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关于酸菜香肠片汤怎么做的餐饮百科

酸菜香肠片汤怎么做-酸菜香肠片汤的做法
  • 酸菜香肠片汤怎么做-酸菜香肠片汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(香肠)辅料香菇(适量)生菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜香肠片汤的做法步骤1、.香肠切片,香菇对半切,酸菜切段,生菜洗净备用2、热油锅,下酸菜爆炒一会3、下香肠片和香菇爆炒一会4、放入适量清水煮熟5、水开后下生菜,盐,鸡精,就...
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酸菜香肠焗土豆怎么做-酸菜香肠焗土豆的做法
  • 酸菜香肠焗土豆怎么做-酸菜香肠焗土豆的做法

  • “东北酸菜无论是炖还是炒或是包饺子都挺喜欢吃的。这次我换了个吃法,加了香肠一起焗土豆,非常好吃哟。”食材明细主料土豆(2个)东北酸菜(150克)香肠(5根)奶酪(100克)辅料小葱(3根)现磨黑椒(少许)橄榄油(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜香肠焗土豆的做法步骤1、备材料2...
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香肠肉片的做法 独创香肠腌制配方的宴客菜—美味香肠肉片 香肠肉片怎么做
  • 香肠肉片的做法 独创香肠腌制配方的宴客菜—美味香肠肉片 香肠肉片怎么做

  • “我们家每年灌制香肠时总是在快结束前挑选出两大盘已经腌得很入味的肉片,一盘给孩子们用炭火烤着吃,一盘用来炒着吃,好吃得不得了,也就是一年一次吧。今年我突发奇想,不就是添加了桔皮吗,只要桔子上市就可以吃到风味独特的香肠肉了呀,所以宴请朋友时如法炮制了些,果然效果超好,而...
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酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做
  • 酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸汤肉片,酸辣美食) 酸菜肉片怎么做

  • “夏季开胃下饭菜,光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉(适量)泡酸菜(适量)酸萝卜(适量)辅料泡椒(适量)老姜(适量)大葱(适量)小葱(适量)鸡精(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)泡姜(适量)蒜(适量)白砂糖(适量)红薯粉(适量)味精(适量)香料山奈(适量)八角(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)砂仁(适量)白扣(适量)花椒(适...
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酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法
  • 酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法

  • “自家猪的肥肠,自家田里的鲫鱼,自家泡的酸菜,碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤,绝对的营养开胃。”食材明细主料肥肠(250g)鲫鱼(2条)酸菜(150g)火腿肠(1根)辅料香料(15g)花椒(5g)老姜(1块)鸡精(半匙)味精(少许)葱(2根)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜鲫鱼肥肠汤的做法步骤1、将肥肠洗净,用香...
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香肠葱香酸菜炒饭怎么做-香肠葱香酸菜炒饭的做法
  • 香肠葱香酸菜炒饭怎么做-香肠葱香酸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)米饭(一碗)酸菜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠葱香酸菜炒饭的做法步骤1、准备,香肠,酸菜,米饭,葱花。辣椒。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠煸炒片刻。3、倒入酸菜继续大火煸炒一分钟。4、倒入米饭...
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酸菜鱼片汤怎么做-酸菜鱼片汤的做法
  • 酸菜鱼片汤怎么做-酸菜鱼片汤的做法

  • “80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物,由于年龄大牙齿掉没了,虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏,所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了;我呢:为了让老妈解谗,特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”,做了这道:简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤送给老妈;哈哈:投其所好当然受她老人家的欢迎了,她一边吃...
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黄瓜片炒香肠的做法 家常菜----黄瓜片炒香肠 黄瓜片炒香肠怎么做
  • 黄瓜片炒香肠的做法 家常菜----黄瓜片炒香肠 黄瓜片炒香肠怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(3根)香肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。4、放入黄瓜片...
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酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法
  • 酸辣韭菜面片汤怎么做-酸辣韭菜面片汤的做法

  • “韭菜,又叫起阳草,它鲜美的味道和独特的气味,让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法,将韭菜和面粉揉成团,再擀成鲜美爽滑又筋道的面片,放入西红柿酸甜的汤底中煮熟,想想真是美味极了,是不是流口水了?那就快来看看做法吧...
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酸菜平菇肉片汤怎么做-酸菜平菇肉片汤的做法
  • 酸菜平菇肉片汤怎么做-酸菜平菇肉片汤的做法

  • “很开胃的一个汤。”食材明细主料酸菜(100g)平菇(400g)肉片(200g)辅料清水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜平菇肉片汤的做法步骤1、平菇洗净备用2、酸菜和肉洗净切好备用3、热油锅,下酸菜爆炒下4、然后放入适量的清水煮沸5、煮开后把肉片先放进去6...
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酸菜苦笋肉片汤怎么做-酸菜苦笋肉片汤的做法
  • 酸菜苦笋肉片汤怎么做-酸菜苦笋肉片汤的做法

  • “网上检索出一大堆苦笋的做法,忽然间发现,在一大堆食谱中,似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说,苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致,酸菜很现成,坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤,就这两样是不是有点儿太素?要不弄点儿肉丸,来个丸子汤?立马就否决了这个想法,弄丸子好...
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酸菜香肠炒面怎么做-酸菜香肠炒面的做法
  • 酸菜香肠炒面怎么做-酸菜香肠炒面的做法

  • “我爱吃面条,所以,中午时间给自己来一道酸菜香肠炒面。”食材明细主料挂面(100克)酸菜(50克)哈尔滨红肠(半根)辅料葱末(适量)香葱(适量)海天酱油(适量)姜末(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜香肠炒面的做法步骤1、起锅倒入清水烧开,下入挂面煮熟。2、捞入碗中淋适量的香...
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香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法
  • 香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法

  • “不知道吃什么的时候就来碗面吧,简单快手还营养哦,随意搭配,不用十分钟就可以品尝。”食材明细主料面条(65克)熟香肠(1条)酸菜(少许)辅料生菜(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠酸菜汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、面条放入电煮锅开水中煮...
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白菜土豆片炒香肠怎么做-白菜土豆片炒香肠的做法
  • 白菜土豆片炒香肠怎么做-白菜土豆片炒香肠的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)白菜(适量)香肠(半个)辅料葱(少许)调料花椒粉(少许)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜土豆片炒香肠的做法步骤1、备好食材。2、油热先下土豆片炒匀。3、放葱花炒香。4、下入白菜片、香肠片炒匀。5、加生抽、盐、花椒粉、鸡精...
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香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法
  • 香辣酸菜肉片怎么做-香辣酸菜肉片的做法

  • “春季到了,家里腌缸中的酸菜怕是放不住了。所以,今日,就来一道香辣酸菜肉片。”食材明细主料酸菜(200克)里脊肉(300克)辅料姜(两片)食用油(两勺)干辣椒(3个)胡椒粒(20粒)食用盐(半勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣酸菜肉片的做法步骤1、准备里脊肉一块。2...
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火腿肠圆白菜面片汤怎么做-火腿肠圆白菜面片汤的做法
  • 火腿肠圆白菜面片汤怎么做-火腿肠圆白菜面片汤的做法

  • 食材明细主料面粉(100克)圆白菜(195克)火腿肠(2根)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠圆白菜面片汤的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗切开)、火腿肠(已剥去包装)、面粉、辣椒酱2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。3、将面粉倒入大碗中,逐...
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酸菜青鱼片汤怎么做-酸菜青鱼片汤的做法
  • 酸菜青鱼片汤怎么做-酸菜青鱼片汤的做法

  • “我喜欢吃酸菜鱼,酸菜不敢买超市里的,用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜,这个酸菜比较脆,也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片,只煮4分钟。真是鲜嫩啊!”食材明细主料青鱼中段(400克)酸菜(150克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(...
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酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做
  • 酸汤肉片的做法 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜 酸汤肉片怎么做

  • “周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番,做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作,跟家人在周边走走看看,一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱,我一直都是用来蘸酱吃,最开始以为这个黄灯椒就是市场上卖的黄色彩椒做的,别说小云没告诉你哦!这...
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酸菜血肠水煮肉片怎么做-酸菜血肠水煮肉片的做法
  • 酸菜血肠水煮肉片怎么做-酸菜血肠水煮肉片的做法

  • “改良版的水煮肉片,因为不能吃辣,没放辣椒段,辣椒面也只放了一点点,微辣鲜香。”食材明细主料酸菜(400g)精肉(180g)血肠(200g)辅料食用油(适量)清水(若干)肥肉(50g)调料葱姜(小许)生抽(小许)油泼辣子(适量)鸡精(2g)葱花(小许)泡椒(几个)腌肉片料食盐(小许)胡椒粉(小许)生抽(小许)食用油(小许)淀粉(小许)蛋清(一...
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酸菜鱼片的做法 酸菜鱼片味美鲜香 酸菜鱼片怎么做
  • 酸菜鱼片的做法 酸菜鱼片味美鲜香 酸菜鱼片怎么做

  • “老公钓的大草鱼,看着白嫩嫩的鱼肉好新鲜,拿一块做酸菜鱼吃的不亦乐乎啊。”食材明细主料草鱼头(1个)酸菜(1袋)干辣椒(8个)花椒(2g)香葱(1颗)芹菜叶(少许)姜(1块)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)酸菜鱼片的做法步骤1、好好吃的2、食材准备3、刀和鱼块成45度从...
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香肠酸菜炒饭怎么做-香肠酸菜炒饭的做法
  • 香肠酸菜炒饭怎么做-香肠酸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)酸菜(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠酸菜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠辣椒,煸炒均匀。3、倒入酸菜一起煸炒均匀。4、倒入米饭快速翻...
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肉片酸菜汤怎么做-肉片酸菜汤的做法
  • 肉片酸菜汤怎么做-肉片酸菜汤的做法

  • “酸爽可口的汤”食材明细主料肉片(适量)酸菜(适量)辅料葱花(少许)腌制酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)生粉(少许)姜丝(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片酸菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示,瘦肉切片放腌制抓匀腌制10分钟,酸菜带金汤,微辣。2、电煮锅放油。3、放腌...
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酸菜肉片蘑菇汤怎么做-酸菜肉片蘑菇汤的做法
  • 酸菜肉片蘑菇汤怎么做-酸菜肉片蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)里脊肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉片蘑菇汤的做法步骤1、材料图2、里脊肉切薄片,加盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水拌匀3、葱和香菜切段4、蘑菇切片5、锅里倒适量油,放入葱段爆香6...
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酸菜鱼片汤的做法 #润燥好汤水#酸菜鱼片汤 酸菜鱼片汤怎么做
  • 酸菜鱼片汤的做法 #润燥好汤水#酸菜鱼片汤 酸菜鱼片汤怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1条)酸菜(200克)葱(20克)姜(10克)蒜(20克)红辣椒(10克)藤椒(10克)辅料盐(2匙)蛋清(1个)淀粉(2勺)郫县豆瓣酱(2勺)辣椒酱(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)味精(0.2匙)料酒(1匙)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜鱼片汤的做法步骤1、在市场买到一条鲜活的草鱼让老板给处理一下内脏和杂质回来后洗...
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酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法
  • 酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法

  • “今年完全自己做的泡菜是很成功,借了老爸的经验,哈哈。今天用它做道热汤面,香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜(少许)卤肥肠(少许)干面(适量)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是之前就做好了的(详细做法会在后续菜谱里更新),泡菜坛里捞...
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