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关于土黄豆煲山坑鱼的做法的餐饮百科

土黄豆煲山坑鱼怎么做-土黄豆煲山坑鱼的做法
  • 土黄豆煲山坑鱼怎么做-土黄豆煲山坑鱼的做法

  • “山坑鱼___猪麻剧,80后的人可能都吃过,可是现在这鱼种越来越稀有了,今年也是第一次吃,记得在读四年级的时候吃过直到现在”食材明细主料土黄豆(适量)辅料猪麻剧鱼(适量)配料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土黄豆煲山坑鱼的做法步骤1、鱼在下锅前要放点生粉和花生油2、...
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啫啫黄鱼煲怎么做-啫啫黄鱼煲的做法
  • 啫啫黄鱼煲怎么做-啫啫黄鱼煲的做法

  • 食材明细主料黄鱼(1条)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(半头)小米辣(3根)调料蒸鱼豉油(1勺)盐(1勺)白胡椒(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啫啫黄鱼煲的做法步骤1、黄鱼处理干净。2、去骨后,切段。3、加盐。4、白胡椒。5、葱姜水。6、腌制鱼块。7、葱切段,姜蒜切块,小葱和小米辣切小段。8、砂锅...
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猪蹄黄豆莲藕山药煲怎么做-猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法
  • 猪蹄黄豆莲藕山药煲怎么做-猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法

  • “猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。黄豆里的大豆异黄酮是一种...
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雪菜黄鱼煲怎么做-雪菜黄鱼煲的做法
  • 雪菜黄鱼煲怎么做-雪菜黄鱼煲的做法

  • “雪菜黄鱼,咸鲜,略带酸爽,下饭无敌啊。除了黄酒,不要任何佐料。而且难度不大啊。”食材明细主料黄花鱼(一条)雪里蕻(一小碗)辅料青菜(适量)粉丝(适量)葱姜蒜(适量)配料黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪菜黄鱼煲的做法步骤1、黄鱼收拾干净,雪里蕻切碎,泡水沥干。黄鱼加黄酒,葱...
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黄花鱼豆腐煲怎么做-黄花鱼豆腐煲的做法
  • 黄花鱼豆腐煲怎么做-黄花鱼豆腐煲的做法

  • “今天立冬,标志着冬天正式到来了,天也会一天比一天冷,咱除了多穿衣服保暖以外,吃点好的补一补,长点膘抵御寒冷也是很有必要的哈~。中午做了这道营养鲜美的黄花鱼豆腐煲,给家人暖暖身子,希望也带给筒子们些许暖意哦”食材明细主料黄花鱼(1条)冻豆腐(1块(220g))辅料海带(2片)葱(少许)香菜(1...
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香煎山坑鱼怎么做-香煎山坑鱼的做法
  • 香煎山坑鱼怎么做-香煎山坑鱼的做法

  • “山坑鱼,是山里小河特有的产物,肉多厚实,香煎、椒盐更能彰显其特色。”食材明细主料山坑鱼(200克)辅料油(适量)盐(少许)面粉(少许)椒盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎山坑鱼的做法步骤1、把山坑宰杀干净,洒适量盐抓匀,洒上少许面粉。2、锅烧热加少许油烧热,放入山坑鱼小火...
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辣椒豆豉山坑鱼怎么做-辣椒豆豉山坑鱼的做法
  • 辣椒豆豉山坑鱼怎么做-辣椒豆豉山坑鱼的做法

  • “朋友送了包炸好了的山坑鱼,今天想吃就拿了点出来炒着吃,小小一条山坑鱼又香又脆。鲜味更胜一筹!”食材明细主料小鱼仔(250克)辣椒(2只)豆豉(适量)辅料酱油(适量)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒豆豉山坑鱼的做法步骤1、食材准备好。2、辣椒去籽切丝。(喜欢吃辣的不用去...
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黄豆酱鱼煲怎么做-黄豆酱鱼煲的做法
  • 黄豆酱鱼煲怎么做-黄豆酱鱼煲的做法

  • “海鱼的鲜,不小心与黄豆酱的碰撞,哈哈,又一道美味出来了。”食材明细主料海鱼(1条)辅料黄豆酱(2匙)五花肉(适量)蒜瓣(适量)姜丝(适量)淡盐酱油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(少许)葱花(适量)鱼香(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱鱼煲的做法步骤1、海南话叫"偶鱼",哈哈,海鱼洗净切块。2、装备好...
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尖椒炒山坑鱼怎么做-尖椒炒山坑鱼的做法
  • 尖椒炒山坑鱼怎么做-尖椒炒山坑鱼的做法

  • “尖椒炒山坑鱼是一道家常菜下饭菜,开胃好吃。河鱼干是无污染的山坑鱼天然晒干,真正的绿色食材。尖椒开胃好吃,发汗减肥的食材。最重要的是这么好吃的开胃菜,既然十分钟内就能完成。”食材明细主料尖椒(200克)河鱼干(200克)辅料油(5ml)盐(2克)酱油(2ml)料酒(2ml)蒜(1粒)生姜(3克)红辣椒(1个)中...
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土鸡鱼丸煲怎么做-土鸡鱼丸煲的做法
  • 土鸡鱼丸煲怎么做-土鸡鱼丸煲的做法

  • “回家过年最幸福的事情就是可以吃到好多散养的土鸡我最爱吃鸡,鱼,虾,猪肉类的不太喜欢每次超市买的鸡怎么炒都没有老家炒的时候的那种香味儿现在天气还不是太热,所以啊只要想吃老妈都会快递来幸福的孩子啊”食材明细主料鸡(一只)香菇(十个)鱼丸(300g)辅料白酒(一勺)豆瓣酱(一大勺...
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黄骨鱼豆腐杂菌煲怎么做-黄骨鱼豆腐杂菌煲的做法
  • 黄骨鱼豆腐杂菌煲怎么做-黄骨鱼豆腐杂菌煲的做法

  • “黄骨鱼营养丰富,辅助治疗贫血。加上补钙养颜的豆腐,海带,虾仁,海带,既能喝汤又能吃肉,一举多得。为自己和家人动动手吧”食材明细主料黄骨鱼(适量)豆腐(适量)海带(适量)虾仁(适量)杂菌(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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豉汁脆炸山坑鱼的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑鱼 豉汁脆炸山坑鱼怎么做
  • 豉汁脆炸山坑鱼的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑鱼 豉汁脆炸山坑鱼怎么做

  • “姐姐仔老家买了生坑鱼,然后炸了一些。就带了点脆炸山坑鱼给我。将炸鱼用酱油姜粒隔水蒸热,也是很好吃很下饭的一道菜”食材明细主料炸山坑鱼(100g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜粒(适量)山泉水(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁脆炸山坑鱼的做法步骤1、将炸山坑鱼平铺...
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爆山坑鱼仔如何做简单又好吃
  • 爆山坑鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料山坑鱼:250香菜:适量葱:3棵豆豉:适量豆瓣酱:适量辅料具体步骤1.鱼仔去内脏洗干净沥干水,2.锅里热油,倒进鱼仔炸至金黄捞起,锅留余油放入姜,葱,豆豉爆香倒进刚才炸的鱼仔香菜翻炒加入适量豆瓣酱,酱油,盐调味即可...
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土豆牛腩煲怎么做-土豆牛腩煲的做法
  • 土豆牛腩煲怎么做-土豆牛腩煲的做法

  • “土豆为常见的蔬菜,其中含有淀粉、维生素B、维生素C、钾、膳食纤维等营养物质;而牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A,以及烟酸、钾、磷、钠、钙、锌、铁等矿物质及微量元素等营养成分。日常生活中,人体适量吃土豆炖牛腩后,通常能补充机体所需要的部分营养物质以及能量,增加饱腹...
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山药黄豆煲猪手怎么做-山药黄豆煲猪手的做法
  • 山药黄豆煲猪手怎么做-山药黄豆煲猪手的做法

  • “特富龙好煮义链接:_”食材明细主料猪手(2只)黄豆(50G)山药(1根)辅料姜(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药黄豆煲猪手的做法步骤1、购买猪手时,可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后,放入瓦罐2、紧接着放入姜片3、倒入六碗清水,平时家用碗就可以4、煮沸后,撇...
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油豆腐小黄鱼煲怎么做-油豆腐小黄鱼煲的做法
  • 油豆腐小黄鱼煲怎么做-油豆腐小黄鱼煲的做法

  • “鱼与豆腐是最佳搭档!所以,用油豆腐来炖鱼,营养与口感都是一流的!黄鱼含有丰富的蛋白质、对人体有很好的补益作用,尤其对体质虚弱和中老年人来说,会收到很好的食疗效果”食材明细主料小黄鱼(3条)油豆腐(200克)窝笋(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鲜抽(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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坑螺豆腐煲怎么做-坑螺豆腐煲的做法
  • 坑螺豆腐煲怎么做-坑螺豆腐煲的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)坑螺(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)坑螺豆腐煲的做法步骤1、坑螺尾巴处已剪好清洗干净备用。2、豆腐改刀切块。3、锅中热油放入豆腐小火慢煎。4、煎至两面金黄后盛入砂...
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土豆煲鸡怎么做-土豆煲鸡的做法
  • 土豆煲鸡怎么做-土豆煲鸡的做法

  • “鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,这种蛋白质容易被人体所吸收,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。土豆含有丰富的膳食纤维,据说还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生...
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金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法
  • 金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法

  • “国庆放假回老家,刚好看到有山坑螺卖,这种山货城里难于见到。”食材明细主料山坑螺(500克)金不换(150克(罗勒))辅料油(适量)酱油(10克)味极鲜(15克)胡椒粉(2克)蒜头(20克)葱白(20克)姜(10克)干辣椒(适量)蚝油(少许)香油(适量)鲜辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)金不换炒山坑螺的做法步骤1、山坑螺用盐抓过...
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土豆排骨煲怎么做-土豆排骨煲的做法
  • 土豆排骨煲怎么做-土豆排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)辅料蒜头(1个)姜(1块)盐(1匙)淀粉(适量)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)葱花(适量)油(适量)香油(适量)水(适量)黄豆酱(一勺)咸香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆排骨煲的做法步骤1、排骨先放盐和淀粉拌匀。2、再放油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、蒜头拌匀备用。3、土豆切大块...
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黄鱼豆腐煲怎么做-黄鱼豆腐煲的做法
  • 黄鱼豆腐煲怎么做-黄鱼豆腐煲的做法

  • 食材明细主料黄鱼(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄鱼豆腐煲的做法步骤1、主材:黄鱼、豆腐。豆腐切小块后码放在砂锅底。辅材:葱、姜、辣椒。切丝待用。2、鱼有点大,切成小段(厚片)。摆放在豆腐上。3、油少许,辅材入锅爆香。4、加适...
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香辣山坑鱼怎么做-香辣山坑鱼的做法
  • 香辣山坑鱼怎么做-香辣山坑鱼的做法

  • “山坑鱼是绿色无污染的鱼,加上荞菜的香,再配上红辣椒、青辣椒的开胃,就是一道绿色无污染的家常菜开胃下饭菜。”食材明细主料山坑鱼干(150克)荞菜(100克)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料盐(2克)油(3ml)酱油(1ml)料酒(1ml)生姜(2克)沙姜(1片)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣山坑鱼的做法步骤1...
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黄绿豆煲鱼骨汤 黄绿豆煲鱼骨汤怎么做-黄绿豆煲鱼骨汤的做法 鱼骨牛奶
  • 黄绿豆煲鱼骨汤 黄绿豆煲鱼骨汤怎么做-黄绿豆煲鱼骨汤的做法 鱼骨牛奶

  • “一直有鱼骨牛奶之称的鱼骨汤,黄豆绿豆煲鱼骨,物美价廉,是十分实惠有益的夏日补钙汤水,具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨,煲之前要煎一下,鱼骨汤是广州地道西关汤,经常煲给小孩子喝,补钙用的。夏天鱼骨、绿豆、黄豆。冬天就是鱼骨煲红豆和黑豆...
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黄骨鱼炖土豆怎么做-黄骨鱼炖土豆的做法
  • 黄骨鱼炖土豆怎么做-黄骨鱼炖土豆的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料土豆(适量)香菜(适量)紫苏(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大葱(适量)调料酱(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖土豆的做法步骤1、紫苏、香菜洗净,大蒜,小米辣,姜片、大葱切好。2、鱼洗净去内脏。3、锅...
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豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做
  • 豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做

  • 食材明细主料山药(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黄(一个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤1、原料:土豆,山药,豌豆,鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用2、锅中加入水倒入山药丁和鸽子蛋煮开。3、加入土豆丁。4、加入豌豆。5、再次煮开...
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