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关于卷帘花卷的做法步骤的餐饮百科

卷帘花卷怎么做-卷帘花卷的做法
  • 卷帘花卷怎么做-卷帘花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(265克)糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卷帘花卷的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。2、搓成长条后分成14等份。3、揉圆摁扁,擀成圆片,并刷上一层油。4、对折,再刷上一层油。5、再对折,用...
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花卷的卷法
  • 花卷的卷法

  • 花卷是北方的一种常见的面食,众多馒头铺中都可以看到它的身影,不过除开在外面买花卷外,其实人们最喜欢的还是自己在家蒸花卷。花卷的卷法是什么样的呢?相信大家也十分想卷出馒头铺中卖的一样好看的花卷,希望下面的内容能够帮助到您。花卷的卷法面食是北方很多地区的主食,很多...
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花帘花卷怎么做-花帘花卷的做法
  • 花帘花卷怎么做-花帘花卷的做法

  • “这个是我向“给宝贝做的饭”学的,感谢有美食天下这个分享平台,这个花卷的做法很简单,成品又十分漂亮,虽然我做的并不成功,但如果你对口味要求不苛刻推荐尝试。”食材明细主料面粉(1000克)水(适量)辅料酵母(5克)盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花帘花卷的...
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自制竹帘海苔饭卷怎么做-自制竹帘海苔饭卷的做法
  • 自制竹帘海苔饭卷怎么做-自制竹帘海苔饭卷的做法

  • “今天,准备去农场采摘新鲜。由于儿子品味比较特别,不太喜欢吃外面的食品。所以,老婆大人赶早起来给他专门做了专门口味的海苔饭卷。由于制作简便、用料随手可得、口味可以随心所欲,方便出外短程旅游,现将制作方法和过程,特此记录如下:”食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)豆油皮丝(适...
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如何做简单又好吃-好吃的卷帘花卷
  • 如何做简单又好吃-好吃的卷帘花卷

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道好吃的卷帘花卷都是平时用来当做是早餐来吃着的,非常的额经典同时也还满营养的了,当然啰他有各种各样的口味,像什么椒盐得啦,麻酱啊,还有甜的都非常的好吃啊,而且营养还十分的丰富,做法简单可以跟着来做一做...
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花卷的做法 主食:花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 主食:花卷 花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(1500g/约20个(大))辅料油(适量)苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上,以便更好的和好面团(如图)。2、把揉好的面加盖开始发面。Ps:)发面时间取决于周...
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花卷的做法 鲜花朵朵---花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 鲜花朵朵---花卷 花卷怎么做

  • “花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉(适量)辅料不同色的蔬菜汁(适量)白糖(适量)发孝粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、用三种不同的蔬菜汁加白糖,面粉,泡打粉揉成三种面团醒2小时。2、将...
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花卷的做法 花卷的2种做法 花卷怎么做
  • 花卷的做法 花卷的2种做法 花卷怎么做

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料葱(适量)油(适量)烤肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)椒盐粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、准备的材料,椒盐粉我是在锅中稍微炒过的,再加油拌匀,烤肠切碎,葱切碎备用2、面粉加糖柔至光滑,发酵1至2小时3、发至原来的2倍大表面有气孔,在柔至...
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小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做
  • 小葱花卷的做法 小葱花卷(基础型详细步骤) 小葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一克盐,拌匀4、面团发酵好了5、揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6、将葱油均匀铺在面饼上7、小...
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发酵泡打粉蒸花卷的做法 发酵泡打粉蒸花卷的#步骤和方法# 发酵泡打粉蒸花卷怎么做
花卷的做法 【东北】“花”卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 【东北】“花”卷 花卷怎么做

  • “爱吃面食,爱吃花卷,奈何n年数次没学会发面。2016末,终于学会了。。。多次发发发,各种做做做。。。随便加佐料,做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉(350克)辅料酵母(5克)泡打粉(4克)香肠(半根)葱(1根)木耳(5朵)胡萝卜(小半根)豆油(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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2012年夜饭第二道菜(主食) 步步高寿司卷怎么做-步步高寿司卷的做法 【步步高寿司卷】---
卷寿司的竹帘叫什么
  • 卷寿司的竹帘叫什么

  • 考考你们,知道卷寿司的竹帘叫什么吗?你们肯定是不知道了,因为我们的注意力都在寿司的身上,都没有怎样留意过寿司是怎样做成的,接下来我给大家讲解一下。卷寿司的竹帘叫什么卷寿司的那个竹帘叫寿司帘,没错就是这个名称,你们要记住!其实这个寿司帘大有用处.这个寿司帘是为了能够把...
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卷寿司除了用竹帘还可以用什么卷
  • 卷寿司除了用竹帘还可以用什么卷

  • 高粱秸秆,麦秸秆。卷寿司是日本的传统美食,是用米饭,白醋,海苔,海鲜,芥末,酱油,肉松,黄瓜,火腿肠等材料制作而成的。卷寿司在卷的时候要把米饭铺平,米饭不能过多,平铺上薄薄的一层即可,卷寿司的时候要尽量卷得紧实,这样寿司才不会松散。...
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美味的卷帘花卷如何做简单又好吃
  • 美味的卷帘花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的卷帘花卷,做法不仅简单,而且营养丰富,口感柔软爽口,是一道常见的面食美食,其主要是由面粉搭配各种食材经过蒸煮而成。经过揉制的面粉,制造出好看的花纹,使得这道美食清香四溢,令人垂涎欲滴。美好的一天从一...
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花卷的做法 学做花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 学做花卷 花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酵母(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮,抹上小葱等调料3、从面的一边卷起,卷好后,切成小段4、两小段面重...
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什么可以代替竹帘卷寿司
  • 什么可以代替竹帘卷寿司

  • 1、可以用保鲜膜或者洗净的牛奶盒子,保鲜膜比较软,用起来难度比较高,不容易给寿司定型。2、可以将牛奶盒子撕开,然后洗净使用,因为牛奶盒子比较硬,用起来手感比较好,也容易给寿司定型。3、可以用手直接捏握,这样的难度比较高,容易使寿司变形。...
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步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法
  • 步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法

  • “新年新气象吉祥好运来~”食材明细主料干豆腐(3张)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)肉酱(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底,放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝。4、葱切丝。5、取一张干豆腐平铺。6、码上胡萝...
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花卷的做法 美味花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 美味花卷 花卷怎么做

  • “花卷是一种古老的汉族面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)五香粉(少量)辣椒面(少量)油(少量)酵母(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、面加入酵母,和成团,醒发40分钟2、把...
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芝麻酱花卷的做法 一步一步做,大口大口吃的美味--【芝麻酱花卷】(详细步骤) 芝麻酱花卷怎么做
菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做

  • “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住,做了菊花蛋糕卷,来回忆下剧情!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60克)辅料水(45克)油(35克)菊花(两朵)配料白糖(40克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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五香辣花卷的做法 学做面点-【五香辣花卷】(步步详细,容易上手) 五香辣花卷怎么做
红糖卷帘怎么做-红糖卷帘的做法
  • 红糖卷帘怎么做-红糖卷帘的做法

  • “甜甜的,模样正,棒棒哒!”食材明细主料面粉(200g)红糖(30g)白砂糖(10g)辅料酵母(2g)温水(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖卷帘的做法步骤1、温水90克加白砂糖10克,红糖30克,酵母2克,搅拌匀。2、加面粉200克。3、揉成光滑面团,呈"三光",手上要光滑,不沾面团;碗要光滑,不沾面团;面团...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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什么可以代替寿司卷帘
  • 什么可以代替寿司卷帘

  • 保鲜膜。将保鲜膜平铺在桌子上面,将海苔、米饭铺在保鲜膜上,等食材放好开始卷即可,卷制寿司的时候可以把寿司卷紧实一点,这样做好的寿司才不易松散。寿司是日本的一道传统美食,口味也比较的多,例如有三文鱼寿司,海苔寿司,金枪鱼寿司,海草寿司,鱼籽酱寿司等。...
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