当前位置:味味甜 >

关于酱油尖椒豆皮的餐饮百科

美味的酱油尖椒豆皮如何做简单又好吃
  • 美味的酱油尖椒豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的酱油尖椒豆皮,尖椒豆皮是东北大众菜肴之一。东北人很喜欢吃这道菜。几乎每家的午餐桌上都有这道菜。东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,嚼起来还有豆香,切成条或片,与尖辣椒快火爆炒,下饭,下酒,十分绝配...
  • 30119
麻辣土豆豆皮如何做简单又好吃
  • 麻辣土豆豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个豆皮:一张辅料盐:一勺孜然:三勺辣椒面:5勺鸡精:一勺花椒面:一勺芝麻:两勺具体步骤1.土豆去皮,切厚片,入凉水去淀粉。2.豆皮洗净,切丝。3.烧一锅开水把土豆煮熟,之后豆皮也下水稍煮一下。4.豆皮土豆捞出沥...
  • 28302
好吃的酱油尖椒豆皮如何做简单又好吃
  • 好吃的酱油尖椒豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆皮除了可以煮火锅还可以拿来干嘛呢?喜欢吃咸辣的朋友可以试试这款酱油尖椒豆皮。酱油尖椒豆皮,一看便知是一道火辣的菜,尖椒可以提升豆皮的清淡,再加上酱油的上色和入味,就可以得到一盘好看好吃老少皆爱的大...
  • 26660
尖椒豆皮怎么做-尖椒豆皮的做法
  • 尖椒豆皮怎么做-尖椒豆皮的做法

  • 食材明细主料青辣椒(2个)豆皮(1张)辅料食用油(适量)葱花(适量)醋(少许)生抽(少许)盐(少许)香油(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆皮的做法步骤1、青辣椒洗净切块。2、豆皮切成小块。3、锅中放入适量食用油加热。4、油温七成热放入葱花爆香。5、放入青辣椒翻炒,加入醋和生抽继...
  • 19678
油焖虎皮尖椒怎么做-油焖虎皮尖椒的做法
  • 油焖虎皮尖椒怎么做-油焖虎皮尖椒的做法

  • “酸辣可口,比饭店做的好吃多了(真不是吹的)。”食材明细主料青尖椒(适量(要买又粗又直的))辅料蒜末(适量)海鲜酱油(适量)姜末(适量)黄豆酱油(适量)老陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油焖虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净,怕辣的去筋去蒂。2、调汁...
  • 13077
尖椒豆腐皮怎么做-尖椒豆腐皮的做法
  • 尖椒豆腐皮怎么做-尖椒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料盐(6g)味精(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、青椒洗净,豆腐皮准备。2、青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放水烧开,煮豆腐丝半分钟去除豆腥。...
  • 24038
非油炸版虎皮尖椒的做法 【绿谷源】非油炸版虎皮尖椒 非油炸版虎皮尖椒怎么做
尖椒炒豆腐皮怎么做-尖椒炒豆腐皮的做法
  • 尖椒炒豆腐皮怎么做-尖椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料青尖椒(2个)红尖椒(1个)豆腐皮(2张)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切菱形块放入锅中倒入清水煮开煮出豆腥味。2、青红椒放淘米水中泡洗干净,豆腐皮捞出控干水分。3、青红椒...
  • 22150
酱油腌尖椒怎么做-酱油腌尖椒的做法
  • 酱油腌尖椒怎么做-酱油腌尖椒的做法

  • “这应该算个咸菜,不用过油,家里没小米辣了,应该放点的,就是下饭用的,本来不想发来,味道还不错就发上来了,酱油可用海鲜酱油或者一品鲜”食材明细主料尖椒(300g)辅料酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油腌尖椒的做法步骤1、没想发菜谱来,洗菜切菜的时候没拍照,吃着...
  • 21510
酱烧尖椒豆皮的做法 #快手小炒#酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做
  • 酱烧尖椒豆皮的做法 #快手小炒#酱烧尖椒豆皮 酱烧尖椒豆皮怎么做

  • 食材明细主料豆皮(1张)尖椒(1个)甜面酱(2勺)辅料葱花(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀2、下焯水捞出备用3、尖椒切小块4、甜面酱超市有卖5、准备葱花6、热锅凉油,油热下入葱花炒香7、放甜面酱炒匀8、放尖椒翻炒,加一点水9、尖椒炒制断生10...
  • 21349
尖椒干豆腐皮怎么做-尖椒干豆腐皮的做法
  • 尖椒干豆腐皮怎么做-尖椒干豆腐皮的做法

  • “干豆腐,豆腐皮,千张……”食材明细主料干豆腐皮(两张)尖椒(一个)猪肉(适量)辅料干辣椒(一个)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)五香粉(半小勺)糖(半小勺)葱(一颗)味精(适量)盐(多半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐皮的做法步骤1、干豆皮切条焯水,尖椒切丝,猪肉切细丝,葱切碎,干辣椒...
  • 13969
豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【经典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎么做

  • “天气冷的时候,我比较喜欢吃火锅,或者来几道加辣的菜,再来杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比较家常的菜“虎皮尖椒”。这里有必要说一下豆豉,豆豉作为家常调味品,可以增加食欲,促进吸收。适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜...
  • 22952
油豆腐炒尖椒怎么做-油豆腐炒尖椒的做法
  • 油豆腐炒尖椒怎么做-油豆腐炒尖椒的做法

  • “#美食伴佳节#年味菜~油豆腐炒尖椒爱吃豆制品的家庭,各种豆制品换着吃不腻。。。油豆腐作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。油豆腐既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐...
  • 18022
尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
  • 16754
少油酱焖茄子尖椒怎么做-少油酱焖茄子尖椒的做法
  • 少油酱焖茄子尖椒怎么做-少油酱焖茄子尖椒的做法

  • “茄子可谓大家都爱吃的食材,可是比较吃油,我今天做的这个酱焖茄子,完全不需要很多油,全靠汤汁慢慢焖炖而成,整道菜只需要一种调料即可,鲜美又不油腻,喜欢的可以尝试一下!”食材明细主料茄子(2根)辅料尖椒(1个)海天黄豆酱(3匙)香葱(半根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油酱焖茄子尖...
  • 5074
尖椒炒豆皮丝怎么做-尖椒炒豆皮丝的做法
  • 尖椒炒豆皮丝怎么做-尖椒炒豆皮丝的做法

  • “前段时间去四川特产专卖店看到有这种干豆腐皮丝卖,很感兴趣的买了很多~回来就赶快试了一下炒个菜吃,觉得豆腐皮就应该是跟见尖椒才好吃,就跟尖椒炒了,很下饭的,很清爽的味道~”食材明细主料尖椒(2根)干豆皮丝(100克)辅料蒜米(2粒)盐(1勺)生抽(适量)白砂糖(0.5勺)味精(0.25勺)微辣(口味)炒(工...
  • 29954
油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做
  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做

  • “简单,味道好下饭🥙”食材明细主料油豆腐(4块)尖椒(I个)木耳(少许)辅料小葱(2棵)蒜(2辫)干红辣椒(Ⅰ个)白糖(少许)生抽(1小勺)水淀粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒尖椒的做法步骤1、准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。2、提前将木...
  • 7812
尖椒豆皮的做法 东北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎么做
  • 尖椒豆皮的做法 东北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎么做

  • 食材明细主料豆皮(300克)尖椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒豆皮的做法步骤1、豆皮切成条状,看我切的很整齐吧。2、辣椒切小块,最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切丝,我用开水烫了下,免得炒的时候粘锅。4、锅内放油,放入肉丝翻炒,加入葱花爆香。5、放少量酱油,肉丝的...
  • 25419
豇豆尖椒猪皮酱菜怎么做-豇豆尖椒猪皮酱菜的做法
  • 豇豆尖椒猪皮酱菜怎么做-豇豆尖椒猪皮酱菜的做法

  • “高温天气持续中,酷暑难耐,出趟门就像裹着电褥子汗蒸!极热、极晒;若是有缘,多想来一碗大米水饭再来两口酱菜,填饱肚肚躺在竹席上过一段逍遥岁月。豇豆、猪皮、尖椒、土豆,有时候也会欺负你的胃吖!醇厚浓香的肉香,柔嫩多汁的口感,齿颊留香的余味……”食材明细主料豇豆(750g)猪肉馅(50...
  • 18745
豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做

  • “虎皮尖椒,鲜、香、辣,素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时,我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃,选择肉质稍肥厚,较为粗大,有一点辣味的青椒比较适合。”食材明细主料青椒(7-8个)辅料豆豉(一把)蒜泥(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)...
  • 16494
油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
  • 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

  • “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
  • 5585
尖椒油豆腐怎么做-尖椒油豆腐的做法
  • 尖椒油豆腐怎么做-尖椒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200g)辅料青椒(适量)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)辣椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒油豆腐的做法步骤1、油豆腐对半切,青椒切斜刀2、烧热油(油多放一点),辣椒煸香后放入油豆腐翻炒,加入盐、味精、生抽、辣椒粉,翻炒均匀,加入少量清水,焖两三分钟入味3、...
  • 28311
尖椒烧油豆腐怎么做-尖椒烧油豆腐的做法
  • 尖椒烧油豆腐怎么做-尖椒烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)尖椒(二个)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)花生油(适量)老抽(一点)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧油豆腐的做法步骤1、尖椒切滚刀块。2、提前炸好的豆腐切成小三角块。3、锅中热油加入豆腐翻炒一会。4、然后加入尖椒。5、这时加...
  • 6180
豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法
  • 豆皮炒尖椒怎么做-豆皮炒尖椒的做法

  • “豆皮,既可以凉拌,也可以炒菜。口感劲道,鲜香美味。”食材明细主料豆皮(1张)尖椒(30g)辅料葱(2g)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)调料盐(3块)生抽(6g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒尖椒的做法步骤1、原料:尖椒切粗一点的丝,豆皮切粗一点的条,葱姜蒜切碎。2、锅中加入食用油,下葱姜蒜炒香。3...
  • 23774
尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐干(250g)尖椒(2个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料鸡精(少许)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(少许)糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、干豆腐煮软后捞出备用。2、起锅烧油,倒入葱花蒜末炒香,加入2勺生抽,倒入2碗水后倒入干豆腐。3、加入半勺糖、一点点鸡精...
  • 16069
专题