![蒜芫大白菜怎么做-蒜芫大白菜的做法]( "蒜芫大白菜怎么做-蒜芫大白菜的做法")
- “大年刚过，无论是味觉的召唤还是肚子的要求，真想吃点儿清淡的，一来爽爽口，二来清清肠。今儿，咱就来个大白菜主题，包您满意。”食材明细主料大白菜（500g）辅料大蒜（5瓣）香菜（50g）橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜芫大白菜的做法步骤1、将大白菜洗净切成细条儿(别太...
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![蒜泥白菜怎么做-蒜泥白菜的做法]( "蒜泥白菜怎么做-蒜泥白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥白菜的做法步骤1、炒锅里放油煸炒蒜泥2、加入白菜炒3、起锅前加入盐即可...
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![芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做]( "芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做")
- “芫爆类菜都要用芫荽，也就是香菜。调料为葱、姜、蒜，不放酱油，白汁即可。”食材明细主料冰鲜鱿鱼（适量）辅料香菜梗（适量）红椒（适量）白胡椒粉（1/2勺）盐（1/2勺）料酒（2勺）白糖（1/3勺）蒜片（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芫爆鱿鱼卷的做法步骤1、将鱿鱼的头部切下，去掉内脏、骨头。2、从...
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![芫荽爆鱿鱼的做法 鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼） 芫荽爆鱿鱼怎么做]( "芫荽爆鱿鱼的做法 鲁菜小炒（芫荽爆鱿鱼） 芫荽爆鱿鱼怎么做")
- ““芫荽爆鱿鱼”是一道传统鲁菜。芫乃“芫荽”，俗称；“香菜”。其烹制简单，关键是要把芡汁调制的鲜美才行。炒这道菜用的主料是“鲜鱿鱼”，配料和调味品是，香菜梗、葱丝、姜丝、蒜片，及盐、糖、胡椒粉、鸡粉、花雕酒和少许水淀粉，其实用料就这么简单。在炒这道“芫荽爆鱿鱼”之...
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![蒜泥白肉白菜卷怎么做-蒜泥白肉白菜卷的做法]( "蒜泥白肉白菜卷怎么做-蒜泥白肉白菜卷的做法")
- “蒜泥白肉是一道纯正的川菜，很适合男士的一道菜，蒜味浓厚，肥而不腻。那香醇的五花肉让我们女同胞们看着怕怕的，感觉比较油腻。这个蒜泥白肉白菜卷是一道改进版荤素搭配的蒜泥白肉，用清香的白菜叶把肥美的肉片包卷起来，再沾上鲜香的蒜汁，吃起来美味而不腻口，白菜和肉片在口感和口...
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![蒜蓉炒大白菜怎么做-蒜蓉炒大白菜的做法]( "蒜蓉炒大白菜怎么做-蒜蓉炒大白菜的做法")
- “家常小炒，来上一盘绝对清脂，好吃零负担！”食材明细主料大白（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒大白菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、大白菜切成小段备用。3、热锅加入适量猪油，下蒜末煸香。4、下大白菜茎先翻炒两分钟。5、放...
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![蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做]( "蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做")
- 食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸小白菜的做法步骤1、原料：小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，烧热锅热油，加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干，放入锅里。4、添加一点高汤，炒至菜变软。5、加盐加鸡精粉，试试味即可...
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![大蒜猪肚炒白菜 怎么做-大蒜猪肚炒白菜 的做法]( "大蒜猪肚炒白菜 怎么做-大蒜猪肚炒白菜 的做法")
- “最简单的一道荤素搭配，最家常的味道。。。”食材明细主料熟猪肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切开）、大蒜（已清洗切开）、白菜（已清洗）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油...
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![蒜香白菜怎么做-蒜香白菜的做法]( "蒜香白菜怎么做-蒜香白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）蒜瓣（适量）红椒（少许）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香白菜的做法步骤1、大白菜洗净2、起锅放食用油，将蒜瓣，红椒炒香3、下白菜，大火，翻炒软4、生抽调味，翻炒匀即可5、装盘。小窍门为拍照时增色放了点红椒，也可以不放。...
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![蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做]( "蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做")
- “白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”食材明...
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![芫爆肚丝的做法 【鲁菜】----芫爆肚丝 芫爆肚丝怎么做]( "芫爆肚丝的做法 【鲁菜】----芫爆肚丝 芫爆肚丝怎么做")
- “芫爆肚丝是典型的山东菜，讲究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）为主要配料而得名的，烹制过程中不加酱色，糖色，成菜突出本色，味鲜清雅，有芫菜特有的香味。”食材明细主料猪肚（250克）辅料香菜（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（15ml）八角（2颗）胡椒粉（3克）盐（5克）醋（3ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度...
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![蒜香大白菜怎么做-蒜香大白菜的做法]( "蒜香大白菜怎么做-蒜香大白菜的做法")
- “家常小炒，蒜香味浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料大白菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香大白菜的做法步骤1、大蒜去皮切成片备用。2、大白菜洗净切成块备用。3、热锅冷油，下蒜片煸香。4、放入大白菜大火翻炒至八分熟。5...
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![虾皮紫菜芫荽汤怎么做-虾皮紫菜芫荽汤的做法]( "虾皮紫菜芫荽汤怎么做-虾皮紫菜芫荽汤的做法")
- 食材明细主料芫荽（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）清淡（口味）干锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮紫菜芫荽汤的做法步骤1、芫荽去根洗净。2、切碎。3、紫菜撕几块。4、芫荽紫菜虾皮放入大碗里。5、加入少许盐鸡精香油生抽。6、水开后直接倒在碗里即可食...
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![蒜蓉粉丝蒸大白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法]( "蒜蓉粉丝蒸大白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法")
- “蒜蓉粉丝蒸大白菜，一道简单的家常菜，只要花点心思，用最简单的方法，也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料，烹制的非常美味。为了使口感丰富些，我在这道菜里加入了虾米，感觉不错。这菜口感清爽，比较清淡，适合喜欢饮食清淡的人吃哦。”食材明细主料大白菜（适量）绿豆粉丝（适量）辅料虾米（适...
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![蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做]( "蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做")
- “这次在湖南迎新春，我也学到了一点炒时蔬菜的小方法，常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜，清淡的菜里就爱放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜，真是格外的一种风味，十分的香鲜。这次从老家回来，后车厢就有三棵自家院子...
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![大蒜炒茭白怎么做-大蒜炒茭白的做法]( "大蒜炒茭白怎么做-大蒜炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（320克）大蒜（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、大蒜2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将大蒜去根清洗清洗。5、放在案板上切成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白...
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![蒜蓉大白菜怎么做-蒜蓉大白菜的做法]( "蒜蓉大白菜怎么做-蒜蓉大白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（一斤）辅料蒜头（适量）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉大白菜的做法步骤1、青菜洗好掰断。2、锅内热油爆香蒜头。3、倒入大白菜翻炒均匀。4、炒软后加入调料即可。...
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![蒜蓉大白菜叶怎么做-蒜蓉大白菜叶的做法]( "蒜蓉大白菜叶怎么做-蒜蓉大白菜叶的做法")
- 食材明细主料大白菜（半颗）辅料蒜瓣（5个）调料盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉大白菜叶的做法步骤1、大白菜一颗。2、取上半截叶子，切好。3、菜叶打散洗好沥水，蒜瓣切碎。4、热油锅下蒜蓉。5、倒入大白菜翻炒约1分钟。6、蔫了就加盐和几粒鸡精，翻炒均匀即可。...
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![腊八蒜炖白菜大豆腐怎么做-腊八蒜炖白菜大豆腐的做法]( "腊八蒜炖白菜大豆腐怎么做-腊八蒜炖白菜大豆腐的做法")
- “又是一年腊八，腊八蒜腌制了快一年了，今天用它炖的白菜豆腐，味道真是绝了由于放了海带这味道特别像我家那边年三十的大锅菜，莫名的想家了，嘿嘿……”食材明细主料大白菜（800克）辅料豆腐（一块）海带（适量）酱油（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
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![芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做]( "芫爆里脊丝的做法 【鲁菜】——芫爆里脊丝 芫爆里脊丝怎么做")
- “济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。菜品特色：里脊白嫩，香菜绿而嫩脆，咸鲜清淡，宜于酒菜。我用的是普通的猪后腿肉，所以成品肉丝长短不是很均匀，影响美观！”食材明细主...
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![芫荽白鲫汤怎么做-芫荽白鲫汤的做法]( "芫荽白鲫汤怎么做-芫荽白鲫汤的做法")
- 食材明细主料白鲫（适量）芫荽（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芫荽白鲫汤的做法步骤1、芫荽洗净。2、切段。3、豆腐切块。4、鱼洗净放入锅中。5、两面煎至金黄色。6、姜片和豆腐放入锅中。7、水开后放入鱼。8、大火煮15分...
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![大白干炒蒜薹怎么做-大白干炒蒜薹的做法]( "大白干炒蒜薹怎么做-大白干炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料大白干（140克）蒜薹（115克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2分钟捞出。4、起锅倒油烧热，下入切开的大白干和焯好的蒜...
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![蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做]( "蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做")
- “在我们这，蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以，从小的记忆就是冬天储存大白菜，冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜，因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜，凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜（100g）蒜蓉肠（80g）辅料香菜（1棵）胡萝卜（小许）调料...
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![蒜蓉白菜怎么做-蒜蓉白菜的做法]( "蒜蓉白菜怎么做-蒜蓉白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉白菜的做法步骤1、准备大白菜。2、去掉菜帮。3、倒入锅内焯水，用凉水冲一下备用。4、豆腐压泥，放入肉馅鸡蛋。5、放入盐胡...
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![蒜炒大白菜怎么做-蒜炒大白菜的做法]( "蒜炒大白菜怎么做-蒜炒大白菜的做法")
- “前几天做白菜卷，一棵白菜剩下一些，昨天刚好老人没有去摘菜，就炒了。”食材明细主料大白菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗干净，手掰碎，不用刀切是因为手掰的边缘不齐整，比较好入味。2、准备蒜。3、热锅下油...
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味味甜
