棒了只需5分钟,解放劳动力。👍👍👍”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)30度温水(260ml)辅料草莓酱(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱花卷的做法步骤1、普通面粉500克,酵母5克,30来度温水260克,放入厨师机,开1档,隔着盖子看到2分钟面就抱...
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蓝莓山药花怎么做-蓝莓山药花的做法
  • 蓝莓山药花怎么做-蓝莓山药花的做法

  • “蓝莓山药是饭店菜单上很常见的一道菜,带孩子去吃饭每次都会点这道菜。现在山药正式当季,正好家里也有蓝莓酱,我们也来做个蓝莓山药泥吧!山药是健脾的好食材,比较百搭,蓝莓富含丰富的花青素,对眼睛视力的保护有着非常好的效果。软糯的山药泥搭配上酸甜的蓝莓酱,美味又营养。只用...
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蓝莓桂花山药怎么做-蓝莓桂花山药的做法
  • 蓝莓桂花山药怎么做-蓝莓桂花山药的做法

  • “淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。蓝莓桂花山药做法简单快手,健康养生!”食材明细主料山药(400克)桂花蜜(适量)辅料果酱(适量)甜...
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蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做
  • 蔓越莓雪花酥的做法 原味蔓越莓雪花酥 蔓越莓雪花酥怎么做

  • “第一次做雪花酥,想不到味道超级赞。”食材明细主料蔓越莓(60克)黄油(60克)棉花糖(120克)奶粉(60克)饼干(80克)辅料坚果类(80克)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓雪花酥的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、将坚果类,饼干折断备用。3、加入蔓越莓与饼干,坚果类混合。4、不...
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蔓越莓玫瑰花怎么做-蔓越莓玫瑰花的做法
  • 蔓越莓玫瑰花怎么做-蔓越莓玫瑰花的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(250g)高筋面粉(50g)黄油(50g)糖(50g)盐(2g)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(10g)蔓越莓(100g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蔓越莓玫瑰花的做法步骤1、把黄油加热,然后加糖1,加过筛低筋面粉1,高筋面粉1,搅拌2、搅拌完的面放冰箱里冷藏一夜,忘记拍图3、材料里2的标志全部放面包机里搅...
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草莓玫瑰花怎么做-草莓玫瑰花的做法
  • 草莓玫瑰花怎么做-草莓玫瑰花的做法

  • 食材明细主料草莓(适量)调料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓玫瑰花的做法步骤1、准备好草莓,清洗干净。2、拿出一个草莓。3、用小刀依次从下往上切开。4、刀口切深一点哦。5、整理一下形状。6、依次做完。7、淋上少许蜂蜜。8、用竹签插好。9、吃草莓的仪式...
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蓝莓甜豆花怎么做-蓝莓甜豆花的做法
  • 蓝莓甜豆花怎么做-蓝莓甜豆花的做法

  • “豆腐花,又称老豆腐,豆腐脑,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方、香港及台湾,咸食则为中国北方。我们北方人把豆花叫做豆腐脑,主要是咸味的。做一些卤汁配上吃。今天的蓝莓甜豆花是利用九阳豆浆机来完成的。制作过程非...
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花朵草莓面包的做法 【花朵草莓面包】---中种发酵法 花朵草莓面包怎么做
  • 花朵草莓面包的做法 【花朵草莓面包】---中种发酵法 花朵草莓面包怎么做

  • “一款组织细腻,柔软有弹性的美丽面包”食材明细主料高筋粉(150克)干酵母(3克)牛奶(120克)辅料高筋粉(150克)干酵母(1克)牛奶(30克)蛋(50克)细砂糖(40克)盐(2.5克)黄油(20克)草莓酱(适量)配料蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵草莓面包的做法步骤1、主料中的材料,放在一起...
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草莓花蛋糕怎么做-草莓花蛋糕的做法
  • 草莓花蛋糕怎么做-草莓花蛋糕的做法

  • “爱上烘焙就一定会爱上蛋糕,家人或者朋友过生日,做个蛋糕当礼物,大家吃得放心,还倍儿有面子。常常也有朋友抱怨,不会裱花,当然那是对自己有更高层次的要求,比如做个裸蛋糕之类的也是不错的。草莓季总是这么短暂,趁还能买到草莓的季节,用草莓来装饰蛋糕,怎么装饰怎么美!”食材明细主...
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草莓花环蛋糕的做法 草莓花环蛋糕(八寸) 草莓花环蛋糕怎么做
  • 草莓花环蛋糕的做法 草莓花环蛋糕(八寸) 草莓花环蛋糕怎么做

  • “祝天下所有的妈妈母亲节快乐,幸福安康!🎉”食材明细主料低筋面粉(90g)冷藏鸡蛋(5个)牛奶(40g)玉米油(40g)细白砂糖(70g)柠檬汁(适量)辅料铁塔奶油(350g)细白沙糖(25g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓花环蛋糕的做法步骤1、八寸圆模戚风蛋糕,具体操作方法请见前面的酸奶戚风蛋糕或萨...
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花生蔓越莓雪花酥怎么做-花生蔓越莓雪花酥的做法
  • 花生蔓越莓雪花酥怎么做-花生蔓越莓雪花酥的做法

  • “下午茶点心随意搭配的坚果类,味道棒棒的。送同事,送朋友,都是最佳放心食品”食材明细主料蔓越莓(50克)花生(100克)棉花糖(150克)黄油(40克)饼干(20克)杏仁(30克)辅料奶粉(20克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生蔓越莓雪花酥的做法步骤1、花生入锅煸炒出香味待用。2、黄油放入不粘锅...
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草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎么做
  • 草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎么做

  • “春光明媚,相约踏青,都爱小清新零食一草莓雪花酥。”食材明细主料棉花糖(150g)奶粉(80g)小饼干(80g)辅料冻干草莓(30g)核桃碎(50g)调料黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)草莓雪花酥的做法步骤1、冻干草莓切片,草莓粉与奶粉混合。2、平底锅放入融化的黄油。3、放入棉花糖。4、...
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桂花蓝莓酱怎么做-桂花蓝莓酱的做法
  • 桂花蓝莓酱怎么做-桂花蓝莓酱的做法

  • 食材明细主料蓝莓(两盒)桂花(适量)辅料糖(少量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花蓝莓酱的做法步骤1、先在锅中倒少量的水(盖满锅底即可)放入蓝莓,用铲子压碎蓝莓。2、加入白糖,用勺子尝尝味道,煮到粘稠再关火,倒入桂花搅拌。3、装入瓶子中小窍门可以根据个人口味加糖。加桂花可...
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红莓花儿开的做法 果盘:红莓花儿开 红莓花儿开怎么做
  • 红莓花儿开的做法 果盘:红莓花儿开 红莓花儿开怎么做

  • “红艳艳的牛奶草莓酸甜适口,香味诱人,摆盘形状宛如红莓花儿开😍”食材明细主料牛奶草莓(适量)辅料蓝莓(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红莓花儿开的做法步骤1、草莓适量。2、一个草莓切四片。草莓大小近似,摆盘效果更好一点。3、每个草莓中间两片如图摆放。4、草莓两...
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蓝莓花卷的做法 花卷 蓝莓花卷怎么做
  • 蓝莓花卷的做法 花卷 蓝莓花卷怎么做

  • 食材明细主料蓝莓(适量)面粉(适量)辅料牛奶(适量)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓花卷的做法步骤1、牛奶白面。2、蓝莓面。3、牛奶面片。4、蓝莓面片。5、叠一起。6、卷成卷切个。7、蓝莓花卷。8、蓝灭花卷。9、玫瑰花卷。...
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蔓越莓樱花蛋糕的做法 蔓越莓樱花天使蛋糕 蔓越莓樱花蛋糕怎么做
  • 蔓越莓樱花蛋糕的做法 蔓越莓樱花天使蛋糕 蔓越莓樱花蛋糕怎么做

  • “春暖花开,带上家人或者邀三五好友一起外出踏春赏花是不是很享受呢?对于我这样的吃货来说,除了看花赏景还想着怎么把花也做成吃的,哈哈。这不,做蛋挞剩下一些蛋清,弃之可惜,于是就拿来做了天使蛋糕,成品也很不错呢,下面跟大家一起分享一下做法。”食材明细主料鸡蛋清(100g)细砂糖(45...
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花型蓝莓派怎么做-花型蓝莓派的做法
  • 花型蓝莓派怎么做-花型蓝莓派的做法

  • “自从知道了超市里有飞饼可买,咱可乐坏了,许多小点心有了它,咱就可以轻轻松松地做出来,真是太棒了!这么漂亮的小点心真有些不忍心下口呢!”食材明细主料飞饼(一张)蓝莓酱(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花型蓝莓派的做法步骤1、冷冻飞饼皮拿出回温,擀成薄片。2...
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草莓雪花酥怎么做-草莓雪花酥的做法
  • 草莓雪花酥怎么做-草莓雪花酥的做法

  • “这两年都很流行雪花酥,看样子就觉得是牛轧饼和牛轧糖的结合版,今年过年前试着做了一些,以为混合那么多饼干会不好做,实际做了也不难,一学就能学会了!加了草莓干酸酸甜甜的很好吃,最后留了几块自己吃,全部打包送人了。”食材明细主料棉花糖(300克)全脂奶粉(90克)小奇福饼干(300克)混合...
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蜜汁草莓花怎么做-蜜汁草莓花的做法
  • 蜜汁草莓花怎么做-蜜汁草莓花的做法

  • “情人节要到了,感谢你十几年来的陪伴与呵护,做一盘蜜汁草莓花送给你!情人节快乐!”食材明细主料草莓(400克)水(适量)辅料白糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁草莓花的做法步骤1、将草莓用流动水冲洗干净,放在厨房纸上吸干表面水分2、将草莓蒂上带的茎摘下,方便草莓站...
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草莓花怎么做-草莓花的做法
  • 草莓花怎么做-草莓花的做法

  • “似花非花🌸,似果是果……草莓花。”食材明细主料草莓(一斤)辅料白糖(少许)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓花的做法步骤1、精选草莓。2、清洗干净。3、改刀。4、切出花瓣。5、再多切出几瓣。6、切出花心。7、摆盘成型。8、撒上白糖。小窍门加些蜂蜜会更好呦!...
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草莓花挞怎么做-草莓花挞的做法
  • 草莓花挞怎么做-草莓花挞的做法

  • “每年5月的第二个星期日是母亲节!想做草莓花挞送给妈妈一件惊喜的礼物!祝母亲节快乐!越来越漂亮!健康平安快乐!妈妈,我爱你!”食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(10g)辅料淡奶油(150g)草莓(适量)蛋黄(一个)黄油(55g)白砂糖(20g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓花挞的做法步骤1、将软化...
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蔓越莓花卷怎么做-蔓越莓花卷的做法
  • 蔓越莓花卷怎么做-蔓越莓花卷的做法

  • “馒头花卷是早餐爱吃的美食了,特别营养简单。花卷馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量,而且花卷馒头本身也...
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草莓花形蛋糕怎么做-草莓花形蛋糕的做法
  • 草莓花形蛋糕怎么做-草莓花形蛋糕的做法

  • “草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了,草莓的甜点速速做起来,这款蛋糕非常简单,新手也能轻松搞定,无需打发,搅一搅,拌一拌,美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来,...
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梅花草莓糕怎么做-梅花草莓糕的做法
  • 梅花草莓糕怎么做-梅花草莓糕的做法

  • “草莓的营养:1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌...
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