- “冬天用红枣来做点心最合适不过了这款蛋糕在做的过程中就飘香四溢散发出来的那股香气实在让人垂涎三尺,吃一口更是回味无穷红枣也是女人不可缺少的佳品呢,有补血养颜之功效”食材明细主料低粉(70克)可可粉(10克)辅料黄油(50克)鸡蛋(2个)红枣(10颗)配料糖(40克)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)...
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- “红糖和红枣碎混合面粉,蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味,很有年的氛围。”食材明细主料中筋面粉(230克)清水(200克)红枣(8个)辅料红糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣糕的做法步骤1、红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2、红枣...
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- “端午节,不想吃粽子,就做一份红枣凉糕吧,给暑伏天增添一份凉意。”食材明细主料江米(1碗)辅料红枣(15颗左右)蜜枣(10颗)葡萄干(适量)枸杞(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣凉糕的做法步骤1、提前把江米泡好,大概泡两三个小时,把水倒掉。2、红枣,蜜枣去核,切成2瓣,葡萄干,枸杞洗干...
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- “对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。发糕是一种很常见的面食品,北方或南方均有该面食品。其实在家里也可以制作简单的发糕的,所需材料也很简单,发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉,做法也很简单。味道比不了奶油蛋...
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- “特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红枣剪开,去核。4、上锅蒸15分钟。5、蒸好,出锅。6、把蒸好...
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- “红枣蛋糕,比起戚风更有韧性,全蛋的口感比较好。”食材明细主料:鸡蛋6枚,低粉200克鸡蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)红糖(115克)辅料芝麻(少许)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、放入料理机。3、打好的枣泥。4、打发好的全蛋取5分...
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- “去市场买菜的时候,看到有人卖切糕,立即把我的馋虫给勾出来了,想着红枣那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴里慢慢回味着,粘糯的米香,回家马上就做。”食材明细主料江米(120克)大米(60克)红枣(100克)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣...
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- “小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爷,要上天。按照习俗,我们每年这一天都会吃粘糕,白如雪,红似火,甜甜美美迎新年!”食材明细主料江米面(350g)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣粘糕的做法步骤1、江米面,随自己的需要,这些我一共蒸了五个。2、红枣...
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- “每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时,婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来,倒在竹制的蒸笼里,蒸上满满的一大锅,那个鸡蛋和面粉都是论斤的,蒸出来的发糕松软可口,浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候,想自已做上一回发糕。我在婆婆的方子上略加改动,自已DIY...
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- “红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适合老人和孩子吃,原来只是觉得它好吃,自从入了烘焙大坑,学习过它的做法以后,就觉得原来红枣...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料牛奶(32g)橄榄油(32g)低粉(40g)白糖(15g(淡奶油))淡奶油(150g)可可粉(5g)食盐(1g)蜜红豆(适量)彩糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可味红豆蛋糕卷的做法步骤1、装好所有的材料,将蛋清蛋黄分离,待用2、蛋黄加糖打发后,依次加入牛奶,橄榄油,搅拌均匀3、搅拌均匀...
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- “年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。春节年糕的来历,有一个很古老的传说...
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- 食材明细主料可乐(1瓶)姜片(适量)辅料柠檬(1个)橙子(1个)调料红枣(6个)枸杞(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐柠檬红枣茶的做法步骤1、准备好各种食材,姜切片。2、柠檬与橙子也切片。3、把所有的食材都放在奶锅里。4、倒入可乐,开水烧开。5、煮开后即可饮用!暖暖的冬天来上一...
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- 最近,市场上新了很多青枣,备受人们喜爱。这就不得不提到和青枣很相似的红枣了。很多人喜欢吃青枣,很多人喜欢吃红枣,同样都是枣,那么,青枣可以变红枣吗?青枣变成红枣有哪些方法呢?一、青枣可以变红枣吗答案首先是肯定的,红枣就是青枣“变”来的。其实,红枣和青枣就是一种枣,只不过是...
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- 红枣是一种营养价值比较高的水果,人们会将它给晒制成干红枣,以此来进行保存。红枣可以搭配上各色的食材烹饪成美食,供人们进行食用。红枣的滋补性是比较强的,在炎热的夏天可以吃红枣吗?以下小编就有整理到关于红枣的相关常识,跟随着小编一起来了解一下吧。一、夏天可以吃红枣...
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- 食材明细主料红枣(若干个)面粉(300g)辅料酵母粉(3g)小苏打(2g)调料玉米油(10g)红糖(90g)开水(250g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、盆中放入红糖。2、冲入250g的开水,将红糖融化。3、红糖水放至温凉,放入酵母粉搅拌均匀。4、放入300g面粉。5、搅拌成糊状。6、盖上...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(75克)蜂蜜枣沙(120克)泡打粉(3克)普通面粉(70克)小苏打(2克)牛奶(25克)色拉油(63克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣沙糕的做法步骤1、将鸡蛋、白糖、蜂蜜枣沙、盐放入不锈钢盆中,用打蛋器打至顺滑,成鸡蛋液。2、将色拉油、牛奶慢慢分3次倒入鸡蛋液...
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- “红枣和红豆对于女人来说都是再好不过的东东了。红枣具有补气养血、健脾益胃、镇静安神等诸多功效,民间有“日食三颗枣,青春不显老”之说,由此可见,红枣是适宜一般人群的良好保健食品。而红豆含有较多的膳食纤维,是健身减肥的良好食物。你有木有吃过这样美容养颜、却根本不用...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(180克)红枣(100克)红糖(60克)白糖(60)鸡蛋(5个)辅料盐(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣煮开去核2、一半打泥一半切碎3、黄油软化后,180克黄油加60克红糖1/2勺盐搅拌4、打出羽毛样5、加蛋黄5个6、搅拌均匀7、加入...
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- “有时候蛋糕不一定要烤才好吃,蒸出来的也一样回味无穷。”食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(1个)红糖(90g)白糖(20g)红枣(8颗)辅料酵母(4g)泡打粉(2g)水(240ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣糖糕的做法步骤1、准备好食材2、面粉加入2g泡打粉3、把4g酵母放入40ml的温水搅拌均匀4、把90g...
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- “可可粉加上破壁机榨出的核桃红枣糊,甜味适中,酸甜可口。”食材明细主料核桃(两颗)红枣(三颗或适量)可可粉(两三勺)辅料酸奶(30ml)甜香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)核桃红枣热可可的做法步骤1、准备好核桃、红枣、可可粉等主料和辅料。2、添加可可粉、少量酸奶入杯中,加入热水冲...
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- “下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油(50克)鸡蛋(4个)低粉(60克)淡奶油(180克)辅料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可蛋糕卷的做法步骤1、材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖100克,淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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- “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
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- “这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!”食材明细主料低筋粉(300克)枣泥(650克)辅料玉米油(150克)牛奶(240克)红糖(120克)鸡蛋(9个)泡打粉(3克)小苏打(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣糕的做法步骤1、...
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- “一分钟就能做出好吃好看的蛋糕啊贼香”食材明细主料鸡蛋(两只)牛奶(200ML)油(两勺)面粉(两大勺)辅料红枣(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、切好配料,红枣和苹果丁这里用黄瓜代替苹果3、冲好牛奶全脂奶粉4、把鸡蛋,牛奶,面...
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