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关于莲子蒸排骨的家常做法的餐饮百科

莲子蒸排骨怎么做-莲子蒸排骨的做法
  • 莲子蒸排骨怎么做-莲子蒸排骨的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)生姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲子蒸排骨的做法步骤1、莲子泡软,排骨适量2、排骨斩块,切点姜片。3、炒排骨4、放进姜片,盐炒匀5、炒好的排骨6、倒进莲子里7、拌匀8、隔水蒸9、高压半小时10、蒸好的连子蒸排骨...
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鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法
  • 鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法

  • “莲子排骨汤的营养价值是很高的,莲子排骨汤是能够帮助身体素质的改善的,能够提高对于疾病的抵抗力,因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的,是能够帮助减少生病的机率的。因此是可以经常喝莲子排骨汤来帮助身体的调理的,但是要注意的是,莲子排骨汤是热性的食物,本...
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金针菇莲藕蒸排骨怎么做-金针菇莲藕蒸排骨的做法
  • 金针菇莲藕蒸排骨怎么做-金针菇莲藕蒸排骨的做法

  • “连着几个金针菇的菜🤣🤣🤣”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)金针菇(适量)辅料姜(几片)淀粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金针菇莲藕蒸排骨的做法步骤1、莲藕去皮切大块铺在碗底。2、铺上洗干净的金针菇。3、排骨加淀粉,生抽老抽糖,和姜拌匀...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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莲子排骨蒸南瓜的做法 莲子排骨蒸南瓜#蒸菜# 莲子排骨蒸南瓜怎么做
  • 莲子排骨蒸南瓜的做法 莲子排骨蒸南瓜#蒸菜# 莲子排骨蒸南瓜怎么做

  • “排骨蒸南瓜,加新鲜的莲子,营养又美味。”食材明细主料排骨(1斤)贝贝南瓜(2个)莲子(1抓)辅料姜(少许)调料酱油(4匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)香油(半匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲子排骨蒸南瓜的做法步骤1、准备的食材(一斤排骨,用两个贝贝南瓜)。2、排骨加姜、酱油、蚝油、生粉腌制一会。...
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莲子排骨粥怎么做-莲子排骨粥的做法
  • 莲子排骨粥怎么做-莲子排骨粥的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)莲子(适量)珍珠米(适量)辅料温开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子排骨粥的做法步骤1、排骨斩块备用。2、排骨放入炖盅内,少许清水泡出血水后沥干水。3、莲子泡发好后去芯。4、剥好的莲子和排骨一起放入炖盅内。5、少量珍珠米洗净。6...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
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粉蒸排骨卧莲藕怎么做-粉蒸排骨卧莲藕的做法
  • 粉蒸排骨卧莲藕怎么做-粉蒸排骨卧莲藕的做法

  • “买了一袋蒸肉粉,蒸了好几次还没蒸完,味道倒是很不错,而且蒸菜没有烟熏火燎省功夫多了!粉蒸排骨,底下铺着莲藕,不翻出来都看不到,只好命名卧莲藕了🤗。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨卧莲藕...
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白果莲子排骨汤怎么做-白果莲子排骨汤的做法
  • 白果莲子排骨汤怎么做-白果莲子排骨汤的做法

  • 食材明细主料沙骨(500g)白果(100g)莲子(50g)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果莲子排骨汤的做法步骤1、备好图中材料2、排骨洗好备用3、白果,莲子,水泡,清洗干净,莲子去心,白果入皮4、一起备好的材料5、一起放入砂锅中6、加入适量的水,大火烧开7、水开后,撇去浮沫,转小...
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莲子百合排骨汤怎么做-莲子百合排骨汤的做法
  • 莲子百合排骨汤怎么做-莲子百合排骨汤的做法

  • “清润,安神,非常温和的汤品”食材明细主料排骨(适量)百合(适量)莲子(适量)辅料姜片(少许)麦冬(少许)调料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子百合排骨汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨加料酒焯水清洗干净备用。3、将汤料清洗干净放入大碗面。4、排骨也...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎么做

  • “粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!”食材明细主料猪排(500g)荷叶(1张)莲子(200g)米粉(适量)藕(300g)辅料辣...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • “天气太热了,再大的激情也还是不想去厨房挥汗如雨,那么就来个简单的蒸菜,解放自己的同时味道也很好,一举数得。”食材明细主料排骨(适量)土豆(两个)辅料蒸肉米粉(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)姜丝(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨...
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粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做
  • 粤式清蒸排骨的做法 家常粤式清蒸排骨 粤式清蒸排骨怎么做

  • “前段时间因为黑暗料理的帖子看多了、还有那篇扒皮微博上一些坑爹厨房浪费食材、浪费时间、打着简易旗号、坑人无数的菜谱帖子、虽然看的很欢乐、但也发现的确有不少初学者深受其害、于是心血来潮也跟着发表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、虽然反响不是很大、但是只要有一个...
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芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做-芋头蒸排骨的做法 美味家常
  • 芋头蒸排骨 芋头蒸排骨怎么做-芋头蒸排骨的做法 美味家常

  • “喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头(150克)排骨(150克)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头蒸排骨的做法步骤1、芋头,排骨,生抽,生粉,...
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莲藕炖排骨的做法 一道缓解压力的家常汤-----莲藕炖排骨 莲藕炖排骨怎么做
  • 莲藕炖排骨的做法 一道缓解压力的家常汤-----莲藕炖排骨 莲藕炖排骨怎么做

  • “这道汤是用大家熟悉的材料做的,网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过?为何要用莲藕来炖排骨呢?为何不加盐要用咸橄榄呢?为何不加其它调味呢???????不解释!只有一句话:这道汤是去幸苦滴。现代人压力太大了,要适时的给心脏减压,一星期做一次这道汤不难的。哈哈!”食材明细主料排...
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家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎么做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常粉蒸排骨的做法步骤1、肋排切成3厘米左右长的段,加...
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莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法
  • 莲子排骨汤怎么做-莲子排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)辅料莲子(适量)枸杞子(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲子排骨汤的做法步骤1、排骨莲子洗干净2、加入清水3、隔水蒸4小时,加枸杞,盐调味,莲子入口即化。4、成品...
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新鲜莲子排骨汤怎么做-新鲜莲子排骨汤的做法
  • 新鲜莲子排骨汤怎么做-新鲜莲子排骨汤的做法

  • “又到了吃莲蓬新鲜莲子的时候了,路上看到有大妈卖莲蓬和莲子,忍不住买一些,回来煮排骨汤喝,这个季节正合适。”食材明细主料排骨(250克)莲子(新鲜,250克)辅料姜(5片)调料盐(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新鲜莲子排骨汤的做法步骤1、新鲜莲子剥去外壳(有些卖莲子的会帮你去...
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莲藕排骨汤的家常做法图解
  • 莲藕排骨汤的家常做法图解

  • 莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分简单,几乎没有操作难度主料排骨:300克莲藕:500克胡萝卜:10...
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茄子蒸排骨怎么做-茄子蒸排骨的做法
  • 茄子蒸排骨怎么做-茄子蒸排骨的做法

  • “食材:子排适量,腌茄子适量,盐。方法:1、排骨切段过开水冲冼沥干装碗中,2、将过好水的排骨加盐拌匀待用,3、备好适量的腌茄子,4、将茄子码在腌好的排骨上,5、放进电压锅里高压30分钟即成。”食材明细主料子排(适量)腌茄子(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茄子蒸排...
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排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入一个较大的碗中,依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣...
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家常排骨怎么做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎么做-家常排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水,上锅蒸20分钟即可。4、酱汁浓郁。...
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莲藕蒸排骨怎么做-莲藕蒸排骨的做法
  • 莲藕蒸排骨怎么做-莲藕蒸排骨的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)排骨(一条)辅料葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净炖小块,加入盐,油,蚝油,酱油,胡椒粉,料酒,黄豆酱拌匀,再加入淀粉抓匀腌制15分钟。2、莲藕...
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