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关于蔓越莓炼乳小面包块的最正宗做法的餐饮百科

蔓越莓炼乳小面包块的做法 可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块，超快手超好吃 蔓越莓炼乳小面包块怎么做
蔓越莓乳酪小餐包怎么做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • 蔓越莓乳酪小餐包怎么做-蔓越莓乳酪小餐包的做法

  • “其实孟老师那个长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包，只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶，又有了别样的味道。别人做餐包，一次烤一整盘，挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多，吃个没完没了。四分之一量，仅此三个，再小的烤盘也有足够的空间任其自由发展。限量供应，快速进入下一场实验...
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蔓越莓奶酪小面包怎么做-蔓越莓奶酪小面包的做法

  • 蔓越莓奶酪小面包怎么做-蔓越莓奶酪小面包的做法

  • “小餐包是一款非常受小朋友欢迎的面包，而且制作上也简单易学，既便是揉面不到位也不会有太大的影响，不像吐司要求那么高。那今天的这款蔓越莓奶酪小面包呢，在配方中添加了奶油奶酪+蔓越莓干，使得这款面包的口感更加丰富。”食材明细面团材料高筋面粉（130g）低筋面粉（20g）奶粉（15g）冰...
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南瓜蔓越莓面包块怎么做-南瓜蔓越莓面包块的做法

  • 南瓜蔓越莓面包块怎么做-南瓜蔓越莓面包块的做法

  • “酸酸甜甜的蔓越莓、带点淡淡的南瓜香，切成小小的方块，吃起来好方便。”食材明细主料面包粉（250克）南瓜泥（120克）鸡蛋（1个）辅料黄油（10克）盐（2克）糖（20克）酵母（3克）炼奶（10克）蔓越莓（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜蔓越莓面包块的做法步骤1、面包桶内放入蛋液、南瓜泥、面粉，对...
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蔓越莓蜂蜜小面包怎么做-蔓越莓蜂蜜小面包的做法

  • 蔓越莓蜂蜜小面包怎么做-蔓越莓蜂蜜小面包的做法

  • ““家有余粮，心中不慌”，这句老话用在当下也是极适用的，特别是用在早餐上，颇有一番意味。早上谁不想多睡一会儿啊，尤其是这大冬天。不吃早饭一天都没精神，吃饱喝足，上学的有劲头，上班的有元气。人是铁，饭是钢，这话可不是白讲的。所以，早餐是我家的重头戏，也加上我工作都是在家里，有点...
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蔓越莓炼乳饼干的做法 蔓越莓炼乳饼干（新手经验教程） 蔓越莓炼乳饼干怎么做

  • 蔓越莓炼乳饼干的做法 蔓越莓炼乳饼干（新手经验教程） 蔓越莓炼乳饼干怎么做

  • “一直有计划要开始做烘培，买材料等有时间有精力做，一直走走停停，停滞了半个月。昨天才真的开始做烘培，因为是新手所以就来个入门级的烤蔓越莓饼干。”食材明细主料低精面粉（180g）糖（60g）炼乳（半支）牛奶（适量）辅料黄油（110g）蔓越莓（80g）鸡蛋（一个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓炼...
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蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做

  • 蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越莓，细砂糖，白朗姆酒，开水一起倒入小锅中加热至蔓越莓干膨...
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蔓越莓炼乳排包怎么做-蔓越莓炼乳排包的做法

  • 蔓越莓炼乳排包怎么做-蔓越莓炼乳排包的做法

  • “炼乳排包，加了一点蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感更丰富了。”食材明细中种面包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主面团面包粉（75克）细砂糖（20克）盐（3克）炼乳（50克）蛋液（25克）黄油（20克）配料蔓越莓干（40克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓炼乳排包的做法步骤1、将中种面团的材料活成面团，揉匀。2...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款小餐包是牛奶面包的基础面团，加了些蔓越莓进去，虽然是基本面包，加了果干，口感丰富了，咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉（250g）鸡蛋（1个）糖（10g）牛奶（110g）盐（2g）黄油（30g）酵母粉（3g）辅料蔓越莓干（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小餐包的做法步骤1、牛奶、...
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全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法

  • 全麦蔓越莓乳酪面包怎么做-全麦蔓越莓乳酪面包的做法

  • “减脂期必备的烘焙，全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁，乳酪香浓，莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉（350克）全麦粉（150克）鲜酵母（15克）冰水（265克）液种（50克）黄油（50克）法国老面（100克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤1、材料称重后用UKOEOU10和面机打至七成...
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枸杞蔓越莓乳酪面包怎么做-枸杞蔓越莓乳酪面包的做法

  • 枸杞蔓越莓乳酪面包怎么做-枸杞蔓越莓乳酪面包的做法

  • “面团里加入泡发的枸杞后，有了金黄金黄的色泽.特别有食欲！再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香浓郁的乳酪块，一口咬下去大大的满足！”食材明细主料黄油（30g）全蛋液（30g）糖（40g）高筋面粉（面团）（300g）高筋面粉（烫种）（15g）开水（75g）酵母（5g）水（150g）盐（2g）枸杞（15g）辅料乳酪块（适量）蔓越莓干（20g）甜味（口味）烤（工艺）数...
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炼奶蜜豆蔓越莓小餐包怎么做-炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • 炼奶蜜豆蔓越莓小餐包怎么做-炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法

  • “一款美味的小餐包，喜欢甜食的小伙伴一定不要错过哟！”食材明细主料高筋面粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黄液（1个（15克））鲜酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）盐（3克）黄油（20克）辅料炼奶（适量）蜜豆（适量）蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼奶蜜豆蔓越莓小餐包的做法步骤1、首先，准备好...
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蔓越莓小面包块怎么做-蔓越莓小面包块的做法

  • 蔓越莓小面包块怎么做-蔓越莓小面包块的做法

  • “加入了酸奶的面团，软软的口感非常棒，小小的一块，也非常适合小朋友，课间休息的时候吃上一二块，也可以秋游时和朋友们一起分享。喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（30克）辅料绵白糖（30克）盐（3克）酵母（3克）蛋液（35克）酸奶（40克）牛奶（85克）黄油（25克）炼乳（少许）甜味（口味）烘...
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蔓越莓低油炼乳吐司怎么做-蔓越莓低油炼乳吐司的做法

  • 蔓越莓低油炼乳吐司怎么做-蔓越莓低油炼乳吐司的做法

  • “新年到！喜洋洋！做个吐司来捧场！第三次做吐司，手揉面团，各种摔打，揉出自己稍满意的手套膜，但跟美天的朋友比差远了！”食材明细主料面包粉（300克）炼乳（40克）鸡蛋（1个）蔓越莓（30克）辅料酵母（4克）盐（1克）玉米油（7.5ml）自制葡萄酒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓低油炼乳吐司的做法...
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绿茶乳酪蔓越莓面包的做法 绿茶乳酪蔓越莓全麦面包 绿茶乳酪蔓越莓面包怎么做
蔓越莓乳酪软欧包的做法 蔓越莓多多乳酪软欧包 蔓越莓乳酪软欧包怎么做

  • 蔓越莓乳酪软欧包的做法 蔓越莓多多乳酪软欧包 蔓越莓乳酪软欧包怎么做

  • “蔓越莓控必须要做的一款面包啊！面包胚和内馅里都有蔓越莓.内馅是甜蜜细腻的奶油奶酪和蔓越莓.只需要简单的整形割包就可以啦！简单又美味！”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（15g）蔓越莓干（50g）糖（30g）酵母（3g）盐（1g）牛奶（85ml）高筋面粉（200g）奶粉（15g）辅料糖（25g）奶油奶酪（100g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）盐（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黄油（20克）水（100克）蔓越莓干（适量）辅料卡仕达酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1...
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蔓越莓方块小面包怎么做-蔓越莓方块小面包的做法

  • 蔓越莓方块小面包怎么做-蔓越莓方块小面包的做法

  • “此款香甜松软的小面包块，刷了炼乳，加了蔓越莓，使面包口感层次更加丰富，小朋友吃起来很方便，小小块的，特别要拿，好吃的都停不下来啦！”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）细砂糖（35g）盐（3g）鸡蛋液（25g）清水（135g）酵母粉（3g）黄油（20g）蔓越莓干（45g）辅料炼乳（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...
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蔓越莓乳酪面包怎么做-蔓越莓乳酪面包的做法

  • 蔓越莓乳酪面包怎么做-蔓越莓乳酪面包的做法

  • “学厨9055金盘4个面包量”食材明细主料白鲨高筋面粉（280克）干酵母（4克）低筋面粉（88克）麸皮（32克）细砂糖（24克）盐（6克）水（200克）酸奶（80克）黄油（24克）蔓越莓干（120克）辅料装饰材料（适量）黑麦粉（适量）内馅（适量）奶油奶酪（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓乳酪面包的做法步骤1、材料备齐，黄...
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蔓越莓乳酪软欧面包怎么做-蔓越莓乳酪软欧面包的做法

  • 蔓越莓乳酪软欧面包怎么做-蔓越莓乳酪软欧面包的做法

  • “最近家里面包做的少了，儿子突然说想吃乳酪面包，这款是我家儿子点击率非常高的一款面包，之前也分享过，按照圆形软欧面包的整形方法来制作，“米”字花纹很好看，但是存在一个问题，就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉的时候乳酪馅儿暴露，虽然不影响味道，但也影响外观。今天...
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蔓越莓小面包怎么做-蔓越莓小面包的做法

  • 蔓越莓小面包怎么做-蔓越莓小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黄油（20克）蔓越莓（适量）辅料盐（2克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小面包的做法步骤1、蔓越莓提前用开水浸泡，然后清洗干净，切碎备用。2、除黄油外，其他所有食材放入厨师机。3、用和面档，启动程序，搅拌3分钟。4、揉...
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日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做-日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法

  • 日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做-日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法

  • “非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（30g）牛奶（200g）盐（5g）炼乳（23g）黄油（30g）酵母（4g）辅料炼乳（30g）黄油（30块）蔓越莓（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法步骤1、除黄油外所有（主料）食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个...
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蔓越莓炼乳手撕面包怎么做-蔓越莓炼乳手撕面包的做法

  • 蔓越莓炼乳手撕面包怎么做-蔓越莓炼乳手撕面包的做法

  • “香甜柔软的手撕面包，配上酸甜的蔓越莓干，好吃极了。”食材明细面包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋面粉（500g）牛奶（250g）炼乳（30g）酵母（6g）糖（40g）鸡蛋（1个（带壳60克/个））盐（4g）黄油（40g）炼乳黄油酱炼乳（30g）黄油（30g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓炼乳手撕面包的做法步骤1、除黄油外，把面...
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蔓越莓小方块怎么做-蔓越莓小方块的做法

  • 蔓越莓小方块怎么做-蔓越莓小方块的做法

  • “蔓越莓小方块，甜品。最适合休闲和喝下午茶的一个甜品了，做起来又简单得没话说。浓浓的椰奶香让我忍不住的吃了起来呢！”食材明细主料细砂糖（50g）玉米淀粉（50g）牛奶（400）辅料椰蓉（40g）蔓越莓干（40g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓小方块的做法步骤1、先准备好做蔓越莓小方块...
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蔓越莓面包小方怎么做-蔓越莓面包小方的做法

  • 蔓越莓面包小方怎么做-蔓越莓面包小方的做法

  • “吃相优雅的下午茶小面包！小巧一块，2口一个，酸甜蔓越莓面包小方。上班带着，饿了来一块，不会吃得太狼狈！香甜松软的小可爱，一发款，制作比较快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，没有的话可用葡萄干或者蜜豆替代。夹层用的是低脂炼乳，薄薄一层即可！注意：是冷冻松弛，不是冷藏哦！后期擀开比较方便！...
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