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关于炸小白鱼怎么做好吃的餐饮百科

炸小白鱼怎么做-炸小白鱼的做法
  • 炸小白鱼怎么做-炸小白鱼的做法

  • 食材明细主料面粉(半碗面粉)小白鱼(30条)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小白鱼的做法步骤1、面粉和鸡蛋搅拌一起把鱼放进去2、锅里倒油开始炸3、香香的鱼出锅啦!好好吃……...
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酥炸小白条怎么做-酥炸小白条的做法
  • 酥炸小白条怎么做-酥炸小白条的做法

  • “小白条为纯野生小杂鱼,遍及各地各类水域。体型很小,酥炸或酱烧味道最佳。”食材明细主料新鲜白条鱼(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸小白条的做法步骤1、白条鱼去头和内脏,盐水淘洗。...
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油炸小鱼怎么做-油炸小鱼的做法
  • 油炸小鱼怎么做-油炸小鱼的做法

  • 食材明细主料小鱼(500g)面粉(适量)辅料葱花(少许)姜片(少许)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、拌匀腌制十分钟。4、倒去多余水分,挑出姜片葱花,放入面粉...
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油炸小白虾怎么做-油炸小白虾的做法
  • 油炸小白虾怎么做-油炸小白虾的做法

  • 食材明细主料小白虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小白虾的做法步骤1、小白虾用清水洗几遍,直到水清为止。然后撒入少许胡椒粉拌匀。主要去腥。2、再撒入少许盐。。然后放半勺干淀粉和半勺干面粉拌匀。3、油锅烧热,放中火倒入虾,用筷...
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炸小鱼怎么做-炸小鱼的做法
  • 炸小鱼怎么做-炸小鱼的做法

  • “炸完可以直接吃,也可以洒孜然吃,外焦里嫩,真好吃~~”食材明细主料小鱼(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(40g)生粉(40g)调料油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小鱼的做法步骤1、鱼刮去内脏,大些的鱼刮鱼鳞,小些的可以不刮,放盐,料酒腌半小时,滤水。2、鸡蛋1个,面粉40克,生粉40克,加适量水,...
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炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法
  • 炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法

  • “炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼(500g)辅料酱油(10mg)黄酒(10mg)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把,大蒜,大蒜子,青辣椒,生姜等切好。3、炒锅里倒多点油,锅里放些生姜,煎炸的时候鱼🐠不会粘锅4、十条一次左右的煎炸效...
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炸小黄鱼怎么做-炸小黄鱼的做法
  • 炸小黄鱼怎么做-炸小黄鱼的做法

  • “年夜饭的桌上不能少了炸货,小黄鱼炸出来,肉质鲜美,嫩滑,鱼刺好去处,老人孩子吃也方便。”食材明细主料小黄鱼(适量)鸡蛋(两个)十三香(少许)辅料面粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头,用厨房剪刀剪开鱼肚去掉所有内脏,清洗干净,沥干水分。2...
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酥炸小白鱼如何做简单又好吃
  • 酥炸小白鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料干淀粉:适量油:适量盐:少许具体步骤1.小白鱼去除鱼头鱼鳃和内脏,洗净后沥水备用2.放入盐腌制30-60分钟3.沥干水分4.撒入干淀粉并拌匀,让每条鱼身上均匀沾满淀粉5.油热后入锅炸至金黄6.装盘开吃喽!...
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炸小鱼的做法 怀念儿时味道的炸小鱼 炸小鱼怎么做
  • 炸小鱼的做法 怀念儿时味道的炸小鱼 炸小鱼怎么做

  • “以前都不知道某人对钓鱼还情有独钟,今年好几个周末没啥事,他就早早起床开着车跑郊区去钓鱼。大部分时间都是空手而归。呵呵,当学徒总得交得学费吧!某个周末又是早早起床独自开着车去钓鱼,头天晚上说好计划上午钓半天回来陪孩子,我下午办点自己的事,等到快中午时,来电话说,车子在...
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秘制炸小白鲢鱼如何做简单又好吃
  • 秘制炸小白鲢鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白鲢鱼:500辅料油:适量淀粉:适量花椒面:适量盐:适量具体步骤1.白鲢鱼把内脏去掉洗干净2.放盐和花椒面3.拌均匀腌上半个小时4.放一个鸡蛋清5.放淀粉6.再拌均匀7.油热后一条一条的放进锅里8.等炸到浮起来就...
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油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做
  • 油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做

  • “据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小鱼的做法步骤1、将小鱼洗净,尤其肚子里的黑膜,一定要洗掉。2...
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干炸小鱼怎么做-干炸小鱼的做法
  • 干炸小鱼怎么做-干炸小鱼的做法

  • 食材明细主料小鱼(500g)辅料盐(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸小鱼的做法步骤1、早市上买的小鱼这种鱼叫噘嘴鲢子用其他鱼也一样哈还可以用小黄花之类的海鱼一样好吃2、把鱼处理一下去掉内脏也可以去头3、🐟洗净用料酒和食盐腌制一下,然后控干裹干面4、裹...
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炸小白虾怎么做-炸小白虾的做法
  • 炸小白虾怎么做-炸小白虾的做法

  • “这个菜是壮壮爸的最爱之一~”食材明细主料小白虾(250克)辅料面粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)料酒(适量)醋(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小白虾的做法步骤1、将小白虾清洗干净~2、将虾枪剪去~放少许醋,料酒,盐腌一会~3、放干粉和胡椒粉抓匀~4、锅里油六成热,小火炸虾,炸至...
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软炸小白虾怎么做-软炸小白虾的做法
  • 软炸小白虾怎么做-软炸小白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(适量)辅料面粉(适量)五香面(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸小白虾的做法步骤1、白虾洗净用笊篱控一下2、准备配料3、放大碗中,依次放面粉.五香粉.盐4、轻轻抓匀5、锅中放宽油烧至5成热6、白虾入锅,散着放,别成疙瘩7、炸到白虾金黄,浮上来。8...
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炸小白条怎么做-炸小白条的做法
  • 炸小白条怎么做-炸小白条的做法

  • 食材明细主料白条鱼(适量)辅料油盐(适量)面粉(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸小白条的做法步骤1、鱼清理好,放大碗里加盐一点酱油一点,鸡蛋两个,十三香一点,按照个人口味随便放自己喜欢的调料,或者加点辣椒粉什么的。。。腌十几二十分钟2、一盘...
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小炸鱼怎么做-小炸鱼的做法
  • 小炸鱼怎么做-小炸鱼的做法

  • 食材明细主料小鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)辣椒面(适量)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小炸鱼的做法步骤1、把小鱼清理干净,加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。2、油温五成热,把小鱼粘上淀粉下锅炸。3、炸制金黄色,捞出,油温升高在复炸一次即可...
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酥炸小鱼怎么做-酥炸小鱼的做法
  • 酥炸小鱼怎么做-酥炸小鱼的做法

  • “最喜欢吃鱼,但也最讨厌自己做。太麻烦了,所以每次都出去吃。有了孩子出去吃饭的次数越来越少了。索性耐住性子学着在家做着吃。趁着周末家里人都在就自己动手做一次。”食材明细主料小鱼(若干)姜丝(两片)鸡蛋(两个)淀粉(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时...
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炸小鱼的做法 炸小鱼#御寒美食# 炸小鱼怎么做
  • 炸小鱼的做法 炸小鱼#御寒美食# 炸小鱼怎么做

  • “很多年前,在某个饭店吃过一次炸舌板鱼,当时就被那酥酥的表皮迷到了,咬一口,酥酥的,却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿,一端上桌,就被妈妈表扬了一番,外皮酥酥的,鱼的小刺也几乎吃不到,腌制时用了丘比沙拉汁,味道也很不错哦。”食材明细主料小鱼(250克)辅料丘比...
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油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法
  • 油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法

  • 食材明细主料小白条(750g)辅料面粉(20g)粘米粉(10g)鸡蛋(一个)米酒(15毫升)调料胡椒粉(适量)盐(少量)猪油(750毫升)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸小白条的做法步骤1、小白条洗干净,面粉,粘米粉,胡椒粉,盐,鸡蛋,米酒放入盆中。2、搅拌均匀。3、热油炸。4、小火炸,以免炸焦。5、成品。...
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炸小青鱼怎么做-炸小青鱼的做法
  • 炸小青鱼怎么做-炸小青鱼的做法

  • “小青鱼炸着吃,可以炸的很酥,连鱼刺都可以吃。”食材明细主料小青鱼(800g)辅料淀粉糊(适量)调料洋葱(适量)胡椒粉(3克)盐(3g)黄酒(30g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸小青鱼的做法步骤1、小青鱼清洗干净,去头去内脏。2、倒入黄酒拌均匀,腌10分钟,然后把汁控干。3、放入洋葱丝,姜丝和...
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家常油炸达莱湖小白鱼如何做简单又好吃
  • 家常油炸达莱湖小白鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天老公的朋友到家做客说是晚上要看世界杯,两个大男人在一起看世界杯怎么能没有下酒菜呢,那身为老婆的我当然要为他们制作一道非常好吃的下酒菜。让我去街上买了一些小白鱼,小白鱼的肉质很好用来炸是最好不...
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炸小河鱼的做法 炸小河鱼(农家特产) 炸小河鱼怎么做
  • 炸小河鱼的做法 炸小河鱼(农家特产) 炸小河鱼怎么做

  • 食材明细主料小河鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸小河鱼的做法步骤1、洗干净,漏干水。2、加入调味料,拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸,下锅后不能马上搅拌,不然很容易碎,炸至金黄色以后再翻过来,大约炸十几分钟...
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美味的炸小白鲢鱼如何做简单又好吃
  • 美味的炸小白鲢鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小白鲢鱼:400辅料盐:适量十三香:适量油:适量味精:适量具体步骤1.将鱼去鱼鳞,内脏,鱼头,放入容器,加盐,味精,十三香拌匀,腌制20分钟2.热锅放油,放入腌制好的鱼3.小火煎制,两面金黄即可出锅烹饪技巧小火慢慢煎制...
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干炸小白条怎么做-干炸小白条的做法
  • 干炸小白条怎么做-干炸小白条的做法

  • ““小白条”又名“餐条”,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。”食材明细主料小白条(400g)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)胡椒(少许)料酒(少许)面粉(适量)玉米淀粉(适量)...
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炸小晶鱼怎么做-炸小晶鱼的做法
  • 炸小晶鱼怎么做-炸小晶鱼的做法

  • “2020,疫情锻炼了我的耐心~以前,虽然爱吃,但从来不喜欢洗鱼,所以在家很少做小鱼。最近发现也还好,工作间歇就做好了,然后调味冰箱冷藏,中午现吃现炸,非常鲜美入味😋。”食材明细主料小晶鱼(5条)辅料食盐(1.5小勺)十三香(0.5小勺)姜(1茶匙)花雕酒(1茶匙)葱(1茶匙)料酒(1茶匙)调料面粉(30g)鱼香(口味...
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