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关于老黄瓜炒肉的家常做法的餐饮百科

老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法
  • 老黄瓜炒肉怎么做-老黄瓜炒肉的做法

  • “这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错,用它来煮米粉汤很清淡,今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜(半个)瘦肉(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)地瓜粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒肉的做法步骤1、材料图2、瘦肉切片用少许...
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老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法
  • 老黄瓜炒花蛤怎么做-老黄瓜炒花蛤的做法

  • “老黄瓜,是老公单位的闲置的菜地种的,今天夏天我们没少去摘它。这种黄瓜是水果黄瓜,生吃最好小小的,嫩嫩的,一旦长大了,老了,就没人要了,但我喜欢。因为,老的黄瓜,可以炒来吃,它不似其它老黄瓜那样有酸味,却有淡淡的香,用来炒花蛤,与花蛤的汤汁一结合,鲜极了。”食材明细主料花蛤(适量)辅...
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老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做
  • 老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
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家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁
  • 家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁

  • “家常味是川菜独有味型,说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油,简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽,咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉(200g)黄瓜(200g)泡椒(30g)辅料菜籽油(适量)郫县豆瓣酱(30g)姜片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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肉炒黄瓜的做法 5分钟就能搞定的快手家常菜肉炒黄瓜 肉炒黄瓜怎么做
  • 肉炒黄瓜的做法 5分钟就能搞定的快手家常菜肉炒黄瓜 肉炒黄瓜怎么做

  • “前段时间买的黄瓜没来得及吃有点焉了,今天拿来做个5分钟就能搞定简单快手的肉炒黄花吧。”食材明细主料黄瓜(2根)猪肉(150g)辅料葱末(适量)生抽(1匙)盐(1匙)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)肉炒黄瓜的做法步骤1、所有食材准备好,黄瓜洗净用刀切段在切成细条装盘,葱洗净切葱末备用。2、买回来...
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老黄瓜肉饺怎么做-老黄瓜肉饺的做法
  • 老黄瓜肉饺怎么做-老黄瓜肉饺的做法

  • “老话说:头伏饺子二伏面,三伏摊饼卷鸡蛋,吃了不遭难!今天入伏呀,正好是周末,有时间,给老佛爷包饺子吃。”食材明细主料老黄瓜(2根)肉糜(适量)揉好的面团(适量)辅料清水(若干)调料食用油(1匙)食盐(3g)生抽(15g)鸡精(2g)葱姜(小许)椒盐粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老黄瓜肉饺的做法步骤1、...
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素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做
  • 素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入黄瓜...
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黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常炒肉——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里,加入少量盐、酱油、水淀粉腌制几分钟。3、黄瓜洗净切成薄片。4...
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酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做
  • 酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做

  • “在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一下,不放别的,就是放肉.真的是很下饭呢!不信你也来试试看?”食材明细主料老黄瓜(半根)猪...
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老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法
  • 老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法

  • “大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成薄...
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黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做
  • 黄瓜肉片的做法 家常小炒——黄瓜肉片 黄瓜肉片怎么做

  • “本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片的做法步骤...
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黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
  • 黄瓜炒肉的做法 家常菜----黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒均...
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老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做
  • 老黄瓜炒鸡蛋的做法 “ 家常菜 ”老黄瓜炒鸡蛋 老黄瓜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(一个)鸡蛋(三个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)干椒(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、成品!2、准备食材:老黄瓜一个,鸡蛋三个!3、老黄瓜去皮,用勺挖出来老黄瓜子,切片!4、锅里适量油,油热透,鸡蛋煎熟,盛出备用!5、锅...
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肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法
  • 肉丝炒老黄瓜怎么做-肉丝炒老黄瓜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)黄瓜(一根)大蒜(几片)肥肉(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒老黄瓜的做法步骤1、准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入肥肉炒几下,在倒入肉丝,大蒜煸炒一分钟。3、倒入老黄瓜...
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老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法
  • 老黄瓜炒肉片怎么做-老黄瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料老黄瓜(适量)青红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)干淀粉(适量)鸡蛋清(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老黄瓜一根洗净去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗干净切成段。2、青...
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肉末炒老黄瓜丁怎么做-肉末炒老黄瓜丁的做法
  • 肉末炒老黄瓜丁怎么做-肉末炒老黄瓜丁的做法

  • “夏天真的不想吃太油腻的菜,有一盘黄瓜,青菜之类的就很满足。太热,在厨房炒菜,都是一身汗,所以在夏天总是炒一些快速菜,一家人都喜欢吃。”食材明细主料老黄瓜(一个)猪肉末(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈(5克)剁椒(3克)生抽(克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒老黄瓜丁的做...
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老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法
  • 老黄瓜炒蛋怎么做-老黄瓜炒蛋的做法

  • “简单快手。”食材明细主料老黄瓜(两根)鸡蛋(三个)辅料五香粉(半小勺)生抽(一勺)盐(半小勺)味精(少许)葱(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒蛋的做法步骤1、老黄瓜洗净去皮。2、切开去瓤,切片。3、鸡蛋煎熟备用。4、起锅烧油,爆香葱白,放入黄瓜片,撒半小勺五香粉。5、黄瓜片...
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黄瓜炒肉的做法 新手厨房之家常黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做
  • 黄瓜炒肉的做法 新手厨房之家常黄瓜炒肉 黄瓜炒肉怎么做

  • “新手厨房第一波——老公😷了,新厨娘下新厨房。”食材明细主料黄瓜(300克)肉丝(100克)辅料盐(1匙)油(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、热锅倒油,倒黄瓜丝,加盐,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉丝3、直接倒进去4、黄瓜会出水,出锅前加了水淀粉,整个菜润润的,很爽口...
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老黄瓜炒明虾怎么做-老黄瓜炒明虾的做法
  • 老黄瓜炒明虾怎么做-老黄瓜炒明虾的做法

  • “明虾是海水虾,肉质肥厚,富含蛋白质,具有滋补身体、保健、延缓衰老等功效。给我和老佛爷做的减脂菜。”食材明细主料明虾(6只)老黄瓜(1根)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒明虾的做法步骤1、买的活虾,放水里浸泡一上午,不需要杀。2、处...
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清炒老皮黄瓜怎么做-清炒老皮黄瓜的做法
  • 清炒老皮黄瓜怎么做-清炒老皮黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料青椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒老皮黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黄瓜切片,辣椒切小块。4、热油锅,放青椒。5、放黄瓜片,炒一分钟放盐。6、我的最爱出锅了。7、再来一碗豌豆米饭🍚🍚,爽...
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老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法
  • 老黄瓜炒青椒怎么做-老黄瓜炒青椒的做法

  • “给大家推荐一道清炒老黄瓜,和青红椒搭配,不但颜色漂亮,口感脆爽,味道特别鲜美,给肉都不换哈,全家人都爱吃。”食材明细主料老黄瓜(1根)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老黄瓜炒青椒的做法步骤1、认识一下老黄瓜,秋天才...
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黄瓜炒肉片的做法 经典家常菜---黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片怎么做
  • 黄瓜炒肉片的做法 经典家常菜---黄瓜炒肉片 黄瓜炒肉片怎么做

  • “黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料盐(2g)料酒(10ml,)酱油(删除)糖(5ml)葱(删除)淀粉(5g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉片...
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家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法

  • “刚刚一个美食网站的管理员找我,说他们的网站要出一本书,具体是各地方的特色菜,我的被选了一些菜,很荣幸啊,能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想,是初级水平,一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长,但明显感觉到自己的水平实在太低,看看那些高手的图片真是羡慕啊,我真...
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老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做
  • 老黄瓜烧开洋的做法 #家常下饭菜#老黄瓜烧开洋 老黄瓜烧开洋怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(1根)开洋(20g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜烧开洋的做法步骤1、老黄瓜去皮去籽洗净切片,开洋洗净沥干水份2、起油锅加热,放入黄瓜煸炒3、放入开洋煸炒4、放入适量的盐和水炒匀煮开5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品...
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家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法
  • 家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
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