![美味的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃]( "美味的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟一直听大人说，多吃鱼脑子聪明。前段时间我买了点野生大头子梅鱼，试着烧了一下，很好吃！那么今天我就来教大家美味的清蒸野生大头子梅鱼，这道菜营养价值很高，经常吃多身体有好处，想必你一定很想做给家人吃吃看吧！那...
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![鲜美的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃]( "鲜美的清蒸野生大头子梅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天的这道清蒸野生大头子梅鱼可以说是非常简单了,如果不知道什么是大头子梅鱼,去菜市场问一下某些卖鱼的摊档就可以了,直接就用这种鱼来清蒸,简单快捷又好吃,省去了处理鱼的功夫,如果没有吃过这种大头子...
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![梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做]( "梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做")
- “腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这...
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![清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法]( "清蒸梅童鱼怎么做-清蒸梅童鱼的做法")
- “梅童鱼是海鲜中的精品之一，味甘，性温。归脾、胃经。有益气养血、健脾开胃、补肾强骨之功效。主治病后体虚、消化不良、贫血、少儿发育不良、遗尿。梅童鱼肉嫩刺软，肉味鲜美，是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质，是养脑的滋补品，钙的含量特别高，营养丰富肉质细腻，吃在嘴里是淡然...
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![好吃的清蒸野生鱼头如何做简单又好吃]( "好吃的清蒸野生鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清蒸野生鱼头的做法极为简单，省时又好学，而且清蒸出来的鱼头肉质松嫩，味道鲜美，口感滑腻，是一道老少皆宜的菜，相信很多人都很喜欢。这道菜的食材比较少，主要由鱼头，葱，姜，蒜，料酒，盐，蒸鱼豉油，食用油等。美味好吃，老...
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![清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头（鸿运当头） 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头（鸿运当头） 清蒸狮子头怎么做")
- “他的生日餐”食材明细主料肉糜（半斤）辅料山药（半根）配料米酒（2勺）醋（少许）盐（少许）生粉（少许）鸡蛋清（一个）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸狮子头的做法步骤1、肉切成肉糜，放入蛋清、盐、调好2、山药切丁3、将山药切碎后加入肉糜拌匀4、将山药切碎后加入肉糜拌匀5、放入...
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![清蒸野生海鳗鱼怎么做-清蒸野生海鳗鱼的做法]( "清蒸野生海鳗鱼怎么做-清蒸野生海鳗鱼的做法")
- “野生海鳗鱼营养丰富、肉质糯滑鲜美、无肌间小刺、海南岛无污染的海域环境自然生长更是锦上添花。鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，更是久病、虚弱、贫血者的福音。鳗鱼富含胶原蛋白可以养颜美容、延缓衰老更是女人的食用化妆品！清蒸海鳗鱼保留了鳗鱼的原汁原味，不用添...
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![营养清蒸野生鱼头如何做简单又好吃]( "营养清蒸野生鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清蒸野生鱼头，这道菜，既清淡又营养，比较适合家庭晚餐吃，而且适合小孩和老人吃，不用担心脂肪高，没营养这些问题，而且，这道菜的原料购买很方便，也很便宜，根本不用担心花费金钱过多的问题，在平时生活里面，我们也应该多注...
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![蒸野生海鱼怎么做-蒸野生海鱼的做法]( "蒸野生海鱼怎么做-蒸野生海鱼的做法")
- “当地人叫这种鱼是黄鱼，因为身体微黄。没人知道学名是啥子。我曾在网上查过，也没查到相应信息。这鱼个头不大，但蒜瓣肉口感很好，肉质鲜美。我这三条，差不多就是我这些年见到的这种鱼中最大的。有认识的小伙伴告诉我一下，谢谢。”食材明细主料黄鱼（3条）食盐（小许）蒸鱼豉油（5克）葱丝（5...
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![清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法]( "清蒸梅子鱼怎么做-清蒸梅子鱼的做法")
- “梅子鱼又叫梅童鱼，体型和小黄鱼相似且黄，头比小黄鱼圆而大，身体比小黄鱼圆润多肉，营养丰富，肉质细腻，吃起来鲜美无比，而且做法简单，清蒸最为合适。”食材明细主料梅子鱼（13条）辅料蒸鱼豉油（1勺）盐（少许）料酒（适量）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸梅子鱼的做法步骤1、这个就...
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![梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法]( "梅子蒸鱼腩怎么做-梅子蒸鱼腩的做法")
- 食材明细主料草鱼腩（500g）辅料姜（适量）蒜米（适量）酸梅（2个）配料糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅子蒸鱼腩的做法步骤1、准备食材，鱼腩洗净切块2、姜切丝，蒜米剁碎，蒜米捏碎3、碗里依次放入胡椒粉，糖，酱油，料酒，花生油4、葱切末，酸甜汁拌匀5...
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![野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法]( "野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法")
- 食材明细主料野生荞头（适量）巨鱼丸（适量）辅料黑木耳（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野生荞头炒巨鱼丸的做法步骤1、巨鱼丸切半。2、野生荞头切段。3、黑木耳浸泡煮沸沥干。4、锅子烧热放入鱼丸。5、放入黑木耳翻炒。6、放入荞头略炒后调味。7、码盘...
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![清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法]( "清蒸大头虾怎么做-清蒸大头虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（300克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸大头虾的做法步骤1、食材：大头虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、料酒、酱油。2、在碟子里倒入适量的酱油。3、在大头虾里搁入姜片，加适量的料酒。4、接着，放入炒锅里。5、然后，扣上盘...
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![清炒野生栀子花怎么做-清炒野生栀子花的做法]( "清炒野生栀子花怎么做-清炒野生栀子花的做法")
- “清香怡人的栀子花还可以吃？你知道吗？我是反正到了夫家后才知道的。第一次看到婆婆从山上摘来许多许多野栀子花，问是做什么用的，当听闻是用来吃时，真是惊奇非常，怀疑是否能吃，怀疑味道是否适口。当婆婆做好后，尝了一下，最直接的感觉就是很香啊，味道么有点青草味，感觉还不错，于是慢慢...
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![清蒸鱼糜狮子头怎么做-清蒸鱼糜狮子头的做法]( "清蒸鱼糜狮子头怎么做-清蒸鱼糜狮子头的做法")
- ““狮子头”属于江浙一带的名菜，可分为红烧、清炖和清蒸的几种做法。“狮子头”，顾名思义要求制作时个头要稍微大一些，要形似狮子头。操作时，用手要把肉糜团圆感觉有弹性，但成品后还要有斑驳凸凹的感觉，这样才能形似狮子头。丸子的个头以一斤原料不少于四个为好。“狮子头”的...
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![清蒸野生江白鱼如何做简单又好吃]( "清蒸野生江白鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料江白鱼的中段：适量红椒：半个辅料姜：适量葱：适量青蒜：少许花椒：几粒具体步骤1.一条野生江白鱼去鳞洗净切成三段花刀后用少盐和花椒抹匀入冰箱腌渍一天2.红椒洗净后切小丁用少盐腌起来3.取出白鱼晾干后将其中一个...
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![蒸野生大龙虾怎么做-蒸野生大龙虾的做法]( "蒸野生大龙虾怎么做-蒸野生大龙虾的做法")
- “以前不会弄，所以一直没有买来吃，后来问了卖龙虾的人，就回来开始开工，的确好吃。”食材明细主料龙虾（500g）辅料蒜蓉（适量）料酒（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸野生大龙虾的做法步骤1、买一只大龙虾，这是野生的，250一斤。2、用刀把龙虾被部切一刀把身子分成...
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![野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法]( "野山椒蒜蓉蒸鱼头怎么做-野山椒蒜蓉蒸鱼头的做法")
- “没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎么给菜取名，家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说：别人家都会做，兴许别人做的还好吃些。我说：也有不会做菜的啊，我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼（1个）蒜头（2个）生姜（1小块）野山椒（10个）小葱（1根）干辣椒（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）白...
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![梅子蒸鱼怎么做-梅子蒸鱼的做法]( "梅子蒸鱼怎么做-梅子蒸鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（一只）辅料姜蒜（适量）酸梅（两颗）配料料酒（少许）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅子蒸鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净后在背上划刀。2、切点姜丝蒜末，铺在鱼背上,放两颗酸梅。3、下锅蒸鱼。我是用电饭锅的上层蒸的，当电饭锅跳起后三四分钟就可以盛出来了。4、出...
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![清蒸野生桂鱼怎么做-清蒸野生桂鱼的做法]( "清蒸野生桂鱼怎么做-清蒸野生桂鱼的做法")
- “家里正好有两小条桂鱼，之前没想到发菜谱，所以过程图不详细。。。。野生的，很鲜美～～”食材明细主料桂鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸野生桂鱼的做法步骤1、桂鱼划花刀，加入葱姜料酒，抹少许盐，生抽腌十分钟。2、水开后上锅蒸6...
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![清炒野生荞头怎么做-清炒野生荞头的做法]( "清炒野生荞头怎么做-清炒野生荞头的做法")
- 食材明细主料野生荞头（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒野生荞头的做法步骤1、荞头洗净。2、切段。3、爆香蒜片。4、放入荞头段翻炒。5、加入适量盐调味。6、码盘即可。7、开动啦。...
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![野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法]( "野生鲫鱼罐头怎么做-野生鲫鱼罐头的做法")
- “很喜欢吃鱼罐头，这次用了野生鲫鱼做原料，只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦！”食材明细主料野生鲫鱼（500克）辅料白醋（5克）白糖（30）孜然（10）干辣椒（5个）料酒（5克）酱油（20克）啤酒（200ml）黑胡椒粉（1克）盐（5克）孜然（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）野生鲫鱼罐头的做法步骤1、鲫鱼去腮，去...
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![清蒸梅鱼怎么做-清蒸梅鱼的做法]( "清蒸梅鱼怎么做-清蒸梅鱼的做法")
- “梅鱼鱼肉及其鲜细嫩，营养十分丰富，鱼身虽小，档次极高，是老、少、招待客人的好菜肴。”食材明细主料梅鱼（三两）辅料姜（适量）香葱段（适量）枸杞子（适量）黄酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸梅鱼的做法步骤1、把梅鱼去内脏去腮洗净待用。2、鱼中加入盐...
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![清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做]( "清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做")
- 食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容易消化，低脂肪。减肥福利。...
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![清蒸生鱼怎么做-清蒸生鱼的做法]( "清蒸生鱼怎么做-清蒸生鱼的做法")
- 食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調味，滴放幾滴料酒腌放15分鍾。3、姜蔥蒜紅椒切絲備用4、...
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味味甜
