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关于椒香茗荷蒸腿菇的家常做法的餐饮百科

椒香茗荷蒸腿菇怎么做-椒香茗荷蒸腿菇的做法
  • 椒香茗荷蒸腿菇怎么做-椒香茗荷蒸腿菇的做法

  • “鸡腿菇本就是味道极鲜美之物,用最简单的方式,加上少许提味的青花椒,用蒸鱼豉油蒸之,食时加上清新爽口的茗荷,品味食物自然之味。”食材明细主料鸡腿菇(12个)茗荷(1个)小白菜(3棵)辅料花椒(3克)配料蒸鱼豉油(15ML)花椒油(2ML)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤1...
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香菇火腿蒸蛋羹怎么做-香菇火腿蒸蛋羹的做法
  • 香菇火腿蒸蛋羹怎么做-香菇火腿蒸蛋羹的做法

  • “用最简单的材料做原始的美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)香菇(1朵)火腿肠(1小节)荷兰豆(1根)辅料凉水(90ml)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇火腿蒸蛋羹的做法步骤1、香菇去蒂,一部分切成片,余下的切碎。2、火腿肠切几片斜片,余下的切碎。3、荷兰豆撕去蒂,切菱形片4、鸡蛋打...
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香菇蒸鸡腿怎么做-香菇蒸鸡腿的做法
  • 香菇蒸鸡腿怎么做-香菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)鸡腿(适量)姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块,加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜丝、淀粉拌匀腌制两个小时。3、放入香菇拌匀。4、腌...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
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家常香菇芋头蒸鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常香菇芋头蒸鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这一道家常的香菇芋头蒸鸡腿可是十分的美味的噢!香菇的鲜和浓浓的香味让人期待无比,而芋头松松软软的性质能够让它吸收其他食材的汤汁,让芋头在这一道菜中脱颖而出,而且鸡腿这一大块的肉在这道菜中也是一种不可...
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香菇酱荷叶蒸糯米的做法 百山祖香菇酱荷叶蒸糯米 香菇酱荷叶蒸糯米怎么做
  • 香菇酱荷叶蒸糯米的做法 百山祖香菇酱荷叶蒸糯米 香菇酱荷叶蒸糯米怎么做

  • “本食谱是子瑜妈妈亲手烧的”食材明细主料糯米(200克)辅料百山祖香菇酱(50克)五花肉末(200克)荷叶(1张)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱荷叶蒸糯米的做法步骤1、准备荷叶1张、糯米200克、香菇酱50克、五花肉末200克2、将糯米浸泡软,糯米中倒入香菇酱和五花肉末,淋入一大勺...
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荷香薄荷蒸鸡怎么做-荷香薄荷蒸鸡的做法
  • 荷香薄荷蒸鸡怎么做-荷香薄荷蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料荷叶(适量)薄荷(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(一小勺)料酒(适量)姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷香薄荷蒸鸡的做法步骤1、薄荷2块钱,里面有红骨和白骨的,听说红骨的偏补白骨的祛风效果好,干脆两种都买了,呵呵2、干荷叶提前泡上半小时,变...
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香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做-香菇剁椒蒸鳕鱼的做法
  • 香菇剁椒蒸鳕鱼怎么做-香菇剁椒蒸鳕鱼的做法

  • “鳕鱼不说它的营养价值,单说这口味,鲜香滑嫩堪比内酯豆腐。鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料冰冻鳕鱼块(5块)鲜香菇(5朵)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)黑胡椒粉(适量)剁...
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家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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黑椒鸡腿菇怎么做-黑椒鸡腿菇的做法
  • 黑椒鸡腿菇怎么做-黑椒鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料盐(少许)黑胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净,切滚刀块。2、不粘锅中倒少许油,放入鸡腿菇翻炒。3、菇类水分比较多,炒一会就开始出水,慢慢炒干水分。4、水分炒干后,要勤搅拌,直到蘑菇变得有些焦黄,加入少许...
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荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做
  • 荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做

  • “荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净,放入酱油,白胡椒粉,生粉,蚝油,油腌...
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香菇荷兰豆煮腊鸭腿怎么做-香菇荷兰豆煮腊鸭腿的做法
  • 香菇荷兰豆煮腊鸭腿怎么做-香菇荷兰豆煮腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(125克)新鲜香菇(50克)荷兰豆(95克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇荷兰豆煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、新鲜香菇(已洗净切开)、荷兰豆(已摘洗)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将剁好的腊鸭腿和新鲜香菇下入清水锅中煮开煮上6——7...
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荷叶香菇蒸鸡怎么做-荷叶香菇蒸鸡的做法
  • 荷叶香菇蒸鸡怎么做-荷叶香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(1只)香菇(15朵)荷叶(半张)辅料洋葱头(1个)枸杞(少许)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蠔油(适量)香油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)米酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶香菇蒸鸡的做法步骤1、光鸡洗干净剁成块备用。2、香菇提前泡发好。3、荷叶提前...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做

  • “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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香菇木耳蒸鸡腿怎么做-香菇木耳蒸鸡腿的做法
  • 香菇木耳蒸鸡腿怎么做-香菇木耳蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿肉嫩,鸡胗爽口,木耳香菇味美,营养多多,老少皆宜的美食”食材明细主料鸡大腿(一只)辅料鸡胗(200g)木耳(100g)香菇(100g)葱(一根)姜(两片)蒜(三瓣)调料料酒(两勺)盐(两勺)胡椒粉(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)香油(一匙)淀粉(两匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇木耳蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,...
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青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法
  • 青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法

  • “上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋,感觉很鲜美!今天想尝试一次,做的还不错,大家按我的方法少放一点油就完美了!”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(两朵)青椒(半个)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱末(少许)蒜末(一点点)豆油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒香菇...
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荷香鸡腿饭怎么做-荷香鸡腿饭的做法
  • 荷香鸡腿饭怎么做-荷香鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料荷叶(1张)糯米(400克)草鸡腿(3只约350克)香菇(100克)木耳(50克)鲍菇(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷香鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿先切断骨头,也可切成块状2、洗净后加入所有调料腌制一夜3、黑木耳香菇...
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剁椒蒸荷叶蛋怎么做-剁椒蒸荷叶蛋的做法
  • 剁椒蒸荷叶蛋怎么做-剁椒蒸荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料剁椒(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸荷叶蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、剁椒2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3、盛出,装入盘中。4、接着,搁入适量的剁椒。5、然后,加少许盐。6、加少许鸡精。7、最后,放入...
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香菇土豆蒸鸡腿怎么做-香菇土豆蒸鸡腿的做法
  • 香菇土豆蒸鸡腿怎么做-香菇土豆蒸鸡腿的做法

  • “鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)干香菇(5朵)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(少许)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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家常荷香卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常荷香卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:50分钟荷香卤鸡腿是餐桌上的一道家常菜,卤鸡腿是家家户户过年过节时都会出现在餐桌上的一道菜肴,这道荷香卤鸡腿,为普通的卤鸡腿加上荷叶想气,使一道简单的卤鸡腿变得色香味俱全更加美味,为餐桌上加了一道风景,这道菜...
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黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做-黑木耳香菇蒸鸡腿的做法
  • 黑木耳香菇蒸鸡腿怎么做-黑木耳香菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(350克)黑木耳(6朵)新鲜香菇(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、新鲜香菇(已清洗)、姜片2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、将...
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香菇火腿蒸冬瓜怎么做-香菇火腿蒸冬瓜的做法
  • 香菇火腿蒸冬瓜怎么做-香菇火腿蒸冬瓜的做法

  • “这道菜清淡鲜美,而且做法也简单,更重要的是外表也漂亮,不用什么厨艺,应该算是一道懒人菜了。冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜,其性微寒,味甘淡无毒,具有清肺热化痰、清胃热除烦止渴,去湿解暑,能利小便,消除水肿有功效。冬瓜搭配菇类能清热祛火、除烦止渴、滋补美容。”食材明细主料冬...
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双椒香菇火腿肠披萨怎么做-双椒香菇火腿肠披萨的做法
  • 双椒香菇火腿肠披萨怎么做-双椒香菇火腿肠披萨的做法

  • “好久没吃披萨了,今天烤一个披萨吃吃,配菜调味的时候加了一点辣椒仔,口感更丰富了,有一点酸一点点辣,感觉更好吃了哟,连吃了好几块也不觉得腻。”食材明细饼胚(2个9寸)高粉(240克)低粉(60克)水(180克)糖(15克)鲜酵母(10克)盐1克(1克)黄油(20克)披萨料(1份)青泡椒(1个)红泡椒(1个)新鲜香菇(3个)火腿肠(2...
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家常荷香卤鸭腿如何做简单又好吃
  • 家常荷香卤鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时10分钟家常荷香卤鸭腿家常做法还是比较简单的,只是时间用得比较多,但是我相信美味的东西是要靠长时间煮制而成的。荷香卤鸭腿里面含有鸭腿,它具有很高的营养成分,有利于身体的健康成长。里面还有荷叶,荷叶的飘香...
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