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关于白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做的餐饮百科

白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做-白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法
  • 白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做-白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)瘦肉(适量)竹荪(适量)海带(适量)冰豆腐(适量)辅料胡椒粉(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法步骤1、白菜切丝。2、冻豆腐切块。3、海带切丝。4、竹荪泡发洗净。5、肉切片。6、加...
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海带油豆腐炖肉怎么做-海带油豆腐炖肉的做法
  • 海带油豆腐炖肉怎么做-海带油豆腐炖肉的做法

  • “用油豆腐烧肉,油豆腐吸收了烧肉的油水和鲜香味,一口咬下去热辣多汁无比美味了,红烧肉就不会那么油腻了。为了营养更丰富,还加了点海带进去,海带被誉为长寿菜,常吃海带能降三高、抗癌、预防老年性痴呆和抗衰老等,海带与豆腐也可谓是强强联手。这锅炖菜,让三者完美的结合在一起,味...
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竹荪带子烩豆腐怎么做-竹荪带子烩豆腐的做法
  • 竹荪带子烩豆腐怎么做-竹荪带子烩豆腐的做法

  • “竹荪在广东又叫竹笙,口感脆味清香。”食材明细主料嫩豆腐(2条)竹荪(10条)带子(150g)辅料酱油膏(2大匙)糖(1茶匙)葱(2根)玉米油(1大匙)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪带子烩豆腐的做法步骤1、竹荪(竹笙)用水泡发,清洗到水清。2、切小段。3、带子用淡盐水解冻,挤干水份备...
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竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法
  • 竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法

  • “竹荪素有“竹参”之称,是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特,爱吃的人喜欢她的味道,不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿,这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说,用它煮汤味道真是鲜美到32个赞。”食材明细主料猪肉(适量)竹荪(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿...
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海参白菜炖豆腐怎么做-海参白菜炖豆腐的做法
  • 海参白菜炖豆腐怎么做-海参白菜炖豆腐的做法

  • “白菜季‘巨’献”食材明细主料白菜(适量)海参(一只)猪肉(100g)粉条(20g)豆腐(100g)辅料葱(适量)姜丝(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参白菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。海参提前煮熟。(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)2...
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玉米竹荪炖海蚌怎么做-玉米竹荪炖海蚌的做法
  • 玉米竹荪炖海蚌怎么做-玉米竹荪炖海蚌的做法

  • 食材明细主料海蚌(6个)甜玉米(1根)竹荪(适量)辅料排骨汤(适量)配料生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米竹荪炖海蚌的做法步骤1、海蚌洗净,剖开,挖去内脏2、排骨汤放在冰箱里冷藏,去油3、竹荪洗净4、将海蚌、玉米、竹荪、生姜放入排骨汤,入锅隔水炖8-10分钟5、起锅后趁热加...
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白菜海米炖豆腐怎么做-白菜海米炖豆腐的做法
  • 白菜海米炖豆腐怎么做-白菜海米炖豆腐的做法

  • “爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐,说怎么怎么好吃,怎么怎么不错,比宾馆的还地道,怎么办?做吧~”食材明细主料白菜(一颗)豆腐(一块)海米(适量)辅料香葱(适量)大葱(半根)八角(一个)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜海米炖豆腐的做法步骤1、料都准备齐,海米洗过用开...
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芸豆腐竹炖肉片怎么做-芸豆腐竹炖肉片的做法
  • 芸豆腐竹炖肉片怎么做-芸豆腐竹炖肉片的做法

  • “天气越来越冷了,想来想去,晚上,就给辛苦一天的家人们做上一道炖菜吧,既下饭又暖胃。”食材明细主料芸豆(250克)腐竹(100克)带皮五花肉(20克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(十粒)配料蒸鱼豉油(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆腐竹炖肉片的做法步骤1、芸豆摘洗...
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花菜肉片炖腐竹怎么做-花菜肉片炖腐竹的做法
  • 花菜肉片炖腐竹怎么做-花菜肉片炖腐竹的做法

  • “家有挑食宝贝一枚,看见豆腐等豆制品就绕道走开的类型,却唯独对腐竹情有独钟。在宝贝眼里,腐竹是不属于豆制品的。腐竹是豆制品中的营养冠军,宝贝爱吃,而且干制的腐竹很好存放,所以家里就常备着。花菜也是非常适合儿童食用的食材,用花菜来炖腐竹,还加了一点肉片,炆炖出来的花菜和...
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裙带菜白菜炖豆腐怎么做-裙带菜白菜炖豆腐的做法
  • 裙带菜白菜炖豆腐怎么做-裙带菜白菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)裙带菜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)火锅底料(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)裙带菜白菜炖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、裙带菜浸泡软后洗净备用。3、豆腐切块入油锅中煎至...
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腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法
  • 腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法

  • ““清淡美食””食材明细主料泡发木耳(50克)泡发腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡发海带(40克)辅料牛肉高汤(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹,熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小块。4、海带切片。5、锅中放入木耳腐竹和海带。6、加入...
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白菜干豆腐拌海带怎么做-白菜干豆腐拌海带的做法
  • 白菜干豆腐拌海带怎么做-白菜干豆腐拌海带的做法

  • “可能是过节大鱼大肉吃得太多了,大家都想吃些清淡的。白菜干豆腐拌海带很有营养的可以补充各种维生素,常吃还可以清肠胃美容养颜呢。”食材明细主料白菜心(一个)干豆腐丝(1小碗)海带丝(1小碗)大葱(1根)辅料香油(少许)糖(少许)醋(少许)酱油(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白...
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海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法
  • 海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法

  • 食材明细主料海带(300g)竹笋(150g)猪肉(150g)瑶柱(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水,放入瑶柱。5、倒...
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海带白菜烧豆腐的做法 【东北】海带白菜烧豆腐 海带白菜烧豆腐怎么做
  • 海带白菜烧豆腐的做法 【东北】海带白菜烧豆腐 海带白菜烧豆腐怎么做

  • “这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴,其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐,如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法,汤要多一些。”食材明细主料泡发带(300克)冻豆腐(1块)大白菜(600克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)咸鲜(口...
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辣白菜豆腐海带汤怎么做-辣白菜豆腐海带汤的做法
  • 辣白菜豆腐海带汤怎么做-辣白菜豆腐海带汤的做法

  • “辣白菜(朝鲜语:김치)是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料辣白菜(50g)海带(50g)木耳...
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豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法
  • 豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法

  • “一道家常菜,营养美味。以前在开春青黄不接的时候,这个菜经常出现在餐桌上。”食材明细主料豆腐(适量)水发海带(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海带的做法步骤1、主要原料。2、水发海带洗净,切块备用。3...
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海兔炖白菜豆腐怎么做-海兔炖白菜豆腐的做法
  • 海兔炖白菜豆腐怎么做-海兔炖白菜豆腐的做法

  • “这菜就是一个鲜,白菜吸收了小海兔的汤汁吃一口尽是满足,软软糯糯的豆腐也是无敌好吃,美味不可多得。”食材明细主料小海兔(一碗)豆腐(半块)白菜(适量)五花肉(一小块)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海兔炖白菜豆腐的做法步骤1、洗好备用2、...
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白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做
  • 白菜炖海带的做法 炖菜:白菜炖海带 白菜炖海带怎么做

  • “冬天,又到了吃白菜的季节。”食材明细主料白菜(700g)海带(200g)冻豆腐(100g)粉条(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)香油(适量)花椒(5颗)大料(1颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炖海带的做法步骤1、海带提前泡发好。肉切片。白菜洗净切块。2、炒锅...
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竹荪海带排骨汤怎么做-竹荪海带排骨汤的做法
  • 竹荪海带排骨汤怎么做-竹荪海带排骨汤的做法

  • 食材明细主料姜片(适量)排骨(适量)海带(适量)竹荪(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪海带排骨汤的做法步骤1、排骨洗净绰水后放在汤锅里加入姜片和适量的热水炖大概一小时2、竹荪洗净泡水剪小块备用3、海带也洗净切小片备用4、排骨汤煮一小时后先放入海带再煮...
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五花肉炖豆腐海带怎么做-五花肉炖豆腐海带的做法
  • 五花肉炖豆腐海带怎么做-五花肉炖豆腐海带的做法

  • “海带能化痰、软坚、清热、降血压;可防治夜盲症;可以纠正缺碘引起的甲状腺肿,使甲状腺维持正常功能;海带没有热量,对于预防肥胖症颇有益处;有抑制癌症作用,特别是能够抑制乳腺癌的发生;可防治血栓和因血液黏性增大而引起的血压上升。”食材明细主料五花肉(30克)豆腐(150克)海带(300克...
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腐竹白菜炖肉怎么做-腐竹白菜炖肉的做法
  • 腐竹白菜炖肉怎么做-腐竹白菜炖肉的做法

  • “小时候最不喜欢吃白菜和豆制品,后来受朋友的影响,发掘了很多这两种食材的做法,果断的爱上。”食材明细主料白菜(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料盐(适量)生抽(1茶匙)老抽(半茶匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹白菜炖肉的做法步骤1、锅内放油烧...
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海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法
  • 海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海带头(一盘)豆腐(一块)辅料大葱(一段)指天椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖豆腐的做法步骤1、海带头,提前洗净,切成小条,用热水焯几分钟,过凉水捞出。(也可以一次性多买一些,洗净焯水后,分成小份,冻在冰箱里,每...
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白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法
  • 白菜炖腐竹怎么做-白菜炖腐竹的做法

  • “以往白菜都是炖豆腐,今天没有买,翻到了一包腐竹,就这样尝试下,没想到味道也还可以。用来刮刮油不错哟!”食材明细主料白菜(500g)干腐竹(适量)辅料蚝油(1匙)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖腐竹的做法步骤1、没有拍细节图,做起来好简单。腐竹提前泡好洗净,白菜切好下锅炒至有...
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肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法
  • 肉末竹荪炖豆角怎么做-肉末竹荪炖豆角的做法

  • “把老母亲接我家来以后,做的菜都来不及拍照发菜谱啦。木办法,每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说,还要往妈妈家跑,去看看老父亲,给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。原来我能每天来得瑟,相对是悠闲的时候,且行且珍惜吧。”食材明细主料竹荪(几根)豇豆角(150g)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)...
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土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法
  • 土豆片炖海带怎么做-土豆片炖海带的做法

  • “海带的营养价值:1.海带是一种富含碘很高的海藻,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2.海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。3.海带中还含有大量的甘露醇,有利水消肿的作用。4.海带与绿叶蔬菜相比,其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍,对人体有保健作用。5.海带所含钾盐、钙元...
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