- 食材明细主料低筋面粉(230克)黄油(115克)糖粉(70克)盐(2克)鸡蛋(40克)纯巧克力(60克)花生碎(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力饼干球的做法步骤1、室温软化黄油后加入糖粉、盐搅打至颜色变浅体积膨胀。2、分3次加入全蛋液,每加一次搅拌均匀再加下一次。3、把隔水融化的巧...
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- “梦想中住进这样的一个饼干屋饿了就啃块床板渴了就喝点雪花水煮妇的梦想就是每天不开火,还能吃到自己做的味道😊”食材明细主料低粉(210克)可可粉(5克)糖粉(95克)鸡蛋(一个)黄油(110克)辅料糖粉(150克)柠檬汁(2滴)蛋白(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干屋的做法步骤1、黄...
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- “自己并不是很喜欢吃甜食,可是制作的过程总是让人沉醉,看到自己的作品慢慢成熟,久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油(50g)面粉(150g)黑巧克力豆(适量)辅料鸡蛋(一个)糖粉(50g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力饼干的做法步骤1、黄油切片隔水融化,加入糖粉,搅拌均匀,不需...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)低筋面粉(140克)糖粉(50克)猪油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)辅料巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上,面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别,反...
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- “这个饼干,没任何的干果,没任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香气,足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪,肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力(60克)炼乳(30克)面粉(100克)辅料绿茶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准...
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- “这款饼干赠送给爱打麻将的亲们,因为上面的巧克力豆有原因的哦,分别有麻将里面的一饼,二饼,三饼,哈哈能否看出来呢(但是排列没有弄好),就将就看看哈”食材明细主料黄油(80g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)黑巧克离豆(25g)低筋面粉(160g)吉士粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力豆饼干的做...
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- 食材明细主料低筋面粉(80g)可可粉(30g)辅料奶油(50g)黄油(50g)牛奶(30g)鸡蛋(一个)配料糖(适量)腰果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力小饼干的做法步骤1、将所有的材料揉成光滑的面团2、分成40g一个的面团揉圆3、揉圆后压成饼状放入烤盘放进180度预热的烤箱200度烤8-10分钟4...
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- 食材明细主料柴鸡蛋(四枚180克)低粉(150g)辅料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黄油(25g)白兰地酒(20克)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5、蛋白加30克糖打至发泡。6、低粉过筛,加到蛋糊中切拌均...
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- “气球可以用来做甜品?扎破气球,就能变成好玩又好看的甜品?今天这款超高级的气球巧克力,让你美好的周末变得更有趣吧!”食材明细主料巧克力(适量)淡奶油(适量)辅料饼干碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)气球巧克力的做法步骤1、巧克力融化保温备用。2、用裱花袋装入一点巧...
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- 食材明细主料低筋面粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黄油(50g)蛋液(10g)辅料小苏打(1/8勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合,过筛2次2、黄油加糖粉,先手动拌开,后用打蛋器,打至黄油体积变大,颜色偏白3、加入蛋液,充分融合4、将筛好的...
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- “超简单的不用烤箱就可以做的饼干”食材明细主料巧克力(1条)辅料饼干(60克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力饼干碎的做法步骤1、巧克力隔水加热至融化2、倒入之前准备好的饼干碎或者玉米片这些脆脆的东西使劲搅拌均匀3、用勺子把这些舀出来放在容器里天气热就放冰...
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- “这款是我做最多的一款饼干,kitty猫不仅小朋友喜爱大人也喜欢,萌萌的样子忍不住就想要拥有,今天用三种颜色的巧克力融化后装饰了一下更生动可爱了,方子经过我不但摸索和改进,各个方面已经很满意了,大家不妨试试看哦!”食材明细主料无盐黄油(70克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)辅料低粉(160克)甜...
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- “简单的几步就能做出好吃的小饼干,还在等什么~虽然“黑心”却能带给你无尽的甜蜜~蓬松的饼干、浓郁的可可、丝滑的巧克力在你的舌尖翩翩起舞~”食材明细主料低筋粉(100g)糖粉(25g)可可粉(10g)黃油(80g)辅料可可粉(适量)糖粉(适量)巧克力豆(适量(烘焙专用))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- “没有可可粉、抹茶粉之类的东东,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做面包点心应该也不错吧,实践证明效果还是不错滴。”食材明细主料面粉(100g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)辅料糖(40g)玉米油(45g)巧克力糖(4块)配料泡打粉(适量)小苏打(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力酥球...
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- 食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一颗)糖粉(50克)巧克力豆(80克)辅料小苏打(2克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀(如上图)。3、打发(乳白色),放入蛋液(分两次放入)搅拌均匀。4、放入过筛低粉、小苏打...
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- 食材明细主料低筋面粉(90G)细砂糖(35G)盐(0.3G)牛奶(10G)黄油(50G)白巧克力(80G)杏仁(适量)葡萄干(适量)花生豆(适量)辅料开心果(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式巧克力饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入细砂糖和盐一起将黄油打发2、倒入常温下的牛奶轻轻打发3、筛入低筋面粉,用橡皮...
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- 食材明细主料低筋粉(90g)可可粉(10g)蛋清(1个)白糖(50g)牛奶(30g)植物油(40g)辅料巧克力豆(适合(耐高温))泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力软饼干的做法步骤1、蛋清,油,白糖放一起。2、搅拌均匀。3、加入牛奶。4、搅拌均匀。5、筛入低筋粉和可可粉。6、用刮刀拌均匀。7、面...
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- “其实想做这款饼干已经很久了,从小美那里拿来方子怎么也有差不多一个来月了吧,昨儿终于得空儿做了次。这次仍然是新旧两个烤箱同时用,恩,新烤箱烤出来效果更均匀,旧烤箱一不小心就给烤的过了,不过据小家伙的“大胖叔叔”说,烤的有点儿糊的那些吃着更加酥脆呢,哈哈~真是萝卜白菜...
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- “偶然的机会,在网站看到这个饼干,是外国人做的,顿时就被惊艳了,肿么可以这么漂亮~~洁白高雅的天鹅,妩媚的低着头。于是就不怕死活的跃跃欲试,我这人就是喜欢新鲜感,有啥想做的就睡不着觉··HOHO~~于是就开始准备材料,这里要用的色素是凝胶色素,不是液体的食用色素,于是就淘了两盒...
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- “圣诞节快到了,出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了,觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆,赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”...
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- “儿子特爱巧克力口感食物,今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干,他可开心了。”食材明细主料低筋粉(100g)格兰特黑咖啡粉(5g)可可粉(3g)黄油(45g)绵白糖(35g)辅料淡奶油(13g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力饼干的做法步骤1、准备食材。2、咖啡粉倒入榨汁机打成粉,如果是速溶...
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- “味道香甜,有一股巧克力的浓香和奶香味,即简单又好做,不到20分钟就做完了,大家一定要是这做一下啊。。”食材明细主料德芙巧克力(多少都可以)低筋面粉(150克)黄油(80g)辅料白砂糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力丁饼干的做法步骤1、先准备好工具2、用的材料3、先把鸡...
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- “五一小长假准备到来,计划出行的你准备好小零食了吗?自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条,用料十足,不含添加剂,给小朋友吃也完全没问题。酥脆的饼干条,配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干,或是可口的杏仁碎,吃起来一点也不会腻,好吃到停不下来。”食材明细饼干材料低筋面粉(100克...
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- “抹茶粉是烘焙常用原材料之一,用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值!抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方,中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点,吃起来比较没有负担,没有恼人的高糖、高脂、高热量,口感爽脆不油腻。种类多样的配料使它们像一日三餐一样...
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- “花生中含有E和锌,常吃益智。这款小点心简单易做。老爸这两天生病了,做这个小甜点给他磨磨牙,解解闷。巧克力搭配花生,口感独特。”食材明细主料低筋面粉(360克)黄油(120克)鸡蛋(1个)牛奶(60毫升)花生(60克)糖粉(120克)黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力花生饼干球的...
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